Кухонная утварь - 2

[Ren]

chelny, я видела как-то видео по приготовлению бэйглов, там тесто замешивалось роботом, тоже намоталось на крюк. Девушка сняла его, положила отдыхать, ничего, нормально тесто подошло - она его больше не месила никак.

[Ptu]

Как вариант, чтобы лишней техники не хранить - можно делать тесто в хлебной машине. Правда там не любое можно сдеелать, типа песочного не получится, вот опарного типа вполне.

[Roupy]

У меня есть хлебопечка. Там хорошо замешивать дрожжевое и на пельмени. А для всяких печений, кексиков и с шоколадом- не особо. Я робот дарила внучке на 11 лет, она очень любит печь. Отлично с ним управляется. А то, что наматывается на крюк- так это и правильно, наматывается, когда становится однородным. И таким « комом» на крюку надо чтоб ещё « помоталось» по стенкам чаши. Оно таким образом уплотняется. ( это как бросать ком вымещаемого теста о стол).

[Ren]

Как вариант, чтобы лишней техники не хранить - можно делать тесто в хлебной машине.

Я свою подарила. Мне не понравился ни хлеб, ни тесто в ней.

[Ptu]

Ren, так я написала для тех, у кого есть хлебопечка. Я вот хлеб не пеку, так как слишком вкусный получается. А мне нельзя.

[Ren]

Ptu, я задала вопрос про робот. И жду про него ответов ) Зачем писать про хлебопечку... ?

[Ptu]

Ren, ответ не для вас.

[Ren]

Iryna13, а какая модель ?

[Ren]

Ren, ответ не для вас.

А для кого ? Вопрос был задан мной про замешивание теста в роботе. Какой робот выбрать. Вы пишете про печку. И то, что ответ не для меня. А для кого?

[Ptu]

Ren, тема ведь не ваша , а вообще о кухонной утвари. Я написала для всех. Если вам не подходит, просто не читайте, и не принимайте к сведению.

[Iryna13]

Iryna13, а какая модель ?

у меня MUM54251, но мне нравятся все комбайны этой серии. Удобны в использовании, компактны, качественны. Аксессуары можно докупить при необходимости.

https://cheapmondo.com/fr/cuisines-s...IaAut4EALw_wcB

[Ren]

Купила сегодня по концовке - как мне кажется - хороший вариант : https://www.amazon.fr/Moulinex-QA510...22814987&psc=1

Проверю в выходные, как месит тесто - есть несколько рецептов, которые хочется сделать.

[Azzaz]

Ren, ты же хотела недорогую. Эта по моим меркам довольно дорого стоит ( ну для такого девайса) даже со скидкой

[MARGOO]

Вам сюда

[Azzaz]

ПППчёлка, есть отдельная тема про кофе машины

[IEF]

Добрый день. Кто-нибудь покупал Cake Factory от Tefal ? Хочу с детьми воротить выпечку, но что-то у меня в последнее время ничего не получается Может это и есть беспроигрышный вариант. Дети едят и любят готовить выпечку.

[Пчелка-Светлана]

Хочу купить аппарат для тёрки картофеля. На чем вы трете картофель?
Мои домочадцы очень любят картофельные блины, мне от свекрови в наследство досталась овощерезка, но там вначале режет на мелкие куски, а потом перетирается в пюре. И все это маленькими порциями. Пока миску картошки натрешь, ещё две миски грязные и сам агрегат потом час мыть и сушить. Хочу что-то попроще �� закинуть картофель и забрать тесто.

[chelny]

Хочу купить аппарат для тёрки картофеля. На чем вы трете картофель?
Мои домочадцы очень любят картофельные блины, мне от свекрови в наследство досталась овощерезка, но там вначале режет на мелкие куски, а потом перетирается в пюре. И все это маленькими порциями. Пока миску картошки натрешь, ещё две миски грязные и сам агрегат потом час мыть и сушить. Хочу что-то попроще �� закинуть картофель и забрать тесто.

На ам Амазоне есть вот это.

https://www.amazon.com/Migiris-Elect...39W/ref=sr_1_3

на вашем поищите,у нас напряжение другое

Производство Литва)))

а вот она в работе
https://www.youtube.com/watch?v=4pMn7PghYfA

https://www.youtube.com/watch?time_c...ature=emb_logo

[lena3]

Может, кто-то посоветует вафельницу ?

[Пчелка-Светлана]

chelny, дороговато получается, больше 200 евро за электротерку.


lena3, у меня было три разных. Первая обычная из супермаркета. Ерунда полная, да жарит, но не хрустящие и мягкие получаются.
Вторая, tefal, уже получше, но все равно не то.
Ну и третья, моя любимица марки Lagrange. Единственный минус, нагревается долго, поэтому включаю заранее. С одной стороны греется вафельница, а с другой стороны робот мешает тесто. Можно выбирать степень зажаристости и хрустящие или мягкие. Я люблю когда вафли хрустящие и степень зажаренности регулируется.

[chelny]

Пчелка-Светлана, Ну,во -первых ,это американский сайт,у нас все дороже ,так как мотор надо переделывать,напряжение у нас 110. Во-вторых,если поискать в Литве,думаю цена будет другая совсем. В -третьих,всегда будете вспоминать ,что не руками трете)))

[IEF]

Может, кто-то посоветует вафельницу ?

У меня Lagrange, люблю эту марку. У нас и блинница и раклетница их.

[IEF]

Пчелка-Светлана, я часто тру морковь. Степень жесткости похожая.

[chelny]

Пчелка-Светлана, в Литве цена совсем хорошая)))

https://www.derekis.lt/ru/bytovaja-t...felnaja-tjorka

[Пчелка-Светлана]

Пчелка-Светлана, в Литве цена совсем хорошая)))

https://www.derekis.lt/ru/bytovaja-t...felnaja-tjorka

Точно, про Литву то я и не подумала. И мама летела последний раз из Вильнюса.... Теперь знаю, чем буду занята в летний отпуск 😁

[chelny]

Пчелка-Светлана,

вам везет ))) А к нам если и дойдет,то из за переделки двигателей-по бешеной цене(

[Dude]

chelny, не мелочитесь (Наденька (с)) мы на машинах свое возьмем, там двойная разница в цене в нашу, Сев Американскую, пользу.

Специально сравнивал цены на кухонные электроприборы СА против ЕС. Что-то дороже то-то дешевле, в общем паритет получается если много брать.

[chelny]

Специально сравнивал цены на кухонные электроприборы СА против ЕС. Что-то дороже то-то дешевле, в общем паритет получается если много брать.

Штатовские бренды -разумная цена. Дорого то ,что из Европы)

[ПППчёлка]

У меня Lagrange, люблю эту марку. У нас и блинница и раклетница их.

У них какие plaquettes?

Мне бы хотелось из чугуна - есть у кого ?

[IEF]

ПППчёлка, извините за поздний ответ. Не увидела обновление темы. Формочки из алюминия, но он такой толстый и крепкий, я использую интенсивно, всё очень солидное, можно ножом скаблить, всё как новое. Я не хотела с тефлоновым покрытием, они и так не прилипают. Я делаю без сахара, потому что у нас каждый потом ест с тем, что нравится. Или ложу совсем сало если, дети берут вафли в поход. По сравнению с другими марками, Лагранж мне показался самой крепкой. Мне кажется можно из поколение в поколение передавать. Не у вопросу, я купила их блинницу. Без сюрпризов - качество отличное.

У меня тоже вопрос о « friteuse » - фритюрница.

У нас немало жаренного, стейки, картошка, и нам уже надоело мыть брызги масла. Может кто-то поделиться опытом, мнением? Я читала что во фритюрницах SEB можно даже пироги делать. Оптимально ли в ней два стейка жарить ? Не муторно ли весь агрегат мыть?