ЗОЖ. Продолжение?

[ПППчёлка]

ПППчёлка, кстати, мне привозили коньячный спирт тут. Утверждали , что он больше 90 градусов . Но у меня есть спиртометр. Там от силы было 84-85 градусов . ( собственно как моя самогонка . Если выше - это значит « голова « не отделена , что очень плохо.

Roupy, ну Вы геройская женщина, ещё и самогонный аппарат у Вас

Вот думаю - мне надо. ( мне вообще все надо ). А потом думаю - а зачем? крепкие напитки мы не пьём, совсем. (А все равно - завидую )

[SophieDan]

Кстати, подумалось. Мы тут со знакомой хотели бизнес заварить по продаже сквашенных продуктов. Но потом передумали. Но идея тлеет Так что если кому лень самому квасить, или хочется попробовать что-нибудь новенькое (и кто в парижском регионе), то милости просим. Пишите в личку - договоримся.

[SophieDan]

Поделитесь рецептом, пожалуйста!

Вы уж меня извините, пожалуйста, но поскольку идея бизнеса у нас еще не совсем умерла, то я пожалуй, разглашать пока не буду Мы все-таки работали над его отработкой.

[vetka-ferney]

Вы уж меня извините, пожалуйста, но поскольку идея бизнеса у нас еще не совсем умерла, то я пожалуй, разглашать пока не буду Мы все-таки работали над его отработкой.

ок. понятно. Желаю удачи!

[SophieDan]

Найти производителя вина (или др. алкогольных продуктов) с лицензией и попросить его купить спирт около 99’ или даже 100’ в стекле.

Отличная идея! А не опасаетесь насчет сивушных там масел или метанола, я не знаю?

[ПППчёлка]

Кстати, подумалось. Мы тут со знакомой хотели бизнес заварить по продаже сквашенных продуктов. Но потом передумали. Но идея тлеет Так что если кому лень самому квасить, или хочется попробовать что-нибудь новенькое (и кто в парижском регионе), то милости просим. Пишите в личку - договоримся.

Ну вот всегда так - в парижском регионе.

я вот интересуюсь - попробовала бы ваши овощи квашенные. Но я в Ла Рошель. Или Вы к нам может ( у нас регион туристический, мало ли) ????

[ПППчёлка]

Отличная идея! А не опасаетесь насчет сивушных там масел или метанола, я не знаю?

ага, не думала про это. мдя.....

Если покупать - то у меня есть возможность купить мед.спирт 96’. Но я уже передумала - я не буду использовать.

[Roupy]

ПППчёлка, я привезла из России. Я настойки ягодные делаю, они не крепкие получаются. Жалко ягоды пропадают, варенье не варю. Пробовала на водке - не то . Я стараюсь из фруктов гнать , допустим из каких выгнал, такие потом и заливаю ( но это в идеале). Вряд ли вам надо- я то в Бельгии , практически гоню , на даче у детей . ( в Бельгии разрешено сколько - то литров для себя. Во Франции самим гнать для себя - только определенным лицам. Или патент брать.

[SophieDan]

Ну вот всегда так - в парижском регионе.

я вот интересуюсь - попробовала бы ваши овощи квашенные. Но я в Ла Рошель. Или Вы к нам может ( у нас регион туристический, мало ли) ????

Ну вот неожиданный поворот
В принципе люди продают по почте квашеные продукты, можете найти где угодно, на всех платформах. Но есть риск, что они очень невкусные, плохо сквашенные, мы пару раз на жуткий отстой попали. И мне этот вариант кажется подозрительным, так как квашение на холоде останавливается, а при комнатной температуре продолжается, поэтому мы всегда нашу капусту в холодильниках храним. Но почему бы и не попробовать? Надо подумать.

[SophieDan]

ага, не думала про это. мдя.....

Если покупать - то у меня есть возможность купить мед.спирт 96’. Но я уже передумала - я не буду использовать.

Ну я тоже думаю, что пусть как есть, буду настаивать на роме ))))

[Azzaz]

Кстати, подумалось. Мы тут со знакомой хотели бизнес заварить по продаже сквашенных продуктов. Но потом передумали. Но идея тлеет Так что если кому лень самому квасить, или хочется попробовать что-нибудь новенькое (и кто в парижском регионе), то милости просим. Пишите в личку - договоримся.

я уже несколько лет назад на форуме писала о том, что квашу капусту и некоторые овощи. В покупных много соли. И да, в покупном кимчи много перца. Нам не нравится этот острый вкус , да и не всем он полезен. Меня в этих продуктах больше всего интересует именно бактерия. Все зависит от технологии. Самой делать очень просто. И главное- надёжно. В этих овощах очень важно, чтобы были био.

[Azzaz]

Ну я тоже думаю, что пусть как есть, буду настаивать на роме ))))

не уверена, что ром - это то , что нужно. У меня деревенский веками проверенный рецепт. Кроме него, я доверяю только проверенной аптечной готовой настойке.

[Roupy]

А что не так с ромом ??? В отличается от спирта из свеклы - спирт из сахарного тростника. Более « био «. Есть и ром именно « био «. Вот ни водки ни спирта « био « нет.

[ПППчёлка]

А что не так с ромом ??? В отличается от спирта из свеклы - спирт из сахарного тростника. Более « био «. Есть и ром именно « био «. Вот ни водки ни спирта « био « нет.

про ром не знаю, не интересовалась.

А вот водка био есть - я привозила из России. Видела немало крепкого алкоголя био - вот порто нашла.

[selia]

Azzaz, напишите рецепт, пожалуйста. Я покупаю корейскую, но дорого и остро.

[Chapeau]

Подскажите, пожалуйста, насколько это хорошая/невредная сковорода?

И насколько эта хуже первой?

[Roudoudouce]

Очень рекомендую книги:

- Complot mondial contre la santé

https://livre.fnac.com/a5024731/Clai...ontre-la-sante

- Vous êtes fous d'avaler ça (книга написана с юмором и очень помогает выбирать наименее вредные продукты питания, что нелегко в наше время)

https://livre.fnac.com/a9664619/Chri...us-d-avaler-ca

[Small_birdie]

Посмотрела немало видео (youtube) доктора Берга (его Droopy рекомендовала давно, но я не так давно смотреть начала), теперь наткнулась на видео доктора Тимофея Кармацкого. Неплохие впечатления, набираю новые знания, а старые пересматриваю под новым углом.

Пробовала смотреть другие подобные видео, но надолго не хватает.
Тут же у Кармацкого (как и у Берга) более интересный для меня лично подход.
Всё на пальцах, а рассказывает о важных вещах.

Много всего, сожалею, что подобного нельзя было смотреть в моей молодости.
Были журнал "Здоровье", по телевизору передача популярная "Здровье", кажется, энциклопедии, книги, доктора, санаторий, минеральная вода и лекарственные травы.
Но никто ничего не разжёвывал, всё практически из книг.
Считаю полезным знанием. Жаль, что поздно для некоторых вещей.

[alfi]

Посмотрела немало видео (youtube) доктора Берга

Я тоже смотрю, очень нравится, уже как полгода
---

теперь наткнулась на видео доктора Тимофея Кармацкого.

Неплохо

[lento4ka]

Я тоже смотрю, очень нравится, уже как полгода
---

И я иногда смотрю.
Но в основном применяю на практике.

[Лииля]

Какую форму омега вы принимаете. Марка? В интернете пишут что форма фосполипидов (масло криля) предпочтительнее и намного дороже. На всемизвестном сайте 26€ за 90 капсул, цена демократичная как мне кажется https://fr.myprotein.com/nutrition-s.../10530669.html
В чем подвох

[Chouquette]

Какую форму омега вы принимаете. Марка? В интернете пишут что форма фосполипидов (масло криля) предпочтительнее и намного дороже. На всемизвестном сайте 26€ за 90 капсул, цена демократичная как мне кажется https://fr.myprotein.com/nutrition-s.../10530669.html
В чем подвох

от нее нет отрыжки, может

это неплохая цена, я беру за 13 евро почти 60 капсул (2 в день)

[Лииля]

от нее нет отрыжки, может

это неплохая цена, я беру за 13 евро почти 60 капсул (2 в день)

А какие и где покупаете? Без отрыжки ?

[Roudoudouce]

Chouquette,

Отрыжка, скорее всего, от сорбитола.

[Chapeau]

Подскажите, а сироп из кленовых листьев при нагревании тоже становится канцерогенным как мед или нет?

[Azzaz]

Chapeau, разве он из листьев ?

[Chapeau]

Azzaz,

Ой, не знаю. Я имею в виду кленовый сироп.

[Roudoudouce]

Chapeau,

Он из сока дерева. Есть берёзовый сок, а это кленовый.

А разве мед ставится канцерогенным? Нам натуропат объясняла, что он просто теряет свои целебные свойства.

[Chapeau]

Roudoudouce,

Я слышала, что мед становится именно канцерогенным при нагревании.

Теперь интересуюсь кленовым сиропом. Мне все равно из листьев он или просто сок… интересует становится ли он вредным при нагревании или нет..

[Virgula]

Теперь интересуюсь кленовым сиропом. Мне все равно из листьев он или просто сок… интересует становится ли он вредным при нагревании или нет..

Вам надо поинтересоваться, как его изготавливают. Ведь если это сироп, то его, по идее, выпаривают из сока долгим нагреванием.