Ищем человека для готовки еды

[Diffe]

Ищем порядочную женщину, любящую готовить, которая приходила бы к нам на дом два раза в неделю, чтобы готовить простые блюда на ужин. Париж, двенадцатый округ (метро Домениль). После работы нет времени готовить, а вкусно и здорово кушать очень хочется! Ждем предложений.

[Diffe]

Готовить только ужины, можно для заморозки

[MEDEЯ]

Diffe, найдите в Фейсбуке группу "Веселі українці", дайте там объявление. И будете наслаждаться.

[Diffe]

МЕДЕЯ, спасибо большое, напишу обязательно.
А эта группа для украинцев, живущих во Франции?

[MEDEЯ]

МЕДЕЯ, спасибо большое, напишу обязательно.
А эта группа для украинцев, живущих во Франции?

Вот не знаю. Наверное неправильная наводка. Ворбщем я думаю через ФБ найти украинку для приготовления ужинов будет проще, шире диапазон, нежели здесь.

[Azzaz]

А эта группа для украинцев, живущих во Франции?

естественно, если называется

Фейсбуке группу "Веселі українці",

Diffe, а что вам нужна именно украинская кухня от украинки?

[tb5]

Самое главное, не забудьте пригласить на работу проверенных людей. А то придете домой, а там не только ужина нет, но и любимого дивана и телевизора. Моя подруга так один раз пригласила с ФБ, говорит, что и отзывы были и прочее, пока она на рынок бегала за петрушкой, повариха попросила, пришла ни поварихи, ни компа, ни дорогих вещей, даже вино прихватила.

[Diffe]

естественно, если называется

B этой группе я, в основном, увидела украинцев, живущих на Украине

Diffe, а что вам нужна именно украинская кухня от украинки?

Совершенно нет. Я сама не украинка, и украинского не знаю. Мне просто Медея посоветовала написать в той группе на Фэйсбуке. Но, видимо, мой пост там забанили медераторы
Мне бы женщину совершенно любой национальности - главное, чтобы умела и любила готовить.

[Diffe]

Самое главное, не забудьте пригласить на работу проверенных людей. А то придете домой, а там не только ужина нет, но и любимого дивана и телевизора. Моя подруга так один раз пригласила с ФБ, говорит, что и отзывы были и прочее, пока она на рынок бегала за петрушкой, повариха попросила, пришла ни поварихи, ни компа, ни дорогих вещей, даже вино прихватила.

Да, слышала то же самое про женщину, приходящую убираться. Подруга даже не сразу осознала, что у нее пропадают вещи. А "уборщица" продолжала нагла приходить убираться, и одновременно красть. Через некоторое время члены семьи стали замечать, что пропало меховое пальто, потом новое платье с еще не снятым ярлыком, потом дорогая обувь и т.д. А воровка так ни в чем и не созналась. И доказать никак

Мы свою "уборщицу" нашли через консьержку. Желательно, конечно, через знакомых, но вот никого не знаем, кто хотел бы приходить готовить...

[Tiki]

Может быть, вам искать человека, который будет готовить заранее (по предварительной договоренности) и доставлять блюда на дом. Этот процесс не трудно организовать, тем более вам нужна всего лишь 2х разовая помощь в неделю.
Я бы так сделала.
В любом случае, Удачи

[zolotova]

Diffe, А может вам такая услуга больше подойдет?

https://www.mycuistot.com

[El'ka]

Ищем порядочную женщину, любящую готовить, которая приходила бы к нам на дом два раза в неделю, чтобы готовить простые блюда на ужин. Париж, двенадцатый округ (метро Домениль). После работы нет времени готовить, а вкусно и здорово кушать очень хочется! Ждем предложений.

К сожалению, здоровая и вкусная еда не может быть замороженной или приготовленной 3 дня назад или даже вчерашней. Надо самой сходить на рынок, выбрать зелень петрушки с нежными, не грубыми, мясистыми ростками, выраженным запахом, не подвядшую, и т.д. Покупать продукты не по списку/рецепту, а исходя из привоза, т.е. самое лучшее из имеющегося сегодня. А потом уже дома соорудить из этого салат, горячее...

Вряд ли кто-то сделает вам такую еду за вас. Либо жертвовать работой и делать все самой. Либо нанимать такого работника нужно не на время, а на всю жизнь, т.е. как члена семьи.

Иначе получается как в крылатой фразе: Люди тратят свое здоровье, чтобы заработать деньги, а затем тратят деньги, чтобы восстановить здоровье.

[Ren]

Diffe, извините за вопрос - а почему вам не овладеть искусством готовить быстро и вкусно ? Или можно купить мультиварку и программировать.

Ничего сложного в приготовлении блюд нет, я вообще никогда не стою часами на кухне у плиты. При правильной организации процесса на приготовление ужина уходит час, и то большая часть этого процесса - приготовление блюда в плите или на огне (а если мультиварка, то вообще только почистить и заложить).

Хотите, тему откроем про быстрые рецепты на ужин ? И форуму полезно будет и вам, возможно, не придется нанимать никого - реально, у меня была домработница, тоже были проблемы. Больше никого в дом пускать не собираюсь.

[Ren]

К сожалению, здоровая и вкусная еда не может быть замороженной или приготовленной 3 дня назад или даже вчерашней.

100% согласна. Я покупаю продукты раз в два дня примерно и готовлю только из свежего. У меня морозилка вообще только для водки (на праздник), льда и мяса для собак

[Small_birdie]

Ничего сложного в приготовлении блюд нет, я вообще никогда не стою часами на кухне у плиты. При правильной организации процесса на приготовление ужина уходит час

Подтверждаю, от получаса до часа. При этом я себя не отношу к поварам , но всё вполне съедобно, всегда свежеприготовленное, максимум что-то остаётся на второй день.
Была тема уже про быстрые блюда.

[Ren]

Была тема уже про быстрые блюда.

Она давно умерла : https://www.infrance.su/forum/showth...F1%F2%F0%FB%E5

[dada]

которая приходила бы к нам на дом два раза в неделю, чтобы готовить простые блюда на ужин.

Diffe, а такие женщины вообще бывают? Теоретически, конечно, но вы о такой реальной услуге слышали? Я прям задумалась: задолбалась у плиты стоять, хоть и есть время. Думала о traiteur-ах, но слишком мнительная: вдруг слишком жирное сделают или положат не того, да и мы так избирательно есть стали, что с нами трудно. И вообще люблю домашнюю еду ( у traiteur-ов она не домашняя), так что покупала бы у своих проверенных людей.
На дом в свое отсутствие я бы не стала никого звать: лучший способ избежать неприятностей - это их не провоцировать.

В общем, своего опыта у меня нет, и единственное, что могу посоветовать, это просить в рыбном или мясном отделе, чтобы вам полуфабрикат подготовили. У нас такая чудная рыбная тетушка, что ей я верю больше, чем себе, и один мясник хороший есть. Но тоже время надо, чтобы до них доехать.

[Small_birdie]

Моя знакомая по ассоциации готовила блюда на продажу (у себя дома). Говорила, что продавала своим же соседям. Но насколько там всё здоровое и т.д., сказать не могу.

[Silky]

Мы свою "уборщицу" нашли через консьержку. Желательно, конечно, через знакомых, но вот никого не знаем, кто хотел бы приходить готовить...

Здесь расценки французов https://anotherchef.com/menu?locality=Paris я, правда, не смотрела это с учетом стоимости продуктов или нет. Возможно и русские так работают, но никогда не слышала.

[Jili]

Эх, жаль, что в Париже... Я бы с удовольствием помогла.

[Klassnaia]

Я понимаю Diffe, ей хочется прийти домой, спокойно и вкусно поужинать, заняться ребенком, отдохнуть.Если есть такая финансовая возможность, почему бы и нет!
Самый лучший вариант, если будут доставлять домой готовую еду, если хорошо приготовлено, то свежесть не потеряется по дороге.
И борщ, голубцы вкуснее на следующий день.
Есть несколько знакомых украинок здесь, как они готовят!!!! Творожок домашний, хачапури, борщи...
Свое болото не хвалю, ни капли украинской крови нет, но, по мне так, украинские хозяйки самые лучшие.

[dada]

Klassnaia, прочитав ваш пост, я пошла на кухню перекусить. И перекусила...

[dada]

расценки французов

Какой интересный сайт!
Но как же недешево, как в ресторане.

[Silky]

dada, так отож. Если средства позволют, то лучше каждый день из ресторанов разных заказывать доставку, и никто чужой в доме ошиваться не будет.

[Azzaz]

Какой интересный сайт!
Но как же недешево, как в ресторане.

а проверишь ли качество продуктов ? Если я покупаю био продукты и не ем соусы, то мне не выгодно такого рода" ресторанную" еду есть. Прекрасно понимаю автора. Тоже прошу помощницу по хозяйству иной раз приготовить гарнир или овощи отварить и почисить/ порезать на винегрет.

[dada]

из ресторанов разных заказывать

Так вдруг положат не того... Или жирно, или сладко, или что-нибудь несочетаемое. Тогда уж лучше в ресторане это съесть: не так обидно будет, вроде как праздник устроил.
Эх, не получилось у меня жить красиво - всё сама, сама...
Но все равно спасибо за идею, интересно посмотреть, кто что предлагает и какие потом отзывы у клиентов.

[Diffe]

Мы с мужем оба недавно поменяли работу, и пока каждый из нac работает очень далеко от дoма. Надеемся в скором времени переехать, но пока найдешь, пока переедешь... Последние месяцы жизнь такая: с работы бежишь в ясли за дочкой (час ехать), быстро-быстро забрать, быстро-быстро домой, приготовить скорее для малыша (простые и довольно однообразные блюда: что-то зерновое и какой-то овощь). Потом малыша покормить, на горшок, искупать, в пижаму, зубки, книжку, уложить. Уф, к этому времени, уже 20.45 самое ранее. А на ногах с очень раннего утра. В офисе много работы и ответственности, весь день крутишься как белка в колесе. Когда ребенка уложили вечером, оба усталые как собаки. Ну и себе готовить уже ни сил, ни идей, ни времени нет. Кушаем, что есть, типа сыра с хлебом, вчерашнего супа, а то и просто фрукты и йoгурт. Потом в доме прибраться (за ребенком игрушки), посуду заложить, кастрюли помыть, косметику снять, но и время уже спать. В общем, устали мы оба от такого ритма, я похудела (так как по вечерам чаще всего не ем). Пыталась ребенку готовить как нам, но проще и быстрее ему вышеперечисленное приготовить. А его еду кушать нет аппетита.

Почему не заказываем: потому что питаемся биo продуктами. А в полуфабрикатах, неизвестно что положено. Идеал было бы, что женщина пришла, и на пару дней что-то вкусное и домашнее приготовила. С работы пришли усталые, а на плите горячая кастрюля с чем-нибудь вкусненьким

[Diffe]

Может быть, вам искать человека, который будет готовить заранее (по предварительной договоренности) и доставлять блюда на дом. Этот процесс не трудно организовать, тем более вам нужна всего лишь 2х разовая помощь в неделю.
Я бы так сделала.
В любом случае, Удачи

Было бы здорово, а где найти такого человека? Может быть, кого-нибудь посоветуете...?

[Diffe]

Моя знакомая по ассоциации готовила блюда на продажу (у себя дома). Говорила, что продавала своим же соседям. Но насколько там всё здоровое и т.д., сказать не могу.

А где живет эта знакомая?

В целом, я совершенно согласна с советами форумчан: звать чужого человека в дом слишком опасно.

Может, мне нужно самой раз в 3 вечера готовить на следующие 3 вечера? Но времени так мало. Или, может быть, я еще не нашла удобной для себя организации времени... Нелегко быть мамой, женой и сотрудником!

[Marine Saf]

Diffe, напишите на фейсбуке в парижских группах.