Что я поставлю на стол в рождественский и новогодний вечер

[tattu]

Пишите. конечно! Наверное, целая длинная история приготовить?
Помню, делала пару лет назад наш эльзасский мясной пирог tourte vigneronne : мясо в вине мариновала сутки, тесто делала, вообщем, танцы с бубнами, но вкусноооооо. Жалею, что найденный в интернете рецепт не сохранила....

Изюмка, так это те же яйца, только в профиль. Правда моя свекровь тесто всегда покупала, слоеное, квадратиком. 3 вида мяса: телятина, кролик и свинина и да ,мариновать в белом вине. Вобщем Вы уже знаете все.
Я не умею форму придать, он у меня "плывет". Или может в форме для кекса его испечь...