#91
![]() |
||
Заблокирован(а)
|
silansvet, пост это не только воздержание от животной пищи, но и воздержание от удовольствий.
|
|
![]() |
|
#92
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 17.01.2004
Откуда: France, 44
Сообщения: 2.512
|
Один раз в день есть мне пока не по силам.
Главное, способность в чем-то себе отказывать. И делать это надо постепенно, иначе ничего не получится. Переоценкой собственных сил называется. |
|
![]() |
|
#93
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 03.02.2004
Откуда: Москва
Сообщения: 1.308
|
Так если один раз в день, то еще потолстеешь
Говорят же, когда худеешь, надо есть сного рах в день по чуть-чуть. А борцы сумо многие как раз один-два раза в день едят А вообще-то, по-моему, в посте главное все же душа и смещение акцентов в сторону духовностиЮ обращения к Богу. И начинать надо с церкви и молитвы. А иначе, что же это за пост - диета получается. А если все мысли о том, что съесть и как приготовить, то это неправильно. |
|
![]() |
|
#94
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
Девушки, а какая самая хорошая рыбная начинка для пирога ? рыба должна быть сырая или вареная/печеная заранее ? как делать ?
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
![]() |
|
#95
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
|
Ленточка пишет:
а друзья мои в пост телевизора даже не смотрят! |
|
![]() |
|
#96
![]() |
||
Заблокирован(а)
|
Fellici пишет:
![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
|
#97
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 17.01.2004
Откуда: France, 44
Сообщения: 2.512
|
Kandy пишет:
Сырая рыба делает пирог более сочным, по сравнению с вареной. |
|
![]() |
|
#98
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 17.01.2004
Откуда: France, 44
Сообщения: 2.512
|
swlabr пишет:
|
|
![]() |
|
#99
![]() |
||
Бывалый
![]() ![]() |
Ленточка пишет:
![]() |
|
![]() |
|
#100
![]() |
||
Бывалый
![]() ![]() Дата рег-ции: 14.03.2006
Сообщения: 153
|
как здорово, что есть желание поститься. А начинать можно с малого, например: отказаться от тяги к чему-то. Курению, вину, посидеть поболтать, а главное не "есть" друг друга.
|
|
![]() |
|
#101
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
POLKAN, сделала я пирог закрытый, дрожжевой. Начинка: сырая рыба, соль, перец, жареный лук. Запекался 35 минут. Получилось прекрасно, начинка с рыбным бульончиком внутри.
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
![]() |
|
#102
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
swlabr пишет:
![]() |
|
![]() |
|
#103
![]() |
|||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 14.09.2005
Откуда: Франция, Подпарижье 92
Сообщения: 842
|
Kandy пишет:
![]() И ем я 3 раза в день...Не получается у меня "правильный" пост... ![]() Messanga пишет:
![]()
__________________
Не жалуйтесь на судьбу. Ей, может быть, с вами тоже не очень приятно. |
||
![]() |
|
#104
![]() |
||
Дебютант
![]() |
С Постом благоприятным, дорогие формучанки !
Я так рада найти эту тему ! спасибо тем, кто ее открыл ! если есть потребность - не забывайте про великое таинтство Соборования. В нашем питерском храме оно проводится по вторникам и четвергам. А кто желает ознакомиться (если еще не знаком) с огромным разнообразием постных блюд- читайте рецепты Галины Поскребышевой. по истине - бездна полезного и вкусного ! но у меня сложилось таке впечатление,что большей частью мы говорим о кулинарии, а не о пищи духовной. Давайте все будем помнить слова Серафима Соровского "постись не брюхом, а духом". Кто ходит в храм в Ницце? я, навеерное скоро приеду из Питера и первое воскресенье начнется с литургии.
__________________
Бог в помощь |
|
![]() |
|
#105
![]() |
||
Заблокирован(а)
|
Еще месяц до Пасхи, а я уже переживаю как сделать куличи и где их освятить. Поделитесь рецептами, пожалуйста.
|
|
![]() |
|
#106
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.572
|
Вот ссылка на пост с рецептами кулича:здесь . Я делала в прошлом году по рецепту Вишенки (чуть пофантазировала, не без этого) - получились сказочно вкусными! А вот про освящение не подскажу, это зависит от того, где Вы живете.
|
|
![]() |
|
#107
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
Кто-нибудь печет в духовке картошку ? Получается, очень занимательно.
Картошку нечищенную помыть, обмазать растительным маслом, посыпать солью. Запекать в духовке 35-40 минут при 200 градусах. Французы запекают картошку в фольге, но это излишне, и так получается очень хорошо.
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
![]() |
|
#108
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
![]() Вот мой яблочный постный дрожжевой пирожок. Пока еще горячий. ![]()
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
![]() |
|
#109
![]() |
||
Заблокирован(а)
|
Kandy, я наконец-то испекла картошку в духовке. Мне кажется она вкуснее если ее есть холодную и с кожурой и макать в масло растительное с солью.
![]() А пирожок у вас какой большой и красивый!))) |
|
![]() |
|
#110
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
Ленточка, спасибо.
![]()
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
![]() |
|
#111
![]() |
||
Бывалый
![]() ![]() Дата рег-ции: 14.03.2006
Сообщения: 153
|
..
|
|
![]() |
|
#112
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
Kandy, какой замечательный пирог! Вопросы - какой толшины примерно нужно раскатывать тесто и при какой температуре выперкать?
|
|
![]() |
|
#113
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
Моника, тесто было из 250 грамм муки, ¾ стакана теплой воды, полпакета дрожжей, 2 ложки сахара, 1 ложка соли, 3 столовые ложки масла. Получился большой круг толщиной в 5-7 мм. На одну половинку положили начинку (яблоки+изюм+сахар+корица), накрыли второй, декорировали, смазали или маслом или крепким сладким чаем, выпекали при температуре 180 градусов недолго /около 20 минут/, до подрумянивания.
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
![]() |
|
#114
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.08.2003
Откуда: 06
Сообщения: 3.831
|
Спасибо, учтём!
![]() |
|
![]() |
|
#115
![]() |
||
Дебютант
![]() Дата рег-ции: 28.11.2005
Сообщения: 44
|
irbis137 пишет:
![]() Я в Ваш рецепт, правда, добавила корень сельдерея, и овощной бульонный кубик. СУПЕР получилось! |
|
![]() |
|
#116
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
Пост подходит к концу... куличи, пасха, крашенные яйца...
Я умею только красить яйца луковой шелухой, все остальное раньше покупалось... но пора делать самой. Поделитесь пожалуйста рецептами изготовления. Прошу экспертов, живущих во Франции, обязательно указывать как продукты для изготовления распознать в местных магазинах. Уже не помню когда все это надо делать в четверг или в пятницу... |
|
![]() |
|
#117
![]() |
||
Бывалый
![]() ![]() |
В четверг или пятницу. А в субботу начинают освящать, после утренней службы. Правда, люди, которые действительно посещают все положенные службы, делают это в среду, т.к. некогда больше, только ночью.
|
|
![]() |
|
#118
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 24.07.2005
Откуда: IL
Сообщения: 951
|
Kandy пишет:
Приготовить белый рис. Обжарить 2-3 мелкопорезанных луковицы Добавить 1 кг порезанной на кусочки мясистой рыбы (я использую Принцессу Нила), чуть сбрызнуть ее лимонным соком, добавить соль, перец. На раскатанное тесто кладем тонкий слой риса, затем внушительный слой рыбы, добавляем 1-2 листика лаврушки, еще раз тонкий слой риса, закрываем тестом, делаем несколько проколов вилкой, даем тесту "расстояться" (минут 30), и в духовку. Печется в зависимости от духовки минут 30-45. |
|
![]() |
|
#119
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 22.09.2004
Откуда: FR
Сообщения: 5.019
|
Messanga, я буду красить только луковой шелухой. А сверху наклею термоусадочные картинки. Получатся на красных кокошках нарядные пояса. И кулич буду обязательно печь.
Понравился рецепт кулича от Rucya. https://www.infrance.su/forum/showth...263#post400263
__________________
"Душа моя - Элизиум теней..." |
|
![]() |
|
#120
![]() |
||
Бывалый
![]() ![]() Дата рег-ции: 28.04.2005
Откуда: Париж (Courbevoie)
Сообщения: 177
|
silansvet пишет:
Добрый день! Поздавляю всех постящихся с началом Страстной Седмицы и с грядущей ПАСХОЙ! Также благодарю тех, кто создал эту рубрику - писать было некогда, но читать очень интересно! ![]() Что касается приготовлений, то у меня на это обычно уходит чуть ли не вся неделя (поэтому и беру обычно неделю отпуска). Куличи, пасху, холодец... готовлю с тем, чтобы к вечеру четверга все было закончено, т.к. потом, с посещением служб (кстати самых красивых, на мой взгляд, в году), времени совсем не остается, разве что на то, чтобы красить яйца и куличи (когда те уже остыли) между двумя богослужениями. Тех кого это интересует приглашаю ознакомиться с расписанием служб Страстной Недели и пасхальных служб в Париже и в окрестностях по этой ссылке: РАСПИАСНИЕ СЛУЖБ (Здесь же указывается в котором часу освящаются пасхальные яства, т.к. практика отличается в зависимости от приходов) Также здесь приводится краткое толкование этих служб (что они значат, что там поминается, одним словом - какое их значение): ТОЛКОВАНИЕ ПАСХАЛЬНЫХ СЛУЖБ Поделитесь Вашим мнением и критикой: мне - важно и интересно!!! С наступающим Вас праздником!!! Максим |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Великий Новгород | НАП | Рассказы и фотографии путешественников | 13 | 20.07.2008 10:43 |
Великий Октябрь | Boris | Фотопрогулки с Борисом Карповым | 31 | 16.12.2007 19:48 |
Новгород Великий | Winddancer | Рассказы и фотографии путешественников | 7 | 18.10.2006 13:47 |