#1111
04.10.2018, 22:49
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
|
Да, правильно позанудствовали. Только Просекко вряд ли отберет у шампанского долю рынка. Они не конкуренты. Французское шампанское вне конкуренции. Разве что из Автралии...
|
|
|
#1112
04.10.2018, 22:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 23.03.2005
Откуда: IDF (78) Bougival
Сообщения: 4.790
|
Купила я первый раз в этом году Crémant de Bourgogne, решила попробовать. Стою на кассе, складываю все в тележку и вдруг слышу позади меня. "Мадам, у вас очень хороший вкус". Поднимаю голову, стоит пара лет 65, очень хорошо одета, и женщина мне и говорит" Мой муж очень хорошо разбирается в вине, вам понравиться".
|
|
|
#1113
04.10.2018, 23:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 27.03.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 5.753
|
Про статистику можете здесь почитать: http://avis-vin.lefigaro.fr/special-...de-se-repenser |
|
|
#1114
05.10.2018, 07:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.586
|
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#1115
05.10.2018, 07:53
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.586
|
конечно! Но даже давно уже известно, что есть ещё более конкурентное чем prosecco вино.
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#1116
05.10.2018, 08:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.09.2016
Откуда: 22
Сообщения: 1.408
|
К слову, вспомнилось про prosecco.
В бытность активных поездок и размещения именно в agriturismo, познакомились с неравнодушным местным производителем prosecco (у них же останавливались). Так вот, он сильно сокрушался по поводу привычек местных жителей ( из региона Венето), что только этот напиток желают потреблять, ничего другого и нового не хотят. И их семейные эксперименты и попытки развить и расширить вкус местных не приводят к значимому результату.. |
|
|
#1117
05.10.2018, 08:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
Строка, я помню, спасибо, по какой цене вы его покупаете, если не секрет? Вижу его в районе 20€ - не на каждый день вино. А говорилось тут именно про белое оочень доступное и достойнейшее австралийское, но, я уже заметила, что как отрицать и критиковать - охочие есть, а конкретно и предметно - сразу в инстаграм.
|
|
|
#1118
05.10.2018, 09:25
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.440
|
В целом, конечно, Шампанскому в мире конкурентов нет и не будет. Но если идти в магазин с бюджетом 12 евро на бутылку, то лучше уж хорошее игристое из Италии или Испании взять! PS: шикарные игристые из Крыма летом в России пила (брют, естественно) Дорогие, кстати! |
|
|
#1119
05.10.2018, 09:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 17.10.2003
Сообщения: 9.455
|
mariposa, гасконские вина я покупаю на этом сайте: https://www.atrium-vigouroux.fr/200-nos-vins . Сансер, Пулли, бургунское, в том числе Клеман мы покупаем у производителя. Не уточняла, доставляют они или нет. Кое-что у нашего кависта. Как могла, поделилась информацией .
|
|
|
#1120
05.10.2018, 09:28
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.440
|
||
|
#1121
05.10.2018, 09:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.440
|
||
|
#1122
05.10.2018, 09:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.440
|
Да, конечно, я училась во Франции еще в 2003 году от департамента по специальности "Производство вина и винная коммерция". С винной коммерцией у меня не очень сложилось, если честно, а вот с производством как раз все отлично! Но особой удачей я считаю 7 лет жизни в экспатриации, это очень расширило мой кругозор во всех отношениях, в том числе и в области потребления вин. Это как раз то, чего не хватает французам: они мыслят очень узко, штампами, мало интересуются тем, что происходит за пределами их ареала обитания. |
|
|
#1123
05.10.2018, 09:41
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.440
|
Понимаете, нет смысла давать здесь обзор этих вин, мне это нетрудно сделать, но вы не найдете ничего из того, о чем я напишу! Возможно, что-то по интернету и удасться купить, но это будет, действительно, дорого! Если хотите, я на досуге вам в директ пришлю подборку, но, повторяю, что вряд ли вы найдете их во Франции
|
|
|
#1124
05.10.2018, 09:45
Последний раз редактировалось MEDEЯ; 05.10.2018 в 10:19..
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
|
Я живу среди шампаноделов. И вот когда они собираются или даже если один из присутствующих оным является, разговор обязательно будет крутиться вокруг этой темы. Цены на виноградники растут, с чего бы. Никто и никогда не жалуется, что у него трудности со сбытом шампанского. Безусловно есть взлеты и падения, как в каждой отрасли , какие-то трудности. Но никогда итальянский Просекко не переплюнет французское шампанское. Я вообще не знаю кто-нибудь в нашем регионе покупает это вино? Я покупала два раза. В первый раз не понравилось, купила еще раз , опять не пошло. Мой муж вообще не притронулся. У него, я бы сказала, снобское или снобистское, как там правильно, к нему отношение. Я тут 13 лет. В гостях, на фуршетах, на свадьбах (на 150 человек в том числе), я никогда не видела Просекко. Если нет денег на шампанское - значит Crémant de Bourgogne реже Crémant d'Alsace, кир какой-нибудь, но не просекко. У нас недавно было собрание, организованное мэрией. Зона АОК шампанского будет расширяться и мы на границе этой зоны. Лет через 10, не раньше. Так вот если трудности, тогда почему расширяют зону? Ну если у кого действительно трудности со сбытом, пусть цены не задирает. За последние только 2-3 года оптовая цена за бутылку выросла на 2-3 евро. Это когда ты на склад приезжаешь, у производителя никакой логистики. Примавера, это не ради спора, это в дополнение к статье. |
|
|
#1125
05.10.2018, 09:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.10.2009
Откуда: IDF
Сообщения: 580
|
||
|
#1126
05.10.2018, 09:58
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.440
|
Я быстренько глянула в гуггл. Очень много отзывов на английском. Судя по этикетке, все ОК, нормальный классический совиньон новозеландский. Разочарования быть не должно, если любите вообще совиньон, то должно быть и очарование напшите потом!
|
|
|
#1127
05.10.2018, 10:17
|
|||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
|
Eli, мерси за ссылочку. Поизучала. Потом обнаружила в погребе. Осталось только научиться любить. А то что мы купили года рождения дочки - оказывается внизу таблички. Интересно какие будут цены на это вино 2018 г. Наверное будет милезим столетия. Цитата:
|
||
|
#1128
05.10.2018, 11:18
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.10.2002
Откуда: Москва-Paris
Сообщения: 11.041
|
mariposa, у нас так и выходит, 18-20 евро за бутылку
|
|
|
#1129
05.10.2018, 11:23
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 29.10.2002
Откуда: Москва-Paris
Сообщения: 11.041
|
дело не в цене, а в содержании сахара, мы уже обсуждали раньше.
Мне краснодарские игристые Абрау Дюрсо очень понравились (из тех, что выше средних по цене у них в линейке), особенно с приставкой "экстра" (брют). В ГУМе рядом с Гастрономом №1 есть их бар (если еще есть), я там много чего перепробовала в охотку |
|
|
#1130
05.10.2018, 11:23
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
я живу в Бельгии, и тут хотя и много Франции, но есть и много другого. Бываю часто в Германии и Франции, поэтому интересуюсь на что обратить внимание. Просто вы их рекламировали и критиковали французские, и цену нефранцузскую хвалили, теперь оказывается, что они дороги, если не в Австралии покупать, я правильно мыслю? И получается, что хороши они только для сопоставления и критики, а на деле - недуступная мечта.. Напишите пожалуйста здесь, если не трудно обзор, может все таки у кого то получится стать таким же счастливым пользователем.
Я сходила в наш супер, из Австралии есть 3 представителя - за 25, 10, 9€, Мой Монраше стоит 22€, а Поуйи - 13€, во Франции думаю они дешевле и в бОльшем ассортименте, сегодня буду там смотреть. НАконец то я (возможно почитав тему) смотрю правде в глаза - белое люблю бОльше, у нас в семье в основном все красное предпочитают и кое что я тоже с удовольствием пью, особенно если у производителя куплено, но начну серьезно интересоваться белым, только для себя. тюпа, спасибо! |
|
|
#1131
05.10.2018, 11:28
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
|
|
|
|
#1132
05.10.2018, 11:41
Последний раз редактировалось Izumka; 05.10.2018 в 11:47..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.690
|
Мы проехали по новозеландской винной дороге (не по всей, конечно, там такие просторы...), кое-что попробовали, с собой привезли. Мне Pinot gris их понравился. Но, если честно, эльзаские белые вина и лангедокские намного интереснее по цене-качеству. Mariposa, полностью с тобой солидарна в любви к белому вину!!! |
|
|
#1133
05.10.2018, 11:46
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.690
|
Это Вы зря! Есть очень хороший crémant в Эльзасе, у небольших производителей,в основном.
Есть хороший и дорогой для этой категории - как настоящее шампанское: с мелкими пузыриками. Например: Muré |
|
|
#1134
05.10.2018, 12:15
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
|
Я тему читаю и список составляю для ярмарки. Мюрэ тоже добавляем. )) |
|
|
#1135
05.10.2018, 12:18
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.868
|
||
|
#1136
05.10.2018, 12:31
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
Интересно как про путешествия, я НОвую Зеландию пока не рассматривала, а видимо надо. |
|
|
#1137
05.10.2018, 12:35
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 25.04.2005
Откуда: FR-FI
Сообщения: 1.116
|
Но вообще, пьют местные белые вина. Наши друзья, люди несельскохозяйственные, покупали вино в бочке, разливали в бутылки и укупоривали. А нас угощали очень достойным вином. |
|
|
#1138
05.10.2018, 12:42
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 15.11.2002
Сообщения: 10.440
|
mariposa, я как-то упустила из вида, где вы живете! И если, тем более, путешествуете, то совершенно другой разговор! Насчет цены: я не обещала НЗ совиньон за 3 евро Если интересно, я вам пришлю в директ списочек вин, которые легко найти и стОит попроовать, будучи заграницей. Неэлитных, а доступных по цене. Кстати, я в НЗ не поехала, мне кажется, там скучно. А вот Австралия мне приглянулась. Но это уже полный офф-топ
|
|
|
#1139
05.10.2018, 12:49
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
||
|
#1140
05.10.2018, 13:13
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 05.09.2016
Откуда: 22
Сообщения: 1.408
|
К цене NZ совиньона.
Из того, что помню, и было вкусно - River Block Sauvignon Blanc Marlborough 2011 ( вроде этот год). Цена была 10-11 фунтов.. В принципе от 9 фунтов было уже все в порядке, но все равно нужно было подбирать на особенности своих пристрастий и перепроверять год. |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Вино и кровь | ZDRASTE | Рассказы и фотографии путешественников | 25 | 30.06.2019 10:41 |
Как перевозить вино | Moony | Транспорт и таможенные правила | 16 | 18.04.2012 15:21 |
Хранить вино | Lecka | Секреты хорошей кухни | 13 | 09.12.2011 22:41 |
Апельсиновое вино | OLGA-13 | Цены, покупки, банки, налоги | 2 | 07.04.2010 15:17 |
Где покупать вино? | Eugene Remi | Вопросы и ответы туристов | 26 | 08.07.2006 21:53 |