Кухонная утварь - 2

[tattu]

Посоветуйте пожалуйста робот кухонный : тесто. мясорубка, миксер....Kichencook хорошая марка или к другой присмотреться?

Если финансы позволяют, купите Kenwood ou Kichenaid.

[Alina_Dinovna]

Я сейчас смотрю как раз вариант блендера с функцией миксера, интересные есть погружные варианты с разными насадками, меня привлекает возможность экономии места, так как крупный робот не влезет в мою мини кухоньку. Но почему-то с кучей разных насадок - только какие-то совершенно не известные мне марки. Кто-то уже пробовал покупать такие девайсы? Вот, например ZEEGMA Mixeur plongeant multifonction 5en1 d'une puissance de 1500W, ensemble d'accessoires : mixeur, batteur, crochet mixeur, mixeur 0,6 l, récipient 0,8 l, mode turbo, réglage de la vitesse https://www.amazon.fr/dp/B09CKYR463/...ing=UTF8&psc=1
Или вот тут, размышляю, какой венчик важнее, тот, что называют fouet или batteur? Bonsenkitchen Mixeur Plongeant 5 en 1, Mixeur Multifonction en Acier Inoxydable 800W avec Hachoir 500 ml, Tasse 600 ml, Fouet, Batteur à Main, 12 Vitesses, sans BPA(rouge) https://www.amazon.fr/dp/B08D6DW1ZL/...04J1R9TWJ8RMFY
Можно ли обойтись batteur вместо fouet?

[Sava1805]

Alina_Dinovna, у меня погружного типа блендер только филипс, подарили на свадьбу, сам блендер все еще очень хорошо работает, но вот ножи в чаше вылетели очень быстро, когда со временем я пыталась в них перерубать что-то более жесткое - мясо, орехи.... Сейчас из всего комплекта остался сам погружной блендер, насадка пластиковая, использую часто, все работает. Но вот все остальное заменила другими приборами.

[Alina_Dinovna]

Alina_Dinovna, у меня погружного типа блендер только филипс, подарили на свадьбу, сам блендер все еще очень хорошо работает, но вот ножи в чаше вылетели очень быстро, когда со временем я пыталась в них перерубать что-то более жесткое - мясо, орехи.... Сейчас из всего комплекта остался сам погружной блендер, насадка пластиковая, использую часто, все работает. Но вот все остальное заменила другими приборами.

Поняла, спасибо! Меня привлекает возможность не покупать отдельно всё это, но если качество страдает, то лучше отдельно блендер, отдельно миксер тогда уж

[Small_birdie]

В NOZ видела много досок из дерева разной формы. В следующий раз куплю себе парочку.
Выглядели очень прилично.

[Roupy]

Удобная вещь, но очень дорого. У меня в своё время такая штука была из бамбуковых палочек, копеечная китайская, на всех рынках продавалась. Но во Францию не повезла , а тут и не вижу. Удобно оченьчто свернул и место не занимает. Я больше ее даже для овощей и фруктов использовала. Приносишь с рынка , стелешь эту штуку на раковину и моешь все, прямо над ней. Вода стекает. Оставляешь высохнуть - потом убираешь.

[ПППчёлка]

Удобная вещь, но очень дорого. У меня в своё время такая штука была из бамбуковых палочек, копеечная китайская, на всех рынках продавалась. Но во Францию не повезла , а тут и не вижу. Удобно оченьчто свернул и место не занимает. Я больше ее даже для овощей и фруктов использовала. Приносишь с рынка , стелешь эту штуку на раковину и моешь все, прямо над ней. Вода стекает. Оставляешь высохнуть - потом убираешь.

ага, именно так. И ее можно в машине мыть - и удобно, и эстетично. Место увеличивает для сушки - и можно что-то горячее ставить ( но смотреть, чтобы не на каучук горячим). И убрать легко, если не нужно.

А про цену я промолчу - в интернете дешевле, чем я платила. будем считать, что я платила за информацию.

Нужно смотреть, чтобы размеры бились. У меня раковина и сушка одной марки, просто микронное совпадение. Ну и длина бывает разная тоже.

[Monika]

ага, именно так. И ее можно в машине мыть - и удобно, и эстетично. Место увеличивает для сушки - и можно что-то горячее ставить ( но смотреть, чтобы не на каучук горячим). И убрать легко, если не нужно.

А про цену я промолчу - в интернете дешевле, чем я платила. будем считать, что я платила за информацию.

Нужно смотреть, чтобы размеры бились. У меня раковина и сушка одной марки, просто микронное совпадение. Ну и длина бывает разная тоже.

ПППчёлка, а кран у вас той же марки? Я совсем недовольна краном. Он высоковатым оказался, и вода сильно разбрызгивается. К тому же, нет ограничителям мощности.
Звонила в их сервисную службу, вообще консультации не дают, какой кран к какой мойке лучше подходит. Если ваш кран вам нравится, не могли бы вы дать данные модели. Я собираюсь новый кран заказывать.

[ПППчёлка]

ПППчёлка, а кран у вас той же марки? Я совсем недовольна краном. Он высоковатым оказался, и вода сильно разбрызгивается. К тому же, нет ограничителям мощности.
Звонила в их сервисную службу, вообще консультации не дают, какой кран к какой мойке лучше подходит. Если ваш кран вам нравится, не могли бы вы дать данные модели. Я собираюсь новый кран заказывать.

Мой кран мне не так сильно нравится - раньше у меня был с душем - вот с душем ДА, посоветовала бы.

А Вы не можете съездить в Лерой Мерлан и/ или Седео? Там выбор неплохой с душем - и можно поговорить с продавцами ?

[Monika]

Мой кран мне не так сильно нравится - раньше у меня был с душем - вот с душем ДА, посоветовала бы.

А Вы не можете съездить в Лерой Мерлан и/ или Седео? Там выбор неплохой с душем - и можно поговорить с продавцами ?

Спасибо за ответ.
У меня кран с душем, но слишком высокий, как оказалось. Продавцы насоветовали.

[Izumka]

Точно нужна такая, но по более приемлемой цене
Во второй ссылке цена интереснее. Надо в магазинах глянуть …

[Monika]

Кто пользуется индукцией, есть ли у вас покрытие на неё? Знаю, что продаются стеклянные. Может, и из других материалов делают. Полезная ли вещь?

[Toty]

Monika, покупала и позже выбросила (?).

[Monika]

Monika, покупала и позже выбросила (?).

Спасибо, Toty Значит, пока брать не буду.

[Azzaz]

Девы, не помню в какой теме обсуждались термосы для еды. Присмотрела себе один удобный по форме марки Термос весь из acierили inox не поняла .Но что- то берут меня сомнения. 470 мл за больше чем 40 евро. Это что нормальная цена? И такой маленький . Собственно для моих целей достаточно , но держит только 8 часов горячее ( что и понятно из- за объема). Но почему такая цена ? Потому-то марка или действительно стоит .

[Toty]

"Все силиконовые детали функциональны и долговечны. К их безусловным преимуществам можно отнести полную безопасность для здоровья. Пищевой силикон не окисляется и не выделяет вредных веществ даже при сильном нагреве. Это совершенно гипоаллергенный материал, на 100% гигиеничный и экологичный."
Что долговечны могу подтвердить, нашим термосам лет 15 уже.
https://www.thermos.ru/o-kompanii/tehnologii/

[Azzaz]

Купила сегодня в ГЛ с 20% скидкой самый лучший красивый и удобный дизайн Термос для горячего ( со складной ложечкой в крышке) и той же марки Термос бутылку для воды. Наилегчайшая , красивый дизайн , пишут, что держит холодную и горячую воду. Мне горячая без надобности, но вот с тёплой при такой погоде холодной и сырой очень хорошо встаёт в мою сумку. Довольна . Думаю, что на следующей неделе ещё будет акция , так что кому нужно , поторопитесь.

[vetka-ferney]

Скажите пожалуйста, камень из соли для pierrade сколько может прослужить. Его ведь мыть надо, он не растворится быстро?
Хочу вот такой купить, но сомневаюсь...
https://shop.aeg.fr/cuisson/fours-ta...l/p/9029798221

[Ptu]

Вообще-то соляной камень нельзя мыть, видимо просто тепловая обработка, как мне кажется.

[libellule]

соляной камень нельзя мыть, видимо просто тепловая обработка, как мне кажется.

Пишут протереть влажной тряпкой и высушить.
Entretien : essuyer avec un chiffon légèrement humide après chaque utilisation et veiller à ce qu’elle soit sèche avant d’être rangée.
https://www.lesraffineurs.com/du-pal...lhimalaya.html

[Ptu]

Соль как известно один из древнейших антисептиков. Так что чем суше, тем дольше прослужит.

[Ptu]

У меня бы скорее возник вопрос не про чистку поверхности, с солью все понятно и так вроде бы. А насколько этот камень устойчив к многократным нагревам/охлаждениям. Это структура кристаллическая с микротрещинами. А значит накапливающееся напряжение, вознникающее при готовке и затем охлаждении, может делать структуру все более хрупкой. Вот и интересно, хватит ли запаса ее прочности на длительный срок хранения.

[vetka-ferney]

А если не этот камень, посоветуйте пожалуйста pierrade без электричества. Ну не нравятся мне провода через весь стол

[Ptu]

vetka-ferney, а без электричества это какой вид энергоносителя? Газ?

[Sava1805]

vetka-ferney, Ptu, есть камни для барбекю... Странная затея получается.

[Ptu]

Sava1805, я спрашивала не про камень, понятно , что на нем происходить приготовление. Я спросила про энергоноситель. На столе. Без электричества со шнуном это что? Костерчик? Газ? Ядерный реакторчик?

[vetka-ferney]

Ptu, в ресторане приносили со спиртовкой такой же, как у фондюшницы.
В другом ресто просто нагретый камень на одного-двух, хватало что бы пожарить себе до сыта.
Вот хочу такое персон на 6. Может у кого уже есть, поделятся отзывом

[Ptu]

vetka-ferney, я, конечно, про спиртовку подумала, но как о шутке, разве ей можно разогреть камень до высокой температуры? Ну сыр расплавить можно, конечно, ему нужно максимум 90°, и не нужно раскалять пару тройку кило гранита до 200 и выше градусов.

[vetka-ferney]

я думаю, камень предварительно нагревается в духовке, а спиртовка поддерживает

[Ptu]

vetka-ferney, это годится для тушения, плавления сыра. А для жарки мяса нужна высокая температура, иначе оно будет вариться.