Вьетнам. Ханой и Ньячанг

[Sasa]

ленегре, а вы пробовали их кухню на улице(в забегаловках) или боялись?

[lenegre]

Хотя,наверное,хорошо что я туда не поехала,а то бы сердце болело,что глаза видят,а руки схватить не могут

Могут-могут. Там все эти луковицы продаются

ленегре, а вы пробовали их кухню на улице(в забегаловках) или боялись?

Совсем-совсем на улице? Не-а. Побоялась, честно говоря. Но народ покупал их пельмени, вареную кукурузу, я видела

Такое переплетение убогости и красоты.

Колорит-с

[Sasa]

Я люблю смотреть передачи про путешествие в подобные страны.Там народ на улице все пробует и мне интересно,есть ли посдедствия или нет.Тк в передачах говорилось,что вкус в этих забегаловках не сравнить с ресторанным.На улице как бы свежее и настоящее,вот мне и любопытно.
Но я бы тоже не решилась.
недавно брат мужа со своей девицей ездили в Африку с девизом "Ближе к природе и местной культуре".Потом высылали фото ужастиков после подобного соединения........

[Livi]

lenegre, может быть гиды мало рассказывают из-за ограничености лексического запаса? На английском же? Или Вы и вьетнамским владеете? От Вас всего можно ожидать

[lenegre]

lenegre, может быть гиды мало рассказывают из-за ограничености лексического запаса? На английском же?

На русском. Они учились по 5-10 лет в России. Вполне сносный русский, хотя действительно не слишком богатая лексика. (Самое большое удивление, что в этом туристическом месте в каждом ресторанчике есть меню на русском. А в Сайгоне в основном на французском и английском, русское меню не попалось.)
Но, знаете, Ливи, я тоже поначалу подумала, что у них просто с русским неважно, это в любом случае было бы простительно, но чуть-чуть досадно - хочется же всякую всячину узнать. Но как-то выяснилось быстро, что это вторая причина. Первая - они не знают о чем говорить, как рассказать. И просто мало знают. Для гида сказать - "это храм, который сохранился со времен чамской империи. Чамы (индусы) прибыли к нам на полуостров 1000 лет назад, расселились здесь и настроили храмов. Потом вьетнамцы стали вытеснять их. Теперь их мало. А остатки чамов до сих пор приходят в этот храм. Скоро их праздник. Вот внутри - эта фигура, которой поклоняются, символизирует мужской член". Все. Это же не рассказ.
А между прочим, даже в трех словах, там история куда интереснее и драматичнее - вьетнамцы не просто пришли, они очень жестоко отвоевывали эту территорию, и 300 лет назад прогнали их, а с теми кто остался, было заключено перемирие. Перемирие скрепили свадьбой - чамской принцессы и вьетнамского принца. Изгнанные же уехали в Индонезию, а когда потомки изгнанных решили вернуться, то они уже стали мусульманами. Так во Вьетнаме появились мечети. Их немного, но они есть.
А если не в трех словах рассказывать? Можно же подучить текст, если в принципе знаешь о чем речь. В общем, не знают историю и не умеют то, что знают, рассказывать. Или не верят, что это интересно. Но скорее всего просто не знают, а туристических методичек нет. Но это, я думаю временно. Туристическому бизнесу во Вьетнаме 10 лет. Думаю, они научатся.

p.s. Вот вспомнила, наша гид Зои сказала, что лет 30 назад чуть ли не 70% населения не умели читать. Сейчас не умеют читать около 5%. Вроде тоже показатель.
С другой стороны, Интернет там появился на два года раньше, чем в России.

[Livi]

lenegre, хочу заступиться за вьетнамских гидов, как их непрофессиональный коллега. я в свое время подрабатывала гидом. Много перечитала, составила целый трактат на часовую экскурсию, с легендами и прочее и прочее. Работала при гостинице, контингентом были в основном бизнесмены, которые заполняли экскурсиями "окна" между встречами. Я так поначалу старалась, но во многих случаях видела, что им по барабану, не всем, конечно. Смотрят на архитектуру, что-то слушают или не слушают вообще. Поэтому я стала к этому относиться как к работе, час отработал, в офисе деньги забрал, до свидания. Это одно из предположений, почему гиды работают спустя рукава.
А Ваши рассказы очень интересны. Продолжайте.
Кстати хотела про религию спросить, значит они мусульмане. Я думала буддисты , часть католики.

[lenegre]

хотела про религию спросить, значит они мусульмане. Я думала буддисты , часть католики.

не-не. Мусульман ооооочень мало только те, кто вернулся через сто лет из Индонезии.

Изгнанные же уехали в Индонезию, а когда потомки изгнанных решили вернуться, то они уже стали мусульманами.

Вьтнамцы, конечно же, в основном буддисты. Но там такой своеобразный буддизм, что мне сложно было понять, что это - буддизм или язычество. Но факт, что там вера неотделима от жизни. Коммунисты вроде пытались с этим бороться, но не успешно. А с тех пор, как сссра не стало, так и вовсе все разрешено.
А католики тоже есть, эта вера от французов досталась. По дороге в Фантьех есть целый католический район. И часто на втором (или третьем) этаже жилых домов ( последнем перед крышей) у них ТАКИЕ статуи девы Марии установлены! Огромные прямо! Тоже колорит.

[lenegre]

Самый обычный "рабочий" храм


там же можно умилостивить каких-то злых духов:










А вот храм, посвященный Будде (или его разновидности) - некому божеству - покровителю рыбаков. В общем я так и не поняла, как это точно.




Но есть и пафосные, очень богатые храмы. Мы были в одном таком в Далате.Там внутри лучше не фотографировать. Но и территория классная

Колокол - женское начало


Этот "бочонок" - символизирует мужское начало

[olgvik]

lenegre, с удовольствием смотрю и читаю ваш фоторассказ о Вьетнаме. Всё очень интересно... Для меня это, конечно, экзотика, я больше по старушке Европе путешествую. Хотя как-то занесло меня случайно в Индию в Мумбай (мужа от работы отправили на конференцию и я с ним), и видела я там такой же контраст, как и вы во Вьетнаме... Блеск и нищета соседствуют рядом... Красивая природа, шикарные гостиницы и рядом трущобы...

Я люблю смотреть передачи про путешествие в подобные страны.Там народ на улице все пробует и мне интересно,есть ли посдедствия или нет.Тк в передачах говорилось,что вкус в этих забегаловках не сравнить с ресторанным.На улице как бы свежее и настоящее,вот мне и любопытно.
Но я бы тоже не решилась.

Вот и я не решилась бы...

[Sasa]

Действительно очень необычное соседство.
вот это фото где колокол старинный рядом с пластиковым стулом...............
впечатляет

[lenegre]

olgvik, Sasa, Livi, и все-все, кто посматривает в эту тему. Спасибо ваше внимание. Я продолжу как только время выкрою побольше. Мне кажется, что это все-таки необычное место, даже при том, что оно становится достаточно популярным для путешествий.
Привезла кофе в зернах. Зерна - самые красивые из всех, что я видела среди кофейных зерен. Запах потрясающий! Помолола, сварила и... все выбросила - устойчивый привкус какой-то резины. Ну что сделаешь. В этом мне кажется, весь Вьетнам. Вот все прекрасно, но последний штрих мистическим образом сводит на нет плюсы, оставляя в недоумении. Но ведь опять удалось меня удивить

Вот еще колокол в буддистском храме в Сайгоне:

А вот поближе с листочками для желаний. Хочешь желание, в колокол надо ударить.

А хочешь, можешь купить птичку или черепашку - и затем надо отпустить их.

[lenegre]

А это китайский храм.
Это какая-то Одиссея в камне:








И внутри:

[Sasa]

А это китайский храм.

Красотища необыкновенная!!!!!!!!!!!!!!
А зачем там посредине вытяжка метал?Или это не она?

[lenegre]

Красотища необыкновенная!!!!!!!!!!!!!!
А зачем там посредине вытяжка метал?Или это не она?

Зачем металлическая "вытяжка", я не знаю.
Китайские храмы отличается от вьетнамских внутренним двориком и тем, что это пространство открытое. У вьетнамцев весь храм под крышей. Только когда дождь идет, это неудобно. Но в китайском как-то даже атмосфера изысканней, что ли... И "публика" "цивильная".