Кто что предпочитает пить и чем закусывать:-)

[prosto macha]

просто мача, мы летом едем через Прагу и я обязательно хочу прикупить Бехеровки, сориентируйте по ценам, пжлста.

будете смеяться, но я на eBay залезла в поисках Бехеровки. 9- 10 евро бутылка, 5-15 евро пересылка

[Beyzn]

бехеровку-то, правда, закусывать имхо нечем. так что бехеровка - это оффтоп гыгы

[spirt]

Maury, напрасно вы на Бонда наезжаете, читайте внимательней что он имел ввиду : в жару если пить ледяную водку стаканами, т.е. БОЛЬШИМ глотком, то можно и горло простудить! Поэтому, заботясь ислючительно о нашем с вами здоровье, Бонд предлагает пить ее "маленькими глоточками" по 25 грамм в стопарик. Иными словами вместо двух с половиной глотков на бутылку придется сделать двадцать, вот и вся разница. А основной принцип - остается незыблем, мы им не можем поступиться!

И эта новость меня обнадежила!
Проверил на себе, если утром буду кашлять, ваш грех!
)))

[spirt]

И эта новость меня обнадежила!
Проверил на себе, если утром буду кашлять, ваш грех!
)))

Докладываю!
С утра горло не болит, пил правда рюмками грамм по 30-40.
И закусывал прохладной окрошкой, да трявяным салатиком.
)))
Учитывая что сегодня день Святого Духа, надо выпить!
И пить я буду с папой...
Он любит для начала 100 гр водочки, под селедочку.
Затем бокал пивка, отпить грамм 300.
Закуска должна быть обильная.
Жаренная картошка по домашнему, часто в комплекте с яичницей.
Обязательно сало, или жирная ветчина.
И самое главное беседа к выпивке, обычно о службе в Севастополе.
(Отец служил на тральщике, морским минером.
Подрывал немецкие, рогатые противокорабельные мины, после траления.)
Квашенная капуста и огурчики приветствуются!
Всего мы на двоих за неторопливой беседой выпиваем 330 грамм водочки и полтора литра пива.
)))
Это же надо, кума пришла!
Прийдеться начинать прямо с утра!
Все бегу, уже хлопают калиткой..
)))

[MARGOO]

spirt, Вы так аппетитно пишете.

[spirt]

spirt, Вы так аппетитно пишете.

И не менее аппетитно закусываю!
Кстати прибыла кума и мы уже выпили по граненному бокальчику 0,5 литра "Черниговского Премиум", с сушенными анчоусами.
Вынужден отбыть к Иван Ивановичу, моему папе, с обязательным родительским визитом выходного дня.

)))

[Svet]

поэтому всегда прошу "белое сладкое вино, которое не могу выговорить"

Вообще-то Гевюрцтраминер - вино сухое. А сладкое, это его вариант "Vendanges tardives", когда его готовят из перезрелого винограда. Еще и стебель у грозди перекручивают, чтоб сок не циркулировал и сахар скапливался. ИМХО, я Гевюрц сухой препочитаю - у него потрясающий букет, а цена более разумная, чем у второго.

[Volga]

Вот сделала иллюстрацию к моему посту номер 35 в этой теме
Моё любимое вино «золотое, как солнце» Шитри


А это подвальчик, где оно хранится






И где его дегустируют

[vadym]

Что-то давно тут никто не пишет... Попробую-ка я...
Есть у меня друг - с Реюньон. Любит хороший ром и любит его настаивать. Постоянно у него не менее 8 разных настоянных видов. Настаивает 6 месяцев. Одни бутылки используем, несколько десятков других-настаиваются. Несмотря на то, что я ром не люблю категорически, его настойки - амброзия! Невозможно оторваться!
А вот недавно перевели его в Версаль (полицейский, отправили-что сделаешь...), так он уезжая оставил мне бутыль (литра 4) такого настоянного рома. Правда в бутыли половина места занимают фрукты, листься и травы.
Душа не вынесла - решил тоже настоять. Ром уже закупил, на днях позвоню узнаю что конкретно и как. А потом - 6 месяцев ждать... Эх...
Но прелесть - неописуемая!

[Dedira]

на днях позвоню узнаю что конкретно и как.

А нам расскажете?

[варежка]

vadym, поделитесь рецептиком. Слышала не раз от знатоков, что "правильнвй" ром это весч, но тот что продается- пить не могу.

[vadym]

Обязательно расскажу!

"правильнвй" ром это весч

Возможно, под этим они имели ввиду ром, изготавливаемый на месте и не для супермаркетов?
Конечно, градусов в том, о котором написал, получается поменьше - сок из фруктов и т.д. Иногда чуток сахара. Но идёт замечательно - как к себе домой!
А магазинный я тоже пить не могу, ну ни глоточка. Абсолютно!
Так что - разберусь с шашлыками - займусь ромом!
А вот хватит у вас терпeнья на 6 месяцев?

[варежка]

Конечно, градусов в том, о котором написал, получается поменьше - сок из фруктов и т.д. Иногда чуток сахара. Но идёт замечательно - как к себе домой!
А магазинный я тоже пить не могу, ну ни глоточка. Абсолютно!
Так что - разберусь с шашлыками - займусь ромом!

Вы лучше параллельно разбирайтесь.
У меня в баре ром долго "болтался", я им черешню залила- неплохо вышло, но там действительно ягод под завязку и чуть - чуть рома.

[vadym]

У меня в баре ром долго "болтался", я им черешню залила- неплохо вышло, но там действительно ягод под завязку и чуть - чуть рома.

Вот, если мне не изменяет память, именно fruits rouges он (мой друг) и не рекомендовал настаивать. Но не стану уверждать. Точно узнаю рецепты - напишу! Обязательно!

[Trinichka]

Обязательно расскажу!


Возможно, под этим они имели ввиду ром, изготавливаемый на месте и не для супермаркетов?
Конечно, градусов в том, о котором написал, получается поменьше - сок из фруктов и т.д. Иногда чуток сахара. Но идёт замечательно - как к себе домой!
А магазинный я тоже пить не могу, ну ни глоточка. Абсолютно!
Так что - разберусь с шашлыками - займусь ромом!
А вот хватит у вас терпенья на 6 месяцев? :б:

Не переживай, нам как раз через 6 месяцев будет актуально , так что не отвертишся! Меня тоже очень интересует хороший ром в качестве дижестивчика. Потому как обожаю его запах, а пить не могу....

[Lephilipe]

А вот хватит у вас терпeнья на 6 месяцев?

Хватит, и не столько ждали

[vadym]

Не переживай, нам как раз через 6 месяцев будет актуально , так что не отвертишся! Меня тоже очень интересует хороший ром в качестве дижестивчика. Потому как обожаю его запах, а пить не могу....

Да уж, актуально!

Но вот запах-то меняется вместе со вкусом, когда настаивается... Но, думаю, ты всё-равно будешь довольна!

[Trinichka]

Но вот запах-то меняется вместе со вкусом, когда настаивается... Но, думаю, ты всё-равно будешь довольна! :чеесы:

Да, я страшно люблю запах всяких травок-настоек и прочих.

Кстати, в этот раз привезли из Украины настойку клюквы на коньяке, Nemiroff делает.
Пользуется огромным успехом у местного населения. Как аперо, ессно.
Некоторые пьют со льдом, некоторые без. Необычный вкус. Рекомендую.

[vadym]

Да, я страшно люблю запах всяких травок-настоек и прочих.

Кстати, в этот раз привезли из Украины настойку клюквы на коньяке, Немирофф делает.
Пользуется огромным успехом у местного населения. Как аперо, ессно.
Некоторые пьют со льдом, некоторые без. Необычный вкус. Рекомендую.

Ну, это дело давно знаю (кажется года 2 минимум, или больше) и тоже нравится определённо! Хотя, коньяк я предпочитаю отдельно армянский и от 10 лет.
Вот осталось дома ещё 3 бутылочки украинского, но простого, 4х летнего. Может кто подскажет, как с него что-то приличное сделать? А то просто так после армянских 10-15-20 летних я такое пить не могу.

[MARGOO]

Может кто подскажет, как с него что-то приличное сделать?

Как один из вариантов: предалагю добавлять к мороженому. Но арманьяк лучше.

[vadym]

Как один из вариантов: предалагю добавлять к мороженому. Но арманьяк лучше.

Спасибо за совет! Но я не большой любитель мороженого, а супруга - без коньяка его потребляет. Мне бы настоять его, что ли... В принципе, неплохой для 4х лет, Коктебельский. Но...см.предыдушщий пост.
Да, я вот глянул на время публикации Вашего сообщения - это Вы за мороженным с Арманьяком засиделись?

[spirt]

Был опять на морях в Египте ...
Неплохое винцо местное Птоломеус...
А также местный виски и джин.
Вчера дам поздравляли с 8 марта, обнаружил в кармане 3 пробки из под Одесского коньяка..
)))

[vadym]

Вчера дам поздравляли с 8 марта

Это в Днепре всё настолько серьёзно? Уже 5го поздравляют с 8м?

[MARGOO]

Коктебельский

Ппробовала после большого перерыва и французского арманьяка, показался очень резким.

Да, я вот глянул на время публикации Вашего сообщения - это Вы за мороженным с Арманьяком засиделись?

Просто я болела не было сна, но не после арманьяка, а после мороженного.

[vadym]

Кстати, что касается настоянного рома. Не колется гад, говорит, что не знает, что "на глазок" всегда делает (ему хорошо "на гказок", он местный, это как нам - борщ "на глазок" или котлеты!), мол всё подряд можно сочетать, кроме красных фруктов и бананов (муть дают). Так что придётся эксперементировать!

[MARGOO]

Неплохое винцо местное Птоломеус...

Если по названию темы, так уж рассказывайте чем закусывали.

[vadym]

Ппробовала после большого перерыва и французского арманьяка, показался очень резким.

Эт точно, есть такое...
Потому и нужно настоять

[варежка]

Так что придётся эксперементировать!

Эксперементируйте! И не забудте опубликовать результаты эксперимента. А у меня вопрос по водке опять. Купили в русском магазине немировскуб "березовую", что на березовых почках. Показалась очено "парфюмировенная". , но я ее в перывй раз пробовала. Вопрос к знатокам - она действительно "парфюмированная" или это только в здешнем магазине такая? И вообше, какую водку посоветуете покупать. Нам не для себя, для "русского обеда" для французов.

[BYU]

французского арманьяка

мне очень нравится французский арманьяк.Особенно в период гриппа)Очень помогает, ксати, как профилактика вирусных заболеваний..)А какая к нему закусь полагается?Ну про лимон я знаю, а что еще?

[варежка]

Еще один вопрос? Что к борщу подавать (кроме водки)?
У муня здесь воодще конфуз вышел. Попросили как-то французы борщ сварить. Ну я приготовила, объясняю, что есть его полагается в начале обеда, хозяева говорят - "антре" значит. Я - "можно и так". Хозяин спустился в погреб и несет - ШАМПАНСКОЕ. Борщ и шампанское- стиль "ампир". Его сын - он на русской женат, чуть не упал - папА, говорит, неси водочку, а папА- водочка- это же дежестив. Ну как тут быть?