Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 22.03.2006, 22:39
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Kerrys
 
Дата рег-ции: 21.10.2005
Откуда: Haute-Savoie
Сообщения: 204
tocha пишет:
А я бличники картофельные делала, деруны или драники мы их называли.
Я обожаю такие драники! но когда сделала для мужа - он поклевал для приличия, но есть не стал.. ничего не понимает!
Kerrys вне форумов  
  #2
Старое 22.03.2006, 22:38
Бывалый
 
Аватара для tocha
 
Дата рег-ции: 10.12.2004
Откуда: Nice
Сообщения: 184
Отправить сообщение для  tocha с помощью ICQ
И торт с красивым названием "Форе нуар". Легко и вкусно. Рецепт постараюсь в выпечку написать.
tocha вне форумов  
  #3
Старое 23.03.2006, 01:23
Мэтр
 
Аватара для Iryna13
 
Дата рег-ции: 06.01.2006
Откуда: Ua-Fr
Сообщения: 17.978
Лионне А Вы хотите рецепт плова с мясом или сладкого тоже? Я очень люблю плов с изюмом,курагой и зернами граната. А в рис добавляю шафран или карри.
Iryna13 вне форумов  
  #4
Старое 23.03.2006, 16:10
Мэтр
 
Аватара для irasweden
 
Дата рег-ции: 27.06.2005
Откуда: Швеция
Сообщения: 3.902
А я сегодня быстренький обед прямо в училке сварганила ( правда у нас там все условия для этого).
Баночка тунца, авокадо, пол лимона + табаско-соль. Вкуснота и простота.
irasweden вне форумов  
  #5
Старое 22.03.2006, 22:39
Заблокирован(а)
 
Аватара для Жизель
 
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
гречневый суп, плов... Ням
Жизель вне форумов  
  #6
Старое 23.03.2006, 00:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.02.2005
Откуда: France, l'Ain 01
Сообщения: 1.179
Жизель пишет:
гречневый суп
Первый раз слышу про гречневый суп. Дайте, пожалуйста, рецептик. В нашей семье гречку уважают.
Vesna вне форумов  
  #7
Старое 23.03.2006, 12:09
Заблокирован(а)
 
Аватара для Жизель
 
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
Vesna пишет:
Первый раз слышу про гречневый суп. Дайте, пожалуйста, рецептик. В нашей семье гречку уважают.
вот рецептик гречневого супа
Жизель вне форумов  
  #8
Старое 26.03.2006, 23:40
Бывалый
 
Аватара для tocha
 
Дата рег-ции: 10.12.2004
Откуда: Nice
Сообщения: 184
Отправить сообщение для  tocha с помощью ICQ

Спасибо, Жизель, замечательный супчик, мы его сегодня приготовили. Быстро и очень вкусно.
tocha вне форумов  
  #9
Старое 22.03.2006, 22:40
Заблокирован(а)
 
Аватара для Жизель
 
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
Kerrys пишет:
Я обожаю такие драники! но когда сделала для мужа - он поклевал для приличия, но есть не стал.. ничего не понимает!
А Вы с подливой мясной/грибной подайте - мой уплетает так, что за ушами трещит : ))))
Жизель вне форумов  
  #10
Старое 22.03.2006, 23:01
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Kerrys
 
Дата рег-ции: 21.10.2005
Откуда: Haute-Savoie
Сообщения: 204
Жизель, Вы, наверное, правы. Для него не хватало какого-нибудь особенного соуса! А рецептик нельзя выпросить этой подливки, пожалуйста?
Kerrys вне форумов  
  #11
Старое 22.03.2006, 23:08
Мэтр
 
Аватара для janvier
 
Дата рег-ции: 18.10.2004
Откуда: France
Сообщения: 636
А у нас был сегодня бычий хвост с картошкой. Я первый раз попробовала, вкусно. А на десерт яблочный пирог с корицей.
janvier вне форумов  
  #12
Старое 22.03.2006, 23:12
Заблокирован(а)
 
Аватара для Жизель
 
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
Kerrys, мясной - да обыкновенное бифстроганоф, например. Курица в сметанном соусе... Надо поискать темку куда писать. Надеюсь не горит Я завтра, с утреца...
Жизель вне форумов  
  #13
Старое 22.03.2006, 23:49
Мэтр
 
Аватара для cocote
 
Дата рег-ции: 16.01.2006
Сообщения: 5.859
Пельмешек налепила.Вкусно.Со сметанкой.
cocote вне форумов  
  #14
Старое 22.03.2006, 23:58
Мэтр
 
Аватара для Babiruss
 
Дата рег-ции: 18.10.2005
Откуда: Киев/Барселона
Сообщения: 961
Праздничный стол, который я приготовил супруге на 8-е марта

Babiruss вне форумов  
  #15
Старое 23.03.2006, 00:30
Мэтр
 
Аватара для irasweden
 
Дата рег-ции: 27.06.2005
Откуда: Швеция
Сообщения: 3.902
[QUOTE=Babiruss]Праздничный стол, который я приготовил супруге на 8-е марта

Респект!!!
irasweden вне форумов  
  #16
Старое 23.03.2006, 00:43
Мэтр
 
Аватара для Lionne
 
Дата рег-ции: 01.02.2005
Откуда: Франция-Россия
Сообщения: 4.414
Babiruss, нет слов...

Я сегодня жарила свининку с картошкой по-русски, с лучком. И салатик сделала, свежий.

Народ, что-то хочется плова, настоящего, узбекского. И не могу сыскать в теме про кухню. Может, кто поделится
__________________
Чтобы добраться до источника, надо плыть против течения
Lionne вне форумов  
  #17
Старое 23.03.2006, 00:01
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Kerrys
 
Дата рег-ции: 21.10.2005
Откуда: Haute-Savoie
Сообщения: 204
Жизель, заранее спасибо! конечно не горит
Kerrys вне форумов  
  #18
Старое 23.03.2006, 00:03
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Kerrys
 
Дата рег-ции: 21.10.2005
Откуда: Haute-Savoie
Сообщения: 204
Babiruss, Супер!! я представляю как Вашей супруге было приятно! надо мужу показать, может тоже созреет
Kerrys вне форумов  
  #19
Старое 23.03.2006, 00:04
Заблокирован(а)
 
Аватара для Жизель
 
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
Babiruss, потрясающе!!!
Жизель вне форумов  
  #20
Старое 23.03.2006, 00:19
Мэтр
 
Аватара для Taksik
 
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
Babiruss, вашей жене можно позавидовать!
Taksik вне форумов  
  #21
Старое 23.03.2006, 00:53
Мэтр
 
Аватара для Taksik
 
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
Lionne пишет:
что-то хочется плова, настоящего, узбекского.
кажется рецептов НАСТОЯЩЕГО плова более 600!!!! И все пловы (?)настоящие! Что именно вы хотите? Ведь каждый считает и уверен, что именно он знает рецепт настоящего плова. Какой только плов я не пробовала: с томатом, с черносливом, с изюмом, из баранины, из курятинки, их свинины и тд.
Я люблю только один плов - тот, который готовила мне всегда моя мама, которая сейчас живет в Казахстане. Классический.
Taksik вне форумов  
  #22
Старое 23.03.2006, 00:58
Мэтр
 
Аватара для Lionne
 
Дата рег-ции: 01.02.2005
Откуда: Франция-Россия
Сообщения: 4.414
Taksik, ага, ага, классический! Я сейчас по поиску прошлась. Нашлось кое-что. Но еще от одного рецептика не откажусь. Вдруг он окажется самым-самым
__________________
Чтобы добраться до источника, надо плыть против течения
Lionne вне форумов  
  #23
Старое 23.03.2006, 02:13
Мэтр
 
Аватара для Taksik
 
Дата рег-ции: 07.11.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 8.735
Lionne, для вас рецепт плова дала в Узбекской национальной кухне. Ловите!
Taksik вне форумов  
  #24
Старое 24.03.2006, 01:40
Мэтр
 
Аватара для Lionne
 
Дата рег-ции: 01.02.2005
Откуда: Франция-Россия
Сообщения: 4.414
Taksik пишет:
Lionne, для вас рецепт плова дала в Узбекской национальной кухне. Ловите!
Поймала! Спасибки!
Iryna13, пожалуйста, скиньте рецептик тоже в Узбекскую кухню. Или мне в ящичек. С удовольствием попробую
__________________
Чтобы добраться до источника, надо плыть против течения
Lionne вне форумов  
  #25
Старое 23.03.2006, 12:21
Мэтр
 
Дата рег-ции: 03.02.2004
Откуда: Москва
Сообщения: 1.307
по части чего добавлять в плов "дл яизюминки - барбарис! классно. Только косточки выплевывать приходится. Но кислинка - самое то.

На днях сварила суп на соленых огурцах (типа постного рассольника, без мяса) и сделала мясо с овощами в горшочках на второе. Теперь ем вечерами. Душевно. Готовить хорошо не умею, поэтому предпочитаю простые блюда.
swlabr вне форумов  
  #26
Старое 23.03.2006, 15:25
Заблокирован(а)
 
Аватара для Жизель
 
Дата рег-ции: 07.01.2006
Откуда: Lviv-Limoges
Сообщения: 809
Kerrys пишет:
А рецептик нельзя выпросить этой подливки, пожалуйста?
Kerrys, вот рецептики тушеной курицы
Жизель вне форумов  
  #27
Старое 23.03.2006, 16:34
Кандидат в мэтры
 
Аватара для LaChaton
 
Дата рег-ции: 23.12.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 481
Отправить сообщение для LaChaton с помощью MSN
irasweden, это салатик такой простой ? должно быть вкусно !
__________________
A la guerre comme a la guerre ....
LaChaton вне форумов  
  #28
Старое 23.03.2006, 22:05
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Kerrys
 
Дата рег-ции: 21.10.2005
Откуда: Haute-Savoie
Сообщения: 204
Жизель, спасибо большое, буду пробовать.
Kerrys вне форумов  
  #29
Старое 24.03.2006, 11:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 13.02.2005
Откуда: France, l'Ain 01
Сообщения: 1.179
Жизель, спасибо за рецепт с гречкой, обязательно сделаю.
Vesna вне форумов  
  #30
Старое 24.03.2006, 18:14
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
я себе на обед наскоро состряпала вареную брокколи, да с овечьим сыром, да с соевым соусом. Получилось на удивление вкусно.
Fellici вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Сегодня ему исполнилось бы 70! MGI Музыкальный клуб 0 12.01.2011 21:30
Сегодня выходной? zativerans Обо всем 4 14.07.2008 11:09


Часовой пояс GMT +2, время: 11:51.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX