Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 27.11.2016, 20:46
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.243
Petite Pauline, Никогда не видела пипеток в нашем понимании. На занятиях по рисованию шелкам нам часто нужны пипетки. Здесь это такие стекленные полые палочки, открытые с обоих концов. Опускаешь в жидкость и зажимаешь другой конец пальцем. Когда я из России пипетки привезла- вызвало искренний восторг. Говорит, таких не встречали. Но, может, это местные особенности, не знаю точно.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 27.11.2016, 20:48
Мэтр
 
Аватара для Petite Pauline
 
Дата рег-ции: 10.10.2011
Сообщения: 1.571
Roupy, понятно! я в итоге, у мужа нашла дозатор капельный, пипетки надо из России, получается, привозить.
Petite Pauline вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 27.11.2016, 22:21
Мэтр
 
Аватара для SvetaLes 36
 
Дата рег-ции: 21.08.2008
Откуда: Moscou-Lyon-Var-Indre
Сообщения: 4.818
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
, Никогда не видела пипеток в нашем понимании. Когда я из России пипетки привезла- вызвало искренний восторг. Говорит, таких не встречали. Но, может, это местные особенности, не знаю точно.

Есть пипетки у меня дочь, когда училась на лаборанта в биологии , так у них как раз были простые пипетки в лицее , а не современные электронные итд, и их учебные стеклянные пипетки очень напомаинали наши советские , и были ещё пластиковые, те которые просто выбрасовали после уроков, а стекло стерилизовали .

Я думаю пипетки можно найти , но нужно искать в спецмагазинах материал фурнитура для лабараторий или лабораторных занятий


pipette Pasteur




pipette graduée en verre , pipette compte-gouttes en verre
SvetaLes 36 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 29.12.2019, 18:13
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.044
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Petite Pauline, Никогда не видела пипеток в нашем понимании. На занятиях по рисованию шелкам нам часто нужны пипетки. Здесь это такие стекленные полые палочки, открытые с обоих концов. Опускаешь в жидкость и зажимаешь другой конец пальцем. Когда я из России пипетки привезла- вызвало искренний восторг. Говорит, таких не встречали. Но, может, это местные особенности, не знаю точно.
Искали плохо — этих пипеток в аптеках — море разливное!!!! 30 или 60 мл / с закруглённым концом/ с концом утонченно—удлинённым и т.д.

Спрашивать надо в «серьёзной» аптеке ( подсказка — скажите, что это есть в каталоге Cooper) Единственное, они заказываются упаковками — вроде по 30 нужно спрашивать — если в аптеке нет, скажите про поставщика и попросите проверить в каталоге количество в упаковке ( бывает и по 10 — зависит от продукта )
ПППчёлка сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 27.11.2016, 22:22
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.138
Девушки, в некоторых аптеках продаются пустые пузырьки с этими пипетками стеклянными с резиновой маленькой грушей. Стоят копейки . Покупала в прошлом году в аптеке около бульвара Распай
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде?
Azzaz сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 13.12.2016, 14:07
Мэтр
 
Аватара для MarinaR
 
Дата рег-ции: 26.03.2005
Откуда: Дубна (Моск. обл) - Meaux
Сообщения: 7.150
У меня в лаборатории есть , могу свиснуть ))), но не 100, конечно. Пишите в ЛЯ.
Смотрите в Google-pastette. 5 ml.
__________________
Если вы заметили, что вы на стороне большинства, это верный признак того, что пора меняться ( М. Твен).
******
Ах, земля моя Расея - чёрный беспредел, От тебя я чем далече, тем к тебе я ближе. ( А. Городницкий)
MarinaR вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 05.08.2017, 22:54
Мэтр
 
Аватара для GSC2011
 
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
Подскажите, пожалуйста, как будет по-французски лимонная кислота и где она продаётся.
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien."
Chien Blanc, Romain Gary
GSC2011 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 05.08.2017, 23:21     Последний раз редактировалось svinka; 05.08.2017 в 23:25..
Мэтр
 
Аватара для svinka
 
Дата рег-ции: 14.09.2003
Откуда: Toronto
Сообщения: 4.595
GSC2011,
лимонная кислота - Acide citrique
https://www.auchan.fr/scrapcooking-a...0-g/p-m1267863
__________________

…Будущего не будет …… censuré…


Mal nommer les choses c'est ajouter au malheur du monde. - Albert Camus
Сон разума рождает чудовищ
svinka сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 05.08.2017, 23:22
Мэтр
 
Аватара для GSC2011
 
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
svinka, спасибо
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien."
Chien Blanc, Romain Gary
GSC2011 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 01.12.2017, 17:33
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.107
GSC2011, может проще лимонный сок использовать, если для кулинарных целей, это натуральная лимонная кислота из лимона? Все таки лимонная кислота в кристаллах - это чисто ситезированный продукт.
Ptu сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 01.12.2017, 17:37
Мэтр
 
Аватара для GSC2011
 
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
Ptu, мне для чистки чайника, кофемашины и пр.
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien."
Chien Blanc, Romain Gary
GSC2011 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 01.12.2017, 23:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
Посмотреть сообщениеGSC2011 пишет:
мне для чистки чайника, кофемашины и пр.
Белый уксус в Лидле. 30 сантимов с чем-то бутылка. Или в Auchan (или Simply), или где-нибудь ещё.
Small_birdie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 02.12.2017, 08:51
Мэтр
 
Аватара для GSC2011
 
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
Small_birdie, кофемашину нельзя чистить уксусом.

Miss_Nadine, у нас супермаркете ни разу не видела лимонную кислоту.
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien."
Chien Blanc, Romain Gary
GSC2011 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 02.12.2017, 00:57
Мэтр
 
Аватара для Miss_Nadine
 
Дата рег-ции: 02.03.2005
Сообщения: 1.469
У нас в регионе лучший уксус 8 процентов 5 литров канистра местного производителя. Продается в Леклере, очень качественный и дешевый
Miss_Nadine вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 02.12.2017, 00:59
Мэтр
 
Аватара для Miss_Nadine
 
Дата рег-ции: 02.03.2005
Сообщения: 1.469
Acide citrique в супермаркетах и маназинах био очень дорогая, надо смотреть в технических, профессиональных, или в интернете большие упаковки
Miss_Nadine вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 03.12.2017, 01:23
Мэтр
 
Аватара для Chapeau
 
Дата рег-ции: 10.12.2003
Откуда: 92
Сообщения: 5.421
Попросили меня из России привести французскую тушенку (свиную). Где ее искать и как она правильно называется?
__________________
28.12.2011

Книги
Chapeau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 03.12.2017, 09:52
Мэтр
 
Аватара для GSC2011
 
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
Chapeau, а что есть французская тушенка? Ни разу ничего похожего не встречала, кроме Gardianne de taureau на вкус как тушёнка.
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien."
Chien Blanc, Romain Gary
GSC2011 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 03.12.2017, 16:58
Мэтр
 
Аватара для Chapeau
 
Дата рег-ции: 10.12.2003
Откуда: 92
Сообщения: 5.421
Посмотреть сообщениеGSC2011 пишет:
а что есть французская тушенка
Если бы знала, не спрашивала.

Спасибо за ответ. А случайно не знаете где такое можно купить в консервированном виде?


Nathaniel,

Спасибо! Я тоже про это подумала)).
__________________
28.12.2011

Книги
Chapeau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 03.12.2017, 17:00
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
Посмотреть сообщениеChapeau пишет:
Знаете где такое можно купить в консерве?
В супермаркетах. В Лидл продают (не знаю, всегда ли) в пластиковом стакане с крышкой. Хранится в холодильнике отлично.
Small_birdie вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #20
Старое 03.12.2017, 17:53
Мэтр
 
Аватара для Chapeau
 
Дата рег-ции: 10.12.2003
Откуда: 92
Сообщения: 5.421
Small_birdie,
GSC2011,

Спасибо!
__________________
28.12.2011

Книги
Chapeau вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #21
Старое 03.12.2017, 17:20
Мэтр
 
Аватара для GSC2011
 
Дата рег-ции: 17.12.2013
Откуда: Montpellier
Сообщения: 3.958
Chapeau, я покупала в литровой банке в магазине traiteur.
__________________
"Le seul endroit au monde où l'on peut rencontrer un homme digne de ce nom, c'est le regard d'un chien."
Chien Blanc, Romain Gary
GSC2011 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #22
Старое 03.12.2017, 15:30
Модератор
 
Аватара для Nathaniel
 
Дата рег-ции: 15.06.2005
Откуда: Toulouse / Мурманск
Сообщения: 20.177
Посмотреть сообщениеChapeau пишет:
Попросили меня из России привести французскую тушенку (свиную). Где ее искать и как она правильно называется?
Rillettes, подозреваю. Самая известная, и, действительно, напоминает хорошую тушёнку: rillettes du Mans.
Nathaniel вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #23
Старое 25.04.2018, 16:46
Мэтр
 
Аватара для Yuta
 
Дата рег-ции: 19.08.2014
Откуда: Narbonne
Сообщения: 2.190
Подскажите, Vinaigre d'alcool, 8% d'acidité это наш обычный столовый уксус?
Yuta вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #24
Старое 25.04.2018, 21:09
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 33.971
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Yuta, да. Хоть в РФ он вроде бы 9%.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #25
Старое 25.04.2018, 21:36
Мэтр
 
Аватара для Yuta
 
Дата рег-ции: 19.08.2014
Откуда: Narbonne
Сообщения: 2.190
MARGOO, Спасибо!
Хоть и купила я его в продуктовом отделе, но все равно страшновато в пищу употреблять, потому что продают его огромными бутылями и даже канистрами.
Это точно не тот что для уборки?
Yuta вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #26
Старое 26.04.2018, 08:16
Мэтр
 
Аватара для Irinou
 
Дата рег-ции: 03.07.2010
Откуда: France (03)
Сообщения: 833
Посмотреть сообщениеYuta пишет:
MARGOO, Спасибо!
Хоть и купила я его в продуктовом отделе, но все равно страшновато в пищу употреблять, потому что продают его огромными бутылями и даже канистрами.
Это точно не тот что для уборки?
Если в продуктовом отделе, то для пищи, но можно употреблять и для уборки-стирки.
Irinou вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #27
Старое 26.04.2018, 15:12
Мэтр
 
Аватара для Yuta
 
Дата рег-ции: 19.08.2014
Откуда: Narbonne
Сообщения: 2.190
MARGOO,
Irinou,
Спасибо!
Yuta вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #28
Старое 28.11.2019, 17:39
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 1.172
Подскажите пожалуйста где искать и как называется по-французски "Пахта", та которая Buttermilk. По поиску форума нашла что-то похожее на арабские кисломолочные продукты, думаю что у французов должен свой похожий продукт. Посоветуйте пожалуйста.
Лека вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #29
Старое 28.11.2019, 18:47
Мэтр
 
Аватара для Bikulina
 
Дата рег-ции: 20.02.2018
Откуда: France
Сообщения: 839
Посмотреть сообщениеЛека пишет:
Подскажите пожалуйста где искать и как называется по-французски "Пахта", та которая Buttermilk. По поиску форума нашла что-то похожее на арабские кисломолочные продукты, думаю что у французов должен свой похожий продукт. Посоветуйте пожалуйста.
Я предполагаю, что это lait ribot или lait fermenté.
Bikulina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #30
Старое 28.11.2019, 20:42
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Посмотреть сообщениеBikulina пишет:
Я предполагаю, что это lait ribot или lait fermenté.
нет, 1 и 2-простокваша
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист"
Iryna13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как произносится по-французски? XardaS Французский язык - вопросы изучения и преподавания 98 08.09.2009 18:14
Как по-французски SMS Explosion Французский язык - вопросы изучения и преподавания 2 14.09.2008 20:35
Ушу по-французски Stepanna Французский язык - вопросы изучения и преподавания 4 04.10.2002 19:28


Часовой пояс GMT +2, время: 18:00.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX