#151
30.10.2006, 21:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Ближнее подпарижье
Сообщения: 4.071
|
Aliluya, Я вам выслала сегодня. Если вы тоже написали сразу нескольким - прийдётся тоже как Tiki вступать в наши стройные ряды кефирных дилеров.
Народ, уезжаю послезавтра на две недели в отпуск, моя лавочка будет временно закрыта. |
|
|
#152
30.10.2006, 23:15
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 16.09.2005
Сообщения: 174
|
Я тоже прикрываю мою кефирную лавочку со среды, но на неопределенный и очень длительный срок.
Если есть желающие, пришлите мне свой адрес до завтрашнего вечера, я вам отправлю кефир. |
|
|
#153
31.10.2006, 00:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 12.04.2006
Откуда: le Perreux sur Marne(94)
Сообщения: 1.966
|
Iryna13Я сегодня получила ваш грибок. Большое спасибо! Правда он немножко подтёк но надеюсь ,что это не отразится на качестве кефира.
|
|
|
#154
31.10.2006, 01:54
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 13.04.2006
Сообщения: 270
|
Arearea, Iryna13, спасибо девочки, грибок получила!
|
|
|
#155
31.10.2006, 16:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 20.06.2005
Откуда: Biarritz 64
Сообщения: 9.691
|
Lena.S, Arearea, спасибо вам большое . Получила ваши конверты грибками в целости и сохранности. Конверт от Lena.S, был вскрыт (видимо проверяли содержимое) и снова аккуратно упакованно в фирменный почтовый конвет. Шли оба конверта 6 дней, сужу по почтовым штампам c 25 по 31 октября. Это много для Франции. Теперь я должна проверить живы ли наши грибочки? залила маленькой порцией молока, завтра посмотрю, что выйдет?
|
|
|
#156
02.11.2006, 15:04
Последний раз редактировалось Aliluya; 02.11.2006 в 15:16..
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 26.10.2004
Откуда: Франция
Сообщения: 75
|
Я тоже благополучно получила конвертик отVolga, огромное спасибо!!!
|
|
|
#157
03.11.2006, 14:53
Последний раз редактировалось ALX; 03.11.2006 в 16:26..
Причина: Транслит!
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 03.11.2006
Сообщения: 4
|
Здравствуйте, я ищу этот грибок для своих родителей, к сожалению в Испании о нем не знают совсем.
Когда-то очень давно он у нас был, целым кустом рос. Уважаемые обладатели этого чуда, возможно ли прислать его к нам в Валенцию по наложенному платежу или по UPS, все расходы берем на себя. С уважением Алекс P.S. Осторожно с автобусами( оказывается они довольно легко горят... Убедительная просьба пользоваться транслитом ALX |
|
|
#158
05.11.2006, 17:32
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 03.11.2006
Сообщения: 4
|
||
|
#159
05.11.2006, 18:08
|
||
Мэтр
|
Спасибо. Пришло сразу два грибка!!!
|
|
|
#160
07.11.2006, 23:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Arrut,Не могу послать Вам сообщение в личный ящик,он у Вас переполнен.Вы выслали адрес без имени и фамилии получателя(или я что-то неправильно поняла).На почте отказываются принимать без этих данных.Уточните,пожалуйста,адрес еще раз и вышлите на мой л/я.
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#161
08.11.2006, 11:45
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 03.11.2006
Сообщения: 4
|
ИРИНА, Ради Бога извините, совсем вылетело из головы , мы забыли указат адрес получателя
Мы вам повторили полный адресс с моим именем и фамилией. Еще раз огромное СПАСИБО! |
|
|
#162
11.11.2006, 11:48
|
||
Дебютант
|
Спасибо Arearea!!! сегодня утром я уже пила свой кефир,из грибка,который взяла у тебя. Очень вкусно
|
|
|
#163
14.11.2006, 23:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Ближнее подпарижье
Сообщения: 4.071
|
Народ! Я вернулась, готова опять раздавать кефирные зёрна.
Только у меня большая просьба к тем, кто обращается с просьбой выслать, пожалуйста, не посылайте ваши просьбы сразу нескольким, пожалейте наше время и усилия. |
|
|
#164
18.12.2006, 14:28
|
||
Новосёл
Дата рег-ции: 03.11.2006
Сообщения: 4
|
Поздравляю всех девочек с грибного форума с наступающим рождеством и новым свинным годом!!
Iryna13 и Volga вспоминаем вас каждый вечер за кефиром! Ваши грибки разраслис до неприличия и уже делимся. Хотим попробиват даже зделат творог Всем Счастья Здоровья и Процветания! |
|
|
#165
18.12.2006, 22:14
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
|
Arrut, Спасибо огромное за добрые слова! Пусть будет следующий год счастливым для Вашей семьи! И будьте здоровы!
Добавьте в молоко сливок и творог получится вкуснейшим!
__________________
"Женщина после сорока мало озабочена, что ты можешь подумать о ней или о её жизни. У неё развито чувство собственного достоинства." Фрэнк Кэйзер, американский журналист" |
|
|
#166
19.12.2006, 00:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Ближнее подпарижье
Сообщения: 4.071
|
Arrut, пейте на здоровье , спасибо за поздравление. Поздравьте тоже от нас ваших родителей с наступающими праздниками! Здоровья им, а вам низкий поклон за то, что вы такой заботливый сын.
|
|
|
#167
21.01.2007, 16:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Ближнее подпарижье
Сообщения: 4.071
|
Освежаю тему и сообщаю, что могу опять поделиться.
|
|
|
#168
08.02.2007, 01:43
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 20.01.2006
Откуда: Strasbourg, Alsace
Сообщения: 381
|
ПОМОГИТЕ! Femme de ménage выбросила кефирный грибок!
У кого есть возможность выслать, напишите в личку, пжста! |
|
|
#169
08.02.2007, 15:58
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.12.2005
Откуда: Moscou-Berry
Сообщения: 2.185
|
Не знаю, получилось ли у меня попросить и нас окефирить, в смысле того, что отправила Вам Volga свою просьбу о грибочке на Ваш ЛЯ. Буду Вам искренне признательна, если получится наконец-то попробовать забытый вкус и запах некогда одного из моих самых любимых продуктов!
Спасибо.Volga, |
|
|
#170
15.02.2007, 13:41
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.12.2005
Откуда: Moscou-Berry
Сообщения: 2.185
|
Volga, огромнейшее Вам спасибо за кефирные грибочки! Все получила и, что самое удивительное, в кратчайшие сроки! Мне казалось, что письмо будет идти несколько дней, а тут - и суток не прошло!
Так что буду баловать народ сырниками и запеканками! \\Volga, |
|
|
#171
15.02.2007, 13:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.12.2005
Откуда: Moscou-Berry
Сообщения: 2.185
|
Volga, огромнейшее Вам спасибо за кефирные грибочки! Все получила и, что самое удивительное, в кратчайшие сроки! Мне казалось, что письмо будет идти несколько дней, а тут - и суток не прошло!
Так что, буду баловать народ сырниками и запеканками! \\Volga, |
|
|
#172
15.02.2007, 13:47
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.12.2005
Откуда: Moscou-Berry
Сообщения: 2.185
|
Извините за повтор, что-то барахлит комп.
|
|
|
#173
15.02.2007, 18:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.01.2007
Сообщения: 8.295
|
И я тоже получила гриб меньше,чем за 24 часа!Спасибо, Волга!!!Буду учиться делать кефир.Девочки,только я хотела бы узнать-а как получить творог?Точнее,сколько надо гриба и какое количество молока?Никогда не делала!!!
|
|
|
#174
15.02.2007, 19:36
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.814
|
Сейчас,зимой у меня кефир не очень идет.И чтоб грибок не пропал,я делаю постоянно творог.Таким образом молоко быстрее скисает.И грибок растет.Пока гриб маленький,то и молоко дольше скисать будет.У меня с полутора литра молока получается где-то 300 гр творога.Это еще от молока зависит.
|
|
|
#175
15.02.2007, 21:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.01.2007
Сообщения: 8.295
|
Леля,а как Вы его делаете?Творог имею в виду.Сколько надо кефир настаивать?А потом ему дать стечь?Или как-то по-другому?У меня давно бабушка делала,но я по-молодости совсем не смотрела на процесс!Только ложечкой все быстро поедала!!Теперь вот в голове только общая концепция,а деталей нет.Посоветуйте,пожалуйста!
|
|
|
#176
15.02.2007, 21:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.814
|
В полуторалитровую банку выливаю молоко,1,5 литра,ложу сверху грибок.через сутки молоко скисает.Я через ситечко процеживаю.Оставшийся грибок промываю питьевой водой.И в седующую банку с молоком.А если не нужно так быстро другой творог,то в маленькую баночку из под иогурта,с водичкой и в холодильник убираю.А процеженый кефир выливаю обратно в банку и ставлю на водяную баню,минут на 30,пока кефир не отделится от сыворотки.Выключаю газ,банку вынимаю.И пусть остынет.Затем в друшляк ложу марлю,или кусочек ткани.И сливаю всё из банки прямо туда.Когда сыворотка стечет.В марле останется творог.Только вы не выжимайте сильно специально,а то получится сухой.И творог готов.А если возьмете жирное молоко,то вкуснее будет.А ещё лудше домашнее,я у людей на ферме иногда беру.
|
|
|
#177
15.02.2007, 22:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 09.01.2007
Сообщения: 8.295
|
Леля,спасибо огромное!!Буду четко следовать Вашей инструкции,о получившемся сообщу непременно.А коров тут нет,равно как и ферм-везет Вам!
|
|
|
#178
16.02.2007, 00:11
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 19.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 254
|
Девушки! Поделитесь грибочком, пожалуйста, загорелась желанием сделать творог;-)))
Заранее спасибо! |
|
|
#179
16.02.2007, 20:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 28.07.2003
Откуда: Ближнее подпарижье
Сообщения: 4.071
|
lotega, avrora, на здоровье!
inessdark, если никто не откликнется, я вас поставлю на очередь. Ваш номер - 2. lotega, у вас личный ящик переполнен, я не могу послать сообщение. |
|
|
#180
16.02.2007, 21:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.12.2005
Откуда: Moscou-Berry
Сообщения: 2.185
|
Volga пишет:
Грибочки переложила в другую банулечку и крышку открыла! А это ничего, что я их не промыла, а просто залила молоком? |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Отдам в хорошие руки ... | volante | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 9 | 17.02.2012 13:11 |
Отдам котёнка в хорошие руки | sem7 | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 3 | 06.12.2011 18:46 |
Отдам зайца в хорошие руки | serg.niss | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 10 | 07.06.2011 22:05 |
Отдам в хорошие руки | Волга | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 0 | 24.08.2009 00:08 |
Отдам кролика в хорошие руки | Anastassia13 | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 3 | 02.04.2007 20:52 |