Тот самый вкус

[Ren]

Найти бы что-то близкое к сулугуни где. Никто не встречал ?

[IrinaS]

Найти бы что-то близкое к сулугуни где. Никто не встречал ?

В русском магазине?

[Ren]

В русском магазине?

Немецкого производства - да, есть, но я ищу хорошее качество, в немецком не уверена.

[libellule]

Немецкого производства - да, есть, но я ищу хорошее качество, в немецком не уверена.

У нас Монопри делало акцию к православному Рождеству, продавали русские продукты немецкого производства.Я накупила всего. Вкус очень похож.Кефир, бородинский хлеб, гречка вообще супер вкус, с Биокоопом не сравнить.

[SvetaLes 36]

может и говорили уже о кефире
Я себе покупаю Lait Fermenté -Extra Doux "PAYSAN BRETON" по вкусу именно этот кефир - мне советское детство напоминает тот что был с зелёной "крышкой фольгой" из стеклянных бутылок по 15 копеек.

[azalea]

SvetaLes 36, пожалуйста!

Я себе покупаю Lait Fermenté -Extra Doux "PAYSAN BRETON" по вкусу именно этот кефир - мне советское детство напоминает тот что был с зелёной "крышкой фольгой" из стеклянных бутылок по 15 копеек.

Тоже его предпочитаю из выбора ферментированного молока.

[Monika]

SvetaLes 36, пожалуйста!
Тоже его предпочитаю из выбора ферментированного молока.

[SvetaLes 36]

В детстве я очень любила- горбушу горячего копчения, которая часто продавалась в магазине Продукты нашего дома на Таганке

и несколько лет назад в продуктовом отделе ИКЕА купила на пробу :
Saumon fumé a chaud - ikea , и мне тоже этот вкус детство напомнил я просто всегда любила копчёную рыбу и особенно горячего копчения, а во Франции практически и забыла вкус "горячего копчения"

[Ren]

SvetaLes 36, да, точно, кстати, надо съездить в ИКЕЮ (давно надо за мебелью) и прикупить, если еще продают.

[Ptu]

Saumon fumé a chaud - ikea , и мне тоже этот вкус детство напомнил я просто всегда любила копчёную рыбу и особенно горячего копчения, а во Франции практически и забыла вкус "горячего копчения"

В обычном супермаркете я тоже не раз брала. Скумбрия горячего копчения. Стоит очень не дешево, порядка 35 евро за кило. Лосось тоже был, но я предпочитаю скумбрию. В вакуумной упаковке. Это если до икеи не добежать. Да и закрыты они с сегодняшнего дня по всей Франции.

[emusic]

Скумбрия горячего копчения. Стоит очень не дешево, порядка 35 евро за кило.

А я вот холодного копчения хочу, пусть бы даже и за 50, но ни разу не видел. Во Франции полно копченой селедки, а скумбрию продают гораздо реже. По-моему, эти люди не имеют морального права называть себя гурманами. Вся их кулинария держится на сложных процессах, а простыми вещами они то ли брезгуют, то ли просто не верят, что простое может быть вкусным.

[Alena77]

Немецкого производства - да, есть, но я ищу хорошее качество, в немецком не уверена.

В любом турецком магазине есть сулугуни. Качество хорошее.

[Ren]

В любом турецком магазине есть сулугуни. Качество хорошее.

У меня нет рядом турецких магазинов от слова совсем. Но если я попаду, гипотетически, в турецкий магазин, то что спрашивать - сулугуни ...?

[Alena77]

У меня нет рядом турецких магазинов от слова совсем. Но если я попаду, гипотетически, в турецкий магазин, то что спрашивать - сулугуни ...?

Нет, по другому как то называется. kasar по моему. Он разный. есть круглый, есть колбаской, как советская колбаса. Я если поеду, сфоторафирую.
Вот нашла
http://www.prointerdistribution.com/...id_product=211
Вот этот тоже брала.
http://www.prointerdistribution.com/...id_product=205
Они практически одинаковые. Разница в соли. Текстура одинаковая.

[Droopy]

Найти бы что-то близкое к сулугуни где. Никто не встречал ?

Турки делают, надо искать в магазинах, где есть турецкие продукты. Там столько разных видов. У нас продается в армянских магазинах.