ЗОЖ? Как?

[IrinaS]

А вобще, народ, честно - кроме сыра во Франции молочка, мягко скажем..г...Так что плакать уж точно не стоит. А от сыра быстро отвыкаешь, я его только в выпечке использую, ну и рееедко кусочек. Меня не тянет теперь ни на сыр,

Я тоже совсем отвыкла от сыра, он мне теперь почти весь кажется слишком соленым.

П.С. Впрочем, я и от корейки тоже отвыкла)

[Droopy]

Я тоже совсем отвыкла от сыра, он мне теперь почти весь кажется слишком соленым.

П.С. Впрочем, я и от корейки тоже отвыкла)

Мне повезло - на моей системе питания с моими нагрузками мне нужна соль для восполнения электролитного баланса, вот я и кайфую. К корейке я
заново привыкла, до этого вообще не ела ничего жирного, а тут просто рай какой-то - как в детстве.

[azalea]

А вобще, народ, честно - кроме сыра во Франции молочка, мягко скажем..г...Так что плакать уж точно не стоит.

В глубинке Франции очень хорошая молочка.

[Droopy]

В глубинке Франции очень хорошая молочка.

Только меня там нет...

[Chapeau]

Понятно.
Эх, а я только недавно масло натопила..

[Droopy]

Понятно.
Эх, а я только недавно масло натопила..

Подождите переживать. Если вы читали статью Изабеллы, то она пишет, что обычно при Хашимото топлёное масло неплохо переносится, просто ей не повезло. Это индивидуально.
Некоторые люди с Хашимото могут быть не чувствительны к маслу и очищенному маслу (гхи), потому что они содержат очень малое количество молочных белков, но даже небольшое количество масла вызвало у меня реакцию в начале моего пути Хашимото.

[Chapeau]

Droopy,

Ок.


Azzaz,

Спасибо за поддержку!

[Droopy]

Chapeau, я нашла булочки, в которых даже сливочное масло можно заменить кокосовым. Рецепт здесь. Я смешала кокосовую и миндальную муку, а также добавила мак. Получилось 8 булочек.

Достала из духовки. Мамадорогая, как вкусно. И очень сытно, больше двух съесть не смогла. Можно сделать намазку из авокадо, кто переносит сыр, то можно сыром намазать, я прямо топленым маслом намазала. 2 булочки, пару кусочков розетты и топленое масло. И я сыта надолго. Даже орехов не хочу.

[Chapeau]

я нашла булочки, в которых даже сливочное масло можно заменить кокосовым.

Спасибо за рецепт.


Noemie,

Да, я помню Ваш опыт.

И насчет поддержки мужа и врача, а в чем она должна заключаться?

Ну, мне грустно когда врач говорил, что безглютеновое питание это просто мода.. И муж тоже считает, что это все чепуха.. хорошо хоть сам недавно углеводы сильно урезал, а то раньше одни макароны хотел есть/готовить..

В общем, тяжело когда в одном доме различное питание.

[Azzaz]

Chapeau, не горюйте, оно не пропадет. Готовьте на нем. Не обязательно делать рывок , можно все сделать постепенно. Courage! У вас все получится

[Noemie]

Chapeau, необязательно сразу все менять радикально, тем более если проблемы со здоровьем не острые. Адаптироваться лучше постепенно, стресс от отмены-замены привычных продуктов должен быть посильным, тогда процессы адаптации пойдут гораздо лучше.

Начните с глютена, при АИТ это первое, что надо убирать, дальше посмотрите.

Я например молочку полностью не исключала, хотя сократила, исключила только коровью, но сливочное и топленое масло ем. Ем овечий и козий сыр. И даже так, наряду с исключением глютена и почти полным исключением злаков и бобовых (сою при АИТ тоже однозначно надо исключать, но это на мой вкус не велика потеря ) имею неплохие результаты, уже писала в соответствующей теме, помимо полного исчезновения симптоматики, даже антитела снизились с 2000 до 200 (раньше меньше 1000 никогда не было). Левотироксин не пью уже почти 5 лет.

Дело в том, что казеин бывает двух разновидностей А1 и А2. И именно А1 приписывают роль в развитии хронических заболеваний (хотя это убедительно не доказано). В козьем и овечьем молоке казеин А2. В кровьем зависит от пород коров. Короче надо пробовать и смотреть по своему самочуствию, анализам.

И насчет поддержки мужа и врача, а в чем она должна заключаться? Ведь это ваша ответственность, ваше здоровье, вот и берите ее на себя. Врач назначает традиционное лечение, по поводу включения диеты в стандартные рекомендации пока только идут разговоры, я как-то давала на этот счет ссылку на статью в пабмед, поэтому в настоящее время в стандартах никакое спецпитание не предусмотрено.

[Azzaz]

Noemie, если не трудно, то напишите, пожалуйста, какие из злаков и бобовых Вы себе иногда позволяете. Спасибо.

[Noemie]

Azzaz, рис, гречку и киноа, последние два кстати псевдозлаки.

[Azzaz]

Noemie, спасибо.

[Droopy]

Noemie, как большой специалист по айхербу, что хорошего можешь посоветовать ? Я пока только подружке помогала корзину собрать, себе ничего не брала. Знаю, все хвалят марку Now Foods. Я возьму их витамин Д, когда свой солгаровский допью. NAC я взяла в порошке на myprotein, глицин тоже у них беру, также как и глутамин - в порошке получается дешевле. Катя Янг не советует витамин С в форме аскорбиновой кислоты, я посмотрела ее корзину, там за 200 евро зашкаливает. Я пока воздержусь, я больше чем на 60 евро никогда не заказывала.

[Azzaz]

девочки, я считала, что сольгар -самая надежная лаборатория по добавкам. Я ошибаюсь?

[Droopy]

девочки, я считала, что сольгар -самая надежная лаборатория по добавкам. Я ошибаюсь?

Много других хороших лабораторий. Особенно в Штатах. Соллгар хороший, но стоит как крыло самолета.

[Noemie]

Droopy, я на айхербе всего раз заказывала - железо, вит С, вит.Д, магний, йод и то, потому что подешевле. У меня недалеко есть парааптека Онатера, там выбор всего тоже хороший. Так что никакой я не специалист. Сейчас только железо с вит. С пью и то вечно забываю

[Silky]

Droopy, я на айхербе всего раз заказывала - железо, вит С, вит.Д, магний, йод и то, потому что подешевле. У меня недалеко есть парааптека Онатера, там выбор всего тоже хороший. Так что никакой я не специалист. Сейчас только железо с вит. С пью и то вечно забываю

Я трлтко вчера с айхерба заказ получила с л глютамином, ферментами и кверцетином.
Хотела заказать фермент для глютена. Так как едем в отпуск и все равно во многие блюда, как бы тщательно их ни выбирать попадает глютен. Думала, на время отпуска взять его. Потом все-такие неидо конца поняла механизм действия и будет ли от этого польза иине стала заказывать

Noemie, Ros, если не трудно, напишите, пожалуйста, в теме про iHerb как все прошло: стоимость заказа, какая и сколько стоила доставка, и за какой срок посылка пришла, платили ли налог.

[Ros]

Silky, первый раз за долгое время не платила налог, как раз сделала как советовали в теме айхерб. Не выбирала доставку dhl

[Noemie]

Silky, я весной заказывала, налог не платила, за доставку тоже (global mail), дошло довольно быстро, уже точно не помню, за неделю где-то.

[Ros]

Я трлтко вчера с айхерба заказ получила с л глютамином, ферментами и кверцетином.
Хотела заказать фермент для глютена. Так как едем в отпуск и все равно во многие блюда, как бы тщательно их ни выбирать попадает глютен. Думала, на время отпуска взять его. Потом все-такие неидо конца поняла механизм действия и будет ли от этого польза иине стала заказывать

[Droopy]

Ros, Noemie, спасибо ! Я глутамин беру на Myprotein, там скидки частые, он вообще дешевый. Качество мне нравится. А вот витамин Д и С хочу попробовать на Айхербе.

[Azzaz]

Девы, как вы не боитесь заказывать такую продукцию по интернету? Покупаю всегда в биомагазине или в оптовых аптеках в Париже (там дешевле). У меня всегда какой-то страх, что в баночках будет чертишто Единственный раз для меня был заказ фермента для глютена и только по тому, что это единственная надежная лаборатория и была мне посоветована надежным специалистом.

[Ros]

Единственный раз для меня был заказ фермента для глютена и только по тому, что это единственная надежная лаборатория и была мне посоветована надежным специалистом

вам этот фермент помог? Был результат? Я тоже хотела заказать этот фермент

[Azzaz]

да, результат был. Вы его заказать не сможете. Это лаборатория находится в Канаде и не высылает на континет ферменты.

[Ros]

Azzaz, на айхербе все есть. Не такое, но подобное, толтко качественные лаборатории

[Azzaz]

Ros, боюсяяяя Я я вижу, что вы тут все пользуетесь. Но я все же пока не могу решиться.

[Ros]

Azzaz, не бойтесь. Там толтко качественная продукция

[olena_k]

Ros, боюсяяяя Я я вижу, что вы тут все пользуетесь. Но я все же пока не могу решиться.

Не бойтесь
Я раньше ничего не заказывала, не придавала значения необходимости. Пока не начала болеть рука в верхней части. Пришлось заказать и мне помогло!
Сейчас я часто заказываю и мне нравится.