Кухонная утварь - 2

[Small_birdie]

Ее прям на конфорку надо ставить ?

Да.

[Oksy75]

получается это на крошешные чашечки, если 15cl на 3 чашки

[kika78]

Окsy75, я наливаю в чашку побольше, около 60 мл. Вы же сами регулируете сколько лить.

Готовить можно на газовой или электрической плите (я о старой модели с кругами, как в СССР были, и здесь они есть). На индукционную плиту ставить нельзя, на керамическую я тоже не рискнула.

[Oksy75]

kika78, понятно, спасибо

[Small_birdie]

На индукционную плиту ставить нельзя

A ещё раньше там была модель для индукционной плиты, просто их тоже разобрали.
Впрочем, она периодически появляется.

[KOLIBRY]

На индукционную плиту ставить нельзя, на керамическую я тоже не рискнула.

Это вы об итальянской (гейзерной) кофеварке? Почему нельзя? - Можно. И на индукционной и на керамической поверхности. Кофеварка только должна быть из стали, а не аллюмииевая.

[kika78]

KOLIBRY, в инструкции к моей гейзерной было написано, что на индукционную плиту ставить нельзя. Кофеварка из пищевого аллюминия.

На керамике я с моею "уклюжестью" тяжеленной кофеваркой расколочу поверхность.
На свою газовую поверность со "стеклянным" покрытием ставлю с опаской.

[KOLIBRY]

KOLIBRY, в инструкции к моей гейзерной было написано, что на индукционную плиту ставить нельзя. Кофеварка из пищевого аллюминия.

Дело не в том, что ставить нельзя, а в том, что аллюминиевая посуда на индукции не работает. А ставить -то можно, только греться не будет
Поэтому и надо стальную покупать. Да и для здоровья полезней
Кстати, на керамике аллюминий будет нагреваться без проблем.

[Azzaz]

KOLIBRY, в инструкции к моей гейзерной было написано, что на индукционную плиту ставить нельзя. Кофеварка из пищевого аллюминия.

На керамике я с моею "уклюжестью" тяжеленной кофеваркой расколочу поверхность.
На свою газовую поверность со "стеклянным" покрытием ставлю с опаской.

если ещё не поздно, то я вчера ( все большие магазины были открыты- распродажи) видела а Париже в Bon Marché гейзерную для индукционной плиты по цене 27 или 29 ( не помою точно) евро и к ней была скидка. В четверг там ноктюрн , если что

[Small_birdie]

Я купила большую, их разобрали уже.

[Ptu]

Не, не крупинки, в том то и дело, проскакивает взвесь, мелкая фракция. Поэтому если кофе крупного помола, то этой проблемы практически нет.
Мой муж вот маньяк, все это содержимое выливает в бумажный фильтр.... ну и там самый мелкий кофе прилично оседает. А по мне так не критично. Критично для меня это тот кофе, что пъет муж, жыыыыыдко!

[lotos111]

Ptu, а, это да, такая взвесь есть немного, ну мы с мужем не особо привередливые в этом плане.

[lotos111]

Я вот тоже в Беларусь хочу еще эту гейзерную прикупить, здесь у нас стеклокерамика, поэтому не покупала, а там газ, надо попробовать, отличается ли кофе, в ней приготовленный.

[elo]

Посоветуйте, пожалуйста, "пароварку", которую в кастрюлю вставлять можно. Есть складная стальная с дырочками, но ее не очень удобно мыть. Спасибо!

[KOLIBRY]

ее не очень удобно мыть.

А щеткой пробовали? Эпонжем действительно неудобно, я щеткой мою.

[vetka-ferney]

В связи со сменой плиты на индукционную, посоветуйте пожалуйста, на какие марки обратить внимание. Надо стандартный набор посуды: 3 кастрюли, 3 сковородки.

[_Yasha_]

Помогите, пожалуйста, выбрать cocotte Staub. Сейчас на VP можно купить, а я не очень-то разбираюсь в готовке)
Хотелось бы готовить плов, тушить овощи, делать жаркое... Какая посудина под мои нужды подойдет больше? Овальная? Круглая? Высокая или низкая? https://secure.fr.vente-privee.com/n...957998/catalog


Есть, например, низкая вот такая https://secure.fr.vente-privee.com/n...-sheet/9639492

А есть как кастрюля...

[_Yasha_]

Пока в корзине вот такая https://secure.fr.vente-privee.com/n...-sheet/9639437

[mouette 2]

_Yasha_, если Вы собираетесь тушить целиком утку , и при этом у Вас есть расширяющиеся конфорки на плите , то можете взять овальную. А если для мяса кусочками , для плова .... то берите высокую кастрюлю, такую как себе уже положили в корзину. Лично у меня , уже давно такая в форме тыквы , оранжевая . Очень люблю , нескончаемое эстетическое удовольствие и вкусный плов гарантированы

[_Yasha_]

_Yasha_, если Вы собираетесь тушить целиком утку , и при этом у Вас есть расширяющиеся конфорки на плите , то можете взять овальную. А если для мяса кусочками , для плова .... то берите высокую кастрюлю, такую как себе уже положили в корзину. Лично у меня , уже давно такая в форме тыквы , оранжевая . Очень люблю , нескончаемое эстетическое удовольствие и вкусный плов гарантированы

Спасибо! Целиком птицу обычно не готовлю и конфорок у меня нет... индукционная плита. Пошла разорять мужа

[Dude]

Девушки, скажите как во Франции относятся к бренду KitchenAid?

[MARGOO]

KitchenAid?

Очень хорошо. Часто бывает на распродажных сайтах.

[azalea]

Девушки, скажите как во Франции относятся к бренду KitchenAid?

Подруге свекровь подарила какой-то комбайн за 900 евро. Та сказала мне: "дорого, лучше бы деньгами дала."

[Dude]

Подруге свекровь подарила какой-то комбайн за 900 евро. Та сказала мне: "дорого, лучше бы деньгами дала."

Во, спасибо, это собственно и надо с т зрения подарка нет ли имиджа дешевого бренда

[azalea]

нет ли имиджа дешевого бренда

Нет, такого имиджа нет.

[c3465]

azalea, та наверно термомикс предпочитает )))).

[chelny]

Девушки, скажите как во Франции относятся к бренду KitchenAid?

в США практически, марка N 1,в отсутствии европейских конкурентов бытовой техники))), но цена что-то высокая , не встречала такую

[Trocadero]

Форумчане, хочу подсадить себя и семью на здоровый образ жизни...)
Мне кажется с соков и смузи начать самое то, в чистом виде это все естся постольку поскольку, а еще и ребенка нужно всем этим накормить (в таком виде знаю, что пойдет!)
Можете посоветовать лучшие модели и стоит ли вообще заморачиваться выбором?
Последний раз соковыжималку брала чуть ли не при Советском Союзе, точнее, родители покупали.
И что самое удобное для приготовления смузи?

[_Yasha_]

Форумчане, хочу подсадить себя и семью на здоровый образ жизни...)
Мне кажется с соков и смузи начать самое то, в чистом виде это все естся постольку поскольку, а еще и ребенка нужно всем этим накормить (в таком виде знаю, что пойдет!)
Можете посоветовать лучшие модели и стоит ли вообще заморачиваться выбором?
Последний раз соковыжималку брала чуть ли не при Советском Союзе, точнее, родители покупали.
И что самое удобное для приготовления смузи?

Так вам наверное блендер хороший нужен? Смузи готовят им

[Trocadero]

_Yasha_, наверное )) Догадываюсь, что им, но не делала если честно никогда)
Блендер для разнообразных смузи - важен хороший? Спрашиваю, тк опыта в приготовлении ноль...