Экспорт французского вина

[lilt]

Вы уже пытались продать профессионалу конфеты, мороженное, вино или фрезеровочную машину, не объяснив профессионалу, который в этом разбирается, ЧЕМ лучше именно ваши конфеты, мороженное, вино или фрезеровочная машина? А для этого надо знать какой-то минимум о производстве и применении того, что вы продаёте

Вот именно этот минимум я и пытаюсь получить от вас, Добрые люди!
Когда Вы приходите в магазин купить мороженое или вино, Вы часто задаете вопрос о том как оно было произведено? Покупатель уже заранее знает о данном продукте достаточно, что его инетересует, и поэтому покупает именно этот продукт, а не другой.

[Ptu]

lilt, покупатель в магазине ничего не спрашивает про мороженное, но про технику к примеру - все расспросит.
А уж продавцу прежде чем купить что-то у поставщика или посредника вообще из него душу вынет. Но у ВАс какие-то представления, что возникает вопрос вообще можно ли любысм самостоятельным бизнесом заниматься с таким подходом.

[Алена_74]

lilt, так мороженое он уже ел сотни раз и знает свои предпочтения, чисто вкусовые и производителя. И одно дело - себе купил и съел, а уж совсем другое - поставлять постоянно на рынок.

Вы, случайно, не прикалываетесь?

[Maury]

Покупатель уже заранее знает о данном продукте достаточно, что его инетересует, и поэтому покупает именно этот продукт, а не другой.

В отношении вина это не совсем и не всегда так.
Даже в супермаркетах.

[Livi]

без взятки у нас ничего не добиться, особенн, когда знают что жених иностранец.

А кому и за что платится взятка в случае, если жених иностранец?

[Livi]

От себя могу только добавить что русский и украинский народ (вот как с казахами - не знаю) в культуре потребления вина делится на две прослойки - с деньгами и без них. Те кто с деньгами будут покупать дорогое, ибо круто, те кто без денег будут покупать сладенькое, ибо "сладенькое".

А Вы себя к какой из двух категорий причисляете? Если я не ошибаюсь, Вы представительница украинского "народа"? Очень прошу ответить.

[Fee verte]

lilt, вы не будете продавать потребителю, потому что у вас нет своего винного магазина в Казахстане (или любой другой стране) - ведь правда что нет? Вы будете продавать профессионалам - импортёрам или дистрибьюторам. Поэтому надо размышлять с этой точки зрения - как продать именно им.

[Justina]

Как говорится, нет ничего невозможного для человека с интеллектом. Но я полностью согласна с форумчанами, которые считают "не зная броду не лезь в воду". Ведь во Франции люди, которые занимаются продажей вина либо имеют колоссальный опыт в этой сфере, а то и опыт поколений, можно сказать, родились в семье виноделов.
А если нет, то нужно пройти обучение, и это не курсы, как например, для иностранных туристов за несколько дней, а серьезные программы: профессиональная лицензия или даже Мастер.

[lilt]

Случайно, на такую тему я бы не стала прикалываться, да и еще над теми, кто искренне пытается мне помочь. Если я займусь этим делом всерьез, то, наверняка пройду сначала обучение. Но в начале хотела узнать немного об этом здесь, как введение, скажем. Информация никогда не помешает.
И потом, я же не написала: "Прошу меня раскритиковать и оценить мои познания." Если Вы внимательно прочитаете в начале, то поймете, зачем я к Вам обратилась.

Но у Вас какие-то представления, что возникает вопрос вообще можно ли любысм самостоятельным бизнесом заниматься с таким подходом.

Подход очень серьезный, поверьте мне. По поводу моих представлений: Я бы не решилась оценивать чьи-то представления исходя из пары-тройки высказанных фраз. Ну будьте проще, народ к вам потянется.
Или дайте просто дельный совет опытного человека с достаточными познаниями в области производства или экспотра вина.

[lilt]

А кому и за что платится взятка в случае, если жених иностранец?

Платиться взятка всем, где ты запрашиваешь какой-либо документ. Документ не для иностранца, а для девушки. Пока получишь один документ, другой уже не действителен и т.д. Даже в ЗАГСе. Можно, конечно, без взяток обойтись, но время затягивается так, что жених не может оставаться долго в стране и ему надо уезжать, а потом опять возвращаться.

[Sob4ak]

Я же не собираюсь быть сомелье. Продавать я могла бы все что угодно. Главное иметь достаточный капитал для вложения и иметь представление о товаре, который продаешь. Я же не производить его собираюсь. Если вы продаете, скажем мороженое или конфеты, вам же необязательно знать как оно производиться, верно?

Я вот тоже собиралась быть просто менеджером по продажам, а в процессе выучилась и на Сомелье). Поверьте, Вам нужно будет знать огромное количество информации!! И не только о том хозяйстве, которое Вы будете продвигать на российский рынок, но и:постоянно мониторить цены конкурентов, знать их вина от и до, что бы вы могли выделить превосходство именно вашего, даже если это ординарное; вы должны знать регионы, почвы, климат, основные классифицируемые вина, лучшие милезимы в каждом регионе, вам ведь разговаривать с закупщиками, а они в большинстве большие профессионалы(!!); вы должны будете знать весь цикл производства от возраста лозы и сбора винограда, до конечного продукта; какой купаж, в каких бочках выдерживается, сколько лет(месяцев), какой потенциал, сколько лет бочкам, из какого дуба, из Тронзе, или Лимузена, процесс мацерации, ферментации, ремюаж, дегоржаж(для шампанского).....вот вам уже как минимум на пол года обучения) А вообше пообщайтесь с владельцами шато и вы поймёте, что хорошее вино не просто продают, им живут!! Это же живой организм и при неправильном отношении(т.е. хранении) к нему, оно погибает((. Его надо любить, а не ставить в одну линейку с галошами и станками.
А вот для продвижения продукта, что вино, что конфеты, что пельмени, мороженое... в магазинах проводятся промо акции с дегустацией, где девушки рассказывают о продукте. И процесс пр-ва(вкратце) есессно тоже. Вот почему некоторую продукцию чаще покупают.

[Nancy]

Если Вы внимательно прочитаете в начале, то поймете, зачем я к Вам обратилась.

lilt,
Вы, пожалуйста, не обижайтесь на то, что Вам пишут. Здесь форум, а на форуме каждый может высказать свое мнение, нравится ли Вам оно или нет.
Обычно, когда нужен совет, Вы к кому обращаетесь? Наверное, к тем, кого Вы хорошо знаете и чьему мнению Вы можете доверять... А здесь Вы обратились к целому форуму...
Но форум у нас хороший . И люди действительно стараются помочь.

[EHOT]

Или дайте просто дельный совет опытного человека с достаточными познаниями в области производства или экспотра вина.

Дельныи совет вам уже дали: "не суитесь в это дело". Его можно немного перефразировать в более позитивную форму: "подумаите об экспорте того, в чем вы разбираетесь".

[lilt]

Я не обижаюсь вовсе, понимаю, что те, кто заходят в эту тему и комментируют, искренне желают мне помочь. Я со всеми высказываниями здесь согласна, поскольку не являюсь знатоком и профессионалом в данной науке. Но всегда начинаешь с 0, поскольку это точка отправления. Если бы я во всем этом разбиралась и была специалистом, разве же я бы обратилась к вам за советом?
А форум действительно очень хороший и интересный. Спасибо создателям, а так же его участникам!

[lilt]

уже думаю...

[IrinaS]

А еще лучше, устройтесь например кассиршей в супермаркет: и голова ни о чем не болит, и штука евро каждый месяц падает. Правда, в Шампани с супермаркетами не очень густо, там все больше виноградники

[lilt]

прочитала Соб4ак и действительно понимаю как же я далека de cette domaine!

[Livi]

Sob4ak, спасибо за полезную информацию .

[lilt]

А еще лучше, устройтесь например кассиршей в супермаркет

Кто же меня возьмет?

[Ptu]

lilt, а Вы в каком регионе? и кто вы по профессии?
Не надо так низко себя ценить, кассиршей то любой справится. Но на месте работодателя я бы вас не взяла кассиршей, если Вы имеете квалифкацию выше чем простая кассирша. Такие люди обычно не собираются долго за кассой сидеть и находят хорошую работу, а работодатель снова ищет новую кассиршу и обучает ее.. Так что дипломированных касирш берут если только вообще некого взять.Так что ищите лучше по специальности.

[IrinaS]

Да, это точно. Если человек с большим опытом работы в офисе, то шансы у него найти в конце концов работу в офисе больше, чем кассиршей. По своему опыту знаю.
Не знаю, правда, сколько вам лет, потому что в кассирши легче попасть: молодым, по какому-нибудь контракту для молодых либо без спец. контракта, но просто молодого, без особого опыта (либо он просто может не афишировать свой опыт, ибо для 25 лет подходит быть без опыта, а в 40 уже он должен быть, ежику понятно), либо по знакомству.

[lilt]

Регион Champagne-Ardenne.
Dиплом бакалавра по направлению "Лингвистика"
Французский язык. Кого здесь во Франции этим удивишь?

[lilt]

Не знаю, правда, сколько вам лет, потому что в кассирши легче попасть: молодым, по какому-нибудь контракту для молодых либо без спец. контракта, но просто молодого, без особого опыта (либо он просто может не афишировать свой опыт, ибо для 25 лет подходит быть без опыта, а в 40 уже он должен быть, ежику понятно), либо по знакомству.

34 года, старая уже слишком для кассирши.
У себя на Родине работала экспертом по международным товарным знакам в Агентстве Интеллектульной собственности. Очень интересная работа.

[Justina]

Вы можете попытаться подтвердить Ваш профессиональный опыт, обратившись в какой-нибудь университет, обучающий данной специальности. Профессия очень востребована. (если Вам это интересно, конечно).

[libellule]

Профессия очень востребована. (если Вам это интересно, конечно).

Какая профессия востребована? Лингвистика? Или Вы предлагаете автору топика сделать validation des Acquis de l'Expérience?
ИМХО конечно, но мне кажется законодательство в области интеллектуальной собственности достаточно разное.

[lilt]

Вы можете попытаться подтвердить Ваш профессиональный опыт, обратившись в какой-нибудь университет, обучающий данной специальности. Профессия очень востребована. (если Вам это интересно, конечно).

Не могу, так как у меня должно быть юридическое образование.
Titulaire d’une Maîtrise de Droit.

[tigrena]

Регион Champagne-Ardenne.
Dиплом бакалавра по направлению "Лингвистика"
Французский язык. Кого здесь во Франции этим удивишь?

начните с французского

действительно понимаю как же я далека de cette domaine!

[frank]

Не соглашусь. Как насчет Sauternes?
Попробуйте Château d'Yquem.
Это пожалуй одно из самых лучших крепленых сладких вин.
Кроме этого порекомендовал бы вам еще попробовать наши южные Vin doux naturel, AOC Maury и, особенно, AOC Banyuls (Le Cellier des Templiers "Banyuls Grand Cru"), менее известное широкой иностранной публике, но стоящее в одном ряду с Château d'Yquem.

Спасибо за совет. Обязательно попытаюсь разыскать. Я пробовал Эльзаские Мускат, Токай и Гервестриминер- есть хорошие, но Мускаты крымские мне нравяться больше, Токаи лучше венгерские, гервестриминеры немецкие ничем не хуже. Из южных я знаю только розовые из Роны- считаю неплохими, а то что Вы назвали- не знаю.
Кстати а есть ли во Франции хорошие красные полусладкие, которые как удачно выразился ЕНОТ, "пьются как мед", я имею в виду отсутствие неприятного послевкусия...?

[lilt]

начните с французского

Ошибка! Я уже много лет назад начала, еще в школе. Вы никогда не допускаете грамматичеких ошибок? Согласна, стыдно, исправлю: de ce domaine. Но давно не практиковала (почти 10 лет), сами понимаете. Дома только бытовой.

[marykar]

конкретику из первых уст, как-то почему производитель, участвовавший в выставке на рынок не Пошел, или в рынок не Вошел.

Потому что российскому рынку нужно либо ОЧЕНЬ дешевое вино, либо разрекламировынный известный бренд. Все известные бренды уже представлены на рынке. Неизвестному мелкому производителю нереально выйти на российский рынок, тк дешевое вино ему производить невыгодно (а порой и просто стыдно делать то, о чем просят из России), а создать марку и вложить в рекламу из своего кармана он не может по финансовым причинам.

Все крупные винные дома Франции уже давно пришли в Россию и им не нужны посредники, российские импортеры их сами находят и работают напряму.
Мелкие производители, нацеленные на средний класс, не в силах проплачивать расходы на размещение своего товара в супермаркетах (в России ведь чтоб новая марка встала на полку, платится фиксированный тариф ежекваратально, да и не только новых марок это касается). Мне поступали предложения выделить на рекламную компанию 50 тысяч евро и тогда меня готовы были взять или предлагали просто под свой страх и риск отправить товар на реализацию без оплаты. Но я не сумасшедшая с Россией на таких условиях работать. Вспомните хотя бы кризис с акцизами прошлогодный. Полгода вина нигде не было. А теперь представьте, если можете, чем все это обернулось производителю? Огромными убытками. Так что с Россией могут работать только крупные дома.