#2281
10.10.2016, 19:51
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 23.12.2014
Сообщения: 739
|
Здравствуйте. Кто разбирается, могли бы вы подсказать что это за грибы? Нашла во дворе нашего недавно купленного дома, под сосной. Побежала в аптеку,сказали несьедобные, избегать (неуверенно,возможно, просто чтобы избежать ответственности). Я их конечно выбросила, но т.к.в грибах совершенно не разбираюсь, то вопрос больше стоит ли избегать контакта детей с этими грибами, или не опасны? Ранее там же были какие-то поганки, но по тем было видно, что поганки, а эти вроде и на сьедобные похожи. Спасибо
|
|
#2282
10.10.2016, 20:03
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.340
|
Lastochka.fr, похожн на козлят http://healthrocks.org/zdorove-tela/...-opisanie.html
Сьедобные, но не супервкусные.. https://fr.wikipedia.org/wiki/Bolet_des_bouviers |
|
#2283
10.10.2016, 20:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.12.2014
Сообщения: 739
|
|
|
|
#2284
10.10.2016, 21:24
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.552
|
|
|
#2286
12.10.2016, 16:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.01.2010
Откуда: на севере. холодно. иногда темно.
Сообщения: 615
|
|
|
|
#2289
12.10.2016, 20:27
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 11.02.2003
Откуда: Picardie - MOSCOU
Сообщения: 23.821
|
Скажем так: среди трубчатых грибов нет смертельно ядовитых. Минимум, что можно получить - горький вкус испортит все блюдо, максимум - расстройство желудка)
__________________
Я не люблю сухофрукты - ты им просто завидуешь!!! мразь козлина тупой идиот! сначала добейся. |
|
#2290
12.10.2016, 20:53
|
||
Модератор
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.257
|
Я бы не стал есть козлят. Уж тогда лучше купить "Парижских шампиньонов" |
|
|
#2292
12.10.2016, 21:25
|
|
Модератор
|
Завтра обещают. Мы тоже ждем.
В наших лесах тоже ничего нет. Но до конца ноября вполне еще могут быть грибы.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
#2293
12.10.2016, 21:31
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.552
|
|
|
#2294
12.10.2016, 21:33
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.552
|
|
|
#2295
12.10.2016, 21:35
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.552
|
А в Центральном Массиве грибы уже пошли, кто-нибудь знает?
|
|
#2296
12.10.2016, 22:16
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 11.02.2003
Откуда: Picardie - MOSCOU
Сообщения: 23.821
|
Вот странно... я еще южнее вас, и у нас уже 2 месяца не было дождей, а грибы есть!
__________________
Я не люблю сухофрукты - ты им просто завидуешь!!! мразь козлина тупой идиот! сначала добейся. |
|
#2297
18.10.2016, 11:35
|
|
Модератор
Дата рег-ции: 05.10.2005
Откуда: Санкт-Петербург - Amiens
Сообщения: 10.257
|
|
|
#2298
19.10.2016, 19:57
Последний раз редактировалось dada; 19.10.2016 в 20:18..
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 02.05.2008
Сообщения: 22.004
|
Нажарила опять pleurote с луком целую сковороду. Когда всё в момент съели, поняла, что не знаю, как это по-русски называется. Вёшенка - все-таки в России я не знала таких грибов. И все-таки как-то мне не нравится, как они растут: на стволах сухих деревьев и опилках (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92...BD%D0%BA%D0%B0 ), то есть ничего полезного в них, наверно, нет. Или?..
Вообще выбор грибов в магазинах очень маленький. Pieds de mouton, лисички и trompettes de la mort, на последние и смотреть страшно, такие черненькие. |
|
#2299
19.10.2016, 20:44
|
|
Мэтр
|
у нас еще белые в ассортименте
trompettes de la mort вкусные, хоть и страшные Один раз меня соседка возила их собирать. Сама не рискую, беру только те, что хорошо знаю
__________________
Отругала своих тараканов, рассадила в голове по полочкам, запретила меняться местами. Притихли, не беспокоят, шепотом обсуждают какая я плохая. Ваше право на собственное мнение еще не обязывает меня слушать бред |
|
#2301
19.10.2016, 22:32
|
|
Мэтр
|
Я отваривала, а потом жарила с луком.
Их собирать очень легко. Растут прямо на хвое, там где солнца практически нет. И растут семьями. Мы за час корзинку набрали.
__________________
Отругала своих тараканов, рассадила в голове по полочкам, запретила меняться местами. Притихли, не беспокоят, шепотом обсуждают какая я плохая. Ваше право на собственное мнение еще не обязывает меня слушать бред |
|
#2302
19.10.2016, 22:36
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.552
|
Так их и в лесу в этом году не особо.
Моя добыча в прошлое воскресенье: Сначала целый час ходили пустые, я уж думала, что зря приехали. Зато потом как поперло! Ни одного червячка. Самый большой белый - 300 грамм, диаметр шляпки - 14 см, высота - 16 см. |
|
#2304
19.10.2016, 23:17
|
|
Мэтр
|
dada, я не знаю. Я почти все грибы сначала отвприваю, а потом жарю. У нас в семье всегда так готовили.
__________________
Отругала своих тараканов, рассадила в голове по полочкам, запретила меняться местами. Притихли, не беспокоят, шепотом обсуждают какая я плохая. Ваше право на собственное мнение еще не обязывает меня слушать бред |
|
#2305
20.10.2016, 19:32
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.478
|
K сожалению, это не белый. Это скорее всего подорешник.
А у нас в лесах сушь, но в виноградниках второй день собираем полевые шампиньоны. Они обалденно вкусные, даже в сыром виде можно есть.
__________________
04.06.1995 08.07.2010 |
|
#2306
20.10.2016, 21:06
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 24.01.2010
Откуда: на севере. холодно. иногда темно.
Сообщения: 615
|
Нашли сегодня интересные грибы (два сросшихся). На вид - ну настоящие
Сосед-француз, рассматривая грибы со своего балкона на 2-ом этаже, сказал: "Белые?". Дома долго изучала книги и интернет. Итог - это полу-белый гриб. желтый боровик. Пожaрила, съели, думаю, что еще буду общаться на форуме... |
|
#2307
21.10.2016, 21:30
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 22.03.2013
Откуда: 91560 Crosne / 94190 Villeneuve-Saint-Georges
Сообщения: 17.552
|
Белый. Самый что ни на есть "cèpe de Bordeaux". Просто переросток.
Про подорешник вообще ничего не знала. Посмотрела в интернете, это вообще пластинчатый гриб. Еще и млечник. И форма шляпки у него достаточно специфичная. Я таких в природе вообще никогда не видела. |
|
#2308
22.10.2016, 10:42
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 09.09.2002
Откуда: St...bourg et St-...bourg
Сообщения: 2.483
|
dada, из trompettes de la mort получается замечательный соус со сливками для спагетти.
__________________
Ce n’est pas parce que c’est difficile que l’on n’ose pas, c’est parce que l’on n’ose pas que c’est difficile !!! Порядок в доме -- признак неисправного компьютера |
|
#2310
22.10.2016, 14:29
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.033
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Обо всем | Ron | Обо всем | 2 | 15.09.2007 23:16 |
Всем, всем, всем, кто свободен 4-6 августа | Shira | Встречи-тусовки во Франции и России | 2 | 27.02.2007 18:52 |
КО ВСЕМ ФОРУМЧАНАМ | Boris | Памяти Нелли Цветовой | 0 | 05.05.2005 12:54 |
Вопрос ко всем! | cherry | Обо всем | 5 | 23.02.2005 11:56 |