#61
27.10.2005, 17:23
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.01.2005
Откуда: SPb/95
Сообщения: 2.548
|
А я хочу поделиться адресом своего любимого японского ресторана
Toricho 47 rue du Monparnasse. 01 43 21 29 97. Суши у них на мой вкус, как бабушкины пирожки: такие домашние и душевные, сделанные с любовью. А самое потрясающее блюдо Sukiyaki. Это фондю из овощей и мяса. Варится все в соусе (не в масле), потом обмакивается в сыром яйце. Блюдо сразу на двоих. И еще, если вы его закажете, не переусердствуйте с закуской, а то из-за стола будете выползать. Работают в ресторане японцы. Только не перепутайте двери, рядом суши-бар! Это совсем другое заведение. Водила на днях своих ново-русских, они сначала кривились (демократичное заведение, мол), но отведав Sukiyaki, стали хорошими и довольными ) А на предмет суши, они просто не ценители, поэтому их не впечатлило. Всем приятного аппетита ) |
|
|
#62
28.10.2005, 09:52
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
Девочки, вообще-то правильно писать суСи, а не суШи.
__________________
Monika |
|
|
#63
28.10.2005, 14:05
|
||
Кандидат в мэтры
|
Ответ однозначный - есть! Но осторожно выбирать места. И если не понравилось, это не значит, что это невкусно. Ценители утверждают, что вкусно только в Японии. увы, не всем по карману. Поэтому пользуемся рекомендациями и вперед!
|
|
|
#64
28.10.2005, 14:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.04.2005
Сообщения: 6.615
|
Maury пишет:
Метро "Парк Культуры", улица Толстого, развлекательный комплех "Космик". На втором этаже есть суши-бар. Готовят во всех ресторанах этого развлекательного комплекса превосходно! Я там раньше "жила" Ссылочка по меню суши-бара, и цены тоже:http://www.cosmik.ru/info.php?bookma...estaurant_menu |
|
|
#65
28.10.2005, 14:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 18.04.2005
Сообщения: 6.615
|
Verunenok пишет:
|
|
|
#66
01.11.2005, 21:06
|
||
Мэтр
|
В Москве есть еще неплохой лесторанчик-Япона Мама, я суси не ем(не люблю я их), но все говорят, что они там вкусные
А в Париже знаю хороший Суси Бар, возле Шанз Элизе. Вот точного адреса не знаю, может кто скажет. Я туда со всякими модными друзьями ходила, которые толк в этом понимают. А из ресторанов знаю один, вот тоже адрес не помню. Но он довольно известный, в гостинице какой-то типа Хайята и окна у него очень красиво на Статую Свободы выходят... (во объяснила-то, аж самой стыдно стало..) |
|
|
#67
01.11.2005, 21:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2005
Откуда: Les États-Unis
Сообщения: 3.618
|
pronashko, насколько я знаю токсоплазмоз не возникает от того, что кто-то съел суши, а обычно у обладателей кошек.
Цитата:
Сайт utro.ru отличается своей неудержимой фантазией, в том числе и по поводу последствий поедания сушей. |
|
|
#68
01.11.2005, 22:10
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Ona пишет:
Я суши ему очень давно, а попав во Францию сдавала на токсоплазмоз. Это в сертификате для свадьбы требуют. Так не нашли никаких антител! Врач даже переживал, что у меня к нему никакого иммунитета нету, говорил, что до беременности надо его обязательно "подхватить", чтобы приобрести иммунитет. А вот на кошек и собак у меня аллергия, я их никогда не трогала даже, видимо, поэтому и не приобрела его. Французские врачи не рекомендуют есть мясо с кровью, некоторые виды сыров беременным женщинам, в крови которых не обнаружено никаких антител к токсоплазмозу. Про суши ни слова... |
|
|
#69
02.11.2005, 00:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.09.2002
Сообщения: 12.589
|
Вообщем, был в Москве, ел суши!
Были в "Планете суши". Хотели сходить в "Якиторию", но стоять в очереди... за фаст-футом... как-то было не в радость! Суши в "Планете" понравились, но принимающая сторона мне втолковала, что "Планета" "Планете" рознь и "сушки" не везде одинаковые! То есть выяснилось, что во всей Московской галактике только на двух "Планетах" водятся "сьедобные" суши. Пробовал я это дело впервые в жизни! Никакого "вступительного курса"... ел сразу наравне с "профессионалами"! Что сказать... понравилось! и супы, и суши, и ролы и все остальное... Хорошо зайти перекусить... хотя и слегка дороговато для закусочной... Пробовал суши еще и на Урале... вообщем-то такие же как и в Москве... По возвращению во Францию сходил в наш местный суши бар! Вот это был номер! Какой большой НЮЛЬ по сравнению с Россией! Даже сравнивать нечего! Качество никакое, количество и того меньше... Оказалось не "сушенское" у нас село! Так что любителям суши у нас лучше не останавливаться...
__________________
Ну, пробил головой стену... И что теперь будешь делать в соседней камере? (Станислав Ежи Лец). |
|
|
#70
03.11.2005, 09:14
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
Ребята, ну действительно, смешно читать суШи, особенно от людей, которые их любят.
Почему не суШи? Почитать статью можно здесь. http://www.susi.ru/SiOrShi3.html |
|
|
#71
03.11.2005, 09:55
|
||
Мэтр
|
Monika пишет:
Кстати, те суши, что готовят в европе и те суси, что готовят в японии имеют колоссальную разницу во вкусе, наши тоже адаптированы к вкусовым восприятиям европейцев. |
|
|
#72
03.11.2005, 10:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
tsvetia, вы статью читали? Там как раз и говорится, как правильно писать по-русски японские слова. Статья написана японистами.
Суси адаптированы не только ко вкусам европейцев, а и продуктам, имеющимся в наличии. |
|
|
#73
03.11.2005, 10:28
|
||
Мэтр
|
Monika пишет:
переспросила у директора, говрит, правильно суси, конечно, хотя это тоже не совсем верная транскрипция, в русском языке, мол, такой с нет но раз всем другим режет слух это с, то проще говорить ш, оно русскому уху более привычно (это его почти цитаты ) да я не спорю, видите, сама с пишу, просто мнение высказала придется все таки выучить японский, чтоб знать наверняка как правильно |
|
|
#74
03.11.2005, 10:32
|
||
Мэтр
|
Monika пишет:
|
|
|
#75
03.11.2005, 10:35
|
||
Мэтр
|
я, конечно, не японист , но , помнится, в меню в москве пишут все-таки суШи, да и слово суси (наверняка, именно так надо говорить, но....) звучит ну ооооооооочень неблагозвучно по-русски.
обожаю москвоские суши,/суси, парижские ужасно разочаровали
__________________
Savoir oser vouloir se taire |
|
|
#76
03.11.2005, 10:46
Последний раз редактировалось Monika; 03.11.2005 в 10:58..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
tsvetia, вилки-ложки-ножи у японцев имеются. Некоторые блюда едятся ложками! А мисо я всегда пью из чашки, и мне смешно, когда зесь для этого ложку приносят.
Про суси в Ницце. Мне больше всего понравилось в этом ресторане http://perso.wanadoo.fr/kamogawa/ В смысле соотношение цены-качество. |
|
|
#77
03.11.2005, 10:54
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 19.07.2005
Откуда: Moscou
Сообщения: 174
|
Вот и я знаю что правильно – суCи. А говорю – суШи, саШими.
Ну не воспринимает эти <СИ> европейское ухо. |
|
|
#78
03.11.2005, 10:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
vrubelru, это правда. Иногда у коммерсантов плохо с языком...
В Хабаровске уже несколько лет существует суси-бар под названием "Теппан-яки". Это все равно, что пицерию назвать "Буйабес" или пельменную - Шашлыком. Так что не всегда стоит доверять нашему общепиту. Честно говоря "си" - мне тоже не нравится. Звучит все-таки ближе к "щи". Но не к "ши". Это уж точно. Но что поделаешь, такие правила. |
|
|
#79
03.11.2005, 21:22
Последний раз редактировалось Monika; 04.11.2005 в 20:49..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
||
|
#80
28.11.2005, 01:14
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 28.11.2005
Сообщения: 1
|
breeze пишет:
|
|
|
#81
28.11.2005, 10:33
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 19.07.2005
Откуда: Moscou
Сообщения: 174
|
Dokulya пишет:
Мне больше понравилась это объяснение. |
|
|
#82
28.11.2005, 12:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.05.2005
Откуда: PARIS
Сообщения: 872
|
Суши и другие блюда из сырой рыбы есть можно, надо только тщательно выбирать ресторан. Мое любимое место в этом смысле - парижский рестора Naoko на монмартской rue des Abessess. Рыба там всегда отличная!!!
|
|
|
#83
28.11.2005, 19:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
Народ, о чем спор? в Японии - суси, в Европе - суши,
ведь Москва москвой нигде кроме как у русскоязычных не называется. |
|
|
#84
30.11.2005, 09:36
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
mariposa пишет:
Про географические названия в ссылках тоже есть информация, если вы читали. Ну а за всю Европу говорить... Французы вроде бы по-другому произносят. Наше русское "ШИ" я имею в виду. |
|
|
#85
30.11.2005, 13:43
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 19.07.2005
Откуда: Moscou
Сообщения: 174
|
mariposa пишет:
|
|
|
#86
30.11.2005, 16:07
|
||
Мэтр
|
Девушки, напугали насчет токсоплазмоза! Есть ли здесь обладатели дома кошек? И насколько это заболевание серьезно?
|
|
|
#87
30.11.2005, 16:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.08.2005
Откуда: un peu partout
Сообщения: 961
|
Любители и знатоки суши,
не посоветуете, где в Париже можно купить суши на emporté? Учитывая что:
1) Я никогда не пробовала 2) К рыбе, вообщем-то, равнодушна, но очень хочется попробовать суши, чтобы потом с полным правом спорить о вкусе 3) Ну еще бы где-нибудь недалеко от с станции Sevres Lecourbe на шестой линии, чтобы не тащиться на другой конец города. Хотя третий пункт это не так уж и важно... |
|
|
#88
30.11.2005, 16:50
|
|||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2003
Сообщения: 9.460
|
Monika пишет:
elisa пишет:
|
||
|
#89
30.11.2005, 17:14
|
||
Администратор
Дата рег-ции: 17.11.2003
Откуда: Europe
Сообщения: 6.216
|
rennaise, Go Sushi это лучшие (из известных и опробованных мной) суши (суси) с доставкой на дом.
|
|
|
#90
30.11.2005, 17:18
Последний раз редактировалось Pola; 01.12.2005 в 16:58..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.06.2003
Откуда: France 68
Сообщения: 5.561
|
Кстати о червях. Поселиться они могут не только в мозгу, а в любом месте организма, куда кровь занесет. Личинки можно подцепить не только от рыбы, но и от плохо прожаренного мяса.
После прочитанного здесь, вообще хочется на салатики и картошку перейти. |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Где поесть суши в Париже? | parisann777 | Секреты хорошей кухни | 8 | 13.05.2013 22:05 |
GAP 05 есть кто? | LolaNova | Встречи-тусовки во Франции и России | 1 | 05.08.2011 17:06 |
Есть ли во Франции EU ПМЖ? | m_k | Административные и юридические вопросы | 2 | 26.08.2010 03:27 |
Абсент как он есть | Zina | Секреты хорошей кухни | 51 | 27.05.2007 07:49 |