Взглянем на завтрак по-новому..

[kinfr]

Я не про то.

Если конкретно про меня,
В кровати ничего не ем :-). Но молодым, наверное, хочется романтики ещё, так что меня это не смущает, где они едят. Абы на здоровье :-).

И не молодым хочется. У кого бес в ребре тоже носят. А вообще, редкий мужчина редко принесёт завтрак, перетерпеть можно.

[azalea]

или большой английский завтрак,

kinfr, а можно подробнее?
Обожаю бранч.


"Обычно англичане увлекаются бранчами по субботам и воскресеньям. Любители долго поспать, поваляться в мягкой теплой постельке и пробудиться, скажем, к полудню, лениво прошаркав на кухню, заглядывают в холодильник в поисках чего-нибудь перекусить. Обычно такой «перекус» заканчивается обильным калорийным традиционным английским завтраком в придачу со свежеиспеченными блинчиками, обильно намазанными мягким маргарином или маслом, при этом залитыми до краев"





https://shkolazhizni.ru/meal/articles/16910/

[Azzaz]

azalea, вкусненько как Вы тут картиночки выставили. мы обожаем бранчи

[azalea]

Azzaz, да. Особенно в Рождественское утро. Иногда и в обычные выходные получается.

[kinfr]

azalea, примерно, как на Вашем первом фото, плюс еще обязательно фасоль в томатном соусе, это по английскому завтраку.
Может кому-то будет интересно, приготовила блины с икрой. Удалось 15 гр черной икры (10 € за баночку) размазать на четыре блинчика, 50 гр красной (5€) на шесть 6линов. Эх..теперь икра только намазом в один слой.

[Small_birdie]

Small birdie, покинули бы, да и ладно. На ваше место еще бы 10 пришли, и, возможно, менее chiant.

Я в курсе вашего отношения ко мне, можно было не утруждаться.

[Флора Ф.]

azalea, Ваши картинки очень красивы и всё аппетитно смотрится. Но ведь это великолепие надо приготовить!! Придумать, достать ингридиенты, поджарить/запечь, красивенько разложить.... Нет, лично я на такое по утрам не сподвигнусь. И так приходится днём, вечером готовить.

[Zola]

Small birdie интуитивно верно заметила, на мой взгляд. Главное не количество (сколько придет вместо нее), а с каким результатом останутся и будут ли от этого здоровей. Сейчас в России, вот уже несколько лет, наметилась тенденция в разных сферах зарабатывать-паразитировать на чувстве вины и стыда у клиентов. В таком состоянии клиент не может об'ективно соображать, стыд и вина сильно парализуют внутренне. В них погружаешься как в болото. Так проще управлять клиентом, привязать его к себе и зарабатывать деньги.

[azalea]

Нет, лично я на такое по утрам не сподвигнусь.

Это не совсем утром. Это, скорее всего ближе к обеду. Выше написала.


"Обычно англичане увлекаются бранчами по субботам и воскресеньям. Любители долго поспать, поваляться в мягкой теплой постельке и пробудиться, скажем, к полудню, лениво прошаркав на кухню, заглядывают в холодильник в поисках чего-нибудь перекусить".
Так приятно, когда стол заставлен и каждый ест, что хочет: сладкое, соленое. Никто никуда не спешит. И наслаждется бранчем, общением.

[azalea]

наметилась тенденция в разных сферах зарабатывать-паразитировать на чувстве вины и стыда у клиентов. В таком состоянии клиент не может об'ективно соображать, стыд и вина сильно парализуют внутренне. В них погружаешься как в болото. Так проще управлять клиентом, привязать его к себе и зарабатывать деньги.

Мда....

[azalea]

плюс еще обязательно фасоль в томатном соусе, это по английскому завтраку.

Не знала.
Я думала, что у них обязательны scones.

[Azzaz]

azalea, сконы- это святое к полднику хотя на поздний завтрак тоже отлично идут мне вкуснее всего со сметаной( или очень густыми сливками), как и блины впрочем

[azalea]

Azzaz, я раньше покупала в МиС. Хоть и индустриальные, но все же нравились (за неимением лучшего). Теперь не знаю, где покупать. Вы где покупаете?

[Azzaz]

azalea, я покупала в Марьяж Фрер в чайном салоне , что рядом с бульваром Терн. На вынос. Если булете брать, то не меньше 4 сразу ( странно, но у них так получается дешевле, чем два). Но все равно Будет дороже, чем там, где покупали Вы ( будьте к этому готовы). Неплохо по вкусу. Но я ела много вкуснее. Также у них очень вкусные пряники ( большие, как кексы)

[Bikulina]

Тоже обожаю гостиничные завтраки. Дома же каждое утро ем булку с шоколадом из любимой булочной + Ricoré. Знаю, что это ужасно, но это наверное последний грех, от которого я откажусь.
Я очень быстро приняла французскую сладкую манеру завтрака, мне она повышает настроение и вообще настрой на день. В России раньше, ела утром как все люди: яйцо, бутерброд, кофе..
И всегда завтрак был и остается любимым приемом пищи.

Та же история. Во Франции совершенно безболезненно переключилась на сладкие завтраки , хотя в России были и яйца, и бутерброды, и даже каши иногда. Может это климат сказывается?

[azalea]

azalea, я покупала в Марьяж Фрер в чайном салоне , что рядом с бульваром Терн. На вынос.

Azzaz, спасибо. Надо будет съездить.

[Silky]

Напрасно вы так злорадненько :-).

azalea, я быстро напишу...

Я думаю, что люди, неважно, врачи они или как-то иначе заботящиеся о здоровье и bien-être своих пациентов, клиентов, должны как-то бережно к ним относиться.

С каким-то внутренним уважением, понимая, что не все люди идеальны.
С человеколюбием, короче.
Может, это просто такая у меня книжная мечта наивной чукотской девушки, а в мире всё сурово и прагматично...

Я, если б заметила хотя бы какой-то фиброй такое отношение, типа ешь побольше сладкого, будешь чаще приходить, покинула бы такого врача, коуча или кого там ещё.
Наверное, я тут сгущаю краски, но как-то так я мыслю.

Неужели не понятно что Droopy шутит?

[Droopy]

Droopy, почему же по Вашему, так правильно завтракающие русские, в большинстве своем, в возрасте обладают грузными, оплывшими фигурами? А французы, которые завтракают сладкими булками с варением, все же нация довольно стройных людей?

Дело не только в завтраке. По поводу французов, сейчас тенденция очень ухудшилась. По данным Министерства Здравоохранения, в том числе. Очень много людей с избыточным весом, и, как следствие, с соответствующими заболеваниями. И эта тенденция очень заметна даже среди молодежи. Женщины до 35 лет, увы, всё чаще и чаще страдают не то, чтобы излишним весом, а ожирением. Недавний случай - молодая женщина, 32 года. Было установлено кольцо на желудок, потеряла 40 кг. Сейчас весит...84. Это после потери килограммов. Завтрак : pain de mie, маргарин (масло же вредно - жир!), мед на этот бутерброд. И банан. Считает этот завтрак полезным и сбалансированным...для неё.
Сопутствующие заболевания - пониженная функция щитовидной железы, принимает лекарства в дозах для тех, у кого щитовидку удалили, "немного" повышен сахар в крови, пьёт метформин. Хочет забеременеть, увы, не получается.

Мой ребёнок, когда хочет "сладенького" на завтрак, адаптирует рецепты магкейковс с Ютюба. Последнее творение было из миндальнй стружки, кокосовой, кокосового масла, какао без сахара. яйца и стевии. Кстати, неплохо получилось.
А на повестке дня у нас - испечь синнабоны. Попробую - расскажу.

[Соседка]

Завтрак : pain de mie, маргарин (масло же вредно - жир!), мед на этот бутерброд. И банан. Считает этот завтрак полезным и сбалансированным...для неё.

Лишний вес может быть вовсе не из-за такого завтрака. Наверняка в течение дня кола литрами. А уж если маргарин красиво сфотографировать... так вообще красота!

[Droopy]

Соседка, если мне сказали правду, то девушка fait attention. Но в данном случае, я бы точно не стала есть белый хлеб с медом на завтрак, вприкуску с бананом.
Кстати, мне очень по душе английские завтраки - яйца с беконом, например. Хотя, есть и те, кто ест Витабикс . У них еще есть странная намазка Bovril - собственными глазами видела, как они мажут ее...на хлеб. Но вкус мне понравился.

[Primavera]

А не правильнее ли, есть на завтрак просто то, что хочется? У меня на завтрак Асю жизнь кофе или крепкий чай с молоком/сливками и пара печенек/кекс? Без сладкого мой мозг не заработает, а мне нужно с утра включаться в работу. До обеда никаких вторых завтраков/перекусов у меня нет.
Чувствую себя нормально, не думаю, что мои две печеньки влияют на мой вес. А вот, если завтраки в отелях и можно взять «соленый» завтрак, мне потом впору снова спать ложиться - тяжесть, сонливость, хотя процесс поедания картошечки, сосисок и омлета мне доставляет большее удовольствие, чем 2 печеньки.

[Соседка]

У них еще есть странная намазка Bovril - собственными глазами видела, как они мажут ее...на хлеб.

Ого! Я о таком даже не слышала, не то, что пробовать. Ну, британцы сильны!
И после такого кто-то еще способен критиковать русскую кухню... Я вообще, если что.

[Droopy]

Primavera, если нет проблем со здоровьем, с лишним весом, то можно и то, что хочется. И если чувство сытости долго сохраняется, то это точно Ваш завтрак.
Я знаю много людей, кто вообще с утра ничего, кроме кофе проглотить не может. И они при этом себя прекрасно чувствуют.
Моя мама с утра пила всегда кофе и всё. И при этом была полна энергии и сил.

[Kandy]

Я в курсе ...

Мое отношение к вам очень ничего, очень даже...

[femme-femme]

Очень люблю сладкое - шоколад, конфетки, печеньки. К выпечке как-то поравнодушнее. Ну, и когда есть это сладкое, как не на завтрак, ну не на ночь же!
Поэтому между полезным (я знаю, всё относительно!))) завтраком и обедом у меня всегда чашка кофе с чем-то сладким (зефирка, шоколад и пр.). И так каждый день. В выходные ещё чаще - увы мне увы.((
Возраст - 46, вес - 56, рост - 166, размер S (не идеально, но в пределах нормы). Если чуть поправляюсь вдруг, то скорее откажусь от ужина, чем от утренней шоколадки. Никакой силы воли.

[Azzaz]

femme-femme, отличные параметры! Бум трескать шоколад на завтрак как Вы

[Droopy]

femme-femme, размер S не идеально при росте 166 см ? Почему ?Очень даже. У меня 163, и я считаю 36 размер для себя оптимальным. С 34-м я бы смотрелась как анорексик.

[femme-femme]

размер S не идеально при росте 166 см ?

Это нормально. Но килограммчика 2, а лучше 3 я бы убрала насовсем. Когда временно удаётся это сделать - прямо совсем другое настроение. Размер тоже 36-й, но в 34-м я ела сладости смелее.))

[Droopy]

Это нормально. Но килограммчика 2, а лучше 3 я бы убрала насовсем. Когда временно удаётся это сделать - прямо совсем другое настроение. Размер тоже 36-й, но в 34-м я ела сладости смелее.))

Это уже -оффтоп, но Вы не на размер смотрите, а на качество тела. Тощая корова ведь еще не газель...Иногда лучше быть 36-го размера с упругим, подтянутым телом, нежели костями с подвисающей кожей и островками жирка, но 34-го. ИМХО.

[Droopy]

Ещё палочка-выручалочка, да ещё и вкусная - пудинги с семенами чиа. С вечера в творог ( я кладу в petit suisse 10-процентный, или в овечий Petit Basque, а можно и в кокосовое молок, только жирное, а лучше в кокосовые сливки), пару столовых ложек семян чиа. Всё остальное можно добавлять по желанию - у меня это или какао, или кокосовая стружка, или корица. Утром семена набухают, всё надо перемешать, и кушать подано.