Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1411
Старое 06.07.2022, 19:24
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.205
Посмотреть сообщениеLazuli пишет:
Спасибо большое!
А как этот узор, рисунок называется?
не знаю, но их обычно представляют как rustiques или anciennes или provençales - что-то такое.

Можно найти реальные сокровища. Я вот нашла тарелки Bernardeau по 12,5€ вместо.... 200€. или чашки с блюдцем японские (из Японии ) старинные, из костяного фарфора - им больше 120 лет - по 5€/ штука
__________________
Секрет покоя этой жизни - в наипростейшей из вещей : не принимайте близко к сердцу больных на голову людей.
Собаки - это последние ангелы, которые решили остаться с людьми на земле
ПППчёлка вне форумов  
  #1412
Старое 07.07.2022, 15:44
Мэтр
 
Аватара для Lazuli
 
Дата рег-ции: 10.03.2013
Сообщения: 789
Посмотреть сообщениеПППчёлка пишет:
Можно найти реальные сокровища. Я вот нашла тарелки Bernardeau по 12,5€ вместо.... 200€. или чашки с блюдцем японские (из Японии ) старинные, из костяного фарфора - им больше 120 лет - по 5€/ штука
Поздравляю Вас с прекрасными находками! Это как удача улыбнётся. Тоже сейчас решила просматривать сайты с посудой. Очень интересные и симпатичные предложения есть
Lazuli вне форумов  
  #1413
Старое 18.09.2022, 20:45
Мэтр
 
Аватара для vetka-ferney
 
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.549
ищу приспособления для нарезки овощной лапши. Их на самом деле десятки, поэтому хотелось проверенных временем и реальными людьми. Подскажете?
__________________
04.06.1995
08.07.2010
vetka-ferney вне форумов  
  #1414
Старое 19.09.2022, 11:00     Последний раз редактировалось Chouquette; 19.09.2022 в 11:05..
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.128
Посмотреть сообщениеLazuli пишет:
Скажите, пожалуйста, где, у каких производителей и фабрик, или в он-лайн магазинах, можно найти разнообразный выбор подобных тарелок?
(кроме Амазона, там выбор совсем небольшой)

это похоже на английский фаянс, типа churchill, думаю есть еще другие марки, у меня есть с красным рисунком royal tudor ware тарелки
еще можно гуглить blue willow pattern
можете посмотреть в магазинах depot vente на брокантах или в emmaus
Chouquette вне форумов  
  #1415
Старое 19.09.2022, 12:41
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.566
Посмотреть сообщениеvetka-ferney пишет:
ищу приспособления для нарезки овощной лапши. Их на самом деле десятки, поэтому хотелось проверенных временем и реальными людьми. Подскажете?
а Вы уверены , что будете пользоваться?хорошего качества все же не дешёвые . У меня лежит одна с 3 насадками. Пользуюсь крааааацне редко. А как покупала, так глаза горели, руки чесались, что прям все так буду постоянно делать. Могу показать вам , если только не хотите, чтобы была обязательно новая .
Azzaz вне форумов  
  #1416
Старое 19.09.2022, 14:15
Мэтр
 
Аватара для vetka-ferney
 
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.549
Azzaz, покажите конечно.
Пользоваться буду, но очень дорогую и громоздкую не хочу. Чочу маленькую и удобную.
__________________
04.06.1995
08.07.2010
vetka-ferney вне форумов  
  #1417
Старое 19.09.2022, 14:39
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.128
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
а Вы уверены , что будете пользоваться?хорошего качества все же не дешёвые . У меня лежит одна с 3 насадками. Пользуюсь крааааацне редко. А как покупала, так глаза горели, руки чесались, что прям все так буду постоянно делать. Могу показать вам , если только не хотите, чтобы была обязательно новая .
называется mandoline и действительно пользоваться не будете
я купила и тоже потом отдала правда думаю, судьба у всех мандолин одна
Chouquette вне форумов  
  #1418
Старое 19.09.2022, 14:39
Мэтр
 
Аватара для Mashoulia
 
Дата рег-ции: 10.06.2008
Откуда: 34
Сообщения: 3.190
vetka-ferney, у меня был ручной, но с ним 10 морковок не натрёшь. Теперь из Лидл, за 20 евро - вполне приемлемо. Достаю как минимум раз в неделю (свёкла/морковка/корень сельдерея/кабачок).
__________________
Неправда, что в правительстве работают только непорядочные люди. Будем объективными. Есть еще некомпетентные.
Mashoulia вне форумов  
  #1419
Старое 19.09.2022, 14:45
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.683
У меня mandoline постоянно в ходу. А вот электрическая- только когда заготовки или много гостей.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
  #1420
Старое 19.09.2022, 14:56
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.566
Посмотреть сообщениеvetka-ferney пишет:
Azzaz, покажите конечно.
Пользоваться буду, но очень дорогую и громоздкую не хочу. Чочу маленькую и удобную.
Хорошо, как буду дома, сфотографирую и покажу. Да , маленькая конечно, только для лапши ( ( разной плоской, круглой, тонкой)
Azzaz вне форумов  
  #1421
Старое 19.09.2022, 16:19
Мэтр
 
Аватара для vetka-ferney
 
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.549
я мандолиной этой тоже часто пользуюсь, так как все время какие то овощи готовим. но она лапшу не режет. Лидловский меня бы устроил
__________________
04.06.1995
08.07.2010
vetka-ferney вне форумов  
  #1422
Старое 19.09.2022, 16:55
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.128
Посмотреть сообщениеvetka-ferney пишет:
я мандолиной этой тоже часто пользуюсь, так как все время какие то овощи готовим. но она лапшу не режет. Лидловский меня бы устроил
а что за овощная лапша? для меня это была овощная шинковка типа как для морковки по-корейски
или вы именно для пасты имеете в виду?
Chouquette вне форумов  
  #1423
Старое 19.09.2022, 17:16
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.205
Посмотреть сообщениеvetka-ferney пишет:
я мандолиной этой тоже часто пользуюсь, так как все время какие то овощи готовим. но она лапшу не режет. Лидловский меня бы устроил
у меня есть комбайн, но я не пользую практически. Причин несколько - и режет не супер, не все красивое, много отходов недорезанных и мыть полностью лень. Хотя рассмотрела - у меня нет возможности делать спирально, не такая насадка. Надо попробовать, чтобы понять. Реклама - это реклама.

Ну вот реально рУками все. Хотя лапшу непросто, да.

А мандолина - опасна, я режусь .
__________________
Секрет покоя этой жизни - в наипростейшей из вещей : не принимайте близко к сердцу больных на голову людей.
Собаки - это последние ангелы, которые решили остаться с людьми на земле
ПППчёлка вне форумов  
  #1424
Старое 19.09.2022, 17:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.566
Посмотреть сообщениеChouquette пишет:
а что за овощная лапша? для меня это была овощная шинковка типа как для морковки по-корейски
или вы именно для пасты имеете в виду?
неё, это такие прибамбасы , в которые вставляешь морковку или кабачок , крутишь и тебе выходит из отверстия лапша . Либо как тальятелле, либо в форме спагетти, либо в форме длинной спиральки. Зависит от формы насадки . Очень красиво смотрится на тарелке , особенно в маринованном виде в салате с чемнить, или просто на гарнир или как вегетарианское блюдо ( вместо пасты ) овощная лапша. Но меня научили делать ножом ! Это удобнее, быстрее и безотходнее. Потому как , если овощ мягкий уже , то замучаешься пыль глотать его пропускать через эту насадку. Так что я от своей с удовольствием избавлюсь , чтобы место не занимала
Azzaz вне форумов  
  #1425
Старое 19.09.2022, 17:33
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.683
Chouquette, она как огромная точилка для карандашей. Вот такая примерно . https://www.google.ru/search?q=%D0%B...IzggTHO0jnv_uM. В Лидл бывают переодически.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
  #1426
Старое 19.09.2022, 18:28
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.205
Посмотреть сообщениеRoupy пишет:
Chouquette, она как огромная точилка для карандашей. Вот такая примерно . https://www.google.ru/search?q=%D0%B...IzggTHO0jnv_uM. В Лидл бывают переодически.
Ее много ругают, критика та же, что и я дала на комбайн.

Я вот чего нашла : https://www.kitchenaid.fr/extensions...hoCCjIQAvD_BwE.
Думаю, может и неплохо?

Вот бы покритиковал кто? Есть пользователи????
__________________
Секрет покоя этой жизни - в наипростейшей из вещей : не принимайте близко к сердцу больных на голову людей.
Собаки - это последние ангелы, которые решили остаться с людьми на земле
ПППчёлка вне форумов  
  #1427
Старое 19.09.2022, 19:49
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.205
Посмотреть сообщениеПППчёлка пишет:
Ее много ругают, критика та же, что и я дала на комбайн.

Я вот чего нашла : https://www.kitchenaid.fr/extensions...hoCCjIQAvD_BwE.
Думаю, может и неплохо?

Вот бы покритиковал кто? Есть пользователи????
И тут та же критика- много отходов, не так красиво.... а я почти купила уже.....
__________________
Секрет покоя этой жизни - в наипростейшей из вещей : не принимайте близко к сердцу больных на голову людей.
Собаки - это последние ангелы, которые решили остаться с людьми на земле
ПППчёлка вне форумов  
  #1428
Старое 19.09.2022, 21:23
Мэтр
 
Аватара для vetka-ferney
 
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.549
У меня тоже есть комбайн и я им не пользуюсь. Выпечкой не занимаюсь уже давно, никто особо не ест у нас. А вот овощи каждый день. И хочется эстетического разнообразия.
__________________
04.06.1995
08.07.2010
vetka-ferney вне форумов  
  #1429
Старое 29.09.2022, 20:47
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.205
Девочки (и мальчики, если есть тут ), каюсь, как и обещала.

Добралась до Буланже, порылась в чайниках. Вывод - можно найти электрические почти нормальные, из нержавейки. Почему «почти». потому как :
- или часть сверху около крышки с пластиком ( можно наливать воду ДО пластика, но при нагревании пар с пластиком будет контактировать) + сеточка на носике пластиковая (та же проблема контакта воды с пластиком).
- или все же силикон вокруг нагревательного круга внизу.

Самые приличные- Smeg. Почти ретро (кроме носика) - и даже сеточка носика из нержавейки.
Но дорогие ( хотя и фиг бы с ним, но ведь - силикон )

Если это - не напрягает, то тогда нормально.

Но у них и обычные чайники есть, из тех, что я давала ссылку на Амазоне.
__________________
Секрет покоя этой жизни - в наипростейшей из вещей : не принимайте близко к сердцу больных на голову людей.
Собаки - это последние ангелы, которые решили остаться с людьми на земле
ПППчёлка вне форумов  
  #1430
Старое 29.09.2022, 20:53
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.205
Посмотреть сообщениеvetka-ferney пишет:
У меня тоже есть комбайн и я им не пользуюсь. Выпечкой не занимаюсь уже давно, никто особо не ест у нас. А вот овощи каждый день. И хочется эстетического разнообразия.
Я не очень поняла про выпечку. У меня комбайн делает ВСЕ. Режет, шинкует, нарезает. Типа такого : https://www.magimix.fr/robot-multifo...-couleur-blanc)
Может и выпечку, но я предпочитаю для выпечки смешиватель на ноге (типа такого :https://www.darty.com/nav/achat/peti...E&gclsrc=aw.ds)
__________________
Секрет покоя этой жизни - в наипростейшей из вещей : не принимайте близко к сердцу больных на голову людей.
Собаки - это последние ангелы, которые решили остаться с людьми на земле
ПППчёлка вне форумов  
  #1431
Старое 30.09.2022, 01:44
Мэтр
 
Аватара для Boulogne
 
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 26.355
ПППчёлка, а в этой модели тоже силикон?
__________________
Comment se fait-il que les enfants étant si intelligents, la plupart des hommes soient bêtes ?
Cela doit tenir à l’éducation. (с)
___
Расстаюсь с фигурным инвентарём
Boulogne вне форумов  
  #1432
Старое 30.09.2022, 10:18
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.205
Посмотреть сообщениеBoulogne пишет:
ПППчёлка, а в этой модели тоже силикон?
Boulogne, конкретно эту вживую не видела.

Но подозреваю , что любые модели электрических собираются с силиконом (пусть он не сильно виден), это же joint между дном и стенками - ну а как технически возможно без него? Чайник же сборный, НЕ цельнолитый? И НЕТ шва сварки между дном и стенками?
__________________
Секрет покоя этой жизни - в наипростейшей из вещей : не принимайте близко к сердцу больных на голову людей.
Собаки - это последние ангелы, которые решили остаться с людьми на земле
ПППчёлка вне форумов  
  #1433
Старое 30.09.2022, 20:05
Мэтр
 
Аватара для elo
 
Дата рег-ции: 18.06.2005
Откуда: 59
Сообщения: 2.575
Посмотреть сообщениеПППчёлка пишет:
Но подозреваю , что любые модели электрических собираются с силиконом (пусть он не сильно виден), это же joint между дном и стенками - ну а как технически возможно без него? Чайник же сборный, НЕ цельнолитый? И НЕТ шва сварки между дном и стенками?
Вот этот вроде цельный
https://www.amazon.fr/gp/product/B07...5RDHNB96&psc=1
elo вне форумов  
  #1434
Старое 30.09.2022, 21:16
Мэтр
 
Аватара для ПППчёлка
 
Дата рег-ции: 18.09.2009
Сообщения: 8.205
Посмотреть сообщениеelo пишет:
Вот этот вроде цельный
https://www.amazon.fr/gp/product/B07...5RDHNB96&psc=1
хмммм.... по фото - возможно, что правда цельнолитый. Но надо смотреть в реале. !!!! Но это не страшно - там retour gratuit возможен. Почему бы и на посмотреть.
__________________
Секрет покоя этой жизни - в наипростейшей из вещей : не принимайте близко к сердцу больных на голову людей.
Собаки - это последние ангелы, которые решили остаться с людьми на земле
ПППчёлка вне форумов  
  #1435
Старое 30.09.2022, 21:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.566
Посмотреть сообщениеBoulogne пишет:
ПППчёлка, а в этой модели тоже силикон?
А что такого страшного а этом силиконе? Вон даже сиськи делают силиконовые . Я просто не в курсе, почему его надо бояться. Это же не пластик какой канцерогенный
Azzaz вне форумов  
  #1436
Старое 01.10.2022, 01:12
Мэтр
 
Аватара для Boulogne
 
Дата рег-ции: 14.11.2004
Откуда: boulogne
Сообщения: 26.355
ПППчёлка, у меня эта модель есть, выбирала по критерию инокса… В любом случае, лучше тех, у которых пластик внутри присутствует откровенный (не говоря уж о пластиковых в принципе. В арендованных домах/квартирах, где чайники пластмассовые, воду кипячю в кастрюльках…).
__________________
Comment se fait-il que les enfants étant si intelligents, la plupart des hommes soient bêtes ?
Cela doit tenir à l’éducation. (с)
___
Расстаюсь с фигурным инвентарём
Boulogne вне форумов  
  #1437
Старое 01.10.2022, 10:48
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.683
Да вред силиконах - это в головах в общем - то. Народ вон имплантат ставит - считают безвредными. ( я о зубах). А они в организме постоянно.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
  #1438
Старое 01.10.2022, 10:56
Мэтр
 
Аватара для Oksy75
 
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.204
ребят, вы так с этим пластиком психуете...

Живя в большом мегаполисе, дыша выхлопными газами, пья воду из пластиковых бутылок, покупая в супермаркетах товары, залитые в пластик...
Oksy75 сейчас на форумах  
  #1439
Старое 01.10.2022, 11:00
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.683
Oksy75, я о том же. Полно и более вредного ежедневного на свете. Из одноразовых стаканчиков же пить приходится.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
  #1440
Старое 01.10.2022, 11:25
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.216
Посмотреть сообщениеOksy75 пишет:
ребят, вы так с этим пластиком психуете...

Живя в большом мегаполисе, дыша выхлопными газами, пья воду из пластиковых бутылок, покупая в супермаркетах товары, залитые в пластик...
ППКС.
azalea вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Кухонная утварь Marmotte Секреты хорошей кухни 2995 04.04.2016 12:47
Кухонная мойка Икеа и для дома разное lumumba Куплю-продам-отдам в хорошие руки 0 03.02.2013 16:18
Кухонная мебель от 5 до 20 Евро Aniram Куплю-продам-отдам в хорошие руки 54 06.06.2009 14:48
Кому кухонная мебель за недорого? Boulogne Куплю-продам-отдам в хорошие руки 2 02.04.2007 00:24
Кухонная утварь NIKI Куплю-продам-отдам в хорошие руки 5 13.06.2006 22:45


Часовой пояс GMT +2, время: 17:47.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX