"Девушки" за 45 на кухне, Или Только самое полезное

[Iryna13]

Раз в гранд фраис только попались не чищенные и то, в сезон.

как раз начался сезон, в "Grand frais" уже есть нечищеный миндаль

[Ptu]

Iryna13, а в чем фишка нечищенного миндаля?

[Iryna13]

Ирына13, а в чем фишка нечищенного миндаля?

честно,не знаю.

Я откладываю утром себе 10-12 миндаленок щепотку ягод годки и за день потихоньку это " склевываю". ( а банку с миндалем ставлю на верхнюю полку, куда без подставки и не добраться, чтоб соблазна не было). Увы , у нас только чиненные продают. Раз в grand frais только попались не чищенные и то, в сезон.

Roupy написала выше,что кушает миндаль и только один раз видела,что в Grand frais продавали нечищеный. А я на днях как раз его там видела.

[Roupy]

Да я давно уже ничего не кушаю. Выросла из этого возраста.

Ptu, Мне очень нравится свежий вкус. Ну и жевать " мягче". С возрастом это актуально становится. Может так же как в других свежих орехах в нем больше омеги3?

[Ptu]

Ptu, Мне очень нравится свежий вкус. Ну и жевать " мягче". С возрастом это актуально становится. Может так же как в других свежих орехах в нем больше омеги3?

В миндале омега 3 мало. Ни в свежем, ни в лущеном.
Если быть точным, в миндальном масле очень большой перевес в сторону омега 6, его в три раза больше чем нужно для хорошего баланса, который собственно и ищется для поддержания организма "молодым". Если бы не излишек омега 6, который совсем не хорош для "молодости", то миндаль отличная штука.

[Florentinka2005]

Я съедаю 11 штук. Омеги меня не пугают, пусть они меня боятся.

[Azzaz]

мы тоже покупаем на развес, и у меня нет силы воли съесть только 10 или 11.
Надо бы перейти на грецкие орехи, \это идея, их много не сожрешь за раз.

[Алена_74]

грецкие орехи, \это идея, их много не сожрешь за раз.

Это только если нечищенные покупать и чистить по одному перед употреблением

Эх, а считала, что в миндале магнезий... а оказывается - кальций, да еще с неправильными омегами.

[Florentinka2005]

Это только если нечищенные покупать и чистить по одному перед употреблением

Эх, а считала, что в миндале магнезий... а оказывается - кальций, да еще с неправильными омегами.

http://sante.lefigaro.fr/mieux-etre/...de/composition

И кальций и магнезий...

L’amande, un aliment moins calorique qu’on ne le pense
Tous les lipides (graisses) contenus dans les amandes ne sont pas forcément assimilés. Lorsqu’elle est consommée entière (et non en poudre), la mastication ne permet pas de la broyer très finement. Certaines de ses parois cellulaires restent alors intactes et ses lipides ne sont pas totalement accessibles aux sucs digestifs.dans le cadre d'un régime minceur, il est donc conseillé de donner la priorité aux amandes entières.

http://www.femmeactuelle.fr/minceur/...ut-ligne-00251

[Ptu]

Это только если нечищенные покупать и чистить по одному перед употреблением

Очень правильный способ! И съешь меньше, и как минимум в два раза дешевле. Не чищенные стоят 5- 6 евро, а чищенные 25 - 30 евро. С учетом чистого веса все равно разница в цене гигантская, не меньше чем в два раза.

[Florentinka2005]

Как раз попалось про пророщенные гр. орехи, обещают вечную молодость.

http://hudeemunas.ru/proroshhennye-g...nie-organizma/

Ces quatre aliments accélèrent le vieillissement

Пшеница, кукуруза, сахар и мало употребляемые постные масла в этой статье фигурируют, как ускорители старенья.

http://www.toutsurlesabdos.com/alime...plus-vite.html

[Ptu]

Кстати, как раз омега 3 - это незаменимая составляющая в борьбе с когнитивными расстройствами и болезнью Альцгеймера и деменцией.. Недостаток ее напрямую связывают с риском этими болезнями.

[Ptu]

Только сейчас подумала и сопоставила. У меня работа требуюшая большой концентрации, много работы по памяти.
И вот за те 10 месяцев , что я существенно изменила рацион, добавила растительные масла богатые омега 3 , а так же продукты... я сейчас вдруг поняла, что у меня прошли проблемы с концентрацией и мелкие провальчики в памяти! Которые как то уже довольно регулярно стали наблюдаться. Все время ощущущение ясной головы даже в самые тяжелые и гиморные периоды на работе (что-то они только усугубляются)


Можно считать совпадением.. Но очень приятным.

[alfi]

я ем орехи в день , не 2-3 штучки , а так 7-10 единиц, аж потом пучит ... не знаю меры ,но я очень люблю орехи ,
у меня - свои орехи , в апреле уже горчат , те что собраны в прошлом году
---
у меня и фундук , люблю тоже , но ем тоже без меры

[Marine Saf]

alfi, чищеные орехи можно в морозилке хранить.

[alfi]

Marine Saf,
до морозилки не доходят ,
отправляю в камин

[Delfina]

Для глаз вот уже полтора года без перерывов я принимаю Blue Berry шведской биомарки New Nordic. В своё время по крайней необходимости перепахала весь интернет на трёх языках, изучая все эти глазные препараты, и выбрала вот этот.

Зрение, думаю, не улучшилось (не надо об этом даже мечтать), но стабилизировалось. Нет никакой сухости, других неприятных ощущений. Глазам стало комфортно. Я покупаю в Интернете. Живьём видела в аптеке в Париже на вокзале Saint-Lazare - эта знаменитая огромная аптека на углу, как выйдешь из метро. Цены там точно такие же, как в Интернете, а на некоторые препараты этой марки и дешевле чуть-чуть.

Также этой же марки принимаю Skin Care Collagène Lisseur для эластичности кожи. Вот тут хочу сказать, что эффект есть! Но опять же надо принимать постоянно. У меня под глазом (почему-то одним) образовалась такая сеточка из тонких морщин. Ем Skin Care, наверное, месяцев пять, сеточка рассасывается, можно сказать, что ее уже нет.

[Azzaz]

Delfina, какая же Вы умница! Спасибо большое за советы!!!

[irasweden]

Для глаз вот уже полтора года без перерывов я принимаю Blue Berry шведской биомарки New Nordic. В своё время по крайней необходимости перепахала весь интернет на трёх языках, изучая все эти глазные препараты, и выбрала вот этот.

Также этой же марки принимаю Skin Care Collagиne Lisseur для эластичности кожи. Вот тут хочу сказать, что эффект есть!

Благодаря Вам купила эти продукты. У нас в Швеции нет проблем купить их в магазине. Спасибо вам за дельный совет. Как раз то что мне нужно

[BYU]

Самый лучший миндаль - в шоколаде. Очень полезно для нас ! После него становишься без острых углов )

[Iryna13]

Самый лучший миндаль - в шоколаде. Очень полезно для нас ! После него становишься без острых углов )

[Azzaz]

Девы, а что вы едите для поддержания зрения? Говорят, что хорошо лопать чернику. Зрение падает какАСтрафиЦки)

[Iryna13]

Говорят, что хорошо лопать чернику.

чернику можно лопать,только зрение она не улучшит, это всего лишь очень распространенный миф,что эти ягоды помогают ;(

[BYU]

чернику можно лопать,только зрение она не улучшит, это всего лишь очень распространенный миф,что эти ягоды помогают ;(

я ее ем через день и мне кажется, что зрение стабилизируется. Возможно, что самовнушение...

[Solomka]

мне показалось,что в этой теме самые специалисты по хорошим продуктам общаются,поэтому хочу спросить:
посоветуйте,пожалуйста хорошую марку меда,вот чтобы мед там был точно

[Azzaz]

Solomka, только на форуме не покупайте. Вот это точно )

[alfi]

я сегодня приготовила свекольник , из свежей - уже этого лета урожая , варённой свеклы ,
очень люблю и свекольник и окрошку , но на кефире
очень вкусно !

---
да , хорошо , что я не продаю на форуме форумчанам , точно потом просклоняют вдоль и поперёк
---

[Marine Saf]

alfi, форумчане разные бывают. С некоторыми лучше не связываться
Я окрошку тоже на кефире люблю. Никак свекольник не приготовлю.
А как мясо для барбекю маринуете, есть у кого интересный рецепт ?

[alfi]

Marine Saf,
согласна с тобой

[Azzaz]

alfi, одни продают на форуме вещи, другие продают рабочую силу своих мужей или еще что другое. Это не всегда проскланять, это часто бывает предупредить.