|
|
|
#1
03.01.2009, 11:55
|
|
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.05.2005
Откуда: Франция, недалеко от Лилля
Сообщения: 3.191
|
MARGOO, я всё-таки имею в виду - как правильнее? Потому что кабачковая, например, без моркови - совсем не тот вкус...
__________________
Когда говоришь, что думаешь, думай, что говоришь. |
|
|
|
#2
03.01.2009, 12:01
|
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 22.06.2006
Откуда: Nord
Сообщения: 4.870
 |
Le Queshoy, я никогда морковь не добавляю.Баклажаны лудше печь на костре,если есть возможность.Или в духовке.Потом я снимаю шкурку и под груз немного ложу,чтоб горечь стекла.Затем режу мелкими кусочками,Добавляю мелко нарезаный лук,или чеснок,и добавляю немного томатного соуса.Да ,и масло растительное немного.Соль,перец по вкусу.
|
|
|
|
|
#3
03.01.2009, 12:18
|
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
|
Le Queshoy,
Что значит как правильнее? Каждая хозяйка свой рецепт отстаивать будет. У меня дома без нее всегда делали. я не добавляю. Вообще морковь сладость придаст. Могу посоветовать только сделать половину с морковью, а половину без, и самой решить как вам больше по вкусу. |
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Выступление хора Екатерины Анапольской в Париже | Gala-K | Что-Где-Когда | 1 | 20.06.2012 14:11 |
| Концерт хора собора Александра Невского и хора Екатерины Анапольской в Париже | Gala-K | Что-Где-Когда | 0 | 24.11.2011 15:15 |
| Кулинарная академия | anton05 | Учеба во Франции | 0 | 23.05.2010 23:18 |
| Кулинарная кантата для чайников | CRAZYROSA | Секреты хорошей кухни | 1 | 29.05.2009 13:25 |
| Кулинарная поэма | Studentka | Секреты хорошей кухни | 0 | 19.03.2007 19:45 |
Комбинированный вид
