Старые сорта овощей, фруктов, ягод, цветов...

[Lionne]

Как??

Соседка, пошла отвечать Вам в соседнюю тему про огород. А то тут это совсем оффтоп.

[Alexam]

Ура! Наконец-то (новость датирована прошлым месяцем, только увидела :

https://www.google.fr/amp/s/www.fran...e-22-juin-2020

Друзья! Встречаемся здесь в сентябре для обмена/продажи семян, черенков, делёнок и тд?

[Lionne]

Alexam, какая отличная новость!! Ура! Спасибо!

[Byzacena]

Впечатляет!!! а Вы в каком департаменте? Думаю у нас в Бретани такое не вырастет .... . Там солнце и жара все же нужны....

На мое удивление у нас в IDF вырос арбуз, правда, не такой большой и красивый как у Lionne. Сегодня съели

[Lionne]

Byzacena, поздравляю! Лиха беда начало Как приятно пойти на свой огородик, сорвать арбузик и сразу его схомячить

А я хочу поделиться своим открытием этого года – дыня Ананас с красной мякотью, полное название Melon Ananas d’Amérique à Chair Rouge.
Впервые этот сорт был описан в каталоге Les Plantes Potagères, который был издан в 1904-м году известной фр. фирмой производства семян и продажи экзотических растений Vilmorin-Andrieux et Cie.
Первые семена были привезены из Америки.

Дыньки небольшие, от 300 до 500 гр., но их оооочень много. Каждый куст может дать до 8-ми дынек.
Выглядят дыньки вот так:



Для небольшого огородика это просто находка. Сорт плетистый, плети можно пустить по вертикальной шпалере. Т.к. дыньки небольшие, даже в висячем положении они не обламывают плети. Вот так они висят гроздьями:



Когда дыня созревает, она начинает желтеть, это сразу видно, поэтому не надо рассматривать плодоножку на предмет созревания.



Вкусовые качества не поддаются описанию! Уж сколько сортов я вырастила, такой вкуснотищи у меня еще не было.



Кожица тончайшая, мякоть сочная, тает во рту, вкус яркий, насыщенный.

Если кто захочет поиграться с дынями, очень рекомендую!
Сорт очень простой в уходе, он не требует ни прищипки, ни обрезки. Растет себе и плодит дыньки.
Очень жалею, что не опылила пару-тройку дынек на семена. В след. году буду опылять обязательно.

[wrabbit]

Lionne, дыни очень аппетитные! А где Вы берете семена?

[Byzacena]

Lionne, просто класс!
У вас, как говорят, "main verte"

[Monika]

Lionne, спасибо, что делитесь информацией. Прекрасные дыньки у вас. Тоже интересно, где семена брали.

[Lionne]

wrabbit, Byzacena, Monika, спасибо, девочки, за добрые слова
Вот да, обожаю возиться с растениями. Но бывают и накладки. Помню, купила дыню Банан (Banana), тоже старинный сорт. Это был кошмар... Листья огромные, плети огромные, дыни огромные, как снаряды, места занимали в половину огорода Я их холила и лелеяла. А когда пришло время снимать урожай... разрезала первую дыню, а внутри пустота и только на шкурке тонкая полоска мякоти. Ну да, вкусная, но не ах. И потом эти снаряды выстреливали на грядках то там, то здесь (ведь все отходы идут в компост, а потом компост идет, как заправка грядок). Я их безжалостно выдирала.

Семена покупала у Kokopelli, у меня пока не было накладок с этим сайтом. А так как я обожаю к проверенным сортам подсаживать что-то новенькое (интересно же!), то вот этот сорт и попался методом тыка.
Вот здесь семена дыни Ананас с красной мякотью:
https://kokopelli-semences.fr/fr/p/P...-a-chair-rouge
Там еще есть Ананас с зеленой мякотью, но я его пока не сеяла.
Только осторожно с разными сайтами. Я бегло посмотрела, на некоторых сайтах предлагают Ананас с красной мякотью, а фотка совершенно не соответствует сорту. Поэтому сверяйтесь с моими фотографиями (протерла медаль на груди), дынька специфического цвета.

[wrabbit]

wrabbit, Byzacena, Monika, спасибо, девочки, за добрые слова
Вот да, обожаю возиться с растениями. Поэтому сверяйтесь с моими фотографиями (протерла медаль на груди), дынька специфического цвета.

Вы - герой! Что там медалька?! Мы Вам вымпел коллективно нарисуем и торжественно в врУчим (или вручИм, как в одном мультике пели)

Правда, интересно читать увлеченного человека, даже если у читателей руки в крапинку

[Lionne]

Мы Вам вымпел коллективно нарисуем и торжественно в врУчим (или вручИм, как в одном мультике пели)

wrabbit, Повешу на видное место

[Monika]

Вы - герой! Что там медалька?! Мы Вам вымпел коллективно нарисуем и торжественно в врУчим (или вручИм, как в одном мультике пели)

Правда, интересно читать увлеченного человека, даже если у читателей руки в крапинку

Как я с вам согласна!!!

[Lionne]

Monika, спасибо! Делюсь опытом с удовольствием! Да, знаю много, из рук уже веточки растут Но сколько еще предстоит узнать!

[Lionne]

Тем, кто любит зеленую фасоль и у кого позволяет площадь огорода, очень рекомендую вьющийся сорт Phénomène.
Купила семена весной на пробу и осталась очень довольна. Сорт старинный (натуральная селекция), крупногабаритный, до 3-х метров высотой, оооооочень урожайный. Плотные перегородки отсутствуют на всем периоде вегетации, также отсутствует разделительный "шнур".
Несмотря на огромный размер стручков длиной 30 см и даже иногда больше, вкус нежнейший. Стручки сладкие, сочные. Обычно я делаю заморозку зеленой фасоли на всю зиму, но тут... урожай такой, что и соседям хватит
Настоящий феномен! На последнем фото – третья по счету корзинка. И еще будет 2-3 таких же корзинки.

[lipa1]

Тем, кто любит зеленую фасоль

А у нас фасоль быстро стала сохнуть, стручки. И хотя сажали в два захода, сейчас последняя зеленая, остальное только в виде бобов... Конечно, надо было заморозить, но у нас первый год огород, не сообразили.

[Lionne]

lipa1, у меня в этом году тоже были проблемы. Первый раз замочила зерна, как обычно, посадила, полила. И... пошли дожди. Все сгнило. Думала, останусь без фасоли. Посадила второй раз, вот этот лес дремучий и вырос.
К ней приноровиться надо. Ловить момент молочной спелости. Даже если немного стручков – срывать и в морозилку. А потом добавлять в пакетик по мере созревания

[Monika]

Появилось место для небольшого фруктового дерева. Черешня, яблоня или груша. Хочется какой-нить старый сорт. Можете посоветовать серьезные сайты и сорт?
Иди они все огромные, старые сорта?

[Lionne]

Monika, если сорт Голден можно назвать старинным (выведен в 1905 году), то у меня есть карликовая яблоня этого сорта. Покупала на сайте Willemse France. Сейчас деревцу 7 лет. Плодоносить начало на 3-й год, яблок много, вкусные. Хммм... Сказала, что яблок много и задумалась... Мне их много похрумкать свежие и напечь шарлоток. Но если Вам на яблочные заготовки, варенье там, компоты, соки на зиму, то тогда яблок не хватит.

Единственное неудобство – слишком развесистое дерево, ветки тонкие, под тяжестью яблок лежат на земле. У меня не было опыта с карликовыми плодовыми деревьями и я пустила их на самотек. По-хорошему говоря, надо их формировать в штамбовые.
Высота моего дерева чуть больше 2-х метров.

Там есть некоторые заморочки при посадке из-за особенностей клонового карликового подвоя. Так что если решитесь покупать карлика, то расскажу подробности в соседней теме.

Да, и еще добавлю. У меня два сорта карликов, растут рядом. Возможно, хороший урожай обусловлен массовым опылением.

В этом месяце буду покупать 2 сорта черешни-карлика – 3 деревца. Один сорт (2 деревца) с отличными вкусовыми качествами, а второй сорт (1 деревце) – для опыления.

Должна предупредить, что карлики не долговечны. Средняя продолжительность жизни – 15 лет. Но плодоносить начинают очень быстро со стабильной урожайностью вплоть до гибели дерева по возрасту.

[Monika]

Lionne, как приятно вас читать!
Мне как раз только на поесть и выпечку. Закатки не буду делать. карликовые давно хотела, потом подумала, что не серьезно.
А теперь, вот опять задумалась. И удобнее ведь урожай собирать, и с обрезкой проще.
У вас два деревца, второй сорт какой? Он вам не очень понравился?Какое расстояние у вас между двумя карликами деревьями? Может, и два к меня поместятся, не знаю..
Муж, больше черешню хочет. А мне так, чтоб менее капризное дерево было. Почему-то кажется, что черешня капризнее.

[Lionne]

Monika,
Я завтра все все точно измерю, и расстояние между ними, и высоту, и объем по периметру. У меня где-то есть фото этого года, надо будет поискать в папках. Если найду, выложу показать.
Второй сорт Гала, с того же сайта.

[Lionne]

Monika, как и обещала. Высота 2,5 м. Яблоня растет коряво, в одной плоскости она раскидала ветки на 3 м с хвостиком. В другой плоскости 2 метра . Расстояние между двумя яблонями 3 метра. Они перехлестываются ветками, но друг другу не мешают.
И вот фото. Прошу прощения за заросли вокруг

[Monika]

Lionne, спасибо большое. Наверное, трёх метров не наберется. Надо будет проверить. Но я, подумываю хурму убрать. Тогда, может, и получится.
Яблоню рядом с ранеткой можно садить?

[Lionne]

Яблоню рядом с ранеткой можно садить?

Monika, почему бы и нет? Конечно, можно.

Но Вы почитайте про карликов. Они же есть разные, есть карликовые, есть полукарликовые. Все зависит от подвоя. Я прошлой осенью посадила грушу, в след. сезоне, думаю, она уже будет плодоносить. У меня и слива есть карликовая, вкуууууусная
Только не советую покупать фруктовые деревья-колонны, это другое.

[Monika]

Не, колоны не хочу. Их потом формировать надо.
Отчитаюсь по ойям.
Думаю, очень много зависит от качества земли, климата, наличия воды и времени для полива. Мне лично ойи понравились для jardinière на ножках( были посажены зелёный лук, базилик, кориандр, петрушка и рокулла.) поливы уменьшились. Растения прекрасно себя чувствовали. Корневая система растений тянулась к сосудам. На следующий год буду повторять. У меня били вкопаны и простые глиняные горшки. Сверху накрывала крышкой ( тарелочной из под горшка. Дёшево и сердито получилось.)
Так же была одна ойя в большом горшке с томатом. Думаю, тоже помогла.

[Lionne]

Отчитаюсь по ойям.

Monika, спасибо за Ваш отчет Интересно. Мне при моем размахе посадок будет накладно. Но вот под некоторых особо дорогих сердцу и привередливых питомцев, возможно, закопаю. И на небольшие клумбы тоже можно было бы попробовать. Короче, надо подумать.
Вы покупали какого объема? И за сколько времени (дней) вода уходит в почву?

[Лииля]

Т.е. основная плеть, которая появляется самой первой, самая толстая и крепкая, это плеть первого порядка. Если ее вовремя не прищипнуть, то задерживается рост боковых плетей.
Каждая боковая плеть, появляющаяся в пазухах листьев основной плети и уходящая в бок, это плеть второго порядка. Обычно, эти плети немного потоньше.
В пазухах листьев боковых плетей второго порядка тоже развиваются плети, еще более тонкие и хрупкие, это плети третьего порядка, на которых, собственно, и появляются женские цветки с завязями.

Спасибо огромное за разъяснения. Забыла поблагодарить. А вовремя -это когда? Когда появится завязь как и на арбузе? Вы вроде написали, что разная прищипка у арбуза и дыни.

Ура! Наконец-то (новость датирована прошлым месяцем, только увидела :

https://www.google.fr/amp/s/www.fran...e-22-juin-2020

Друзья! Встречаемся здесь в сентябре для обмена/продажи семян, черенков, делёнок и тд?

Я открыта ко всем предложениям!

[Lionne]

Monika, я ищу, где купить один довольно редкий сорт сливы. Нашла вот такой кладезь - список фр. питомников, предлагающих редкие фруктовые деревья и кустарники. Ловите ссылку, может пригодится для Ваших поисков старинных сортов яблонь и прочей вкуснятины
http://www.fruitiers-rares.info/arti...es-France.html

[Lionne]

Спасибо огромное за разъяснения.

Пожалуйста

А вовремя -это когда? Когда появится завязь как и на арбузе? Вы вроде написали, что разная прищипка у арбуза и дыни.

Лииля, перечитайте, пожалуйста, мои посты 76 и 82

https://www.infrance.su/forum/showth...post1062034289
https://www.infrance.su/forum/showth...post1062037357


Я там всё подробнейшим образом рассказала, с фото и картинками. В частности по прищипке дынь:

Я прищипываю основную плеть после 5-го листа. После этого довольно быстро развиваются и начинают расти боковые плети. Их надо холить и лелеять
Дальнейшая прищипка зависит от того, сколько дынек на кусте Вы планируете оставить. Я оставляю не больше 4-х. Как только последняя дынька на плети завязалась, надо прищипнуть эту плеть на 5-м листе.

[Лииля]

Lionne, спасибо большое!

Так никто семена не продаёт? Я бы купила с удовольствием

[Лииля]

wrabbit, Byzacena, Monika, спасибо, девочки, за добрые слова
Вот да, обожаю возиться с растениями. Но бывают и накладки. Помню, купила дыню Банан (Banana), тоже старинный сорт. Это был кошмар... Листья огромные, плети огромные, дыни огромные, как снаряды, места занимали в половину огорода Я их холила и лелеяла. А когда пришло время снимать урожай... разрезала первую дыню, а внутри пустота и только на шкурке тонкая полоска мякоти. Ну да, вкусная, но не ах. И потом эти снаряды выстреливали на грядках то там, то здесь (ведь все отходы идут в компост, а потом компост идет, как заправка грядок). Я их безжалостно выдирала.

Семена покупала у Kokopelli, у меня пока не было накладок с этим сайтом. А так как я обожаю к проверенным сортам подсаживать что-то новенькое (интересно же!), то вот этот сорт и попался методом тыка.
Вот здесь семена дыни Ананас с красной мякотью:
https://kokopelli-semences.fr/fr/p/P...-a-chair-rouge
Там еще есть Ананас с зеленой мякотью, но я его пока не сеяла.
Только осторожно с разными сайтами. Я бегло посмотрела, на некоторых сайтах предлагают Ананас с красной мякотью, а фотка совершенно не соответствует сорту. Поэтому сверяйтесь с моими фотографиями (протерла медаль на груди), дынька специфического цвета.

Не совсем разобралась как работает ваш это сайт. Надо подписываться и платить абонплату? Хотела заказать дыню, что вы хвалили. Но не хочу подписываться. Точно пока в этом году ничего не буду покупать в плюс