|
#1
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 09.01.2007
Сообщения: 8.295
|
Так, наверное, не вам нравится, а псу )))) Вы-то ее сами не едите? Или собаке только жир?
![]()
__________________
Возможно все. На невозможное просто требуется больше времени. |
|
![]() |
|
#2
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
|
avrora, Сабаке только жир, конечно. Чтоб не покупать специальные витамины для шерсти. Там нет в составе ни масла ни консервантов. Кстати, там жира очень немного. Мне нравится, что печень одним большим кусочком. ( я не делаю салаты, а отрезаю ломтиком на хлеб утром или в авакадо)
В карфурах покупала, там меленькие кусочки. Российская расфасовка меня не устраивает, хотя есть возможность покупать в русском магазине. Слишком много для меня , это только когда праздник.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
![]() |
|
#3
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Roupy, осторожно, в консервах есть соль! я тоже хотела кошке дать, причем она у нас капризная, но ей нравится печенка, но из за соли нельзя.
|
|
![]() |
|
#4
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
|
Ptu, В этой 1 % от всего состава, если не ошибаюсь. И на мой взглят, в жире ее очень мало. Я добавляю карель пять на одну еду. Не знаю, мы все же всем собакам давали с нашего стола и корочки хлеба и сыр. Как поощрение. Там тоже соль в небольшом количестве.
На многих российских консервах печени трески указаны еще и специи.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
![]() |
|
#5
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
Ptu, то есть, получается, не надо сливать то, в чём печень плавает? А я сливаю!
![]() |
|
![]() |
|
#6
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Delfina, ну в принципе да, единственный бемоль - есть консервные банки внутри покрытые полимером ,беленькая такая пленочка... А это бисфенол, интенсивный perturbateur гормональной системы. Поэтому смотрите на ваши баночки изнутри. В моей я не нашла полимерного покрытия.
|
|
![]() |
|
#7
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
Мы пьём по одной капсуле в день, как указано на упаковке. Марку Solgar выбрала потому, что ее в других темах советовала sonnisse, а я прислушиваюсь к мнениям форумчан.
![]() ![]() |
|
![]() |
|
#8
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Delfina, еще забыла вам ответить, что нужно иметь в виду, что в жире из печени трески очень много витамина А и Д, при этом полезные омеги 3 самые низкие по сравнению жиром жирных пород рыб, так как там жир подкожный.
Поэтому и не стоит увлекаться, не больше столовой ложки в день, так как превышение витаминов штука тоже очень не безопасная! Кроме того, нужно иметь в виду, что именно в ПЕЧЕНИ, так как это орган, ответственный за очистку организма, как и почки, накапливаются всякие нежелательные элементы. Поэтому масло из печени будет их содержать по максимуму, масло подкожное существенно меньше. Понятно, если сравнивать рыбу в одних условиях.. Так что чистый рыбий жир из лососевых и других жирных рыб все таки более сбалансированный, чем тресковый. В нем меньше потенциальных загрязнителей и нет большого избытка жирорастворимых витаминов. |
|
![]() |
|
#9
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 25.03.2008
Откуда: Москва - Région des Trois Frontières
Сообщения: 1.105
|
||
![]() |
|
#10
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
||
![]() |
|
#11
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
На картонке, в которую "завёрнута" печень трески от deBardo, тоже написано "origine Islande". Вот только непонятно, что конкретно, - банка или рыба.
![]() |
|
![]() |
|
#12
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
Мною испробована ещё одна марка - "Les Mouettes d'Arvor". Понравилась. Действительно, как и написано на банке, finement fumé.
![]() Обнаружена в сети магазинов Bio c'Bon. |
|
![]() |
|
#13
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
|
![]() |
|
![]() |
|
#14
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
Всё равно буду есть!
![]() ![]() |
|
![]() |
|
#15
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 15.09.2005
Откуда: France
Сообщения: 5.121
|
Проложаю исследования.
![]() Не скажу, что в восторге. ![]() ![]() |
|
![]() |
|
#16
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
В печень масло и не добавляют.Ее просто упаковыывают сырой в консервные банки и их стерилизуют. Под температурой рыбий жир естественно выходит из печени.
|
|
![]() |
|
#17
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.538
|
я вчера купила печень трески в биомагазине - натуральная, БЕЗ соли
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде! |
|
![]() |
|
#18
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Azzaz , а какая марка?
|
|
![]() |
|
#19
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.538
|
Phare d'Eсkmuhl (она же Pointe de Penmarch, как мне сказала продавщица, какой -то был договор , если честно я не поняла, на разные поставки, но подукция одна) и deBardo- без соли (есть и с солью по той же цене).
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде! |
|
![]() |
|
#20
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Azzaz, спасибо, посмотрю без соли. Обычно есть соль до 1%.
|
|
![]() |
|
#21
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.538
|
в моих банках, тех , что с солью, соли 0,8 . Я считаю, что это нормально для дневной нормы, нет смысла истерить по этому поводу, даже если будет другая еда за день типа немноо хлеба или кусочек сыру.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде! |
|
![]() |
|
#22
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Azzaz, про соль это я не для себя, меня это не беспокоит. Это для животных. Просто моя кошку сложно приучить к рыбьему жиру. А он ей совершенно необходим, у нас болезнь Крона, но пока приходится обходиться растительным маслм с омега 3, но это не гуд для кошки. А тут она у меня слизала с удовольствием рыбий жир из трески. Вот я хочу ее хотя бы так приучить к рыбъему жиру.
|
|
![]() |
|
#23
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
|
Ptu, У нас крупный пес. Ветеринар наш сказал, и сыр и хлеб можно, без фанатизма , конечно. Думаю, что и этот рыбий жир ему погоды не сделает. Для котов - другое дело, конечно.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
![]() |
|
#24
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Roupy, ну раз ветеринар разрешил, то кормите, чем посоветовал.
|
|
![]() |
|
#25
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.538
|
Ptu, поняла, но предупрежу, что баночка маленькая, стоит очень дорого, ну дороже той, что покупает рупи в три раза *в нашем биомагазине в Париже, может в других местах будет дешевле*. Хотя, если жир слить и поставить в холодильник, то хватит на долго. Рыбий жир продается в бутылочках в Женеве в аптеке около вокзала. Если Вам случится опять там быть, то скажу точный адрес.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде! |
|
![]() |
|
#26
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.027
|
Azzaz, да рыбъего жира полно в интернете, это не проблема. Но прежде чем его покупать, нужно приучить к вкусу. Она согласилась только на баночную из под печени трески..
|
|
![]() |
|
#27
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 25.03.2008
Откуда: Москва - Région des Trois Frontières
Сообщения: 1.105
|
Спасибо всем за домашние секреты-рецепты салатов, изучив все перечисленные ингредиенты, я отобрала всё что очень люблю в салатах и вот что получилось :
Очень даже неплохо вписалась композиция в наш эльзасский колорит. Но это совсем не наш продукт, как оказалась, компании едоков пока не нашла ![]() ![]()
хотелось бы ещё что-нибудь для укрепления организма перед надвигающимся гриппом. Huile de foie de morue было бы кстати! |
|
![]() |
|
#28
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 15.201
|
Connetable мне не понравилась
Распадается на части , много кусочков |
|
![]() |
|
#29
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 13.07.2013
Сообщения: 20.652
|
Окси, судя по всему это зависит не только от марки но и от партии. Я года два назад купила по случаю очень много печени. Я ее заказывала через драйв и когда мне собирали заказ то столько сколько я заказала у них не оказалось. Тогда они мне позвонили и спросили можно ли мне остатки доложить другими марками (вес тот же, цена только разная но они ничего не пересчитывали и все пошло по цене той что я заказывала). Вот так у меня оказалось много и разных марок. И сейчас уже осталось всего несколько штук и именно connetable. У меня она нормальным, большим куском и не распадается. На вкус - обычная, не хуже и не лучше других.
|
|
![]() |
|
#30
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.079
|
Я недавно увидела в рыбном отделе свежую печень трески. Купить не решилась, потому что не знаю, что с ней делать. Кто-нибудь покупает, готовит?
|
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Мясные субпродукты: печень, мозги, почки | masia-m | Секреты хорошей кухни | 125 | 17.01.2019 23:12 |
Печень гусиная | aquasoft | Биржа труда | 0 | 10.11.2010 09:47 |
Гусиная печень | stesha | Секреты хорошей кухни | 1 | 08.01.2006 01:09 |