Шашлык

[Livi]

Третий: по рецепту Livi. К слову, я уже не первый раз мариную шашлык по ее рецепту, и мне лично, он очень нравится

Вы какой имеете в виду? О котором я выше писала? он не получился у меня, рада что Вам нравится.
А я теперь по-другому делаю. Вот так http://www.gotovim.ru/library/meat/s...eprovsky.shtml

Ну так вкусно!!

[Alena77]

А я теперь по-другому делаю. Вот так http://www.gotovim.ru/library/meat/s...eprovsky.shtml

Ну так вкусно!!

Именно так. Первое время делала со сметаной. Теперь на кефире. На кефире больше нравится. Более мягкое мясо получается.