Франция... Ненавязчивые очерки...

[Patefix]

Patefix, вы такую интересную тему начали. И перевод хороший.
Не бросайте тему!

я очень рада, что всем понравилось!!

[Patefix]

Patefix, интересно!
Только, наверное, №14 и №93 были в кавычках?

нет, не в кавычках )) я сталкивалась именно с таким )) что меня радует - это юмор в описании французской жизни в этой статье ))

[rufina]

Смешная статья. Нужно поднять на поверхность :-)

[Рыжая]

Смешная статья. Нужно поднять на поверхность :-)

А, ну если это был юмор, тогда ладно...

[Svet]

Смешная статья. Нужно поднять на поверхность :-)

Перевод бы подкорректировать. Работа по его выполнению не может не вызвать уважения - все таки текст не маленький. Но неточностей много.

[Florentinka2005]

92. СОУС ИЗ УКСУСА, МАСЛА И ЧЕСНОКА. Просто, но никто не сравнится с нами в его приготовлении

Уксус , масло и горчица ()

[Svet]

То, что бросилось в глаза:

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ КЛУБ.

Имя собственное, Наверное лучше не переводить, а пояснить, что это.

КРУАССАН. Простой или с маслом, настоящая утренняя радость.

«Храм» самодельных вещей.

Я бы сказала, любителей самостоятельно выполнять ремонтно-отделочные работы. Или как-то так.

Его маринованная капуста

Шукрут так и называется, судя по Википедии. Капуста скорее квашеная, но если перевести так, то у русскоязычных читателей ассоциации будут с нашей капустой, а это - не то.

СОЦИАЛЬНАЯ СТРАХОВКА

Скорее, система социального страхования. Но в целом текст очень забавный. Браво переводчику.

[melba]

Очень мило, французский дух в переводе сохранился.

[Алена_74]

Очень хорошо. Только пастис - не ликер.

[Inostranka]

Мarjolaine - Майоран
Sarriette - Чабер, армянская и узбекская кухня = цитрон и джамбуль
Сerfeuil - Кервель ажурный или Купырь бутенелистный
Livèche - любец