#91
21.04.2015, 14:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.04.2007
Сообщения: 1.973
|
svinka, спасибо! Они взаимно заменяемы? В силу географии больше знакома с джусаем и блюдами из него, чем с черемшой.
|
|
|
#92
21.04.2015, 17:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.934
|
Kamysh, так попробуйте, от блюда зависит. Но разница наверняка будет, ведь черемша с выраженным чесночным вкусом, а не луковым. А так в принципи можно и петрушкой киндзу заменить.
|
|
|
#93
21.04.2015, 17:48
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
У кого есть поблизости магазин Grand frais. Я уже месяца два мешками черемшу покупаю у них.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#94
22.04.2015, 17:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.07.2010
Откуда: France (03)
Сообщения: 838
|
КУЗЯ, спасибо за совет, сейчас иду туда, посмотрю, может и в нашем Гранд Фрэ продается черемша, соскучалась!
|
|
|
#95
23.04.2015, 14:06
|
||
Мэтр
|
Завтра поеду за творожком ( с таким сочетанием ещё не пробовала).
__________________
«То, что происходит с тобой, происходит только с тобой. Никому и никогда не удастся взглянуть на мир твоими глазами, увидеть то, что видишь ты, и понять это так, как понимаешь ты." |
|
|
#96
24.04.2015, 21:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.07.2010
Откуда: France (03)
Сообщения: 838
|
КУЗЯ, вчера сходила в Гран Фрэ, чермшой там даже и не пахнет.
|
|
|
#97
24.04.2015, 22:09
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Irinou, ооо, как жаль. Я еще вчера хотела спросить, была уверена что найдете. А я как раз завтра опять за новым запасом собираюсь. И за физалисом в том числе, ням-ням.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#98
24.04.2015, 22:17
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.817
|
||
|
#99
24.04.2015, 23:14
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 30.09.2011
Откуда: Калининград-Марсель
Сообщения: 55
|
Форумчане, я понимаю, что здесь тема про черемшу, у меня вопрос не о ней, но тоже про овощи. Так захотелось фаршированных перцев, только не с такими перцами, которые здесь везде продают, а как мама в России готовит, вот с такими:
http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...Zi8d73JlRO35sP Не подскажете, реально ли такие найти и где? В нашем русском магазине постоянно ищу, подобных не завозят... |
|
|
#100
26.04.2015, 17:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 24.06.2012
Сообщения: 558
|
Olchic, на рынках ищите. Я как то покупала такие светлые.
|
|
|
#101
26.04.2015, 17:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.915
|
Olchic, у нас есть овощная лавочка, арабы ее держат
Вот там видела и перцы, и небольшие огурцы нам привычные и пертушку плоскую Может у вас тоже есть что то подобное ? |
|
|
#102
26.04.2015, 18:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.07.2010
Откуда: France (03)
Сообщения: 838
|
||
|
#103
26.04.2015, 18:22
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.03.2008
Сообщения: 14.915
|
||
|
#104
26.04.2015, 18:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2012
Откуда: Обожаю Монако
Сообщения: 3.595
|
Семена черемши можно очень легко купить в России в любых садовых магазинах и посадить ее у себя в огороде.
Моя подруга так и сделала ,но я почему -то ее просто не покупала в семенах и не садила. На фото автора ,на первой странице- дак это обыкновенный сибулет ,чесночный лук. |
|
|
#105
03.05.2015, 21:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
А я вчера опять пакетище набрала. Но, видно, подходит к концу сезон. Впервые листья лежали вперемешку со стебельками с соцветиями.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#106
03.05.2015, 23:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.817
|
||
|
#107
03.05.2015, 23:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Лёля, мммм, вкусно, наверное. Нет, не пробовала... Но он у меня уходит за пару деньков, уже половина пакета умята.
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#108
03.05.2015, 23:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: недалеко от Köln´а
Сообщения: 971
|
Но успела сделать песто, впервые из своей, в этом году, разрослась наконец.
__________________
Чистая совесть - самая лучшая подушка. Г. Ибсен |
|
|
#109
03.05.2015, 23:56
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.817
|
||
|
#110
04.05.2015, 00:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: недалеко от Köln´а
Сообщения: 971
|
Да, на огороде, вернее на границе участка, под кустом смородины.
Покупала несколько горшочков рассады, потом нашла семена, пишу нашла, они наверное уже всегда были, только я про это не знала.
__________________
Чистая совесть - самая лучшая подушка. Г. Ибсен |
|
|
#111
07.05.2015, 23:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.817
|
||
|
#112
08.05.2015, 23:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
||
|
#113
08.05.2015, 23:21
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
КУЗЯ, большое спасибо за наводку!!! Наелась, наконец-то, свежей черемши!
Еще мне одна кореянка подсказала, что черемша бывает на Кур Салея в Ницце. И на ebay видела объявления. |
|
|
#114
08.05.2015, 23:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.817
|
Monika, я сегодня посадила клубнями и с цветками,как на моей фотографии выше.Надеюсь,что примутся,прикорнятся.А из цветков семяна пойдут и тоже в землю попадают.
|
|
|
#115
08.05.2015, 23:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: недалеко от Köln´а
Сообщения: 971
|
Точно не могу сказать, минимум лет пять - шесть, наверное, если не больше.
Сначала у меня рассада была, через некоторое время и семена посеяла.
__________________
Чистая совесть - самая лучшая подушка. Г. Ибсен |
|
|
#116
10.05.2015, 00:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.215
|
КУЗЯ, а под каким "соусом" (в смысле ценника ) она у Вас лежит? Я частенько бываю в Grand Frais, но никак не найду. Может регион не тот, а может плохо смотрю. L'ail de l'ours? или как?
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein |
|
|
#117
10.05.2015, 08:31
|
||
Модератор
|
Я видела в нашем Леклере - худенький пучок по какой то сумашедшей цене.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#118
10.05.2015, 10:00
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 16.11.2006
Сообщения: 10.903
|
Lera, да, цена 7 с копейками евро за сто грамм. Но черемша очень легкая, и у меня хороший пакет получается не более 15 евро.
Monika, на здоровье!
__________________
Я видала такую чепуху, по сравнению с которой эта чепуха-толковый словарь.(Л. Кэрролл) |
|
|
#119
11.05.2015, 11:16
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
Кадется, было 14 или 15 евро за кг. Это возле Ниццы. Не так уж дорого.
__________________
Monika |
|
|
#120
11.05.2015, 13:52
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 71.934
|
||
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|