Если ваш мобильник разблокирован, то есть не привязан к конкретному оператору, то карты SIM можно найти во многих местах - например, в разных супермарше, в телефонных точках, в магазинах типа Darty и т.д. Если вы видите в витрине мобильники, то очень велик шанс на то, чтобы там же продавались и карты.
Разброс цен на телефоны с подключением очень большой, скажите лучше, сколько вы намереваетесь потратить

Называется это дело pack, и, конечно, дешевле те, к которым привязан годовой абонемент. Телефоны с картами вроде libre acces стоят, конечно, дороже. Купить можно там же, где и карты СИМ (см. выше). Во Франции три оператора: SFR, France Telecom - Orange и Bouygues Telecom. Лучше всего развита сеть SFR (не сочтите за рекламу, у нас был даже серьезный конфликт с этим оператором, но сеть все же хороша). А вообще выбирайте сами
