То, что мы едим в разных странах мира

[MARGOO]

Шикарная тема, каждый раз с удовольствием ее смоотрю и читаю.

[evak65]

Шикарная тема, каждый раз с удовольствием ее смоотрю и читаю.

Действительно шикарная, у меня постоянно слюнки текут!!!

[LanaLv]

Такое блюдо ещё никто не ел?

Это один из сюрпризов шеф-повара - дегустационный сет из нескольких соусов, который должен подготовить к подаче основного блюда

[evak65]

Такое блюдо ещё никто не ел?

Это один из сюрпризов шеф-повара - дегустационный сет из нескольких соусов, который должен подготовить к подаче основного блюда

А как же тогда указывать, какой соус понравился, чтобы его подавали к блюду, просто пальцем?

[нинель алекс]

дегустационный сет из нескольких соусов

очень красиво и необычно.

Улица экзотической еды

я лучше сразу яду приму!

[Oksy75]

Это один из сюрпризов шеф-повара - дегустационный сет из нескольких соусов, который должен подготовить к подаче основного блюда

а как пробовать, стол лизать?

[LanaLv]

а как пробовать, стол лизать?

прилагался свежевыпеченный хлеб

[Toty]

Ого! Такой подачи еще не видела!

[marusik]

Пекин. Улица экзотической еды. Сразу скажу, что ничего попробовать мы не отважились

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]



Скорпиончики живые и шевелятся






Вот такие лакомства

[Ninnel]

Скорпиончики живые и шевелятся

Как же их есть тогда, если они живые? Их точно едят или только любуются?

[marusik]

Как же их есть тогда, если они живые? Их точно едят или только любуются?

Их при вас окунают на пару минут в кипящее масло и посыпают специями.

[Toty]

marusik, более 4 лет прожила в Пекине, никогда такого не видела. Мож для туристов наготовили?

[marusik]

marusik, более 4 лет прожила в Пекине, никогда такого не видела. Мож для туристов наготовили?

Да нет вроде, я про эту улицу в инете прочитала, она рядом с улицей Вайфудзинь, мы сами туда ездили, без экскурсии. Китайцы покупают, едят всех этих тварей.

Вот такие "заготовки" были в небольшом ресторанчике

[Ninnel]

marusik, Так Вы совсем-совсем ничего не отведали экзотического? Говорят змеиное мясо очень вкусное и полезное

[marusik]

marusik, Так Вы совсем-совсем ничего не отведали экзотического? Говорят змеиное мясо очень вкусное и полезное

Я не отважилась, а ребенок у меня попробовал кузнечиков, сказал, что похожи на чипсы

[Oksy75]

Вот такие "заготовки" были в небольшом ресторанчике

а это не алкоголь? Я видела похожие бутылки со змеюкой
Там алкоголь, а змею есть не надо

[MARGOO]

Я видела похожие бутылки со змеюкой
Там алкоголь, а змею есть не надо

Во Вьетнаме в аптеках продаются разные настойки с разными гадами. Я и сама пробовала, ну крепкий алкоголь со специфическим вкусом как, например, бальзам Битнера. Гадов есть не надо. Настойки от разных недугов.

[marusik]

а это не алкоголь? Я видела похожие бутылки со змеюкой
Там алкоголь, а змею есть не надо

Наверное, алкоголь, небольшие бутылки со змеями мы даже в дьюти-фри видели, впечатлило, но желания попробовать не возникло

[evak65]

Пекин. Улица экзотической еды. Сразу скажу, что ничего попробовать мы не отважились

Я бы тоже не отважилась!!! брр! даже в самый голодный год!

[marusik]

Я бы тоже не отважилась!!! брр! даже в самый голодный год!

Я подумала, может фотки в теме "Диета" надо было выложить? Чтобы аппетит отбивать?

[evak65]

Я подумала, может фотки в теме "Диета" надо было выложить? Чтобы аппетит отбивать?

Очень дельное предложение!!!

[Pola]

Я подумала, может фотки в теме "Диета" надо было выложить?

У меня есть видео этого места. Там как раз видно как все шевелятся.

[marusik]

У меня есть видео этого места. Там как раз видно как все шевелятся.

Я еще нашла фотки, но боюсь выкладывать

[Pola]

Ну а кому худеть не актуально, вот несколько фото десертов из Австрии.

[Ninnel]

У меня есть видео этого места. Там как раз видно как все шевелятся.

Как всё шевелится это здорово! А есть фото или видео как местные жители это поедают, или эти "деликатесы" только для наивного туриста?

[evak65]

А это сицилийские мафиози. А я-то, глупая, думала, что мафиози - это только те, кого надо бояться...



Есть еще кассата на Сицилли и на соседнем островке Пантелерия, да и наверное во всей Италии:



Ну, а самые вкусные пирожные на Сицилии это каноли:

[нинель алекс]

каноли

выглядят как суповые косточки А какие они на вкус, может на что-то похожи из известных...


marusik, меня чуть не стошнило от фото, на рынке меня бы наверное откачивали. А вы уверены что вам в обычное блюдо никто из гадов не попался?

никак не могу себя заставить устриц попробовать! Они же живые!!!

а я вот когда первый раз пробовала даже не знала что они живые, так бы наверное тоже не решилась. Но теперь уже поздно, вкус то распробован и лимончиком+перчик пролетают на ура, а уж если с текилкой так вообще ляпота!

[evak65]

а я вот когда первый раз пробовала даже не знала что они живые, так бы наверное тоже не решилась. Но теперь уже поздно, вкус то распробован и лимончиком+перчик пролетают на ура, а уж если с текилкой так вообще ляпота!

evak65, ну они не прыгают же... Если тронуть вилкой и присматриваться-то да, можно увидеть совсем небольшое шевеление. У меня ребенок восьми лет трескает с удовольствием...

ой, и не уговаривайте, не могу себя заставить! Многие говорят, что вкусно!!! но вот такая я вредная, видно и помру, не зная вкуса устриц!

[evak65]

выглядят как суповые косточки А какие они на вкус, может на что-то похожи из известных...

Вкус так трудно описать, во рту тают! Есть сыр итальянский рикотта, они его взбивают с сахаром, чтобы он стал легким и воздушным и добавляют какие-то своеобразные специи. Иногда посыпают молотым миндалем, иногда еще чем-то. Кто во что горазд. Правда, ничего вкуснее на десерт не ела!!! Даже мой вредный (в плане кухни!) муж сказал, что это неописуемо!

[marusik]

А вы уверены что вам в обычное блюдо никто из гадов не попался?

Уверена! Это же деликатеся, их ведь не в общем котле готовятДа и стоимость не маленькая, не то, что выбранные нами блюда.

Это же жабы!!!

Ок, я в них не разбираюсь, с детства боюсь и тех и других