#1
05.02.2014, 13:19
|
|
Дебютант
Дата рег-ции: 02.09.2012
Откуда: из Sydney, но сейчас живём в Rhone-Alpes
Сообщения: 76
|
Дрожжи
Задумала я давеча пирожки и искала инфу как и где разыскать дрожжи в Лионе. Сухие так и не нашла, а вот живые посоветовали такие
Купила в U marche на холодильном прилавке с пирожеными и тортами. спрашивала как levain en cube на чеке нарисано levain boulangerie (перевела как "закваска пекарская") Кубик=45гр, примерно используют для 1кг муки. Тесто было оч хорошее! |
|
#2
05.02.2014, 13:23
|
|
Модератор
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.153
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Есть ли свежие "живые" дрожжи во Франции? | Marinush | Секреты хорошей кухни | 41 | 07.05.2015 13:44 |
Где купить винные дрожжи - levure du vin? | Foondoochka | Секреты хорошей кухни | 0 | 26.06.2012 12:40 |
Где купить сухие дрожжи в большой вакуумной упаковке | elena47 | Секреты хорошей кухни | 9 | 11.02.2006 12:21 |