#31
26.03.2023, 19:23
Последний раз редактировалось Sasa; 26.03.2023 в 19:27..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
Я рыдаю и не знаю как себя отучить от приправ!Я даже в суп дала себе зарок больше 5 не совать. А то дай мне волю, индусы будут позорно курить в сторонке. А при столе н 5 приправы нельзя. Сегодня первый раз в жизни готовила рыбу и суп без приправ. Печалька!
__________________
Мои фото |
|
|
#32
26.03.2023, 19:30
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
Спасибо.Да свежий хлeб ни-ни. Я яйцо не добавляю в котлеты и хлеб рисом заменяю.
__________________
Мои фото |
|
|
#33
26.03.2023, 19:38
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
Так необязательно все делать в мульте. Например, каша в мульте -восторг .Лучше только в горшочке в духовке,но возни это столькооооо.А в мульте бросил и очень вкусно и полезно. Еще любое мясо меговкусно получается.Я даже в мульте научилась поэтапно готовить,чтобы полезность сохранять .Так что все возможно .Если мясо и каши кушаете постоянно,то есть резон покупать.А если нет ,то нужно посмотреть.)
__________________
Мои фото |
|
|
#34
26.03.2023, 19:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.589
|
Совершенно не обязательно отвешивать здешний. Все прекрасно выходит . Нужна сноровка 2/ приправы приправам рознь. Перец, чеснок - тоже приправа. Не кладу . Я делаю и все кладу по аюрведе . Так куриные грудки без соли выходят по вкусу, как соленые., у них нет столов , у них другие принципы. Но вы , конечно, делайте так, как считаете нужным для своей семьи
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#35
26.03.2023, 20:14
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 26.07.2007
Откуда: Saint-Genis Pouilly
Сообщения: 8.510
|
Sasa, я всю жизнь живы на такой диете
Жиры на ней можно и даже жизненно необходимо. В каждый прием пищи. Приемов не менее 5. капусту можно термически обработанную, сырая может вызвать газообразование.
И опятъ же, это не навсю жизнь, а на период обострения или после операции. Потом можно и расслабиться, смотреть, на что плохо реагирует человек. Я, например, не ем жареную картошку никогда. Это мой ужас и кошмар. А тот же рубленуй стейк запросто.
__________________
04.06.1995 08.07.2010 |
|
|
#36
26.03.2023, 20:33
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 18.263
|
Sasa,
По поводу творога, Вы не в Уаз живёте? Я тут у нас в деревне нашла фермера, который производит frоmage frais - ну просто наш русский творог! Я думаю, в других местах Франции тоже можно найти таких фермеров. Единственное, этот творог они делают с солью. Но возможно проходит по суточной норме и возможно также, что есть вариант без соли. |
|
|
#37
26.03.2023, 20:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.589
|
Золотые слова!!
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#38
26.03.2023, 20:59
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.708
|
Roudoudouce, наш делает без соли. Он и в Компьене на рынке торгует.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#39
26.03.2023, 21:05
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Ни то, ни другое. Идем уверенно к вегетарианству.
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#40
26.03.2023, 21:06
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Roudoudouce, Roupy, поделитесь контактами плиз )). Очень не хватает русского творога.
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#41
26.03.2023, 23:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.708
|
Ren, я в пятницу , в наш « базарный день» спрошу у нашего молочника телефон. Договоришься. О н торгует и на рынке в Компьене. Может и ещё где в ваших краях. Да тебе и на ферму доехать можно в принципе. У него ферма в Quierzy
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#42
27.03.2023, 07:15
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 22.02.2005
Откуда: 60
Сообщения: 18.263
|
Ren,
Напишу Вам лс. |
|
|
#43
27.03.2023, 08:39
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
Может тогда стоит присмотреться к маленькой духовочке? Мы на отдыхе с такой столкнулись и поначалу я не особо поняла преимущества.А как через месяц уезжали,так я прямо в нее влюбилась!
Никогда в мульте так вкусно не получааются овощи как в духовке!а если еще в горшочках забацать,так просто ням-ням. Духовка маленькая и все быстро делается + там еще куча интересных функций дополнительных. Но тут еще кто как готовит и привык кушать.мы привыкли есть все свежее и горячее и я ,лично,очень оценила преимущества.
__________________
Мои фото |
|
|
#44
27.03.2023, 08:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
__________________
Мои фото |
|
|
#45
27.03.2023, 08:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.09.2004
Откуда: 60
Сообщения: 17.513
|
Sasa, я так и готовлю сейчас. У меня есть piano с духовкой, но она большая слишком, я купила маленькую. Мне интересно под давлением готовить (быстро) и слоу кукинг (медленно), в частности. Но кроме мяса, не вижу, что интересно так готовить. И конечно, обжарка бех масла.
__________________
Вселенная улыбалась. А мы плакали. |
|
|
#46
27.03.2023, 09:20
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.708
|
Ren, я овощи запекаю в чешской ремоске. Присмотрись к ней. Мне нравится больше духовки. И всякие Кишинёв и тарт с овощами тоже в ней. . И в микроволновке тоже их готовлю. ( особенно кабачки - цукини. Они такие « свеженькие» получаются). . В скороварке мне не нравится, под давлением. Все какое- то « перерепареное.». Мне лично мультиварка, при нашем предпочтении в еде, думаю не нужна. Если решишься на неё- поделись опытом. ( интересуют именно вегетарианские блюда). ( у нас друг - вегетарианец. ( просто не может мясо есть, не» идейный.». ). Может ему посоветую что. Он теперь сам готовит.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#47
27.03.2023, 09:32
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.708
|
Sasa, по поводу стола 5. У меня свекр, когда у него камни в желчном пузыре « пошли», очень резко стал терять в весе. То есть питание, как тут многие советуют, для похудения, это не стол 5. Помню- ему советовали чуть ли не 5 раз в день есть, по немногу, а практически это было целый день одна еда. Готовьте так, чтоб можно было чем- то перекусывать, если у вас такая проблема тоже. ( всякие печёные яблоки хороши, кефир. ). Кстати вот- пельмени домашние тоже пойдут для стола 5. Только тесто делайте с минимальным количеством яиц, ( желтка).
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#48
27.03.2023, 09:43
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.062
|
||
|
#49
27.03.2023, 09:51
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.589
|
Никто не пишет состав на твороге . Ничего нет, кроме жирности. Как оказалось / не обязаны . Но те , кто умеет и делает сам , по вкусу могут определить, что с русским творогом из нашенских магазинов нужно завязывать, ну или ооочень сильно сократить .
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#50
27.03.2023, 10:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.708
|
Я покупала иногда творог в русских магазинах в Брюсселе. Самый хороший был литовский или латвийский ( не могу вспомнить). Но это давно было, лет 5 назад. Сейчас вообще качество творога там совсем « так себе». ( покупала неделю назад на сырники внукам). Местный фермерский мне больше нравился. ( я на ферму эту ездила, на день открытых дверей, видела как там все делается, и творог и сыр местный ). Самой уже делать творог лень, столько его в своей жизни переделала... а из местных « промышленных» и если не принципиально очень уж плотный, я серьезно советую творог марки isigny. Сметана и масло у них преотличное, творог тоже не плох, но не рассыпчатый.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#51
27.03.2023, 10:40
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
Посмотрела.Все на немецком .Разобрала соль,сахар ,остальное не понимаю.Мне кажется ,там не полный состав.Надо глянуть на их сайте .На вкус мне нра.
__________________
Мои фото |
|
|
#52
27.03.2023, 10:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
сил нет на это все............
__________________
Мои фото |
|
|
#53
27.03.2023, 10:50
Последний раз редактировалось Roupy; 27.03.2023 в 10:56..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 18.708
|
Sasa, держитесь. Да, с собой сложно. Свежий хлеб нельзя, а со вчерашним бутерброды так себе. Даже не знаю , что посоветовать, если разогреть не где .сухофрукты вот разрешены в « стол 5 ». Можно брать финики, сушеный инжир. Это хорошо голод уваляет. ( про орехи не помню, честно). В России ещё сушки и сухари были- свекр с ними чай пил весь день ( там ведь и жидкости очень много надо). Много чая тоже не рекомендовали, ну да он очень жидкий пил.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек) |
|
|
#54
27.03.2023, 11:01
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.062
|
А на местном рынке фермерскую молочку не продают? (Я прочитала, что фермеры у вас дальше, чем русские магазины). Я про местные и поблизости рынки. У них обычно хороший творог. |
|
|
#55
27.03.2023, 11:04
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
Под давлением действительно готовить быстро ,но овощи сильно теряют во вкусе. Лично для меня это было важно и я в мульте делала мясо отдельно и овощи отдельно. но у каждого свой вкус.
__________________
Мои фото |
|
|
#56
27.03.2023, 11:08
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
__________________
Мои фото |
|
|
#57
27.03.2023, 11:10
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.062
|
||
|
#58
27.03.2023, 11:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.11.2005
Сообщения: 15.920
|
Спасибо,гляну.Я творог не люблю,мои ели время от времени ,поэтому и не интересовались им.
__________________
Мои фото |
|
|
#59
27.03.2023, 11:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 21.589
|
Sasa, с собой на перекус можно печеные яблоки .в контейнере брать
__________________
Загадала и сбывается. А вы знаете, что такое ша́денфро́йде? |
|
|
#60
27.03.2023, 11:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.062
|
||
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Продам обеденный стол и стол для компьютера | Dorry | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 13 | 28.08.2012 16:28 |