#241
16.09.2009, 16:32
|
||
Мэтр
|
||
|
#242
18.09.2009, 14:57
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
|
||
|
#243
02.10.2009, 13:35
|
||
Мэтр
|
Дорогие кефироманы, мой грибок стал какие-то глюки выкидывать. Кефир получается не кефир à сразу отделяется сывортка и кислая более-менее творожная масса.
А был такой замечательный густой кефирчик. Как вылечить сей недуг и что и почему так? Спасибо заранее за советы |
|
|
#244
18.12.2009, 11:53
|
||
Мэтр
|
Я лентяйка чтобы кефир самой делать.
Тоже не могла здесь найти, что-то турецкое с надписями вязью было неплохим, но не совсем то. Случайно взяла в молочном отделе Lait ribot, tradition bretonne - замечательный кефир с очень правильным вкусом! Рекомендую, у нас есть в любом казино. Белая пластиковая бутылка со светло-коричневой крышечкой. Буду всегда покупать. |
|
|
#245
28.12.2009, 01:46
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 30.07.2009
Сообщения: 118
|
В супермаркетах есть, арабский вариант. Но это не совсем то же самое. Он пожиже будет. А в русских магазинах типа "Гастронома" кефир не продают?
|
|
|
#246
28.12.2009, 10:39
|
||
Мэтр
|
Найденный мной кефир совсем не турецкий, я же писала о разнице.
|
|
|
#247
28.12.2009, 11:59
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 30.07.2009
Сообщения: 118
|
||
|
#248
28.12.2009, 12:22
|
||
Мэтр
|
не за что
просто мне мое бретонское lait ribot так понравилось, и я за него горой про жеан не заню, у меня рядом только казино. про турков не знаю, может и не пишут, но на том, что я покупала, помню вязь почему-то, хотя, может, и ошибаюсь, я на память. удачных поисков |
|
|
#249
28.12.2009, 13:21
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 30.07.2009
Сообщения: 118
|
Вы вот это покупали? Ещё такое есть: |
|
|
#250
28.12.2009, 13:52
|
||
Мэтр
|
Да, оно самое! Которое первое.
Вязь таки есть), желтым, чуть-чуть Но вкус больше понравился у бретонского. |
|
|
#251
28.12.2009, 13:58
|
||
Бывалый
Дата рег-ции: 30.07.2009
Сообщения: 118
|
||
|
#252
28.12.2009, 17:19
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.586
|
||
|
#253
17.02.2010, 14:40
|
||
Дебютант
Дата рег-ции: 03.02.2010
Сообщения: 24
|
Привезли кефирный грибок из Беларуси. Очень довольны. Но, чистоту надо блюсти. Имею отдельный дуршлаг для отцеживания. Если кому надо могу поделиться. Беру для него обычне молоко demi-ecreme UHT
|
|
|
#254
28.02.2010, 17:03
Последний раз редактировалось Хмурый; 28.02.2010 в 17:07..
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 14.01.2007
Откуда: Москва-Симферополь_Санкт-Петербург
Сообщения: 15.925
|
Кефир – мечта дистрофика
Цитата:
__________________
Самурай без меча - это то же самое, что самурай с мечом. Только без меча. |
|
|
#255
28.04.2011, 23:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
|
||
|
#256
19.01.2013, 22:55
|
||
Модератор
|
У нас во всех магазинах пропал такой натуральный кефир, остался лишь с ванилью.
А у вас? Никто не покупал порошок для приготовления кефира? Я сегодня не нашла в супермаркете, а в био магазине только для приготовления йогурта. Ведь это же разные вещи? Купила на пробу lait fermenté, еще не пробовала, но на вид он какой то жидкий. Йорика у нас не видела.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#257
20.01.2013, 00:05
|
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 02.09.2009
Откуда: Москва, IdF
Сообщения: 2.297
|
||
|
#258
20.01.2013, 00:11
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.546
|
Разные.
Настоящий кефир только в био, но я покупаю готовый, Lait fermenté не то. Да и кефира перепробовала много разного, пока нашла тот, который для меня как "наш". И по цене он мен более нормальный : 1,40 за 0,5л. Лучше по мне, чем в русском магазине. Теперь жить не могу без него. Как и есть йогурты. Рекомендую. |
|
|
#259
20.01.2013, 00:12
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.546
|
Вовочка,
Не стоит оффтопить. Это в разделе юмора уместнее. |
|
|
#260
20.01.2013, 00:32
|
||
Модератор
|
Svet, спасибо. Я у нас такого не видела.
У нас один единственный био магазин, и тот открылся недевно. В супермакетах все исследовала - нет выбора вообще. Мне нравился от Данон но он пропал, надеюсь, что временно. Еще бывает в Лидл в неделю арабской кухни - вот тот тоже очень даже не плохой. Пыталась грибком делать кефир из молока - не то!
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
|
#261
22.01.2013, 23:41
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 22.04.2012
Сообщения: 359
|
Активиа мне тоже нравится, кстати сегодня опьять купила взяла как всегда натюр, есть еще ванильная, но я никогда не пробовала. Нужно будет попробовать lait fermrnté ,но их очень много, не знаю какой взять, наверно перепробую все по очереди
__________________
«І чужому научайтесь, і свого не цурайтесь…» Тарас Григорович Шевченко. |
|
|
#262
23.01.2013, 00:07
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.06.2011
Откуда: Рига - Норрчёпинг
Сообщения: 11.458
|
Yorik не плохой. Еще несколько видов latee fermente пробовала, что-то нравится больше, что-то меньше. Но кефир у нас уходит очень быстро. Именно такой вид Danone не пробовала. Но продукция Danone у нас периодически то что-то появляется, то пропадает. )
|
|
|
#263
23.01.2013, 01:09
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 22.04.2012
Сообщения: 359
|
Данон это первый ( и пока единственный) что я пробовала, мне понравился, покупаю только его, но думаю попробую Yorik и другие, вдруг что-то понравится чуть больше. Кефир пью только я, детей нет, муж попробовал, сказал что так ничего, но почти его не пьет. так что осотаюсь только я
__________________
«І чужому научайтесь, і свого не цурайтесь…» Тарас Григорович Шевченко. |
|
|
#264
23.01.2013, 01:14
|
||
Мэтр
|
Я пью только Yorik, очень он мне нравится, по мне "наш" кефир такой и был, хотя я, наверное, просто уже забыла его вкус.
Даже сейчас Yorik пью. |
|
|
#265
23.01.2013, 01:20
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 22.04.2012
Сообщения: 359
|
а Yorik можно найти в любом супермаркете? или в каких-то спецыальных магазинах ( арабских, био и т.д.)?
я когда бываю на Украине, то отрываюсь: кефир, ряженка...ммммм
__________________
«І чужому научайтесь, і свого не цурайтесь…» Тарас Григорович Шевченко. |
|
|
#266
23.01.2013, 01:24
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.06.2011
Откуда: Рига - Норрчёпинг
Сообщения: 11.458
|
Мы пьем на пару с мужем. Муж иногда чуть соли добавляет, иногда чуть сахара. Ребенок пьет молоко Frais, то, которое храниться в холодильнике, а в открытом виде в холодильнике 2 дня и Yop'ы. Мы с мужем едим различный творог и творожки без добавок. (их же ест и кот). )
|
|
|
#267
23.01.2013, 01:26
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.06.2011
Откуда: Рига - Норрчёпинг
Сообщения: 11.458
|
Yorik продают в Monoprix. Думаю в Carrefour и в Aushan будут.
|
|
|
#268
23.01.2013, 01:39
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 22.04.2012
Сообщения: 359
|
кика78, спасибо, возле меня есть Shopi, Super U, Leader Price, Leclerc, intermarché....... , посмотрю там, если не найду то поеду в Auchan, Monoprix...
Про соль знаю, а вот про сахар в кефире первый раз слышу!! Век живи век учись Осенью была на Украинe, наш творог ела почти каждый день, настолько вкусно!!!! у faisselle не тот вкус (пойду-ка я загляну в тему о твороге, может что-то интересное найду )
__________________
«І чужому научайтесь, і свого не цурайтесь…» Тарас Григорович Шевченко. |
|
|
#269
23.01.2013, 01:44
|
||
Мэтр
Дата рег-ции: 01.06.2011
Откуда: Рига - Норрчёпинг
Сообщения: 11.458
|
Загляните в Leader Price, там сечас появились вкусные творожки в синей упаковке по 4 штуки. С вареньем (клубничным) не очень, а Nature, без добавок очень вкусныа. В кефир я иногда чуть сахара добавляю. (
|
|
|
#270
23.01.2013, 01:45
|
||
Кандидат в мэтры
Дата рег-ции: 22.04.2012
Сообщения: 359
|
Спасибо, буду искать сырки очень люблю наши кисло-молочные продукты, всегда радуюсь когда нахожу что-то напоминающее вкус детства)))))
__________________
«І чужому научайтесь, і свого не цурайтесь…» Тарас Григорович Шевченко. |
|
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Кефир: отдам в хорошие руки | Volga | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 2009 | 16.03.2024 09:37 |
Молоко и кефир | eka0905 | Секреты хорошей кухни | 3 | 11.03.2009 10:21 |
Кефир | Minelli | Цены, покупки, банки, налоги | 2 | 21.09.2008 13:07 |
Расплодился кефир | Volga | Куплю-продам-отдам в хорошие руки | 9 | 27.01.2005 11:51 |