Eсть ли срeди вaс вeгeтaриaнцы ? - Страница 21 - Форумы inFrance - Франция по-русски

Katerina_nn · #**601** 10.01.2011, 18:46

Gipsy пишет:

Читала о молоке, чтобы корова давала молоко, ей надо каждые 3 года приносить приплод. Если рождается телочка, ей дают жить, теленка же чаще забивают, ведь мясо молодых бычков весьма популярно, да и не выгодно растить самца.

Спасибо за информацию.

Gipsy пишет:

Что же касается вегетарианства, то здесь есть не только гуманистические соображения

Я понимаю, что есть и другие соображения, но я руководствуюсь именно гуманистическими.

Katerina_nn пишет:

Тот факт, что продукты куплены в био-магазине и имеют маркировку био, означает ли, что рыба, например, не была искуственно разведена, а ловилась в условиях, максимально приближенных к природным?..

Повторю вопрос

Veronique · #**602** 10.01.2011, 19:03

Katerina_nn пишет:

Тот факт, что продукты куплены в био-магазине и имеют маркировку био, означает ли, что рыба, например, не была искуственно разведена, а ловилась в условиях, максимально приближенных к природным?..

Выловленая рыба не может быть маркирована "био".
Производители био-рыбы ее выращивают специально, а не ловят. Приемущество в том, что такую рыбу не кормят гормонами роста и прочей гадости.
http://www.bio-nation.com/2008/06/23/et-le-poisson-bio/

Katerina_nn · #**603** 10.01.2011, 19:36

Верониqуе, спасибо за ответ.

Такой вопрос форумчанам, территориально проближенным к Парижу : есть ли неподалеку фермы, гсе вы покупаете продукты? К сожалению, соответствующей темы не нашла...

Vika83 · #**604** 04.02.2011, 15:36

день добрый всем ))
очень рада найти этот форум я год уже вегетарианец ( но ем сыр , молоко -очень редко ) вообщем ничего что двигается ,имеет маму или лицо я не употребляю ))) честно я люблю свою гетарианскую жизнь хотя иногда и не хватате витаминов (я не очень хорошо слежу за диетой ) но зато энергии полно минус 13 кило за первые пол года и сейчас кушаю много вегетаринского, но не поравляюсь !!! я хотела спросить про хорошее вегетарианское кафе в париже и еще может быть существует клуб для вегетарианцев в Париже и еще вопрос где можно купить соевое мясо ...я никогда его не ела и никогда не готовила ...а сейчас много тренировок и нужно больше протеина ...хотела попробовать сою поесть....

tigrena · #**605** 04.02.2011, 15:38

Vika83 пишет:

где можно купить соевое мясо

в любом био-магазине большой выбор
или в обычных супермаркетах в отделе диетического питания

Katerina_nn · #**606** 04.02.2011, 16:01

Vika83 пишет:

я хотела спросить про хорошее вегетарианское кафе в париже

Слышала о Green Garden на 7 ветке, Porte d'Ivry. Говорят, неплохой

Katerina_nn · #**607** 04.02.2011, 16:04

Форумчане, а нет ли на форуме темы с рецептами вагатарианских блюд? Не смогла через поиск найти...

Vika83 · #**608** 04.02.2011, 18:53

спасибо большое )

Maina · #**609** 04.02.2011, 19:27

Vika83 пишет:

я хотела спросить про хорошее вегетарианское кафе в париже и еще может быть существует клуб для вегетарианцев в Париже

Есть вегетарианская забегаловка Maoz. Там нет первых блюд, в основном закуски и салаты:
http://www.parisvegetarian.com/maoz-...afel-and-more/
Я видела в Париже два кафе Maoz - один в Латинском квартале, другой чуть дальше, не знаю, может быть, еще где-то есть. На мой взгляд, там вкусно, я люблю там есть

. Правда, нормально там не посидишь, тесновато. Но перекусить там можно.

Цитата:

и еще вопрос где можно купить соевое мясо ...я никогда его не ела и никогда не готовила ...а сейчас много тренировок и нужно больше протеина ...хотела попробовать сою поесть....

Не обязательно сою. Она, кстати, может быть и вредной для поджелудочной, это смотря у кого какой организм. А мужчинам сою нежелательно, потому что она снижает тестостерон. Можно любые бобовые проращивать - вот вам и протеин. Чечевица, турецкий горошек, маш, бобы - все можно попробовать прорастить и выбрать что вам понравится. Достаточно даже просто размочить, чтобы можно было жевать, не обязательно ждать ростков. Почитайте: Белковая революция у вас на кухне .

couchsurfing · #**610** 06.02.2011, 10:32

Vika83 пишет:

я хотела спросить про хорошее вегетарианское кафе в париже

www.happycow.net

my favourite:
1) lovinghut.
92, boulevard Beaumarchais – 75011- PARIS
Entre Bastille et République
Saint-Sébastien-Froissart [Ligne 8]
http://www.lovinghut.fr/index.php/informations/
du Lundi au Samedi
de 11h30 à 15h00 et
de 18h00 à 23h00.
Fermé le Dimanche.
01.48.06.43.84.

2) as de falafel in marais (rue rosiers) Metro Saint Paul (Ligne1)

Vika83 · #**611** 06.02.2011, 13:48

couchsurfing пишет:

www.happycow.net

my favourite:
1) lovinghut.
92, boulevard Beaumarchais – 75011- PARIS
Entre Bastille et République
Saint-Sébastien-Froissart [Ligne 8]
http://www.lovinghut.fr/index.php/informations/
du Lundi au Samedi
de 11h30 à 15h00 et
de 18h00 à 23h00.
Fermé le Dimanche.
01.48.06.43.84.

2) as de falafel in marais (rue rosiers) Metro Saint Paul (Ligne1)

спасибки

irenesmh · #**612** 10.02.2011, 14:13

Уважаемые вегетарианцы!
Видел ли кто-нибудь из вас продукты "QUORN" во Франции?

Veronique · #**613** 10.02.2011, 20:42

couchsurfing пишет:

www.happycow.net

my favourite:
1) lovinghut.
92, boulevard Beaumarchais – 75011- PARIS
Entre Bastille et République
Saint-Sébastien-Froissart [Ligne 8]
http://www.lovinghut.fr/index.php/informations/
du Lundi au Samedi
de 11h30 à 15h00 et
de 18h00 à 23h00.
Fermé le Dimanche.
01.48.06.43.84.

2) as de falafel in marais (rue rosiers) Metro Saint Paul (Ligne1)

скажите, пожалуйста, какой там порядок цен?

Roupy · #**614** 11.02.2011, 13:58

У меня вопрос к вегетарианцам, готовлю на большую компанию, среди них один товарисЧ не ест мяса, но не идейный вегетарианец, так сказать, а просто организм не принимает, у меня такой вопрос, кто с таким сталкивался, а животные жиры применять можно, или только растительные, вот забыла у него спросить, а сейчас уже поздно уточнять. Может кто чего подскажит. Спасибо.

Maina · #**615** 11.02.2011, 14:48

Roupy, если у него это по здоровью, то только он и может сказать.

Roupy · #**616** 11.02.2011, 15:14

Maina, Я понимаю, но как поступить , чтоб не промахнуться, заменить все животные жиры в рецептах на растительные? У меня уж времени и возможности спросить нету.

Maina · #**617** 11.02.2011, 16:45

Roupy , в таком случае, наверное да, лучше все веганское, из соображений "не навредить".

Zvizda · #**618** 02.04.2011, 14:38

Гибель ребенка 11-и месяцев у родителей- вегетарианцев
http://www.leparisien.fr/faits-diver...11-1388894.php

tigrena · #**619** 02.04.2011, 15:34

Zvizda пишет:

Гибель ребенка 11-и месяцев у родителей- вегетарианцев
http://www.leparisien.fr/faits-diver...11-1388894.php

Zvizda, вы хотя бы заголовок читаете из ссылки, которую даете?

Или вы не знаете разницы между веганами и вегетарианцами, но все равно спешите поделитться?

Заголовок из ссылки : Décès de leur bébé : des parents végétaliens condamnés à 30 mois de prison
Я не говорю про саму статью (как всегда,в СМИ в заголовке одно, в статье - другое)

Девочка умерла от неправильного лечения бронхита...

Zvizda · #**620** 02.04.2011, 16:23

tigrena, обязательно читаю. И в курсе разницы. Те же самые вегетарианцы в принципе, но еще строже. А девочка бы умерла от любой болячки при таком весе и образе жизни.

Aglaya · #**621** 02.04.2011, 17:15

Я не вегетарианка, правда красное мясо совсем не ем, но иногда курицу или индейку. Но не об этом, я смотрела передачу, советы от диетолога о здоровом питании и он затронул тему вегетарианства среди детей. Сказал, что категорически против! Дети должны есть мясо, чтобы расти и полноценно развиваться. Честно говоря, мне тоже так кажется.

Maina · #**622** 02.04.2011, 17:34

Zvizda , я не поняла из статьи, ребенка не кормили грудным молоком, он был на искусственном питании или что?
Я сама лакто-вегетарианка, а у меня брат и его жена - веганы, и у них ребенку скоро год, врачи на осмотре не догадываются, что кто-то там чего-то "недоедает" - развитие полностью нормальное, ребенок здоров. Ребенок питается грудным молоком пока.

Aglaya · #**623** 02.04.2011, 20:02

Вы знаете, Maina, я не могу рассказать о каких-то своих наблюдениях за детьми, но в той передаче врач-диетолог говорил, что дети его приятелей-вегетарианцев запаздывали в физическом развитии. Плохо росли и были самыми маленькими в классе. А когда он узнал, что родители не дают им мяса, то категорически настоял на том, чтобы дети ели мясо. И вскоре дети поросли.

Maina · #**624** 02.04.2011, 20:12

Aglaya, насчет лакто-вегетарианцев не соглашусь, на моих глазах выросли дети у друзей лакто-вегетарианцев, и мой брат тоже с детства был лакто-вегетарианцем (веганом стал только 2 года назад), никто в развитии не запаздывал. Брат вообще о своей "диете" мало кому говорит, никто и не догадывается. Телосложение крепкое, плечи широкие, рост около 190 см. В общем, далеко не тощий. Вообще-то, в Индии до недавнего времени бОльшая часть населения была лакто-вегетарианской, и ничего, все нормально, ни умственно, ни физически не уступают европейцам. Конечно, качественное питание и вообще здоровье в любом случае зависят от достатка - на одном рисе и на картошке здоровым не будешь, это само собой.

tigrena · #**625** 02.04.2011, 20:30

Aglaya пишет:

я смотрела передачу, советы от диетолога о здоровом питании и он затронул тему вегетарианства среди детей.

Знаете, что мясоеды очень нетерпимы к вегетарианцам, а тем более их детям, так что мнение одного диетолога (явно мясоеда) из некой передачи еще ни о чем не говорит.
Я лично знаю четыре семьи, где все вегетарианцы, и дети - с рождения. Ни у кого проблем в развитии или в здоровье нет. Мой ребенок вегетарианец, ему сейчас 2 с хвостиком, развивается абсолютно нормально.
До и во время беременности я консультировалась у нескольких врачей, в том числе и диетологов, так вот, все мне подтвердили, что при сбалансированном вегетарианском (не веганском) питании ребенок получает всё необходимое для роста и развития.

tigrena · #**626** 02.04.2011, 20:30

Zvizda пишет:

tigrena, обязательно читаю. И в курсе разницы.

так исправьте Ваше сообщение 618.

Maina · #**627** 02.04.2011, 20:39

tigrena , можно было бы поверить, если бы врачи не знали о том, что дети - вегетарианцы. Для чистоты эксперимента. Основываясь только строго на анализах, а не на своих суевериях. Тогда, наверное, дети и в развитии бы не запаздывали, и болячек бы поменьше нашли

.

tigrena · #**628** 03.04.2011, 15:50

Maina пишет:

Тогда, наверное, дети и в развитии бы не запаздывали, и болячек бы поменьше нашли

Это ни к чему, тк научно доказано, что дети-веге обычно имеют более крепкий иммунитет, меньше болеют, и развиваются нормально.
Остальное - просто нетерпимость и глупость..

tigrena · #**629** 03.04.2011, 16:03

tigrena пишет:

научно доказано

к примеру, исследование проведенное Ливерпульским университетом
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9023462
и еще бельгийское исследование роста и развития детей-вегетарианцев
http://www.ajcn.org/content/70/3/579S.full
исследование Лондонского университета роста и развития детей-веганов
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3414589

tigrena · #**630** 03.04.2011, 16:12

и еще интересное исследование, проведенное в 2006г универститеом Southampton, -
дети, имеющие более высокий IQ, имеют тенденцию становиться вегетарианцами во взрослом возрасте

Цитата:

Conclusion Higher scores for IQ in childhood are associated with an increased likelihood of being a vegetarian as an adult.

http://www.bmj.com/content/334/7587/245.abstract

Опции темы
Версия для печати Отправить на E-mail
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Eсть ли магазин orchestra в Париже?	iriiini	Цены, покупки, банки, налоги	2	08.04.2010 10:10
Eсть ли на форуме владельцы ресторанов или ночных клубов?	dimitri sloukin	Встречи-тусовки во Франции и России	1	25.02.2010 16:03
Eсть ли общественный транспорт из Женевы	eugenie_s	Транспорт и таможенные правила	3	10.07.2007 18:55

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)