Биологически чистые продукты

[Leoli]

Veronique пишет:
Лично я против био-продуктов под марками обычных супермаркетов (подчеркиваю этот факт, про макри). Просто потому что это не соответствует духу био-производства. Крупные супермаркеты могут себе позволить, за счет своих суммарных объмов, предложить на био-продукты цены ниже, чем био-магазины, таким образом в долгосрочной перспективе это может постепенно задушить био-производителей и вообще свести на нет всё био-произвоство.

один в один слова моего деверя, который возделывает поля плугом :-), и лошадки у него 2.

[Dianita]

один в один слова моего деверя, который возделывает поля плугом :-), и лошадки у него 2.

Куда ему до современных фермеров, вооруженных опрыскивателями последней марки

[irinane]

Veronique пишет:
Лично я против био-продуктов под марками обычных супермаркетов (подчеркиваю этот факт, про макри). Просто потому что это не соответствует духу био-производства. Крупные супермаркеты могут себе позволить, за счет своих суммарных объмов, предложить на био-продукты цены ниже, чем био-магазины, таким образом в долгосрочной перспективе это может постепенно задушить био-производителей и вообще свести на нет всё био-произвоство.

А я с таким подходом не согласна. Мне в нем не нравится ограниченная элитарность, с которой я не согласна. И потом, для фермеров, производящих БИО, это профессиональная деятельность, они не натуральное хозяйство ведут, почему исключать свободную конкуренцию и рыночные отношения? (не знаю, как для собственно БИО, но знаю, что для Label Rouge есть определенные дотации в рамках ЕС)

[Veronique]

А я с таким подходом не согласна. Мне в нем не нравится ограниченная элитарность, с которой я не согласна. И потом, для фермеров, производящих БИО, это профессиональная деятельность, они не натуральное хозяйство ведут, почему исключать свободную конкуренцию и рыночные отношения? (не знаю, как для собственно БИО, но знаю, что для Label Rouge есть определенные дотации в рамках ЕС)

Рыночные отношения убивают менее рентабельные предприятия. Поживем - увидим.