#121
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.179
|
Я покупала весной, ещё осталось.
![]() ![]() ![]()
__________________
Souriez vous êtes vivants |
|
![]() |
|
#122
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.179
|
Грузди - что с ними делать?
Девочки, а что с груздями можно делать? Помогите советами.
![]() Я знаю только «солить». Рецепт не нашла («на глаз» не проходит, нельзя так , не увидев в реале ни разу ![]() Или с картошкой жарить в сметане? А то я бы засолила - обожаю соленые грузди!
__________________
Souriez vous êtes vivants |
|
![]() |
|
#123
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.697
|
ПППчёлка, покажите ваши грузди, чтоб хоть представление иметь. Я так и не видела их вживую. То, что я нашла и определила как подгруздки, так и не решилась их собирать. Одна родственница говорит - не надо, это ложные грузди, другая говорит - собирай, это хорошие грибы. А солить я точно не буду. Однажды тетя, в жизнь собиравшая и солившая грибы, отравилась своими собственными. Так что боязно.
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
![]() |
|
#124
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.179
|
![]()
__________________
Souriez vous êtes vivants |
|
![]() |
|
#125
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 5.932
|
Да, среди lactaires очень много похожих и их в нашем регионе не собирают, так как опасно ошибиться
|
|
![]() |
|
#126
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.697
|
А я вот что нашла.
![]() Выяснила что это https://www.chasseursdechampignons.c...e-tout-savoir/ По русски вроде как куриное мясо называют.. https://www.google.com/search?q=%D0%...obile&ie=UTF-8 https://youtu.be/fhfLLeNe0mI Я как раз на дубе и нашла этот гриб. Не тронула его. Не знаю, вернусь ли за ним. ![]()
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
![]() |
|
#127
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.697
|
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
![]() |
|
#128
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
|
||
![]() |
|
#129
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.804
|
А я вот большой любитель японских грибов!! Вкусно и цена адекватная. А уж эноки прямо моя любовь!
__________________
Мои фото |
|
![]() |
|
#130
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.998
|
||
![]() |
|
#131
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.804
|
__________________
Мои фото |
|
![]() |
|
#132
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.804
|
__________________
Мои фото |
|
![]() |
|
#133
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 01.12.2004
Откуда: издалека
Сообщения: 9.998
|
||
![]() |
|
#134
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
|
||
![]() |
|
#135
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.804
|
О, с ними никаких проблем нет. Те же эноки ,я просто кидаю их в конце готовки .Минутка,две и можно кушать. Японцы считают их очень полезными.
Цитата:
__________________
Мои фото |
|
![]() |
|
#136
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
|
Спасибо. Надо поискать здесь, может и продают какие-то сайты. |
|
![]() |
|
#137
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.697
|
Если вы ищите семена укропа, спросите в аптеке. По крайней мере, в России их продают в аптеках как средство от колик для новорожденных. Может и здесь ещё продают.
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
![]() |
|
#138
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
|
Груша, спасибо. Нашла на амазоне, заодно и семена горчицы закажу.
|
|
![]() |
|
#139
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ещё в русском магазине бывает, я себе купила пакетик, чтоб было
![]() ![]()
__________________
„Нет рабства безнадёжнее, чем рабство тех рабов, себя кто полагает свободным от оков.“ Иоганн Вольфганг Гёте |
|
![]() |
|
#140
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.041
|
||
![]() |
|
#141
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 25.697
|
![]()
__________________
Même si vous êtes seul et que personne ne vous suit, défendez toujours ce qui vous paraît juste. Abbé Pierre |
|
![]() |
|
#142
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.804
|
Высший пилотаж для меня это легкий куриный супчик с вермишелью и эноки. Сплошная вкусняшка и полезность. Люблю соба с ними . Еще когда делаю фрунчозу .Короче, везде куда и обычные грибы . Кстати,когда жарю белые ,лисички и прочие привычные нам грибы ,то всегда добавляю семена укропа. Такой аромат и сразу дом напоминает...
__________________
Мои фото |
|
![]() |
|
#143
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
Тоже купила зачем-то
![]()
__________________
„Нет рабства безнадёжнее, чем рабство тех рабов, себя кто полагает свободным от оков.“ Иоганн Вольфганг Гёте |
|
![]() |
|
#144
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.804
|
А зря.При парке ног первейшее средство!Недавно вспомнила,попарила и как рукой сняло. Главное сразу и не затягивать.
__________________
Мои фото |
|
![]() |
|
#145
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
Sasa, это надо делать при простуде или ещё каких-нибудь проблемах с суставами?
__________________
„Нет рабства безнадёжнее, чем рабство тех рабов, себя кто полагает свободным от оков.“ Иоганн Вольфганг Гёте |
|
![]() |
|
#146
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.825
|
||
![]() |
|
#147
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.804
|
При простуде.
Попарили,теплые носочки надели и в кроватку баиньки .По нынешним временам очень актуально....
__________________
Мои фото |
|
![]() |
|
#148
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.179
|
Говорю на всякий случай, тут все взрослые и мудрые люди. ![]()
__________________
Souriez vous êtes vivants |
|
![]() |
|
#149
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.179
|
![]()
__________________
Souriez vous êtes vivants |
|
![]() |
|
#150
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 6.179
|
А по поводу горчицы в порошке - я привозила для компрессов, в результате использую при готовке.
![]() ![]()
__________________
Souriez vous êtes vivants |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Всем грибникам на зависть! | Arina | Секреты хорошей кухни | 2999 | 29.11.2021 10:48 |
Обо всем | Ron | Обо всем | 2 | 15.09.2007 23:16 |
Всем, всем, всем, кто свободен 4-6 августа | Shira | Встречи-тусовки во Франции и России | 2 | 27.02.2007 18:52 |