#61
29.08.2022, 19:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
А что « именитое» подавай - ну так то особенности личности. или все - или ничего. ага. Про «спину испортить на всю жизнь» - не в курсе. У нас профессия другая, интеллектуальная. И никто ни духом.... Вы - первая. Спасибо. Спина мне дорога как память.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#62
29.08.2022, 19:23
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
Я слишком много мечтаю, похоже - без привязки к реалам. Спина мне важна, она у меня слаба точка. Кине и остеопаты - наше все. Думаю, на фиг, на фиг - прикупим экскурсию / дегустацию за деньги.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#63
29.08.2022, 19:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.06.2008
Откуда: 34
Сообщения: 3.142
|
Скорее фунгицид, медный купорос. Очень натуральный, кстати - сернокислая медь, вода и известь.
По теме - дружу с виноделами, но ни за что не пойду собирать к ним вручную виноград. Ну если только трактор до замка и обратно водить, а потом дегустировать. Ужасный труд, круглосуточное волнение (мороз/град/дождь/засуха/болезни) и физические нагрузки. Причём я посещала и крупнейшие фирмы, и замки (у нас в Эро это просто - раз домушка двухэтажная и фамилия с приставкой Де, это сразу шато) и независимых виноградарей, которые рыхлят землю на пару с лошадкой, а мой муж нашёл нашего соседа, у которого 20га виноградников, рыдающим от бессилия, в лозах. Почитайте Николь де Бюрон на эту тему! Единственное предложение - найдите замок и вино, чтобы прям АХ!, и напишите им : "мы в восторге, денюшков не надо, покорячимся целый день и закажем 2 ящика вина за еду и рассказ об имении за рюмкой чая". Авось, расчуствуются и пригласят?
__________________
Неправда, что в правительстве работают только непорядочные люди. Будем объективными. Есть еще некомпетентные. |
|
|
#64
29.08.2022, 19:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
И это убеждение видимо сильнее моих знаний реалей и мира. Знаю - такие люди есть. И я их найду - встречу на жизненном пути. Вот. Поняла много после комментариев людей добрых, желающих помочь , нейтральных и откровенно злых. Я вам всем очень благодарна. Пусть к каждому вернётся его посыл. Десятикратно. И очень быстро. Да будет так. Аминь.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#65
29.08.2022, 19:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
Вы - чудо. Спасибо за то, что Вы - есть. (а вино нами покупается в количествах гораздо больших , ага )
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#66
29.08.2022, 22:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.02.2003
Откуда: Picardie - MOSCOU
Сообщения: 23.691
|
У меня есть. Но только не знаю, можно ли это назвать шато)) В моем представлении "шато" - это действительно шато, а не любой дом при винограднике, который здесь зачастую гордо именуют шато))
__________________
Я не люблю сухофрукты - ты им просто завидуешь!!! мразь козлина тупой идиот! сначала добейся. |
|
|
#67
30.08.2022, 00:06
Последний раз редактировалось darija; 30.08.2022 в 00:16..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.11.2004
Откуда: Bordeaux
Сообщения: 5.510
|
Бордосская смесь так и называется, потому что на виноградниках Бордо, в Медоке, придумали ее использовать. И это медный купорос, который в ее составе, дает голубой цвет. В бывшем СССР эту смесь активно использовали, особенно, на помидорах. Да и сейчас, думаю, тоже используют. Сразу после обработки нельзя есть виноград, а потом вполне можно. Я ем, и хозяева едят свой виноград, не моют перед этим. Вино же делают из этого винограда, и его не моют. Тем более, что серый налет на черном винограде, это естественные дрожжи, которые необходимы для брожения.
(Извиняюсь за офф, но вспомнилось детсво, когда популярно было обрабатывать крыжовник дустом. Помню, у бабушки в деревне, оботрешь , с большего, ягоду и кушаешь. И ничего, не травились. ПППчелка, консервативные люди есть, конечно, среди виноделов. И, конечно, вы встретите интересных людей. Только не стоит их искать в гран шато. |
|
|
#68
30.08.2022, 09:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
darija, ( про grands chateaux Вы правы. Просто у меня романтика в попе играет. Мечты-с )
Мы тоже обрабатываем этим виноград. У меня растёт 3 разных вида - но это так, для баловства и эстетики ( когда по дому лозы - красиво). Мы его едим. Вкуууусно. Правда, я требую мытья тщательного.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#69
30.08.2022, 09:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
Именно. И никак иначе. (спасибо Вам за развенчанные иллюзии Вы - может - спасли мою спину )
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#70
30.08.2022, 10:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.11.2004
Откуда: Bordeaux
Сообщения: 5.510
|
||
|
#71
30.08.2022, 10:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#72
30.08.2022, 11:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
А потом гостю покажется, что его недостаточно покормили - и упс, inspection du travail и аминь :-).
Несколько лет назад некоторые виноделы с этим столкнулись, их обвиняли в найме рабочих "по-черному", когда они организовывали программы для туристов со сбором винограда и т.п. |
|
|
#73
30.08.2022, 11:34
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.070
|
Teilloise, да нет, никто из именитых в своём уме )) не будет связываться с такими @ гостями@, но помечтать конечно хочется
|
|
|
#74
30.08.2022, 12:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.02.2018
Откуда: France
Сообщения: 839
|
Когда жила в Эльзасе лет 5-6 назад, частенько видела рекламные предложения для туристов по сбору винограда с дегустацией и пикником, если мне не изменяет память , то стоило это удовольствие 25 евро.
|
|
|
#75
30.08.2022, 12:45
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
Bikulina, в наших краях это стоило раза в два дороже, но тоже недорого. Сейчас вроде бы еще больше таких предложений стало, когда хозяйства нашли юридически верные ходы для оформления таких предложений. Выгоды хозяйству особо нет, но реклама получается неплохая.
|
|
|
#76
30.08.2022, 12:54
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.06.2008
Откуда: 34
Сообщения: 3.142
|
Ещё чё вспомнила - поищите виноделов, отмеченных маркой Vignobles & Découvertes, они обязуются принимать гостей, говорить на иностранных языках и предлагать разные развлекалова. Если сложно найти в Вашем регионе, обратитесь в местный тур.офис.
__________________
Неправда, что в правительстве работают только непорядочные люди. Будем объективными. Есть еще некомпетентные. |
|
|
#77
30.08.2022, 13:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
Может быть, стоит попросить модераторов переименовать тему? Топик-стартер свой первый пост стер, а разговор пошел в интересном направлении. Например, "Энотуризм во Франции".
|
|
|
#78
30.08.2022, 13:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 5.960
|
А потому и стёр свои наивные вопросы и романтически-настроенные размышления-помышления-мЕчты. С переменой темы согласна.
__________________
Мастер, как Вы справляетесь со своими врагами? - Уничтожаю. - Но как?! - Перестаю о них думать. Совсем. Мне отмщение и аз воздам |
|
|
#79
30.08.2022, 13:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.02.2018
Откуда: France
Сообщения: 839
|
Отличная идея! Со своей стороны могу рассказать о квесте по виноградникам, который устраивал владелец, стоило это в районе 10-15 евро. Всем участникам выдали карту местности и помещений, где делают и хранят вино, нужно было пройти по пунктам, где были прикреплены вопросы, на которые надо было ответить, чтобы понять куда дальше двигаться, затем была дегустация вин тоже с разными вопросами на эту тему. Был даже какой-то приз для ответившего всё правильно, но мы не знали некоторые ответы и ничего не выиграли.
|
|
|
#80
30.08.2022, 13:55
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.02.2018
Откуда: France
Сообщения: 839
|
Ещё как-то участвовала в дегустации вслепую. Участникам завязывали глаза и наливали разные вина. Сначала надо было определить красное это или белое вино, затем задания усложнялись, а последние вопросы, по крайней мере, для меня были очень сложные, что-то из серии какой год и сбор. Победителю полагалась бутылка вина.
|
|
|
#81
30.08.2022, 14:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
Мой самый любимый опыт энотуризма был спелеологический. Я, кажется, и на форуме им хвасталась. Спуск в пещеру с полным спектаклем: комбинезоны, каски с фонарями, веревочная техника... потом дегустация вина, которое созревало в бочках под землей. И возвращение с прохождением по непальскому мосту и спуску по зип-лайн (а вино-то в пещере сплевывать во время дегустации не комильфо как-то было...но все добрались до выхода). Незабываемо.
|
|
|
#82
11.09.2022, 19:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
||
|
#83
11.09.2022, 23:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.03.2003
Откуда: 99
Сообщения: 2.128
|
Не знала куда написать.
Сразу захотелось поехать в это Шато Маси с канистрой , жалко вино выливать .. "L'Europe est confrontée à une pénurie de bouteilles en verre, ce qui pose problème pour les récoltes et les vendanges, qui se déroulent en ce moment. En Italie, premier producteur et consommateur en Europe, les vignobles se font concurrence. Avec cinq millions de tonnes de bouteilles en verre produites chaque année, l'Italie est le premier producteur en Europe. La consommation est toutefois telle que les chaînes géantes ne suffisent pas. 20% de bouteilles supplémentaires doivent être importées d'Ukraine et de Russie. Cette année, elles manqueront. La pénurie est déjà là, selon le président des producteurs de verre. "À cause de la guerre en Ukraine, cinq fours géants ont été arrêtés, et c'est une partie de cette production qu'il nous manque", explique Marco Ravazi, président des entreprises italiennes de verre. Les petits vignobles en difficulté Pour le Valpolicella (Italie), c'est un coup dur. Les vendanges ont commencé sur le territoire, réputé pour ses grands vins. Le printemps et l'été ont été très ensoleillés, et la région a évité la grêle. Le cru s'annonce superbe, mais le souci de pénurie de verre met en concurrence les vignobles. Riccardo Manara, viticulteur, a besoin de 150 000 bouteilles, mais n'a aucune certitude, même en achetant deux fois le prix. Ne pas réussir à mettre un millésime en bouteille revient à jeter une partie des récoltes. Impensable pour son voisin, la maison Masi, un château historique. Ici, les besoins sont énormes : 12 millions de bouteilles https://www.francetvinfo.fr/sante/al...s_5353939.html |
|
|
#84
12.09.2022, 07:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
Marmotte, эта тема как раз отделилась от более общей про вино: https://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=9183 .
Фотография выше как раз иллюстрирует противоположную организацию другого "глобалистского" мира. Когда владельцы этой винодельни обнаружили у себя остатки древних фундаментов, то обратились к археологам и историкам. Те быстро поняли, что это - остатки гончарного производства, а именно "амфорного завода". И сразу сказали, что если есть такое производство, то и виноградников вокруг было уже много: в те времена амфоры из Китая не возили, а делали на месте :-). Оказывается, можно и так. |
|
|
#85
23.01.2023, 09:15
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 20.01.2023
Откуда: Ивановка
Сообщения: 2
|
Добрый день.
Такого добра навалом, начиная от небольших домов и заканчивая всякими известными домами. У нас можно ехать просто по туристической дороге Шампанского и каждые сколько-то метров будет какой-нибудь погреб с дегустацией. |
|
|
#86
23.01.2023, 09:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.028
|
На каждом перекрестке какое-нибудь украшение мэрией пристроено, но люди все равно норовят в музей попасть :-).
|
|
|
#87
23.01.2023, 11:26
Последний раз редактировалось darija; 23.01.2023 в 11:30..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.11.2004
Откуда: Bordeaux
Сообщения: 5.510
|
Сейчас хорошее время посетить известные шато гран крю, в которые невозможно попасть во время туристического сезона. Не во все, конечно, некоторые закрыты зимой. Но есть и открытые, с индивидуальными экскурсиями. Что очень интересно для любителей энотуризма по великим винным шато. Даже если шато обозначено закрытым, если позвонить им или написать, бывает, что экскурсии проводят.
Добавлю и про коньячные дома, заодно. Сейчас идет перегонка вина на спирты, интересно посетить маленькие дома, посмотреть на процесс и подегустировать . |
|
|
#88
24.01.2023, 14:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.147
|
darija, а поо коньячные дома не дадите наводку, которые можно посетить, чтоб посмотреть процесс перегонки. Мне очень интересно, так же интересно - можно ли приобрести коньячный спирт.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#89
25.01.2023, 15:35
Последний раз редактировалось darija; 25.01.2023 в 15:43..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.11.2004
Откуда: Bordeaux
Сообщения: 5.510
|
Да, учтите, что к некоторым маленьким домам надо ехать лесом/полем-лесом /полем. Так что смотрите обязательно расположение дома, чтобы не слишком далеко от цивилизации. А то бывает, что и мобильник не берет. |
|
|
#90
25.01.2023, 15:50
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.147
|
darija, спасибо. Эх, февраль весь забит уже, жаль.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Пособие по старости во Франции для тех, кто не работал во Франции | Maury | Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия | 2285 | 18.04.2023 08:00 |
Если супруг не во Франции, имею ли я право работать во Франции | Marсel | Работа во Франции | 8 | 08.10.2015 13:52 |