#151
15.11.2008, 21:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.04.2006
Откуда: Kourou/Tcheliabinsk
Сообщения: 3.550
|
LyOlya, какой у вас вкусный праздник!!!!! У меня аж под ложечкой от такой вкуснотищи засосало .
|
|
|
#152
15.11.2008, 21:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 21.01.2004
Откуда: Берег Луары с видом на закат
Сообщения: 840
|
Teilloise, рассказываю. Это паломники. Ночные бдения и молитвы. Очень красиво поют. В июле августе обычно такие сборища.
__________________
26.02.11 Надо только выучиться ждать, надо быть спокойным и упрямым... Женское счастье — когда все дома и все спят |
|
|
#153
15.11.2008, 21:26
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 17.11.2007
Откуда: midi-france
Сообщения: 687
|
повтор...
|
|
|
#154
15.11.2008, 21:28
Последний раз редактировалось machu-pickchu; 15.11.2008 в 21:49..
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 17.11.2007
Откуда: midi-france
Сообщения: 687
|
Здорово! Очень красиво и аппетитно ! Такое у нас тоже есть - Мэрия организует почти каждый месяц, опять же Клубы по интересам (пенсионеры, футбол, и т...д....) Это происходит очень часто - и это мне тоже очень нравится !!!
Но...... то что я рассказала про праздник именно в семье, по личной инициативе самой старинной(и богатой) семьи , для ближайших соседей.... У кого есть что-то подобное ??? Неужели уже ни у кого ? Говорят, раньше, во Франции, это было везде .............. Неужели уходит обычай? Неужели никто не видел это, кроме меня ? Да и я, похоже, больше не увижу этого , так как это последняя семья в городке, знающая обычаи региона... И ещё - эта семья ооо-о-очень богатая, но они не "удавятся за копейку(сантим)", как теперешние богачи............ Они - истинные аристократы. Я очень рада, что, когда во Францию(к нам в гости) приезжал из Москвы мой ребёнок, то он как раз застал один из таких обедов ! Ах!!! Это был летний обед для ближайших соседей, посвящённый морю и морепродуктам (хозяин сам выходит в море на личной яхте)................. |
|
|
#155
15.11.2008, 21:59
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 18.04.2006
Сообщения: 6.789
|
LyOlya, machu-pickchu, какие у вас традиции вкусные и интересные .
У нас еть традиция в поселке, если появляются новые соседи, то ты несешь им букет цветов (желательно конечно из сада) и приглашаешь к себе на аперо или ужин или... А унас напротив дом сдается и соседи меняются, думаю хоть бы эти на зиму остались, а то всаду цветов уже нет. |
|
|
#156
15.11.2008, 22:11
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
не знаю, традиция это или просто семейный обычай, но на фирме у мужа в понедельник на огромном столе в цеху лежит гора дичи для всех желающих. Фирма семейная- все охотяться. Трофеи раздают.
|
|
|
#157
15.11.2008, 22:14
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 17.11.2007
Откуда: midi-france
Сообщения: 687
|
Цитата:
Если хотите я могу поискать в архиве и, ещё раз, показать прошлогодние рождественские фото. Это всё, что у меня есть... Просто неудобно фотографировать такие личные вещи, личный салон и т.п....... Я набралась храбрости и попросила разрешения сфотографировать традиционный Рожденственский стол (с тринадцатью специальными блюдами). Уж очень он был красив этот стол и волшебен! |
|
|
#158
15.11.2008, 22:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.04.2006
Откуда: Kourou/Tcheliabinsk
Сообщения: 3.550
|
Интересно как , варежка, и вы готовите дома из этой дичи? Наверное столько рецептов экзотических знаете?
|
|
|
#159
15.11.2008, 22:27
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
Шутите. Она вся в "пёрьях" и а "шкурах" Муж точно знает- мне в дом это нести нельзя. Нет, на самом деле я не могу птичек щипать. А зайчика приготовить меня сейчас уже никакими силами не заставишь. ( хотя и приходилось, конечно все это делать, но то - по необходимости было) Максимум, что я сейчас мргу- это кабанятину готовить. Свинья- она и есть свинья, для того ее бог и создал.
|
|
|
#160
15.11.2008, 22:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.04.2006
Откуда: Kourou/Tcheliabinsk
Сообщения: 3.550
|
|
|
|
#161
15.11.2008, 23:02
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 18.04.2006
Сообщения: 6.789
|
||
|
#162
15.11.2008, 23:51
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
||
|
#163
15.11.2008, 23:56
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
||
|
#164
16.11.2008, 02:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Mishka, какой Ваш городок сказочный!
P.S.привет красавчику Бублику.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#165
16.11.2008, 02:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
machu-pickchu, замечательная традиция!
LyOlya,какой вкусный праздник!
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#166
01.12.2008, 10:31
Последний раз редактировалось Teilloise; 01.12.2008 в 12:33..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.033
|
Мне вчера помогли найти в Интернете записи моих любимых местных групп. Впервые услышала их на Празднике музыки в нашем городке. До того и не думала, что у нас есть такие интересные музыканты.
Le clan 07 - это взрослые, а Elrydia - молодежная группа. |
|
|
#167
01.12.2008, 22:36
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.08.2007
Откуда: НН (52) - Isère (38)
Сообщения: 3.426
|
Teilloise, Вам кельтская, стало быть, музыка нравится. Да, красиво
|
|
|
#168
22.12.2008, 19:58
Последний раз редактировалось Teilloise; 22.12.2008 в 20:33..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.033
|
Одна жительница Монтелимара попросила меня поделиться с форумчанами ее фотографиями этого города.
Вокзал Монтелимара. Сюда мы приезжаем из окрестных городов и сел "за глотком цивилизации" :-). Например, за сумками :-) Наш маленький парк у вокзала: беседка, в которой по праздникам играет оркестр пруд. Здесь живут разноцветные карпы и самые разнообразные домашние пернатые. Их запрещено кормить, но они, не исключая карпов, все надеются, что мы об этом не знаем. Изредка сюда же прилетают пообщаться с домашней живностью птицы дикие. Тоже, наверно, "за глотком цивилизации" :-) А за перекрестком начинается аллея кафе и ресторанов. Очень рекомендуем. Сидя на террасе кафе или ресторана можно посмотреть карнавальное шествие. Увы, не каждый день. А кто в это время охраняет наш покой! Смотрите и восхищайтесь представителями местных органов охраны правопорядка: |
|
|
#169
22.12.2008, 20:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Миленькое местечко
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#170
22.12.2008, 20:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.033
|
Есть свои развлечения и в соседнем Вивье. Причем не только во французском стиле. Привет из братской Украины!
Автор фотографий - тот же, что и в предыдущем моем посте. |
|
|
#171
17.01.2009, 14:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.01.2009
Откуда: Nancy
Сообщения: 590
|
А я тоже буду жить во французской деревеньке....
|
|
|
#172
17.01.2009, 15:26
Последний раз редактировалось SvetaLes 36; 17.01.2009 в 15:35..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 21.08.2008
Откуда: Moscou-Lyon-Var-Indre
Сообщения: 4.818
|
Деревенькa - это не плохо . Но Вы сначала приезжайте ,осмотритесь ,так как деревни бывают разные и люди тоже . Что вы знаете о своей будущей деревне ,где она , большая ли , транспорт, магазинчики , школа итд... бывает что ничего этого и нет и без машины и прав ,вы практически парализованны, всё время от кого то зависимы в свободе передвижения . В этой ситуации тяжело адаптироваться , Права нужны как воздух , сама из Москвы, для вашего же блага и самостоятельности + язык учить ,интерессоватья местным укладом жизнью и законами страны .
Посмотрите здесь http://www.infrance.su/forum/showthread.php?t=31888 |
|
|
#173
17.01.2009, 15:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.01.2009
Откуда: Nancy
Сообщения: 590
|
Спасибо, посмотрю обязательно, но я в своей деревеньке всю осень провела, немного осмотрелась, с соседями познакомилась....
|
|
|
#174
20.01.2009, 15:08
Последний раз редактировалось Teilloise; 20.01.2009 в 15:12..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.033
|
28 января в Сан-Поль Труа Шато (Дром) пройдет Книжный фестиваль. Постараюсь потом рассказать :-).
|
|
|
#175
21.01.2009, 01:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.08.2007
Откуда: НН (52) - Isère (38)
Сообщения: 3.426
|
наши будни - хлеб
Расскажу вам немножко о наших буднях. В нашей деревне, впрочем, как и во многих соседних сохранились старинные печи.
Для чего они служили раньше сложно сказать, наверное для того же, что и сейчас, а сайчас у нас в них пекут хлеб. Местные жители, используя, как они говорят, исключительно биологически чистые продукты, купленные здесь же у местных производителей, пекут хлеб регулярно). Итак, сначала замешивают тесто вот в таких вот специальных машинах Пока тесто подходит, разжигается огонь в печи Для того, чтобы печь разогрелась требуется несколько часов. В это время хлебопеки раскатывают тесто, делают вот такие "батоны", ну или кому какая форма нравится, и раскладывают их по специальным корзиночкам Перед самой выпечкой все внутренне пространство печи очищается от углей и золы. Проверяется примерная температура в печи - внутрь кидается горсть муки - она должна равномерно подрумяниваться, а не гореть. Ну, и уже после этого уже можно закладывать хлеб. Хлеб сначала нарезается сверху (для чего, не знаю ) посыпается всякими специями по вкусу и отправляется в печь Минут через двадцать, а вся процедура длится минут 40-50, проверяется его состояние - поджариватеся ли, не пригорает ли и т.д. Ну, и вот наконец-то готово! Можно вынимать из печи. Но это как раз самое сложное! Потому что хлеб горячий, делать нужно все очень быстро (у меня даже фотоаппарат не успевал за их руками ) Проверка качества Этого хватит примерно на месяц Приятного аппетита А пока печь еще теплая, то на ночь в нее можно поставить запекаться баранью ножку, курочку или свининку... И на следущее утро она... ммм... просто объеденье... |
|
|
#176
21.01.2009, 02:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.04.2006
Откуда: Kourou/Tcheliabinsk
Сообщения: 3.550
|
LyOlya, как интересно!!! И как аппетитно вы всё засняли и расписали!!! Я как представила себе этот горячий хлебушек прямо из печи - у меня аж слюнки потекли....
В России я видела как грузины пекут лаваши в специальных печах и мелкие мы регулярно наведывались в ту пекарню за горяченькими: тааааакое объеденье, словами не передать.... Своим рассказом вы напомнили мне моё детство . |
|
|
#177
21.01.2009, 20:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.08.2007
Откуда: НН (52) - Isère (38)
Сообщения: 3.426
|
Berezka_fr, вот наверное именно поэтому, когда печется хлеб, часто местные жители приходят на запах, ну и конечно же с ними делятся свеженьким
|
|
|
#178
01.02.2009, 20:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.08.2007
Откуда: НН (52) - Isère (38)
Сообщения: 3.426
|
Ночная лыжная эстафета
Недавно проходило у нас и такое меропрятие. Снега пока еще достаточно, погода была тоже подходящая, мороз, думаю, градусов под -10 Все было по-настоящему, по-взрослому! Забег проходил в несколько этапов: сначала бежали детишки, потом юниоры, затем уже взрослые.
На детишек мы не успели, покажу вам только взрослых. Итак, готовимся к забегу: На старт, внимание... Марш!!! Участники выступали парами, всего было дано 30 минут для забега, каждый участник, пробежав круг, передавал эстафету своему напарнику и так они менялись на протяжении всего забега. Сколько всего было пар не скажу, всего было человек 50 участников, не считая детей. В это время судьи аккуратно записывали сколько кругов пробежала каждая пара. А болельщики поддерживали участников криками и вот такими "музыкальными" инструментами. На самом деле это клокольчики для коров, но ОЧЕНЬ больших размеров По окончании отведенных 30 минут, судьи начали подсчитывать кто сколько кругов пробежал, а мы со всеми участниками отправились в теплое помещение на награждение победителей. Кубки, кажется, тоже настоящие Детям медали и игрушки Взрослым - кубки Ну, и в самом конце, как это у нас водится, сладкие угощения |
|
|
#179
02.02.2009, 00:02
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Ближнее подпарижье
Сообщения: 4.071
|
LyOlya, как интересно!
|
|
|
#180
02.02.2009, 09:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.033
|
LyOlya, удачно Вы себе все-таки выбрали место для проживания :-).
|
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Спектакли и концерты в провинции | Le Queshoy | Что-Где-Когда | 0 | 31.10.2010 21:17 |
Пенсионеры из французской провинции, отзовитесь! | zima50 | Встречи-тусовки во Франции и России | 15 | 08.12.2009 21:03 |
Отели в провинции | leyla-hanum | Мнения и вопросы о гостиницах во Франции (и не только) | 0 | 18.05.2006 23:05 |
Работа в провинции | Beresa | Работа во Франции | 1 | 17.03.2005 16:57 |