![]() |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
#1
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 07.09.2011
Сообщения: 1.887
|
begum, такие ингредиенты?
Мука — 2 Стакана Яйца — 2-3 Штук Кефир — 4 Ст. ложки Сахарная пудра — По вкусу Соль — 1 Щепотка Масло растительное — 100-150 Грамм Сметана — 1 Ст. ложка |
|
![]() |
|
#2
![]() |
||
Бывалый
![]() ![]() Дата рег-ции: 06.10.2012
Откуда: Лион
Сообщения: 125
|
да
|
|
![]() |
|
#3
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 07.09.2011
Сообщения: 1.887
|
begum, никогда не готовила, попробую.
|
|
![]() |
|
#4
![]() |
||
Бывалый
![]() ![]() Дата рег-ции: 06.10.2012
Откуда: Лион
Сообщения: 125
|
попробуйте, он готовится довольно быстро и на выходе гора хвороста получается
|
|
![]() |
|
#5
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 16.09.2006
Сообщения: 608
|
Посоветуйте пожалуйста проверенный рецепт не шоколадного пирога на день рождение в школу, наверно нужно будет делать 2 порции на целый класс? Спасибо заранее
|
|
![]() |
|
#6
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2005
Откуда: region parisienne > 85
Сообщения: 16.491
|
litchi, тарт фруктовый?
В школу лучше без крема, мне кажется, удобнее. Я на 19чел + учительница купила 3 шт по 8 порций: яблочный, малиновый и шоколадный. Последний понравился меньше всех. Дети на выходе благодарили ![]() Я конфеты собиралась принести, но учительница вечером за день сказала что конфет уже очень много, принесите gâteau. Успела только метнуться в супермаркет, но результат положительный в итоге ![]() Если хотите сама печь, очень удачными получаются бисквиты из уже готовой смеси, нужно добавить сливки и яйца: https://www.alsa.fr/nos-produits/moelleux-nature/ Лего сочитать с любым кремом, вареньем и глазурью. Хорошо поднимается, можно разделить и речь несколько коржей, либо разрезать потом .
__________________
Roudoudouce не пишите мне, не отвечайте и игнорируйте меня. Благодарю. |
|
![]() |
|
#7
![]() |
||
Дебютант
![]() Дата рег-ции: 16.03.2018
Сообщения: 97
|
Посоветуйте, пожалуйста. У ребёнка день рождения скоро. В школу нужно принести какое-то угощение. Дети в группе от 1,5 до 3 лет. Мой ребёнок вообще выпечку и сладости не жалует. Может иногда съесть какое-нибудь печенье. На него не ориентируюсь, главное что бы свечи можно было задуть. А что в таком возрасте едят французские дети? Подумываю о шарлотке. Поделитесь хорошим рецептом, пожалуйста.
|
|
![]() |
|
#8
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
Tul-pan, У меня аналогичный поиск, в школу нужен торт, деть заказал шоколад с малиной, не знаю как малину, но торт буду делать по типу брауни, достаточно мокрый внутри, но без крема. Я обычно ищу рецепты у Бернара в блоге.
https://andychef.ru/deserts/ здесь хорошие советы и оригинальные рецепты на все вкусы. думаю что типа этого приготовлю, только вместо крема творожного малиновое пюрэ положу |
|
![]() |
|
#9
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2005
Откуда: region parisienne > 85
Сообщения: 16.491
|
mariposa, а что у вас за школа такая с детьми 1,5-3х лет? Ясельки наверное?
У нас нельзя ни в яслях ни в саду ничего своего. Я покупала кекс Brossard brownies chocolat blanc
__________________
Roudoudouce не пишите мне, не отвечайте и игнорируйте меня. Благодарю. |
|
![]() |
|
#10
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
титан, нет моему сыну 5 лет, уже школа по здешнему, по нашему садик, конечно.
На счет капкейков - это лучший вариант и я их делаю на школьные праздники, не ДР, а вот на ДР - дети настаивают на задувании свечей и большом торте..И сделала выводы после многих празднований - нужен вариант без крЭма, но не сухо, делаю много без муки, вместо нее ореховую муку и пасту или, как ни удивительно cookies. И еще ( сразу вывалю все детали )- очень люблю лимонный кейк ультим по Бернару - он волшеблый, я его делаю и в варианте капкейков, дочка предпочитает лимонные дессерты. Недавно я его же нашла у нас в люксовой кондитерской за большие деньги ![]() |
|
![]() |
|
#11
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2005
Откуда: region parisienne > 85
Сообщения: 16.491
|
mariposa, ой, прошу прощения, это я к
Tul-pan, обращалась
__________________
Roudoudouce не пишите мне, не отвечайте и игнорируйте меня. Благодарю. |
|
![]() |
|
#12
![]() |
||
Дебютант
![]() Дата рег-ции: 16.03.2018
Сообщения: 97
|
![]() |
|
![]() |
|
#13
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 11.11.2005
Откуда: region parisienne > 85
Сообщения: 16.491
|
Tul-pan, я тоже никакая хозяйка
![]() ![]() Настолько маленькие детки наверное ещё и прикорм то не весь в вели. Многие аллергенные продукты : ягоды, мед, даже шоколад не рекомендуется давать до 2х лет. На мой скромный взгляд нужен совершенно обычный кекс бисквит и минимум добавок, никаких кремов и прочего. И все таки удивительно что просят самой испечь, обычно с этим очень строго вплоть до школы (5-6) лет. Это в целях безопасности нужен список всех ингридиентов.
__________________
Roudoudouce не пишите мне, не отвечайте и игнорируйте меня. Благодарю. |
|
![]() |
|
#14
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 04.12.2002
Откуда: Самара - Strasbourg
Сообщения: 8.885
|
Я часто в школе вижу мамашек, несущих кексики по числу детей (+плюс воспитатели и помощники, конечно). Очень удобно: ни резать, ни умывать мордашки от крема |
|
![]() |
|
#15
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
https://andychef.ru/recipes/guilty-brownie/ вот чего нашла, маммма миа..
|
|
![]() |
|
#16
![]() |
||
Дебютант
![]() Дата рег-ции: 16.03.2018
Сообщения: 97
|
Mariposa, Izumka, спасибо за советы. Очень понравился шоколадный кекс с ягодами. Потренируюсь завтра.
|
|
![]() |
|
#17
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 26.03.2008
Откуда: Москва -Le Luc
Сообщения: 1.172
|
Сделайте торт из капкейков ( то есть составленный круг из испеченных капкейков) под общей глазурью. Когда свечи задуют, дети разберут капкейки, им только нужно будет прорезать глазурь.
|
|
![]() |
|
#18
![]() |
||
Дебютант
![]() Дата рег-ции: 16.03.2018
Сообщения: 97
|
![]() |
|
![]() |
|
#19
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 05.08.2004
Откуда: Bruxelles
Сообщения: 5.166
|
Я уже наверное сама с собой говорю, но вот если торт из капкейков то и из заварных "шу" тоже можно - у меня они хорошо получаются..но малина туда не пойдет ( в модем случае ее заказали) я уже пробовала малиновый крем - деть отказался есть. Но как идея в принципе может прокатить.
|
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Ницца и Лазурный берег - встречи и пикники | Rish | Встречи-тусовки во Франции и России | 487 | 28.06.2024 19:14 |
На свежем воздухе: пикники и барбекю | Fellici | Секреты хорошей кухни | 60 | 11.03.2022 21:15 |
Концерты, праздники, события в Монако | КУЗЯ | Что-Где-Когда | 6 | 01.10.2017 17:19 |
Пикники в Париже на La Villette | yunahasson | Что-Где-Когда | 2 | 12.05.2009 12:14 |
Пикники с алкоголем | Не сегодня | Вопросы и ответы туристов | 3 | 30.07.2008 15:27 |