#2041
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.775
|
Delfina, гнёт нужен ещё, что-то тяжёлое сверху. Перемешивать периодически, а потом опять его класть.
|
![]() |
|
#2042
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.229
|
Droopy, как ты считаешь дельный ли был совет диетолога о том, что если голодно утром есть только яйца ( даже с беконом), то фрукты съесть потом. Типа банан- два
![]() ![]()
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
![]() |
|
#2043
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.229
|
![]() ![]() ![]() ![]()
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
![]() |
|
#2044
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
Сейчас случайно обнаружила, что ссылка на видео про корейское кимчи неправильная!
![]() Вот правильная. Она там никакой гнёт не кладёт, просто так всё в банке квасится. |
![]() |
|
#2045
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Шелтон считает, что фрукты вообще надо есть отдельно, ибо иначе они не переварятся. Другие же, кто отталкивается от принципа ГИ, инсулина и т..п., говорят, что фрукты только после порции белка или зеленых овощей. Ешь так, как тебе комфортно. Я ем иногда ягоды только после порции белка. И никогда не ем отдельно натощак.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
|
![]() |
|
#2047
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.06.2006
Сообщения: 5.971
|
Droopy, я тоже против веганства. Хотя в рационе куча овощей. И сырых в том числе, но животный белок обязателен. Правда, молочное тоже почти исключила. Иногда маленький кусочек сыра себе позволяю.
__________________
...но самое потрясающее в этом мире то, что здесь ничто и никогда не бывает окончательным - ни успех, ни провал. (Эрве Базен "Встань и иди") |
![]() |
|
#2048
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.229
|
Droopy, она же мне рекомендовала блины из овсянках отрубей и яйца на утро. Но вы с Найоми забраковали это
![]() ![]() ![]()
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
![]() |
|
#2050
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.04.2009
Откуда: Москва-Boulogne-Billancourt
Сообщения: 1.391
|
![]() Вообще, я очень люблю овощи, но вот вид у этого кимчи как-то не внушает мне доверия ![]() |
|
![]() |
|
#2052
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Azzaz, так ешь блины из отрубей, если они тебе подходят. Я просто не ем овсянку ни в каком виде, делаю блины из миндальной муки.
Кимчи я люблю из китайской капусты, и рассол очень уважаю. Я ленивая - покупаю у наших армян в магазине. 3,20 1 кил 200о стоит. У меня в холодильнике всегда кимчи и квашеная капуста. Но эта капуста кимчи острая. Ты опять пошла к диетологу ? Деньги же платила, минимум 55 евро, а то и все 60 у вас там в Парижах. Чтобы она тебе сказала есть блины из овсяных отрубей... После того, как я столкнулась с обучением здесь во Франции, я к обычному диетологу точно ни за какие коврижки не пойду. И не потому, что я сама себе сапожник, а потому что я знаю, как их учат, что за учебники, что за преподаватели...бррр.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
![]() |
|
#2053
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.229
|
Droopy, нее, я теперь умная
![]() ![]() ![]() ![]() Скажи мне- есть там глютен или нет?? Тогда я завтра утром себе их наделаю гору ![]() ![]()
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
![]() |
|
#2054
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Azzaz, когда не пишут, что нет глютена, это значит, что их обрабатывают на том же оборудовании, что и продукты с глютеном. Она может расти тоже неподалеку от пшеницы. То есть, в идеале его там нет, но в нее могут попасть зерна или мука, где он есть.
А что за анализы ты сдавала, если не секрет ?
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
![]() |
|
#2055
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.229
|
Droopy, сдавала на переносимость глютена, яиц, молочки, животного белка и орехов. Короче всего того, что больше всего ем
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
![]() |
|
#2056
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 23.04.2012
Откуда: France
Сообщения: 1.145
|
Azzaz, а как называется по французски анализ, подскажите пожалуйста. Подруга в Испании сдавала тоже такой. В результате выдали четыре листа с перечнем продуктов и с маркёрами что запрещено, что запрещено, что можно, но редко и тп. Очень информативно, считаю
|
![]() |
|
#2057
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
Azzaz, у меня на непереносимость глютена брали мазок во время гастроскопии. Но это диагностика целиакии, а это редкое заболевание. Про то, как наш организм относится к глютену, почитай у Перльмуттера в его книге "Еда и мозг". Переваривать-то мы перевариваем, но там все сложнее. Особенно нужно обратить внимание тем, кому за -сят. Я сейчас анализирую семейную историю. У бабушки болезнь Паркинсона, начало деменции (не дожила, к счастью, до ее развязки). Всю жизнь боролась с лишним весом, была полная. Анализы на "грани" диабета 2-го типа.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
![]() |
|
#2059
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.229
|
Лииля, тут выше в теме уже писали , как он называется. Форумчанки ужже сдавали плдобные анализы крови. Если вы это делаете по страховке, то очень сложно без определенных симптомов выбить направление на эти анализы. У меня только очень маленький набор продуктов проверяли. Честно говоря, ч считаю, что можно обойтись без них. Есть специальная диета на исключение продуктов. Просто необходима дисциплина и ведение пищевого
![]() ![]() ![]()
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
![]() |
|
#2061
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.06.2006
Сообщения: 5.971
|
Droopy, абсолютно согласна. Мне тоже не нашли непереносимость. Согласна, что чувствительность к глютену ни один анвлиз не покажет. Вариант - это просто исключить глютен и проверить. Я исклбчила и только так поняла разницу. Тоже анализировала нашу семейную историю. Бабушкину аллергию на орехи, которую она передала мне. На деле аллергия прошла, когда я исключила глютен и восстановила стенки кишечника с помощью л глютамина, куркумы и ферментов. Но анализы ничего не покажут
__________________
...но самое потрясающее в этом мире то, что здесь ничто и никогда не бывает окончательным - ни успех, ни провал. (Эрве Базен "Встань и иди") |
![]() |
|
#2062
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.04.2010
Сообщения: 6.622
|
|
|
![]() |
|
#2063
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.06.2006
Сообщения: 5.971
|
и л-глютамин, и ферменты заказывала на i-herbe. Я сама изучаю вопрос, разбираюсь в себе, реакциях своего организма, анализирую прошлые состояния (которые считала нормой или своей особенностью, например, периодический ночной зуд, начиная с подросткового возраста). Ни один врач не будет в это все вникать, да и я сама должна знать что я делаю и зачем. Поэтому в вопросах питания и добавок я сама за все отвечаю.
__________________
...но самое потрясающее в этом мире то, что здесь ничто и никогда не бывает окончательным - ни успех, ни провал. (Эрве Базен "Встань и иди") |
![]() |
|
#2064
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
неправда. Есть анализы которые все показывают.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
![]() |
|
#2065
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
и как вы это проверили, если анализы ничего не показывают?
![]()
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
![]() |
|
#2066
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.06.2006
Сообщения: 5.971
|
Они покажут только сильную непереносимость. Целиакию
__________________
...но самое потрясающее в этом мире то, что здесь ничто и никогда не бывает окончательным - ни успех, ни провал. (Эрве Базен "Встань и иди") |
![]() |
|
#2067
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.06.2006
Сообщения: 5.971
|
я же говорю, что слежу за реакциями. Например, признак восстановления кишечника- прекращение аллергий. Так же другие моменты - отеки лица по утрам, высыпания на коже,состояние усталрсти и сонливости. Все это прошло
__________________
...но самое потрясающее в этом мире то, что здесь ничто и никогда не бывает окончательным - ни успех, ни провал. (Эрве Базен "Встань и иди") |
![]() |
|
#2068
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
я вас конкретно спрашиваю, как вы определили, что восстановились стенки кишечника, не сделав анализы и определенные медицинские процедуры? По симптомам такие вещи не определяются.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
![]() |
|
#2069
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.225
|
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе." |
![]() |
|
#2070
![]() |
|
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.06.2006
Сообщения: 5.971
|
по анализам такие вещи не определяются. Синдром дырявого кишечника не видно по биопсии. Мой гастроэнтеролог сказал, что при биопсии видны только значительные повреждения ворсинок тонкого кишечника. Микроповреждения не определяются. Для него у меня с кишечником все было в порядке. Тем не менее меня беспокоили симптомы, которые не считались даже чем то особенным и значительным. Сколько людей страдвют от аллергий. И никто особо не парится. Для меня признаком улучшения состояния стало исчезновение беспокоивших меня симптомов. Аэя приравниваю это к восстановлению стенок кишечника. Я никому ничего не доказываю и не призываю. Поэтому не нужно придираться к словам и требовать каких-то подтверждений. И изначально я отвечала Друпи, так как практически узнала себя в ее начале поисков решения проблем со здоровьем, которые официальная медицина решать не будет
__________________
...но самое потрясающее в этом мире то, что здесь ничто и никогда не бывает окончательным - ни успех, ни провал. (Эрве Базен "Встань и иди") |
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|