Ехать во Францию и начинать жизнь с нуля

[athmos]

если хотите работать во Франции, то и учитесь тогда во Франции, заранее начнете адаптироваться

так и с местным дипломом не всегда работу легко находят. Гарантий никаких нет, но шансы, наверно, повысит. А почему не lycée hotelier? Бесплатно, местный диплом плюс хорошая база.

[TatjanaSka]

Вкус жизни,

Вы вот в Англии сейчас работаете в ресторане. Там как работа организована - рестораны закрываются на послеобеденное время? Вы работаете с "купюрами" или нет?

Еще вопрос. Вы, вроде бы, собираетесь что-то потом свое открывать во Франции. Сумму вложений приблизительно знаете? Сколько стоит открыть ресторан, или купить готовый? Есть у вас эти деньги?

Вообще, если хотите, напишите мне в личку. Можно побеседовать. А то, реально, вы витаете в таких облаках... просто уже в открытом космосе, можно сказать, реете

[TatjanaSka]

А почему не lycée hotelier? Бесплатно, местный диплом плюс хорошая база.

Предположу:
1. Французского языка автор не знает, а чтоб учиться иностранцу надо уровень В2.
2. В такую школу поступать - французский ВАС нужен, или его эквивалент.
3. Паспорта европейского у автора пока нет, есть российское гражданство, это значит что - учебную визу оформлять? Для учебы в проф.школах вообще оформляют учебные визы? я не знаю, честно - слышала только про визы для учебы в университетах через Campus France.

Наверное, возможно, через некоторое время.

А в целом, я с вами согласна - для поиска работы "с нуля" такой диплом лучше, чем "почти неоконченное высшее" в Лондоне

[athmos]

TatjanaSka, да вроде нет проблем у автора с языком. Но какой-то тест при поступлении сдавать придется. С высшим российским образованием без проблем поступать учиться во Франции можно да и гражданство скоро будет (но поможет ли оно при поступлении не уверенна).

Просто я влюблена во Францию, во все французское, настолько, что французский выучила за год, сидя тут.

[Вкус жизни]

Вкус жизни,

Вы вот в Англии сейчас работаете в ресторане. Там как работа организована - рестораны закрываются на послеобеденное время? Вы работаете с "купюрами" или нет?

Еще вопрос. Вы, вроде бы, собираетесь что-то потом свое открывать во Франции. Сумму вложений приблизительно знаете? Сколько стоит открыть ресторан, или купить готовый? Есть у вас эти деньги?

Вообще, если хотите, напишите мне в личку. Можно побеседовать. А то, реально, вы витаете в таких облаках... просто уже в открытом космосе, можно сказать, реете

Я сейчас работаю в ресторане в Лондоне. Он французский, закрывается после обеда.
Про бизнес - хочу открыть или ресторан или школу, но это уже через ступеньку прыгать получается. Мне нужно сначала во Францию переехать и получить опыт во Франции.
По поводу школ вопрос: Кордон Блю (один модуль) (естественно, на английском) в Лондоне или курсы во Франции (скорее всего, в Лионе) на французском? Потому что если я приеду просто с опытом работы устраиваться во Францию, то меня пошлют, скорее всего....

[Славик]

хочу открыть или ресторан

хочу открыть

школу

сначала во Францию переехать

получить опыт во Франции

Хороший список-большой.

[DRVA]

С какой корочкой возьмут на работу во Франции?

О корочках.......Немного не в тему конечно, но мне вспомнился один случай...
Был такой армянин в Пятигорске, адвокат...думаю и сейчас есть, к нему шли, если хотели дело 100% выиграть.... так вот, у него Липовая корочка даже в рамочке в кабинете висит, причем многие об этом знают, в том числе и коллегия адвокатов.... Называл УК-Толстый книга, а УПК-мелкий книжка.-----Все дела выигрывал.Ему говорили коллеги,как так , ты же закон не знаешь,не учился нигде.---А он отвечал: Зато я знаю судью и прокурора!

[Вкус жизни]

Да я даже не только про корочку, а про знания, которые дает школа. Ведь в ресторане, где я работаю, никому меня учить не хочется...

[Антон ЖУРАВСКИЙ]

Marketing & communication
Работа не должна быть нормальной. Она должна быть интересной !


Задаюсь вопросом, потому что последнее время поступают предложения из России с очень хорошими зарплатами.


Жаль одно - большинство предложений в Москве, а я ее терпеть не могу.



Не назад, а вперед

Вижу, что у всех одна и та же большая проблема - это полная непереносимость города-героя Москвы...

Сам тоже с этим столкнулся :

пожил, поработал 46 дней в феврале-марте в Москве, посмотрел утром на лица людей в московском метро и решил, что лучше не испытывать Судьбу и вернуться подобру-поздорову в скучную уютную Францию...

[Славик]

посмотрел утром на лица людей в московском метро

тююю Вы успели их рассмотреть....
Видимо не в час пик ездили, обычно толпа такая, что лиц практически не видно.

[Вкус жизни]

Привет, ребята!
Я снова тут! Закончила обучение во Франции, сейчас вернулась обратно в Лондон, скоро еду в Лион на практику на 4 месяца.
Желание готовить не пропало. После практики планирую найти работу и остаться в Лионе (или Париже). Настроение боевое!

[fille77]

Вкус жизни,
Поздравляю! Идите вперёд к намеченной цели! Успехов!

[Vall]

Вкус жизни, поздравляю!!!!!

[Chattelet]

Вкус жизни, просто супер! Вы большая молодец!!!

[Silky]

А кто помнит где автор учиться собиралась? Что за красткосрочные курсы такие?

[Вкус жизни]

А кто помнит где автор учиться собиралась? Что за красткосрочные курсы такие?

Ну такие короткие, и еще 4 месяца практики, которые тоже считаются как часть курса.

[Вкус жизни]

Только, конечно, большой минус, что работа поваром, особенно поначалу - это мизерная зарплата, а снимать комнату очень не хочется.

[fille77]

что работа поваром, особенно поначалу - это мизерная зарплата, а снимать комнату очень не хочется.

никто не говорил, что будет легко. А где вы жить планировали во Франции?

[Вкус жизни]

никто не говорил, что будет легко. А где вы жить планировали во Франции?

В Париже. Просто я изучила цены на квартиры и зарплаты и поняла, что зарплаты не хватит даже на пол-квартирки. Вот как повара в Париже живут, а? Или те, у кого маленькая зарплата?

[fille77]

Вкус жизни, так снимают жильё в пригородах Парижа вскладчину, по два-три человека.

[Славик]

Просто я изучила цены на квартиры

Смотря где и какая квартира.

[Pistol Pete]

Вкус жизни, посмотри кино Кухня в Париже, веселая комедия. Как раз актуальная тематика

[Вкус жизни]

Смотря где и какая квартира.

Ну если в нормальном районе, где нет черных и т.д

[Daria_microb]

Или те, у кого маленькая зарплата?

что касается Парижа, примерный минимум снять свой угол (10-12 м2) будет стоить около 500 евро с коммунальными платежами, если доход действительно маленький, а контракт официальный оформлен, то можно еще и выплаты от CAF получать. В пригороде можно найти дешевле, пригороды бывают и очень даже неплохие, иногда, правда, из них и добирааться подольше, но тоже смотря где вы работаете. Чем дальше пригород - тем проще. Еще есть варианты collocation, не факт, что дешевле и удобнее, но кому что нравится, если опять же, в пригороде и с CAF, то вполне себе жить можно.
Опять же, кто живет вдвоем, зарплаты маленькие, но 2, уже полегче.
Короче, вот так вот, не люкс конечно но живем...

[Вкус жизни]

Вкус жизни, посмотри кино Кухня в Париже, веселая комедия. Как раз актуальная тематика

Да я трейлер смотрела, вроде глуповатый какой-то, нет?

[Вкус жизни]

Daria_microb, спасибо за ответ.
Мы тут уже где-то обсуждали, что если я не могу позволить себе всех прелестей Парижа, театры, тусовки, магазины и т.д, то может, и нечего за Париж цепляться.
Короче, время подумать еще есть.
500 - это же вы про комнату в пригороде говорите? Просто в пригород как-то совсем не хочется, опять же, тогда лучше в провинцию.

[Pistol Pete]

Да я трейлер смотрела, вроде глуповатый какой-то, нет?

Я в кино ходил, весь зал угарал. Мне тоже понравился, да и сериал кухня супер. Хотя на вкус и цвет - фломастеры разные.
Кстати а почему ты именно в Париж хочешь? Мне кажется Лазурный берег - самое классное место во Франции, субъективное мнение конечно
Лично я туда поеду и тоже с нуля

[Daria_microb]

500 - это же вы про комнату в пригороде говорите? Просто в пригород как-то совсем не хочется, опять же, тогда лучше в провинцию.

я видела такие цены и в самом Париже, правда, качество жилья, конечно, так себе

Просто в пригород как-то совсем не хочется, опять же, тогда лучше в провинцию.

на мой взгляд, очень зря, ибо смотря какой пригород. Если тот, от которого 2 часа до работы добираться с пересадками с поезда на РЕР, то да. Но ведь есть и пригороды в 10-20-30-40 минутах езды. Кстати, в пригородах есть и магазины с более низкими ценами

Мы тут уже где-то обсуждали, что если я не могу позволить себе всех прелестей Парижа, театры, тусовки, магазины и т.д, то может, и нечего за Париж цепляться.

я не совсем согласна, в Париже, конечно, отлично, когда много денег, но и когда их немного, тоже можно вполне наслаждаться жизнью. Город просто прекрасный. Да и работы больше, чем где бы то ни было

В провинции тоже хорошо, но по-другому

[Вкус жизни]

Я в кино ходил, весь зал угарал. Мне тоже понравился, да и сериал кухня супер. Хотя на вкус и цвет - фломастеры разные.
Кстати а почему ты именно в Париж хочешь? Мне кажется Лазурный берег - самое классное место во Франции, субъективное мнение конечно
Лично я туда поеду и тоже с нуля

Так Лазурка - это же сезонный курорт, мне же нужен ресторан, который круглый год работает. Что место классное, тут я с вами спортить не буду. А вы что там делать собираетесь?

[Вкус жизни]

Daria_microb, ну а по каким критериям вы выбрали Париж и почему остановились на нем?