Мультиварка

[vetka-ferney]

Заодно расскажу о свем недавнем приобретении.
У меня стала помирать мультиварка Панасоник, ей 11 лет, у нее раскололся сборник конденсата сзади и плохо держит резинка. И ей на замену решила купить что то с функцией скороварки. И на глаза попалась na распродажe Ninja Foodi mini.
Это самая маленькая в линейке мультиварка с функцией гриля.
Я прям довольна. На нашу семью в 3 человека просто отличный объем. Если надо больше, то есть полноценная духовка. А так ради шести нагетсов и ли пару перчиков грилленых не надо гонять огромную духовку.
Под давлением готовит суперски. Мне очень понравилось, что не парит и не свистит постоянно, как советские скороварки. Она поднимает давление, фиксирует и держит.
Говядина за 45 минут прям мягкая мягкая.
Пекли фондан в ней, мне показалось, что пропекает равномернее, чем духовка.
Слоукукинг не пробовала пока.
Сегодня получила к ней доп аксессуары: купила вторую кастрюльку, чтобы не переливать постоянно и крышку к ней, форму для кексов и комплект для выпечки.
Вечером порпобую сделать овощные кексики.