220 градусов

При этом минут 10 духовку нагреваю.
Попробуйте, очень здорово получается, сочетание телятины и зеленых оливок дает очень мягкий вкус

Только вы с ними не переборщите, с оливками(как я в первый раз), надо, чтобы был легкий привкус.
Я если честно там, где писала про 100 г. оливок, подсмотрела в рецепте... так как у меня отчетливо выраженный кретинизм на всякие меры измерения (особенно веса), для меня 500 грамм-это пустой звук

Поэтому скажу проще-на одну упаковку телятины (ну стандартную, как она обычно продается) я кладу обычно 10-12 оливок среднего размера
