Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Здоровье, медицина и страховки

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #241
Старое 22.02.2023, 20:40
Мэтр
 
Аватара для эсфирь
 
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.590
Roupy, Скажу вам по секрету ,что во Франции фенобарбитала вообще почти запрещен и у потребляется в основном при эпилепсии когда другие препараты не помогают. А вот от капель Корвалола ничено никому страшного не будет..вся Россия на нем сидит. Зато во Франции тяжелые нейролептики ух задор какой всем и всюду прописывают Локсапак, почитайте иисравните его с Корвалолом .Причем знаю тут некоторых Локсопаковых наркоманов .Это чудовищный препарат ,или например Квеапентил от бессонницы ,уж, нарасхват тут ,или Золпидем снотвлрное. Так что наши капельки Корвалол это святая вода по сравнению с этой химией что тут людям пихают.
эсфирь вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #242
Старое 22.02.2023, 20:47
Мэтр
 
Аватара для эсфирь
 
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.590
Соевый соус ,если в нем нет глютамата и нитратов. Вообще соевый соус не нужно применять гипертоника ,там много тирамина. Посмотрите противотираминовую диету и лучше для здоровья ее используйте у кого высокое давление. ну а так же исключить всё что содержит пищевую химию ,нитраты,глюматы и прочую гадость. их огромное количество в хлебных изделиях которые мы тут покупаем, я сама даже не знала. потом когда случайно увидела на коробке, которая валялась возле контейнера с мусором у магазина ,это ужас .почти во многих хлебных изделиях эта химия даже в хлебе и багетах. поэтому покупаю хлеб в булочной ,когда заранее спросила там рецептуру ,хотя не знаю и там могут обмануть.
эсфирь вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #243
Старое 22.02.2023, 20:49
Мэтр
 
Аватара для эсфирь
 
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.590
Смотрите на состав сыров ,сейчас и в сыры добавляют нитраты, артрит натрия и глютамат в твердые сорта сыров ,искусственные красители .про всякие тостерные сыры я вообще помолчу, там таблица Менделееава .
эсфирь вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #244
Старое 22.02.2023, 20:56
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеэсфирь пишет:
Смотрите на состав сыров ,сейчас и в сыры добавляют нитраты, артрит натрия и глютамат в твердые сорта сыров ,искусственные красители .про всякие тостерные сыры я вообще помолчу, там таблица Менделееава .
Я составы не смотрю,тк еще ни разу ничего не видела без химии.Всегда что-то да есть. Вы знаете что-то реально без всей этой гадости? Напишите,буду покупать.
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #245
Старое 22.02.2023, 21:00
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
Про соевый соус поняла.

Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Имбирь и белый перец, ( он не жгучий) эту смесь во все, вместо соли. Даёт приятной, не пресный вкус. Уксус - очень ограничено. Смесь пяти перцев, ну и специфические марокканские смеси мне привозят переодически. Куркурма - безвкусна. Горчицу добавляю, когда мясо готовлю. ( конечно в готовой горчицы есть соль, но выходит очень мало. И почти все готовлю в пиве, если нужна жидкость.
Спасибо за отзывы.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #246
Старое 22.02.2023, 21:05
Мэтр
 
Аватара для эсфирь
 
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.590
Sasa, Есть такой сайт добавкам нет. Вот там посмотрите хотя бы какие вредные какие нет. Я не параноик, у меня просто сразу реакция на эту химию и конечно читаю всегда состав продукта
эсфирь вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #247
Старое 22.02.2023, 21:08
Мэтр
 
Аватара для эсфирь
 
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.590
Соль у меня только розовая гималайская .так как не хочу покупать соль с 536 компонентом. А представьте что все продукты которые мы покупаем в магазинах состоят именно из такой соли с 536 антислеживателем. Да печально. Мы едим химию в основном. Про всякие пирожные и красный вообще помолчу. Там то Менделеев опыты проводил.
эсфирь вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #248
Старое 22.02.2023, 21:09
Мэтр
 
Дата рег-ции: 02.03.2022
Откуда: Германия
Сообщения: 1.781
Посмотреть сообщениеэсфирь пишет:
Sasa, Есть такой сайт добавкам нет. Вот там посмотрите хотя бы какие вредные какие нет. Я не параноик, у меня просто сразу реакция на эту химию и конечно читаю всегда состав продукта
У меня тоже реакция на химию в продуктах, потому закупаюсь в биомагазинах. На тамошние продукты реакция нормальная. Даже полуфабрикаты там время от времени беру.
Passantin вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #249
Старое 22.02.2023, 21:10
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеэсфирь пишет:
Саса, Есть такой сайт добавкам нет. Вот там посмотрите хотя бы какие вредные какие нет. Я не параноик, у меня просто сразу реакция на эту химию и конечно читаю всегда состав продукта
А ссылку не дадите? Я как-то поначалу изучала,запоминала,а потом плюнула,тк кругом одна химия.
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #250
Старое 22.02.2023, 21:12
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеPassantin пишет:
У меня тоже реакция на химию в продуктах, потому закупаюсь в биомагазинах.
В Германии цены в био адекватные, тут,особенно в подпарижье ,нет. У нас даже местные богатеи покупают все выборочно, а не тележками.
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #251
Старое 22.02.2023, 21:22     Последний раз редактировалось Roupy; 22.02.2023 в 21:27..
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.344
эсфирь, а в чем секрет- то? Я тоже по первостепенно валокордин во Францию возила, часто пила, пока не попала тут на грамотного врача, который убедил меня, что он « ни о чем». В России все сидят, это да. Мама моя была любительница. Но когда я с ней жила, убедила не принимать. И прекрасно она без него обходилась. А про добавки соли - я хлеб давно пеку сама, именно чтоб соли не было, я - то мало ем его, а муж как в пионерлагере, чуть ли не макароны с хлебом ест. Кстати , о макаронах. Купила машинку для пасты, уже месяц сама делаю, с разными специями. Ну очень вкусно. В России вот весь хлеб казался мне очень соленым. Даже тот, в котором писали « без соли». Все равно она там была. ( но печь там я не могла, иногда муж подруги пек для меня специально. А так, мы с мужем уже с апреля 2017 года без соли, как я операцию на сердце сделала, прекрасно себя чувствуем. Отёков у меня нет совсем, даже в жару. Единственно что себе позволяем - капусту квасим и роз в неделю рыбка солёная . ( немного). Это не критично, так как я вообще когда готов - не со ничего. И в тарелке не досаливаю. Всяких готовых кетчупов не употребляем, да и покупные соусы очень ограничено.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #252
Старое 22.02.2023, 21:26
Мэтр
 
Аватара для эсфирь
 
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.590
DOBAVKAM.NET хотя там есть некоторые то же ошибочные моменты, пишут что глютамат вроде как не опасен. Но он опасно 625 621
эсфирь вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #253
Старое 22.02.2023, 21:29
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Единственно что себе позволяем - капусту квасим
А в чем ее вред? Надо ограничивать?
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #254
Старое 22.02.2023, 21:29
Мэтр
 
Аватара для эсфирь
 
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.590
В конфетах Рафаэлло пальмовое масло ,позор .
эсфирь вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #255
Старое 22.02.2023, 21:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 1.172
Что касается соли и бессолевой диеты, то тут есть одно но. Мой отец 92 года сердечник со большим стажем и инвалидностью недавно при прохождении очередного обследования в клинике Москвы услышал от профессора что бессолевая диета, особенно для людей старшего возраста, просто опасна. Как ему об'яснили, что это связано с электролитами, и у людей старшего возраста этот процесс и так нарушается, а при исключении соли может приобрести критические значения. Ограничивать потребление - да, особенно в готовой продукции. Полностью исключать - ни в коем случае, это ещё хуже.
Вот так меняется концепция.
Лека вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #256
Старое 22.02.2023, 21:32
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
А что скажете про соду? Я пекла хлеб на закваске и был вкусным .Но из-за ремонта таскала ее туда-сюда и она сдохла. Вот нашла рецепт с содой ( и делать на раз). Думаю, может сделать, все лучше чем покупной.
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #257
Старое 22.02.2023, 21:33
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
А в чем ее вред? Надо ограничивать?
Ее без соли не заквасишь)))
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #258
Старое 22.02.2023, 21:34
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
Посмотреть сообщениеSasa пишет:
Ее без соли не заквасишь)))
Ах, вон оно што!
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #259
Старое 22.02.2023, 21:35
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеЛека пишет:
Что касается соли и бессолевой диеты, то тут есть одно но. Мой отец 92 года сердечник со большим стажем и инвалидностью недавно при прохождении очередного обследования в клинике Москвы услышал от профессора что бессолевая диета, особенно для людей старшего возраста, просто опасна. Как ему обьяснили, что это связано с электролитами, и у людей старшего возраста этот процесс и так нарушается, а при исключении соли может приобрести критические значения. Ограничивать потребление - да, особенно в готовой продукции. Полностью исключать - ни в коем случае, это ещё хуже.
Вот так меняется концепция.
Это мой подход.Сама я готовлю практически без соли. Но,например,с супом ем хлеб с ветчиной. Вот тебе и соль.
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #260
Старое 22.02.2023, 21:36
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
А кимчи? Ферментация. Там тоже соль?
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #261
Старое 22.02.2023, 21:37
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
А кимчи? Ферментация. Там тоже соль?
Конечно.
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #262
Старое 22.02.2023, 21:37
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
Sasa, давление нормализовалось?

Про кимчи поняла. Не увлекаться)))
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #263
Старое 22.02.2023, 21:38
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 1.172
Sasa, А вы ничего не путаете? Зачем в закваске соль? Вода и мука в равной пропорции и дать выстояться несколько дней при комнатной температуре. А дальше холодильник и только подкормливать.
Лека вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #264
Старое 22.02.2023, 21:39
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.344
azalea, нет, не ограничиваем, но соли в ней достаточно. ( хотя муж кладёт по минимуму).
Лека, Во Франции врачи говорят - для сердечников в день 2 грамма соли норма. ( в смысле солить готовую еду), в России считают - 5 грамм соли. ( это мнение врачей в кардиологической клинике, не « из интернета»).
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #265
Старое 22.02.2023, 21:40
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
нет, не ограничиваем, но соли в ней достаточно. ( хотя муж кладёт по минимуму).
Ясно.
azalea вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #266
Старое 22.02.2023, 21:43
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
Саса, давление нормализовалось?
Немного упало,но высокое все равно. Но это не страшно ,буду потиху выкарабкиваться.
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #267
Старое 22.02.2023, 21:44
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеЛека пишет:
Саса, А вы ничего не путаете? Зачем в закваске соль? Вода и мука в равной пропорции и дать выстояться несколько дней при комнатной температуре. А дальше холодильник и только подкормливать.
Речь была про закваску капусты)))
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #268
Старое 22.02.2023, 21:46
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 1.172
А я разве на интернет ссылалась, именно на квалифицированного врача из кардиоклиники. И его вердикт ограничение - да, исключение - ни в коем случае. Так что папе теперь позволяется, изредка, с'есть соленой рыбки кусочек. �� Дома у нас и так всегда процветал "недосол".
Лека вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #269
Старое 22.02.2023, 21:46
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 1.172
Sasa, сори, решила что про хлеб.
Лека вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #270
Старое 22.02.2023, 21:47
Мэтр
 
Аватара для Sasa
 
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.805
Посмотреть сообщениеazalea пишет:

Про кимчи поняла. Не увлекаться)))
Тоже любите?
Я для себя открыла кимчи из холодильника ( в кит маг).Она совсем иная,прямо очень и очень. И такая хрустящая ,ммм. Я себе позволяю пару листиков(они резанные) на бутер положить.
__________________
Мои фото
Sasa вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +2, время: 14:54.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2024 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX