Правила современного этикета во Франции

[Taksik]

но у французов это в правиле-можно утереть рот скатерью

[варежка]

Да и мой муж иногда возьмет и вытерет рот скатерью.

на клеенке мужа кормить надо.

[Cleo]

Фууу как некультурно... ну кто же это в скатерть сморкается... Сморкаться надо в занавески...

Точно, эт запамятовала я без практики

[gaelle]

Я извиняюсь, в России класть вилки зубцами вниз это вроде бы традиция рабочего класса , чтобы было видно пробу Мельхиор, Сорт № 1.
Вопрос можно? Кто столы толкает? Я что то упустила.
И пепельниц не надо, можно фикусами и аквариумами обойтись.

[нежданная]

многие российские императрийцы были из английской королевской семьи

:
Оччень интересно,и сколько ж таких было,по-вашему?Александра Федоровна,.....
Конечно,связи дома Романовых с английской королевской семьей многообразны и сложны,но все же немки в Российской империи преобладали.Или я что-то путаю?

[нежданная]

не знаю,этикет это или нет,но у французов это в правиле-можно утереть рот скатерью,и все поймут
__________________

Честно,ни разу не видела."Вылизование тарелок" вижу постоянно,но,чтоб об скатерть утираться!
У мужа,сейчас,спросила,он с встречным вопросом-это шутка?Говорит,может,в далекие,древние времена это нормой была,а сейчас...,ну если только ничего кроме скатерти нет.....

[yatka]

ну если только ничего кроме скатерти нет....

в случае с моим мужем-было всего два раза-дома и в ресторане.(салфетки не было на столе-в ресторане ,наверное,забыли положить-вот и вытер,а официант ,такое увидев,весь покраснел и с извинениями их принес ,а дома-я забыла положить на стол...)Конечно,когда есть салфетки,зачем утираться об скатерть. Про других,которых видела-не знаю,почему они утирались таким образом-не отвечу.

[vadym]

в случае с моим мужем-было всего два раза-дома и в ресторане.(салфетки не было на столе-в ресторане ,наверное,забыли положить-вот и вытер,а официант ,такое увидев,весь покраснел и с извинениями их принес ,а дома-я забыла положить на стол...)Конечно,когда есть салфетки,зачем утираться об скатерть. :чеесы: Про других,которых видела-не знаю,почему они утирались таким образом-не отвечу.

Спросил у суприги об этом. У неё глаза по блюдцу: "Ты что, с ума сошёл!"
Так что я могу понять Вашего мужа, он это сделал чтобы показать отсутствие салфеток. Но вот остальных...

[IrinaS]

нежданная,
мы прямо в унисон.

[Galunya]

Вот вдоволь посмеялась!!!!
Молодец ЕlenaSofia, хорошую темку открыла

Кстати, если вернуться от вилок, ножей и сыра к дверям и чемоданам.

Две недели назад поехала я в Москву и такую вот статистику наблюдала.

1. У меня был большой чемодан, ему, конечно же колесики и ручки поотломали при разгрузке в Шереметьево (ладно, привыкли уже). Ну, а тащить надо было через несколько переходов в метро (как приятно, что в Москве бОльшая часть выходов/входов/переходов оборудованы экскалаторами, но мне все же досталось без эскалаторов парочка).
По труднопроходимым волоком местам мне пришлось протаскивать чемодан раз 10. Из них мне помогли совершенно бескорыстно перетащить 7 раз. Я сама тягала его 2 раза. А вот последний раз с меня потребовали на пиво...да так властно, что мне страшно стало. 50 рублей видимо сейчас уже не деньги и "помошник", когда мне пришлось вывернуть карманы и там оказалась всего 10 рублей к тем 50ти, вырвал из рук у меня еще и эту десятку, покрыл меня "комплиментами", развернулся и мирно (мелочь, а к этикету относится) меня покинул.

2. За две недели, что мне пришлось там провести:
С непривычки после Парижа, дверьми в метро мне набили десяток синяков, улучшилась скорость реакции эти самые сметающие все на своем пути непридержанные двери, четыре раза придержали дверь, один раз посмотрели "косо" на мое спасибо и ни разу не сказали спасибо за придержанную дверь.

Напрашивается вывод: в Москве (статистика охватывает только Московское метро) люди с тобой добрее и вежливее когда ты тащишь огромный чемодан без колесиков и с оторваной ручкой.

П.С. Как мне все же нравится эта манера придерживать дверь для сзади идущего во Франции!!!
П.П.С. Ой, а еще мило наблюдать за французами, которые при выходе из автобусов кричат "Merci, au-revoir!" даже если водитель этого не услышит Не знаю почему, вроде водителю то все равно, не услышит, а приятно становится всем

[le causaque]

С непривычки после Парижа, дверьми в метро мне набили десяток синяков, улучшилась скорость реакции эти самые сметающие все на своем пути непридержанные двери, четыре раза придержали дверь, один раз посмотрели "косо" на мое спасибо и ни разу не сказали спасибо за придержанную дверь.

Хочу заступиться за москвичей - они всегда придерживают двери в метро. Это инстинкт, причем не приобретенный, а уже врожденный. А не благодарят они за это, потому что такой поступок является не просто естественным, а обязательным - на то он и инстинкт.
Но в метро москвичи составляют в лучшем случае 50%. Остальные, это приезжие многие из которых попали в метро если не в первый (хотя есть и такие), то в 6-й или 10-й раз. Вот их жертвами и становятся глупые французы не знакомые с демографической ситуацией в Москве.

[IrinaS]

Не поняла, при чем здесь этикет, двери в моск. метро автоматические, никто их и не пытается особо придерживать, этак можно без руk-без ног остаься. Интересно, как вы сами ухитрились придержать дверь метро, за что вам спасибо сказали. Вообще-то это просто запрещено, прочтите правила поведения в метрополитене, в вагонах висят.
Кстати, а в Парижском метро вам сколько раз помогали тяжести тащить?

[Galunya]

Не поняла, при чем здесь этикет, двери в моск. метро автоматические, никто их и не пытается особо придерживать, этак можно без руk-без ног остаься. Интересно, как вы сами ухитрились придержать дверь метро, за что вам спасибо сказали. Вообще-то это просто запрещено, прочтите правила поведения в метрополитене, в вагонах висят.
Кстати, а в Парижском метро вам сколько раз помогали тяжести тащить?

Имелись ввиду самые наружние двери метрополитена, когда только входишь в здание
На двери в вагонах у меня сил не хватит, да и как-то в голову не приходило их придерживать.

Нисколько. Вообще-то, этот пример приводился как положительный для российского этикета .
Мне понравилось, что многие помогали тяжести таскать.
Но в то же время не понравилось, что всем пофиг на сколько метров снесет идущего за тобой непридержанная дверь.
(Сам вывод же был шутки ради)

[варежка]

Оччень интересно,и сколько ж таких было,по-вашему?Александра Федоровна,.....

Я имела в виду не только "прямых" императрийц". Дети Александра Второго: Мария вышла замуж в Англию, и Сергей женился на англичанке. Жена Александра Третьего была родной сестрой жены английского короля Эдуарда Четвертого. Тогда-то и в России началаст мода на все "англицкое", это даже у Толстого отмечено в Анне Карениной. (Однако, куда нас вилки завели)

[варежка]

У меня такой вопрос по этикету появился. Иногда в гостях после обеда угощают мужчин сигорой. Не всегда ина "до конца выкуривается". Что в таком случае принято делать: оставлять недокуреную сигару, или забирать с собой, в спец. чехле, в котором она была изначально, чтоб показать, что "угощение" вам понравилось и приятно" Речь идет , конечно, о "неординаркых" сигарах, а о действительно дорогих - "штучных"

[yatka]

вот у меня возник вопрос,когда официант забыл про вас напрочь,то есть принес первое блюдо,вы его отведали,ждете второе,а все не несут,уже несколько раз сделали замечание-не несут.Через часа два-три вы в гневе.Что будет этикетом-встать и уйти,не расплатившись или...???

[Allin]

Через часа два-три вы в гневе.Что будет этикетом-встать и уйти,не расплатившись или...???

Вы шутите? Ждать 2-3 часа второе блюдо? С кем-нибудь такое случалось? Если случится, то смело вставайте и идите к выходу, вы увидете, что вас тут же перехватят с вторым блюдом в руке и дессертом в подарок.

[yatka]

Вы шутите? Ждать 2-3 часа второе блюдо? С кем-нибудь такое случалось? Если случится, то смело вставайте и идите к выходу, вы увидете, что вас тут же перехватят с вторым блюдом в руке и дессертом в подарок.

спросила,тк это было непосредственно с нами,у мужа был день рождения,выбрали хороший дорогой ресторан,а как раз была суботта,народа было немеренно.Все официанты были запыхавшимися.Нас посадили на самое солнце-лето,я была на "сностях",попросили нас перевести в тень.один официант уже принял заказ,потом нас перевели в другую эрию,где обслуживает другая группа официантов.принесли нам первое блюдо-гамбасы.И все..Мы ждали два с половиной часа.Аппетит весь прошел,муж разъяренный направился к выходу,я вся красная от позора за ним.Несколько официантов наш довольно громкий выход видели ,ничего не сказали. Вот такой был праздничный обед в дорогом ресторане.

[Zippa]

спросила,тк это было непосредственно с нами,у мужа был день рождения,выбрали хороший дорогой ресторан,а как раз была суботта,народа было немеренно.Все официанты были запыхавшимися.Нас посадили на самое солнце-лето,я была на "сностях",попросили нас перевести в тень.один официант уже принял заказ,потом нас перевели в другую эрию,где обслуживает другая группа официантов.принесли нам первое блюдо-гамбасы.И все..Мы ждали два с половиной часа.Аппетит весь прошел,муж разъяренный направился к выходу,я вся красная от позора за ним.Несколько официантов наш довольно громкий выход видели ,ничего не сказали. Вот такой был праздничный обед в дорогом ресторане.

Тоесть вы им ничего не заплатили?

[Рыжая]

вот у меня возник вопрос,когда официант забыл про вас напрочь,то есть принес первое блюдо,вы его отведали,ждете второе,а все не несут,уже несколько раз сделали замечание-не несут.Через часа два-три вы в гневе.Что будет этикетом-встать и уйти,не расплатившись или...???

Наверное, сначала надо все-таки дружески, добродушно узнать у метрдотеля, нет ли проблем. Обидами и ругачкой только себе настроение испортишь.

У нас только однажды был такой случай, что действительно в довольно крутом ресторане второе задержали на два часа. Все тоже злились, начали уходить, а мой муж один мирно поспрошал метрдотеля -- оказалось, у них в кухне электричество полетело! Мы и еще кое-кто просто из солидарности с ними стали ждать и не пожалели, жрачка была отменная.

[yatka]

ну,вот и поставили точку в нашем нелегком споре про вилки.. Большое человеческое спасибо.

[EHOT]

в случае с моим мужем-было всего два раза-дома и в ресторане.(салфетки не было на столе-в ресторане ,наверное,забыли положить-вот и вытер,а официант ,такое увидев,весь покраснел и с извинениями их принес

Наверное с этого и надо было начинать спор о вилках... И вилок не надо никаких класть - руками пожрут...

[нежданная]

вот у меня возник вопрос,когда официант забыл про вас напрочь,то есть принес первое блюдо,вы его отведали,ждете второе,а все не несут,уже несколько раз сделали замечание-не несут.Через часа два-три вы в гневе.Что будет этикетом-встать и уйти,не расплатившись или...???
__________________

Нет,такого не было.
Но вот однажды в Карно,ждали около 3х часов заказ-это да.Если бы были только я и муж,наверное уже через час меня бы там не было,а так,пришлось ждать.

[Boris]

Что будет этикетом-встать и уйти,не расплатившись или...???

Этикет-то тут при чем? Он же не учит нас, в каких случаях требовать жалобную книгу или бежать в ассоциацию защиты прав потребителей.

Ждать два-три часа второго блюда во французском ресторане... Это надо уметь найти такой ресторан.

Добавляю, прочитав ваш предыдущий пост: а зачем же вы смиренно ждали два часа? Надо было просто напомнить о себе и сказать, что... вы хотите есть. Иногда в ресторанах не несут блюдо, пока клиент не подаст знак. То же самое касается счета. Надо напоминать. Ведь рестораны - это не просто точка общепита, но и место встречи, разговора, беседы.

[yatka]

Этикет-то тут при чем? .....Это надо уметь найти такой ресторан.

Добавляю, прочитав ваш предыдущий пост: а зачем же вы смиренно ждали два часа? Надо было просто напомнить о себе и сказать, что... вы хотите есть. Иногда в ресторанах не несут блюдо, пока клиент не подаст знак. То же самое касается счета. Надо напоминать. Ведь рестораны - это не просто точка общепита, но и место встречи, разговора, беседы.

Борис,ну ,конечно ,напоминали о себе,и еще как!!!
Этикет тут на самом деле не при чем...
А чем язвить,лучше бы ответили,вилки-то как нужно ложить-18 коп. наружу или нет?Вопрос-то так и нерешенный остался...

[Cleo]

вот у меня возник вопрос,когда официант забыл про вас напрочь

У нас тоже так случилось один раз. Как только переехали, отправились исследовать рестораны поблизости. В одном прождали больше двух часов подачи антре. Не очень-то приятно, особенно, когда голоден и тем, кто пришел одновременно с тобой, уже несут десерт. ( А я , кстати, особенно хотела их десерта - пирога с малиной). В обшем, официантка и, правда, ЗАБЫЛА о нашем заказе, когда вспомнила - уже не было ни антре, ни основного блюда, которое мы планировали заказать, пришлось брать другое. И самое обидное - пирог тоже уже весь слопали, и мы вообще отказались от десерта. Короче, они взяли с нас в два раза меньше, чем полагалось по счету, чтобы искупить свою оплошность.
Но в этот ресторан мы больше ни ногой.

[EHOT]

Ждать два-три часа второго блюда во французском ресторане... Это надо уметь найти такой ресторан.

Я знаю такое место... в Версальском саду около проката лодок (по выходным).

[vadym]

Была подобная ситуация, ресторан в отельном комплексе аэропорта Шарль де Голь. Почти 2 часа ждали. И напоминали. Я бы уже ушёл, но тесть - решил дожидаться. Правда, уйти пригрозили. Просто было в этот день всё плохо организовано.
Так управляющий ресторана (что-то простое, типа "куртпай") нас замучил предложением напитков и кофе бесплатно. Мы у же при его приближении заранее кричали, что больше ничего не хотим - ни напитков ни кофе. А он всё твердил: я стараюсь испрвить свою оплошность. Не хочу, чтобы вы ушли недовольными.
Ну, мы его простили. Симпатичный такой нёгрик, добрый и услужливый.

[Boris]

Я знаю такое место... в Версальском саду около проката лодок (по выходным).

Поздравляю Вас, Вы нашли заветное местечко.

[Boris]

А чем язвить,лучше бы ответили,вилки-то как нужно ложить

Не знаю, как вилки ложить, я никогда не ломал голову над этим, а в непривычной ситуации:

- делал, как другие,
- спрашивал у хозяев дома (или страны), как поступают в таком-то случае (никто не обязан знать все правила этикета, тем более переселенцы из другой страны),
- поступал как мне было удобно, но так, чтобы другим было бесхлопотно.

Пока никаких неудобств не испытывал. Нигде и ни разу.

Вот и весь "этикет".