Почему французы перестали любить своё вино?

[darija]

Буквально на днях слышала в новостях, что во французском вине очень много пестицидов и всякой другой вредной химии и никто их там не контролирует. Вот такая грустная правда. После этой передачи, когда пью вино, вспоминается эта статистика и удовольствия поменьше, чем раньше.

[aquamarin]

Буквально на днях слышала в новостях, что во французском вине очень много пестицидов и всякой другой вредной химии и никто их там не контролирует. Вот такая грустная правда.

А это на самом деле правда?

[marykar]

А это на самом деле правда?

Ну как бы вам так объяснить лаконично? Понимаете, дискредитировать можно абсолютно любой продукт питания. Вот нашли они эти ократоксины и взялись кричать на всех углах, что они содержатся в вине и провоцируют рак. Но разве они говорят о том, что в кофе окротоксинов содержится в 4 раза больше, чем в вине, и даже в хлебе их в 2 раза больше, чем в вине? Что их даже в макаронах очень много??? Нет. Просто надо внушить людям, что вино - это вредно, вот и все.

[darija]

marykar, вопрос к Вам, как к специалисту. Чем или как обрабатывают почву на некоторых виноградниках, что на ней ни одной травинки не остается? Едешь мимо некоторых виноградников, так травка проглядывает, веселее как-то, чем когда смотришь на голую землю, где только виноградная лоза и больше ничего - ни травинки, ни былинки.

[marykar]

marykar, вопрос к Вам, как к специалисту. Чем или как обрабатывают почву на некоторых виноградниках, что на ней ни одной травинки не остается? Едешь мимо некоторых виноградников, так травка проглядывает, веселее как-то, чем когда смотришь на голую землю, где только виноградная лоза и больше ничего - ни травинки, ни былинки.

Опять такой вопрос, на который одним словом не ответишь. Травы может не быть по разным причинам. У нас на Юге ее особо ничем и обрабатывать-то не надо. Летом воды не хватает, трава просто сама по себе не растет. Да еще почву перепахивают несколько раз в год для улучшения доступа кислорода. А есть такие виноградники, опять тут у нас же, где подземные воды близко, а это плохо для будущего вина, надо, чтоб воды поменьше было. Тогда, наоборот, сажают траву специально, чтоб она эту лишнюю воду выпивала. А в других регионах обрабатывают траву обычным дезербантом, таким же же как в выращивании любых других культур. Это не есть хорошо. А что прикажете делать? Это не только в производстве вина происходит.

[aquamarin]

Ну как бы вам так объяснить лаконично? Понимаете, дискредитировать можно абсолютно любой продукт питания. Вот нашли они эти ократоксины и взялись кричать на всех углах, что они содержатся в вине и провоцируют рак. Но разве они говорят о том, что в кофе окротоксинов содержится в 4 раза больше, чем в вине, и даже в хлебе их в 2 раза больше, чем в вине? Что их даже в макаронах очень много??? Нет. Просто надо внушить людям, что вино - это вредно, вот и все.

marykar, спасибо , очень информативно...

А Вы как думаете, кому это всё нужно?

[Boris]

А Вы как думаете, кому это всё нужно?

Хороший вопрос.

[marykar]

А Вы как думаете, кому это всё нужно?

Я не знаю. И никто не знает. Но тенденция чувствуется. Толи это просто результат бездумной политики государства в области сельского хозяйства, толи действительно тщательно спланированная и регулируемая кем-то схема.

[aquamarin]

Я не знаю. И никто не знает. Но тенденция чувствуется. Толи это просто результат бездумной политики государства в области сельского хозяйства, толи действительно тщательно спланированная и регулируемая кем-то схема.

На бездумную политику непохоже... Если фермерам платят за вырубку их виноградников - значит, это кем-то с какой-то целью финансируется

[darija]

aquamarin, лично слышала по новостному французскому каналу. Думаю, что в инете можно накопать побольше информации, если интересно. Я решила не углубляться, чтобы не отбить совсем охоту к вину.

[aquamarin]

aquamarin, лично слышала по новостному французскому каналу. Думаю, что в инете можно накопать побольше информации, если интересно. Я решила не углубляться, чтобы не отбить совсем охоту к вину.

darija, я тоже думаю, что не стоить углубляться... Вот недавно прочитала, что Москва входит в список 25 самых грязных городов мира...углубишься - отобьёшь охоту дышать

А если серьёзно... Я думаю, что информация, о которой Вы говорите, используется в целях всё той же "антивинной" компании

[Shutegoberi]

А это на самом деле правда?

В Европе где-то 130 тысяч всяких химических соединений на рынке не проверены окончательно, никто не знает, как они воздействуют на человека. Так что плаваем в химии. А вы - винооооо