#31
22.04.2010, 03:31
|
||
Мэтр
|
||
|
#32
22.04.2010, 07:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.02.2007
Откуда: Lyon
Сообщения: 1.548
|
Помнится, Веруненок еще давно предупреждала, что в этой передаче будет наша девушка. Интересно, она Фатиму имела ввиду....
|
|
|
#33
22.04.2010, 08:11
|
||
Модератор
|
Вообще, я честно скажу - я под впечатлением этой передачи. Я как представила себя не месте хозяйки, так аж страшно стало. Это ведь камера всегда рядом, помимо всего остального. +Фатима все-таки не в своей стране. Это очень сложно и напряженно. Браво ей!
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#34
22.04.2010, 09:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
|
Согласна с Марго!А ещё мне кажется очень трудно с незнакомыми людьми создать "ambiance",тут уж на кого попадёшь. Ну и потом,сам то ужин составляет всего лишь 1/3 оценки,то есть ,получается, решающую роль играет обстановка и декор,хотя в "ужине" главное то еда?
В вчерашней передаче всё-таки не поняла почему манты сравнились с пирогами и Фатима подтвердила. Медовик улыбнулМой муж тоже самое говорит про этот торт,хотя он у меня всё время сухой получается,а у Фатимы такой,прям в рот и просился,сочный такой как мне показалось А когда увидела чак-чак,то на слюне изошлась. Ну и ещё,ужин у Фатимы удался,ве захотели в Россию съездить)) |
|
|
#35
22.04.2010, 10:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.09.2002
Сообщения: 12.589
|
Ей бы чуть-чуть по-меньше "лекций" читать... хотя может она учительницей раньше работала.
По больше бы юмора, а то каждое объяснение с надрывом... Такое впечатление было, что она себя поставила на место 28-ми Панфиловцев... Но пасаран, но пасаран... Кстати, почему у нее блины были толстыми?! Или я к неправильным блинам привык?!
__________________
Ну, пробил головой стену... И что теперь будешь делать в соседней камере? (Станислав Ежи Лец). |
|
|
#36
22.04.2010, 13:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.04.2007
Сообщения: 1.332
|
Посмотрела только что на Фатиму и ее вечер..Было очень интересно, потому что:
1) я сама из Казахстана, 2) у нас в Германии тоже идет такая передача, которую я смотрю (раньше с большим удовольствием, чем сейчас)... Остались такие впечатления: 1) Все очень и очень простенько (и еда и декор)...Наши немцы ее бы закидали это точно..У нас эти ужины обычно проходят на немного другом уровне... 2) Казахская кухня? Кроме мант ничего не увидела... 3) Понравился французский язык Фатимы (и особенно произношение)...Интересно, онa на самом деле так хорошо говорит или это только мне так кажется (человеку со школьным уровнем языка)?
__________________
Avant de parler, assure-toi, que ce que tu as à dire est plus beau que le silence. |
|
|
#37
22.04.2010, 14:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 25.836
|
|
|
|
#38
22.04.2010, 18:27
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.03.2006
Откуда: Suisse
Сообщения: 1.248
|
Натуля, я бы не сказала, что манты - это казахская кухня... Я, к примеру, считаю, что и плов, и манты, эти два блюда можно смело назвать национальными для всех стран Средней Азии (сама я из Киргизии). А по-французски Фатима в самом деле говорит хорошо, ИМХО.
|
|
|
#39
22.04.2010, 18:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
|
Эх, а я бы из экзотики приготовила бы чуду, дагестанская кухня. Раньше, лет 20 в России вообще мало кто знал, я учила подруг, а сейчас потихоньку и на российских сайтах появляются рецепты приготовления. Прямо слюнки потекли.
|
|
|
#40
22.04.2010, 18:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 31.01.2006
Откуда: paris
Сообщения: 7.697
|
||
|
#41
22.04.2010, 21:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2003
Откуда: France
Сообщения: 4.596
|
к сожалению, посмотрела не полностью это шоу, но так и хотелось ей сказать: улыбайся!) Почему такое кислое выражение лица?ведь гостей пригласила.
__________________
If you think you are too small to be effective, you've never been in the dark with a mosquito. Успех!!Удача!! Life is not about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain. |
|
|
#42
22.04.2010, 21:03
Последний раз редактировалось Fellici; 22.04.2010 в 21:08..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
|
||
|
#43
22.04.2010, 21:10
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 05.12.2006
Сообщения: 418
|
||
|
#44
22.04.2010, 21:13
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2003
Откуда: France
Сообщения: 4.596
|
Fellici,
да все я понимаю)), я б ни в жизнь не согласилась на подобные съемки (хоть никто и не предлагал) но я думаю, что эту "нашу" черту (неулыбчивость ) надо изживать. Мне уже говорили французы, что русскоязычные почти не улыбаются и это напрягает
__________________
If you think you are too small to be effective, you've never been in the dark with a mosquito. Успех!!Удача!! Life is not about waiting for the storm to pass, it's about learning to dance in the rain. |
|
|
#45
22.04.2010, 21:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
|
BYU, это правильное замечание - в ключе обсуждения программы Думаю, "у нас" нет закалки прятать эмоции, усталость за улыбкой
|
|
|
#46
22.04.2010, 21:22
Последний раз редактировалось Fellici; 22.04.2010 в 22:28..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
|
Хаа... про вареные польские пироги это интересно
А эпизода с заставленной кухней я не поняла.... Столько места.... (завидуя....) А вообще - оочень интересная передача!! Фух, досмотрела И вообще - компашка там прикольная подобралась, иногда бывают этакие сухарики, а тут личности как один! А по меню замечаний немного - мясо и рис на ужин и мясо и рис на бранч в блинах с моей точки зрения как-то ммм неоригинально, т.е можно бы было выбрать что-то более разнообразное. Из кухни-то бывшего СССР |
|
|
#47
22.04.2010, 22:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
|
Fellici, не только из крапивы, я больше всего люблю из соленого творога и из тыквы, но тут, видимо это оффтопик. Да и в интернете теперь можно рецепт найти. Там дело не в рецепте, а в тонкости теста и начинки.
|
|
|
#48
22.04.2010, 22:37
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.06.2003
Откуда: France 68
Сообщения: 5.561
|
Вот бы было здорово, если бы она про закулисную сторону немного рассказала.
В одной из предыдущих передач камеру неудачно поставили так, что часть было в зеркало видно. Там можно было наблюдать женщину, размахивающую руками, типа "добавте перчика в комменты". Так что всякое уже думается. |
|
|
#49
22.04.2010, 23:25
|
||
Модератор
|
А кто была та дама с косичками, которая на следующее утро руководила раскраской дощечек?
Может все и было смонтировано, но все же! Это очень напряженно и не просто вот так при посторонних готовить, накрывать, говорить и т.д. На следующее утро была видна усталось в глазах Фатимы.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#50
22.04.2010, 23:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
|
А еще непонятно, как получилось готовить вечером манты и не заметить, что муки для завтрашних блинов осталось не так много
И повеселило замечание "все было сделано вручную" - хотя это вроде как условие программы - чтоб готовить только самим |
|
|
#51
23.04.2010, 00:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.04.2006
Откуда: le Perreux sur Marne(94)
Сообщения: 1.966
|
Да,было бы здорово!Очень интересно! |
|
|
#52
23.04.2010, 00:14
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
|
Жаль, что Фатима не использовала в декоре стола как раз этот элемент юрты. Так как действительно декор был все-таки.... как будто не законченный.
А вообще молодец, в любом случае. Хотя мой желудок перенести все блюда с тестом или рисом не смог бы.. |
|
|
#53
23.04.2010, 00:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.04.2006
Откуда: le Perreux sur Marne(94)
Сообщения: 1.966
|
А интересно ,что это за казахские матрасы ? Фатима их прямо из Казахстана привезла?
|
|
|
#54
23.04.2010, 08:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.03.2006
Откуда: Suisse
Сообщения: 1.248
|
ЖЕНЯ, это традиционные среднеазиатские матрасы, которые называются тушак (перевод с узб. язык). Возможно в Казахстане другое название.
"Это швейное изделие прямоугольной формы без бортов, состоящее из тюфячной наволочки и наполнительного материала. Наполнительным материалом служит шерсть или вата. Наполнитель чистый, без посторонних примесей, не имеет запаха и распределён по всему матрацу равномерно. Матрац простёгивается с двух сторон в прямоугольном или шахматном порядке. Мушковка сочетается с цветом матраца. Крепление мушковки прочное, с равномерной утяжкой, в два прокола с завязыванием в три узла. Расстояние между рядами мушковки по длине и ширине не более 21 см." Фатима могла вполне сделать его сама во Франции. |
|
|
#55
23.04.2010, 13:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.04.2007
Сообщения: 1.332
|
Рузана, вот что нашла в интернете (так как сама была не уверенна в том, что манты - действительно казахская кухня):
Вероятно, самые известные блюда казахской кухни - лагман, манты, бесбармак, куардык, самса, баурсаки. исtочник: www.gotovim.ru
__________________
Avant de parler, assure-toi, que ce que tu as à dire est plus beau que le silence. |
|
|
#56
23.04.2010, 16:32
Последний раз редактировалось Ptu; 23.04.2010 в 17:13..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 70.923
|
Сама Фатима объясняла, что это не только казахское блюдо, а блюдо среднеазиатских стран. А я добавлю - и некоторых кавказских. А вообще-то если в разных вариациях и способах приготовления, то это и польское, и русское, и китайское и т.д. Не случайно один из гостей сказал - моя мама такие же делала, она полька. Моя свекровь тоже полька по происхождению, и тоже тут же в наших пельменях узнала польские "пироги".
|
|
|
#57
23.04.2010, 17:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.03.2006
Откуда: Suisse
Сообщения: 1.248
|
Натуля, и плов, и манты каждый житель любой среднеазиатской республики смело может называть своим национальным, при этом все будут биться и доказывать, что эти блюда именно его страны... Я согласна с Ptu, что разница может быть вариациях и способах приготовления, а также в произношeнии названия.
|
|
|
#58
23.04.2010, 17:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.04.2007
Сообщения: 1.332
|
Хорошо, согласна
__________________
Avant de parler, assure-toi, que ce que tu as à dire est plus beau que le silence. |
|
|
#59
23.04.2010, 22:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.04.2006
Откуда: le Perreux sur Marne(94)
Сообщения: 1.966
|
Ruzana, Спасибо за объяснение про матрас !
|
|
|
#60
24.04.2010, 00:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 31.01.2006
Откуда: paris
Сообщения: 7.697
|
Сделала над собой усилие и посмотрела ролики передачи, в начале главным образом ради мант и плова, потом продолжила из любопытства
И вот, что хочу сказать: Фатима - честный игрок, приятно было за ней наблюдать, несмотря на некоторую отчужденность в начале. И в отличии некоторых персонажей... ее оценки были вполне адекватны, без какого-либо желания унизить других игроков. |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
La belle et ses princes presque charmants | Fellici | Синема, синема... О кино, театре и телевидении | 23 | 18.05.2012 22:55 |
Продам стульчик PRIMA PAPPA DINER | Alena66 | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 4 | 26.07.2011 22:13 |
diner reveillon 24 décembre | anais_anais | Вопросы и ответы туристов | 0 | 20.12.2009 19:44 |
Plus-que-parfait и passé composé | Cambronne | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 20 | 18.04.2008 14:56 |
Высокопоставленный ужин | Boris | Литературный салон | 15 | 02.10.2002 05:56 |