Что взять на пикник в дорогу?

[Roupy]

Я беру просто большой термос кипятка и горелку. Ну и кофеварку из nature et découverte Кофе всегда при таких условиях на стоянкне можно сварить моментально, и он будет вкусным, а не бурдой из термоса. Как и чай, впрочем. Его вообще можно заварить кипятком из термоса по месту. Собственно и бульон из кубика можно съедать - почему нет. Я кстати давно писала об этом, тогда надо мной посмеялись и те же , что сейчас утверждает, что на стоянках отвратительного качества, убеждали, что кофе там всегда можно выпить- главное не экономить. Ну да мы не останавливаемся на многолюдных заправках совсем по двуног причине. И кстати, да согласна что в Чехии и Польше всегда можно и поесть вкусно и с собакой остановится.

[Marine Saf]

Roupy, вы не могли бы показать вашу дорожную кофеварку ?

[Roupy]

Marine Saf, нашла похожую, попробую ссылку вставить . https://www.ebay.fr/itm/373841705301...EgLXovD_BwEТам две чашечки ставятся. ( у меня металические) бывает и с одной . Своё фото не знаю как вставить.

[Marine Saf]

Roupy, спасибо, прикольная штука.

[Azzaz]

Marine Saf, так она ни разу не походная , к тому же неудобная даже дома . Зачем вам такая ? Перед выездом сварили в обычной домашней любимой кофеварке кофе , перелили сразу в термос( предварительно обдать кипящей водой, чтобы хорошо и долго держал ) и пьёте себе а дороге. Главное - это хороший кофе в доме и хороший термос , а не варить , расположившись на траве. Весь смысл в том, чтобы все было готово- в поездке быстро , не тратя время , желательно и в машине( у нас большая и удобная) перекусить и двигаться дальше . А не устраивать пикники на час- два на обочине автобана

[Roupy]

А по теме, нашла вот такую замену нашим пирожкам. https://www.aldi.fr/offres-et-bons-p...0.article.html Вполне приемлемо. Фарш- как для лазании , мясо с томатом. Возни перед отъездом никакой, испечь можно , пока машину загружаешь. в дорогу можно взять даже горячими с пылу жару, если в термос с широким горлом . Завтра так и сделаю.

[Roupy]

Я вообще - то руководствуюсь правилами заваривания кофе примерно такими. « Заваривайте на один раз. Заваренный кофе не нужно хранить. Его нужно выпить в течение 10 минут. Не держите кофе на плите в горячем состоянии долгое время – он обязательно начнет давать сильную горечь, т.к. сварится. Помните, что кофе варить нельзя (а мы привыкли его варить...), его следует лишь заваривать горячей водой. Если кофе нужно сохранить горячим определенное время – воспользуйтесь термосом. Это прекрасный способ сохранить кофе вкусным в течение определенного времени. Но постарайтесь даже в термосе не хранить кофе дольше пары часов.»(с) , а не выбором сорта подороже. Через пару часов в термосе - он перепрелый. Но может кому - то это не критично. Я вообще знала людей - утром сварили кофе и п’ют весь день, подогревая. Ещё я считаю, кофе , как и вино , пока наливается в чашку - насыщается кислородом. Поэтому и нравится мне такой тип кофеварки. Но ни на чем не настаиваю - каждый привыкает к своему.

[ПППчёлка]

Я вообще - то руководствуюсь правилами заваривания кофе примерно такими. « Заваривайте на один раз. Заваренный кофе не нужно хранить. Его нужно выпить в течение 10 минут. Не держите кофе на плите в горячем состоянии долгое время – он обязательно начнет давать сильную горечь, т.к. сварится. Помните, что кофе варить нельзя (а мы привыкли его варить...), его следует лишь заваривать горячей водой. Если кофе нужно сохранить горячим определенное время – воспользуйтесь термосом. Это прекрасный способ сохранить кофе вкусным в течение определенного времени. Но постарайтесь даже в термосе не хранить кофе дольше пары часов.»(с) , а не выбором сорта подороже. Через пару часов в термосе - он перепрелый. Но может кому - то это не критично. Я вообще знала людей - утром сварили кофе и п’ют весь день, подогревая. Ещё я считаю, кофе , как и вино , пока наливается в чашку - насыщается кислородом. Поэтому и нравится мне такой тип кофеварки. Но ни на чем не настаиваю - каждый привыкает к своему.

Roupy, ну зачем Вы спорите? Эта дама скажет все наоборот, если Вы расскажете о том, что предпочитаете кофе в термосе в дорогу. Лишь бы наоборот от Вас. Неужели Вы ещё это не поняли? Не тратьте время.

Лично я с Вами полностью согласна. Кофе в термосе - это выпить в течение получаса после наливания. Уже час - много и становится невкусно. Я вот Вами восхищаюсь - мне лениво варить в поездке. Вам - НЕ лениво. Молодца.

[Roupy]

ПППчёлка, я не спорю. Я делюсь - как выпить вкусный кофе в долгой поездке. ( я вообще не могу долго без кофе. Кафе для нас не выход - мы путешествуем с псом, останавливаемся на стоянках на природе , где можно собаку выгулять. У меня давно все приспособленно к таким долгим поездкам.

[ПППчёлка]

Кстати, я вообще не понимаю интерес брать с собой кофе в дорогу. Я лично пью кофе дома. Перед поездкой. А в дороге - минеральную воду. В ресторане тоже - воду. Днём в ресторане.

А любопытные привычки я тоже видела. Это когда кофе делается на весь день и затем подогревается в микроволновке. Причём не уверена, что в конце дня выливается. думаю, пьют пока есть - и пару дней тоже. И у этих знакомых я лично пью лишь воду (и вино).

[sweety]

думаю, пьют пока есть - и пару дней тоже. И у этих знакомых я лично пью лишь воду (и вино).

ой, я бы и с вином не стала рисковать...

[alfi]

sweety,

[ПППчёлка]

ой, я бы и с вином не стала рисковать...

не, вино мы сами приносим Они знают, какие мы привереды

[Small_birdie]

Я была знакома с эстонцем, у них в семье прямо в термосе заваривали и пили потом.
Но то ещё в перестройку было.

[dva.raz]

А я пью кофе на заправках. Не из автоматов. Останавливаемся на больших, где точно есть какое то кафе, Paul или Brioche Doree. У них вполне нормально, если надо пару раз за дорогу выпить. Все равно надо, пардон, для туалета останавливаться.
Я раньше брала в термосе, потом разлюбила.

[Passantin]

Мне говорили в макдональдс неплохой кофе.

[avrora]

Мне говорили в макдональдс неплохой кофе.

Лучший латте, который я пила был именно в Макдо, в Польше! Думаю, из-за молока, коровые там хорошие и поля тоже. Было очень вкусно.

[Roupy]

В АЛДИ Будет кофеварка дорожная для машины . Не особо дёшево . Но посмотрю - может куплю сыну в подарок. Если кто соблазнится и купит - поделитесь впечатлением.

[Roupy]

В этот раз делала на пикник с собой дыню с хамоном. Дыню нарезала брусочком , которые заворачивала в «листики» хамона . В контейнер , а контейнер на охлаждающий аккумулятор. Есть было удобно и хорошо прошло в жару.

[Passantin]

В этот раз делала на пикник с собой дыню с хамоном. Дыню нарезала брусочком , которые заворачивала в «листики» хамона . В контейнер , а контейнер на охлаждающий аккумулятор. Есть было удобно и хорошо прошло в жару.

Хамон в жару точно самое оно, ага.

Хамон вкусный и вредный для здоровья. Это копченая свининка. Я бы хамон точно в жару не рекомендовала бы есть. Может усилить воспалительные процессы в организме. Мусульмане не просто так свининку не едят.

[Nathaniel]

Это копченая свининка.

Не копчёная ни разу.

[Azzaz]

Passantin, правильно. Никому не нужна дыня в дороге. В дорогу берётся то, что можно есть руками. ДЛЯ ЭТОГО я создала тему . В первом посте были условия. Но здесь все равно кидают НЕнужные советы.
Хамон беру в дорогу завернутым в блинчики. Удобно вкусно. Кстати, летом удобнее его брать , чем обычную ветчину . Именно из- за жары . Но он соленый , да.

[Lena69]

Никому не нужна дыня в дороге. В дорогу берётся то, что можно есть руками

Позволю себе с Вами не согласиться: есть в дороге "руками" не слишком удачное решение с точки зрения гигиены. Влажные салфетки, и иже с ними, даже если и могут обеспечить относительную чистоту рук, то в любом случае повлияют на аромат и , если хотите, вкус . Так что столовые приборы из гладкой нержавейки в дороге очень даже кстати.
А касаемо дыни в дороге: нарезать кубиками и в контейнер. И в дороге можно , используя вилку, даже на ходу подкармливать Вашего водителя. Это и вкусно, и гигиенично, и не оставляет ни крошек, ни капель в салоне....

[Azzaz]

П, используя вилку, даже на ходу подкармливать Вашего водителя. Это и вкусно, и гигиенично, и не оставляет ни крошек, ни капель в салоне....

Мндя… совет, конечно, очень практичный и главное умный, особенно про « на ходу», ничего не скажешь . Никогда бы не додумалась сама

Я так понимаю, что Тема скорее всего себя исчерпала, раз пошли такие советы.

[Mashoulia]

есть в дороге "руками" не слишком удачное решение с точки зрения гигиены.

Божечки, как страшно жить... и руки в дороге не помыть, хотя бы из бутылки с алко-гелем, и платочек чистый бумажный одноразовый не взять, чтобы руками не касаться пищи напрямую.

[alfi]

«Начал за здравие, а кончил за упокой»
---

Хамон беру в дорогу завернутым в блинчики. Удобно вкусно.

Спасибо за идею

[Small_birdie]

Passantin, это одно из классических французских блюд именно летом.

[Passantin]

Small_birdie,
Nathaniel, ну не копчёный это конечно сразу делает его полезным. Это свинина по любому. В жару есть свинину не рекомендуется. И что с того, что национальное французское блюдо? Оно от этого полезным становится?

Особенно тем, у кого проблемы со здоровьем рекомендуется и в жару… чтобы сразу максимальный эффект поиметь.

[Small_birdie]

Смалл_бирдие,
Натханиел, ну не копчёный это конечно сразу делает его полезным. Это свинина по любому. В жару есть свинину не рекомендуется. И что с того, что национальное французское блюдо? Оно от этого полезным становится?

Особенно тем, у кого проблемы со здоровьем рекомендуется и в жару… чтобы сразу максимальный эффект поиметь.

На форуме есть тема о диетических блюдах, если что.
У кого проблемы со здоровьем, туда обратится.

Вы хотите решать за других людей, что им есть.
Весьма спорная позиция.

Французы ели, едят и будут есть свинину. Да, не все.

[Passantin]

….