Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 14.06.2011, 23:43
Мэтр
 
Аватара для shokoladki_net
 
Дата рег-ции: 23.07.2008
Откуда: Paris (75)
Сообщения: 650
Отправить сообщение для shokoladki_net с помощью MSN
А вообще, интересно, вегетарианцы, вы пользуетесь косметикой, тестирующейся на животных или специально выбираете "нетестируюшиеся" марки? То же самое насчет животных ингредиентов в косметике.
shokoladki_net вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 15.06.2011, 01:04
Мэтр
 
Аватара для Katerina_nn
 
Дата рег-ции: 11.03.2006
Откуда: Нижний Новгород - Париж - Монтрёй
Сообщения: 5.808
Отправить сообщение для  Katerina_nn с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеshokoladki_net пишет:
А вообще, интересно, вегетарианцы, вы пользуетесь косметикой, тестирующейся на животных или специально выбираете "нетестируюшиеся" марки? То же самое насчет животных ингредиентов в косметике.
Я уже на выборе туши голову сломала, но, тем не менее, после нескольких попыток нашла ту, что не течет и меня устраивает. Постепенно перешла на всю косметику, которая не тестируется на животных Но это, наверное, скорее в тему о косметике без парабенов? Там немного говорили о био. Если есть более подходящая тема, модераторы поправят
__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c)
Katerina_nn вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 15.06.2011, 01:28
Мэтр
 
Аватара для shokoladki_net
 
Дата рег-ции: 23.07.2008
Откуда: Paris (75)
Сообщения: 650
Отправить сообщение для shokoladki_net с помощью MSN
А Yves Rocher по-моему не тестирует свою продукцию? Хотя в составе продуктов у них присутствуют животные жиры.
shokoladki_net вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 15.06.2011, 02:00
Мэтр
 
Аватара для Katerina_nn
 
Дата рег-ции: 11.03.2006
Откуда: Нижний Новгород - Париж - Монтрёй
Сообщения: 5.808
Отправить сообщение для  Katerina_nn с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеshokoladki_net пишет:
А Yves Rocher по-моему не тестирует свою продукцию?
PAS DE TESTS SUR ANIMAUX

Yves Rocher, qui s'engage contre la souffrance animale depuis 1989, est labellisé One Voice pour l'ensemble de ses produits.
Ce label, qui reprend les critères du standard international HSC (Humane Cosmetics Standard), exige que ni le produit fini ni les ingrédients entrant dans sa composition ne soient testés sur les animaux.
Reconnu comme l'un des plus exigeants, il s'applique à nos pratiques internes comme à celles de nos fournisseurs.
Dès 1989, Yves Rocher s'engageait dans cette lutte en remplaçant les tests sur les animaux par des méthodes alternatives. Un engagement pionnier récompensé en 1992 par la médaille d'or de la SPA (Société Protectrice des Animaux).
Au-delà du label, dans une même logique de respect des animaux, aucun ingrédient animal n'entre dans la composition de nos produits, à l'exception du miel et de la cire d’abeille.
Yves Rocher, labellisé One Voice, s'engage contre la souffrance animale depuis 1989.

Источник: http://www.yves-rocher.fr/control/co...s_sur_animaux/
__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c)
Katerina_nn вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 15.06.2011, 02:11
Мэтр
 
Аватара для shokoladki_net
 
Дата рег-ции: 23.07.2008
Откуда: Paris (75)
Сообщения: 650
Отправить сообщение для shokoladki_net с помощью MSN
Посмотреть сообщениеKaterina_nn пишет:
PAS DE TESTS SUR ANIMAUX
YES!
shokoladki_net вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 15.06.2011, 01:29
Мэтр
 
Аватара для shokoladki_net
 
Дата рег-ции: 23.07.2008
Откуда: Paris (75)
Сообщения: 650
Отправить сообщение для shokoladki_net с помощью MSN
А еще интересно, как у вас произошло "понимание" того, что мясо вы больше не хотите?
shokoladki_net вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 18.06.2011, 14:48
Бывалый
 
Аватара для Vika83
 
Дата рег-ции: 07.10.2010
Откуда: PARIS
Сообщения: 110
Спасибо большое за советы и рекомендации ,это очень помогает !!!!! Я сама пару дней назад видела в магазине не вранцузский сыр с поменкой годен для вегетарианцев , марку к сожалению сказать не могу но он швецарский , так что они существуют ))))
__________________
Я понял, что один человек имеет право смотреть на другого свысока только тогда, когда он помогает ему подняться.....
Vika83 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 15.07.2011, 18:57
Бывалый
 
Аватара для nicon-007
 
Дата рег-ции: 30.06.2011
Откуда: Россия г. Уфа
Сообщения: 104
Отправить сообщение для  nicon-007 с помощью ICQ
Я тоже вегатарианка, сыры несычужные бываю, но для сабжи мы покупаем брынзу, обжариваем его с приправами на сливочном масле и получаем панир который идет еще и дополнение к к гарниру вместо мясной подливки, а вообще не согласна с теми кто пишет что вегатарианство довело их до понижения гемоглобина и что со здоровьем у них проблемы стали, это я вам скажу ваши нелепые отмазки так вы себя оправдываете в поедание мяса так как на тонком уровне в вашем подсознание вы знаете что это пища не для вас, наш организм не предназанчен для поедания мяса, это научно доказано, если правильно питаться, изучить вегатарианскую кулинарию со здоровьем будет все впорядке, ни какого инсульта в престарелые годы, четкий ум до смертного одра. В этой темке бываю редко кто будет со мной спорить могу и не заметить и не ответить)))а так могу целую лекцию написать о вреде мясоедства.
nicon-007 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 15.07.2011, 20:17
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
Посмотреть сообщениеnicon-007 пишет:
так как на тонком уровне в вашем подсознание
пугаете ?
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 15.07.2011, 21:00
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
Посмотреть сообщениеnicon-007 пишет:
сыры несычужные бываю,
прямо неудобно, а что значит "бываю"? Вы с ними что делаете?
Посмотреть сообщениеnicon-007 пишет:
для сабжи
Это что?
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 15.07.2011, 21:04
Бывалый
 
Аватара для nicon-007
 
Дата рег-ции: 30.06.2011
Откуда: Россия г. Уфа
Сообщения: 104
Отправить сообщение для  nicon-007 с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеzanuda пишет:
прямо неудобно, а что значит "бываю"? Вы с ними что делаете?
бывают))) буковка завалялась)))) сыр мы едим)))
Сабджа - скорее всего пишется, это блюдо овощное типа русского овощного рагу. ну ооочень вкусное))))
nicon-007 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 15.07.2011, 21:07
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
ницон-007, а,спасибо, проклюнулся смысл
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 15.07.2011, 22:16
Бывалый
 
Аватара для Vika83
 
Дата рег-ции: 07.10.2010
Откуда: PARIS
Сообщения: 110
Посмотреть сообщениеnicon-007 пишет:
Я тоже вегатарианка, сыры несычужные бываю, но для сабжи мы покупаем брынзу, обжариваем его с приправами на сливочном масле и получаем панир который идет еще и дополнение к к гарниру вместо мясной подливки, а вообще не согласна с теми кто пишет что вегатарианство довело их до понижения гемоглобина и что со здоровьем у них проблемы стали, это я вам скажу ваши нелепые отмазки так вы себя оправдываете в поедание мяса так как на тонком уровне в вашем подсознание вы знаете что это пища не для вас, наш организм не предназанчен для поедания мяса, это научно доказано, если правильно питаться, изучить вегатарианскую кулинарию со здоровьем будет все впорядке, ни какого инсульта в престарелые годы, четкий ум до смертного одра. В этой темке бываю редко кто будет со мной спорить могу и не заметить и не ответить)))а так могу целую лекцию написать о вреде мясоедства.
Отличный подход я таким же методом вшибала правду этого мира в свою семью мама и сетра отказались от мяса , не вегетарианцы но уже пргресс ))) других людей не напрягаю не трогаю,,....но если спрашивают все по полочкам раскладываю...... не забывая напоминать о молодости кожи,тела и духа , отличную память и кучу других полезностей в первую очередь для себя и для окрущающего мира....в последний раз убило заявление одной француженки.....Вика ты реально думаешь ,что отказ от мяса позволяет выглядеть моложе...кто тебе вообще сказал такое , а ее парень на мое "вегетарианство предохраняет нас от рака" заявил ,что вполне возможно завтра его задавит автобус и рака он не дождется.....бррррррр блин от чего люди себя так не любят......я прям чувствовала ,что все мои слова как о стену....."Мы французы и для нас важно мясо ,мы его любим "-это были все аргументы......и людям по 30 лет.....
__________________
Я понял, что один человек имеет право смотреть на другого свысока только тогда, когда он помогает ему подняться.....
Vika83 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 15.07.2011, 22:25
Мэтр
 
Аватара для tigrena
 
Дата рег-ции: 10.10.2003
Откуда: 31
Сообщения: 7.869
Посмотреть сообщениеVika83 пишет:
я прям чувствовала ,что все мои слова как о стену...
Дело не в национальности, бывают и французы и русские и американцы, которые не хотят понять и иногда просто даже вежливо выслушать ваши доводы не способны.
Не принимайте близко к сердцу, Вика. Я давно никому ничего не доказываю и объясняю что-то только близким друзьям, которые я знаю, что не просто из праздного любопытства спрашивают, а действительно хотят меня понять. Остальных отсылаю к первоисточникам зачем тратить свое время и нервы...
tigrena вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 22.03.2012, 12:42
Мэтр
 
Аватара для Ящерка
 
Дата рег-ции: 29.09.2010
Откуда: Paris -> 71 -> 59
Сообщения: 1.265
Посмотреть сообщениеVika83 пишет:
Отличный подход я таким же методом вшибала правду этого мира в свою семью мама и сетра отказались от мяса , не вегетарианцы но уже пргресс ))) других людей не напрягаю не трогаю,,....но если спрашивают все по полочкам раскладываю...... не забывая напоминать о молодости кожи,тела и духа , отличную память и кучу других полезностей в первую очередь для себя и для окрущающего мира....в последний раз убило заявление одной француженки.....Вика ты реально думаешь ,что отказ от мяса позволяет выглядеть моложе...кто тебе вообще сказал такое , а ее парень на мое "вегетарианство предохраняет нас от рака" заявил ,что вполне возможно завтра его задавит автобус и рака он не дождется.....бррррррр блин от чего люди себя так не любят......я прям чувствовала ,что все мои слова как о стену....."Мы французы и для нас важно мясо ,мы его любим "-это были все аргументы......и людям по 30 лет.....
Я с вами во многом согласна, аргументы у всех одни и те же, это надоедает. Но тем не менее, в Европе если и расспрашивают, то редко, и подкалывают тоже реже. Мне в России даже пришлось круг общения сменить, люди просто не понимали. В Париже, да и куда я бы не поехала, народ более привычный и спокойный. Это очень радует. Но, конечно, есть особые....Но я терплю, ведь если что - скажут какие все вегетарианцы агрессивные и т.д.
Ящерка вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 15.07.2011, 20:58
Бывалый
 
Аватара для nicon-007
 
Дата рег-ции: 30.06.2011
Откуда: Россия г. Уфа
Сообщения: 104
Отправить сообщение для  nicon-007 с помощью ICQ
неее расшифровываю
nicon-007 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 15.07.2011, 22:45
Мэтр
 
Аватара для Maina
 
Дата рег-ции: 27.05.2006
Откуда: 78
Сообщения: 6.315
Ой, а зачем кому-то что-то доказывать. По себе знаю, насколько это неприятно, когда тебя учат жить и правильно питаться, когда не просишь. Так зачем уподобляться и делать то же самое?
__________________
- Видишь суслика?
- Нет.
- И я не вижу. А он есть.
Maina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 15.07.2011, 23:05
Мэтр
 
Аватара для tigrena
 
Дата рег-ции: 10.10.2003
Откуда: 31
Сообщения: 7.869
Maina, ну бывает, люди не просто спросят "почему вегетарианствуешь?" а пытаются подробности (им не нужные) выспросить, найти за что "зацепиться" и т.п. Вобщем, пытаются найти твой défaut и автоматом начинаешь доказывать что-то... По крайней мере мне лично пришлось не один раз наступить на эти грабли, чтобы понять бессмысленность этого занятия..
tigrena вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 16.07.2011, 00:57
Мэтр
 
Аватара для Maina
 
Дата рег-ции: 27.05.2006
Откуда: 78
Сообщения: 6.315
tigrena, вот и я тоже понимаю бессмысленность споров о том, у кого здоровье лучше. Особенно тем, кому еще нет 60 лет и выше. Вот доживут спорщики "с обеих сторон баррикад" до 100 лет, не растеряв рассудок, потом и можно будет чем-то хвастаться. А пока это все только теория... )))
__________________
- Видишь суслика?
- Нет.
- И я не вижу. А он есть.
Maina вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #20
Старое 23.08.2011, 12:18
Кандидат в мэтры
 
Аватара для irenesmh
 
Дата рег-ции: 12.02.2010
Откуда: 38
Сообщения: 416
Друзья!Недавно я вернулась из Англии-вот где рай для вегетарианцев!!!Практически на любом продукте питания можно ЛЕГКО(!) найти знак-подходит для вегетарианцев (веганов).Огромный выбор продуктов "Quorn","Haribo" без желатина,специальные витамины для вегетарианцев (учитывающие особенности питания и возможный недостаток витаминов и микроэлементов) и т.д. и т.п.
irenesmh вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #21
Старое 20.08.2011, 00:24
Мэтр
 
Аватара для tigrena
 
Дата рег-ции: 10.10.2003
Откуда: 31
Сообщения: 7.869
Cuisine française vegan
75 recettes à télécharger gratuitement
tigrena вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #22
Старое 06.03.2012, 00:00
Мэтр
 
Аватара для ekhromy
 
Дата рег-ции: 13.03.2009
Откуда: Нормандия
Сообщения: 12.694
абсолютно не знаю, где именно задать свой вопрос. Извиняюсь, если совсем не то чтоб не к теме, а даже "против" темы. Вобщем решила я, уж не знаю, сколько продержусь, прекратить кушать мясо, молоко и по минимому рыбу и яйца. Все это по моральным соображениям, давно уже давлело, а после похода на сельскохозяйственную выставку совсем стало очевидно. А вот деток все же мясом буду кормить, но хотелось бы покупать мясо тех животных, которые содержаться в нормальных фермерских условиях (пастбища, свежий воздух) и где им позовляют жить хоть чуточку подольше чем промышленным беднягам. Думаю, что биомагазины мне не помогут в моем выборе. Может быть что-то подскажите или перенаправите?
__________________
21.04.2009 05.03.2011
ekhromy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #23
Старое 06.03.2012, 10:25
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
ekhromy, поищите для деток мясо с пометкой "халяль".
CV13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #24
Старое 06.03.2012, 13:17
Мэтр
 
Дата рег-ции: 29.08.2005
Сообщения: 5.145
Посмотреть сообщениеCV13 пишет:
ekhromy, поищите для деток мясо с пометкой "халяль".


Это потому что их медленно убивают?
Florentinka2005 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #25
Старое 06.03.2012, 15:07     Последний раз редактировалось ekhromy; 06.03.2012 в 15:18..
Мэтр
 
Аватара для ekhromy
 
Дата рег-ции: 13.03.2009
Откуда: Нормандия
Сообщения: 12.694
CV13, не, вот халяль уж точно мне не подойдет!

из Википедии: Pour que la viande soit halal, il faut que l'animal égorgé vivant ne soit pas préalablement étourdi et ait la tête tournée vers La Mecque


вчера рылась в интернете, нашла что на упаковке должно быть что-то вроде пометки libre parcours, но никогда такого не видела
__________________
21.04.2009 05.03.2011
ekhromy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #26
Старое 06.03.2012, 15:50
Мэтр
 
Аватара для Yulyalya
 
Дата рег-ции: 18.12.2008
Откуда: 78
Сообщения: 3.986
Посмотреть сообщениеCV13 пишет:
мясо с пометкой "халяль".
после передачи про это самое мясо и всех сегодняшних разговоров про него, я не то что халяль стараюсь избежать всеми силами в моей тарелке, а даже подумываю воообще попробовать отказаться от мяса. потому и пришла в эту тему. а к здоровому питанию и все такое, отметка халяль не имеет никакого отношения, все верно замечено.
Yulyalya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #27
Старое 06.03.2012, 22:41
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
Посмотреть сообщениеYulyalya пишет:
после передачи про это самое мясо и всех сегодняшних разговоров про него, я не то что халяль стараюсь избежать всеми силами в моей тарелке, а даже подумываю воообще попробовать отказаться от мяса. потому и пришла в эту тему. а к здоровому питанию и все такое, отметка халяль не имеет никакого отношения, все верно замечено.
Yulyalya, я этим вопросом заинтересовалась сравнительно недавно, почитала информацию, доступную мне, в интернете. Ничего противоречащего здравому смыслу в идее выращивания и умерщвления животных по халяль я не увидела. Другое дело, действительно ли соблюдаются эти условия на данных конкретных предприятиях, это вопрос. В последний приезд в Россию я решила проэкспериментировать - купила курицу с пометкой "халяль" и приготовила ее родственникам (при этом не уточняла, что это за курица). Всем она очень понравилась, отметили, что намного вкуснее тех кур, которые они обычно покупают (цена, к слову сказать, одинаковая за кг.). Далее почитала информацию о птицефабрике, расположенной в соседней области с Москвой, где и была выращена данная курица (улучшены условия содержания птицы, контроль за качеством кормов и т.п.). Разве это не имеет отношения к здоровому питанию? И мне совершенно все равно, умерщвляют ли они барашков и куриц с молитвой или без оной, главное - условия содержания, качество кормов и контроль за состоянием здоровья животных.
Ekhromy, вашу цитату из Википедии перевести не могу, к сожалению, французский я не знаю
П.С. Я христианка и не вегеарианка.
CV13 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #28
Старое 06.03.2012, 23:05
Мэтр
 
Аватара для zanuda
 
Дата рег-ции: 23.04.2007
Откуда: PACA-Nord
Сообщения: 14.003
Посмотреть сообщениеCV13 пишет:
И мне совершенно все равно, умерщвляют ли они барашков и куриц с молитвой или без оной,
там не в молитвах суть, а в быстроте и мучительности способа убийства. Для многих, это важно, для меня в том числе.
zanuda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #29
Старое 06.03.2012, 23:17
Мэтр
 
Аватара для ekhromy
 
Дата рег-ции: 13.03.2009
Откуда: Нормандия
Сообщения: 12.694
CV13, спасибо за ваш ответ, но вы, наверно, не очень правильно меня поняли. Мое желание покупать детям мясо животных, содержащихся в достойных условиях, продиктовано не тем, какой вкус будет у этого мяса, а моим отношением к этим животным. Раз уж нужно ради здоровья детей кормить их мясом, убитых для этого животных, так хотя бы хотелось бы, чтоб эти животные не страдали за их короткую жизнь. И, конечно же, чтоб их смерть не была мучительной.




Yulyalya, спасибо. Насчет плэн эр у куриц это то, что надо , а вот натюр и декуверт, что-то в интернете ничего об этом нет. Зато нашла viande label rouge. Наверно, это то самое?
__________________
21.04.2009 05.03.2011
ekhromy вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #30
Старое 06.03.2012, 15:11
Мэтр
 
Аватара для Katerina_nn
 
Дата рег-ции: 11.03.2006
Откуда: Нижний Новгород - Париж - Монтрёй
Сообщения: 5.808
Отправить сообщение для  Katerina_nn с помощью ICQ
екхромы, мне кажется, что мясо с сертификацией <"Nature et Découverte"> (и другими подобными) должно соответствовать достаточно высоким стандартам содержания животных. Если нет, знатоки меня поправят...
__________________
Каждый человек способен на многое. Но, к сожалению, не каждый знает, на что он способен...(c)
Katerina_nn вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Eсть ли магазин orchestra в Париже? iriiini Цены, покупки, банки, налоги 2 08.04.2010 10:10
Eсть ли на форуме владельцы ресторанов или ночных клубов? dimitri sloukin Встречи-тусовки во Франции и России 1 25.02.2010 16:03
Eсть ли общественный транспорт из Женевы eugenie_s Транспорт и таможенные правила 3 10.07.2007 18:55


Часовой пояс GMT +2, время: 00:13.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX