Чечевица

[Shutegoberi]

ЧЕЧЕВИЦА С МЯСОМ

Не знаю, мы ее с помидорами не делали Если любите фасоль в принципе, чечевица должна понравится. Тут ее делают просто: берут чечевицу (смотрите на пачке - иные сорта надо замачивать), ставят воду на огонь, сыпят чечевицу и бросают целую луковицу. Потом забрасывают порей и мясо кусками. Потом кусок сала (интересно, не украинцы ли основали Испанию ))). Потом колбаски. И забывается это дело на часа два. Периодически подходят и глядят, там ли оно еще А потом едят, лупя по рукам детей, которые тянуться в кастрюлю выловить колбаску поперед батька (нет, определенно что-то есть....)

Рецепт включён в