Cыр!

[tuzbuben]

Nathaniel, это не мои фото, а с этого сайта (забыла указать ссылку в предыдущем сообщении):
http://jeanpba.free.fr/FondueMtDor_FR.html
Tам автор объясняет про дыру. В своем рецепте она советует наливать вино не сразу, а после того как сыр размягчится, вино перемешать с сыром, возможно тогда оно и будет чувствоваться, кстати.

Зашла я в свой любимый ED сегодня и что я вижу, собственной персоной Mont d'Or да еще вкупе с керамической посудинкой специально изготовленной под размер головки. Спасибо форумчанам за то что помогли мна открыть для себя этот сыр (Nathaniel, представляб как будет с колбасками ), так бы и ходила, может, не замечала. Вино использовала тоже Рислинг. Aрбуа не нашла.
Добавляю фото готового блюда к предыдущим иллюстрациям, так как автор упомянутых говорит: " Je suis désolé, je n'ai pas eu le temps de prendre une photo, c'était si bon." А я все таки осилила себя и вот что получилось:



П.С. Понюхала сосновую коробочку после духовки, запах как в русской бане.